Schoko kuchen

Falls ihr für ein Rezept eine größere Menge geriebene Schokolade braucht, wird sie nicht so schnell weich beim Durchjagen durch die Maschine, wenn ihr die Raffelscheibe vorher im Gefrierfach schön kalt werden lasst und auch…

Schokoraspeln für Kuchen/Desserts kann man ganz einfach selber machen, mit dem Sparschäler. Man "schält" einfach Raspeln vom Schokoladeblock oder der Tafel. Die Schokolade sollte Zimmertemperatur haben. Stärkerer Druck erzeugt festere und größere Röllchen, z.B. für…

250 g Butter 250 g Zucker 300 g Mehl 6 Eier 1 Backpulver 2 Tassen Eierlikör 1 Schokoraspel Alles gut vermixen und in eine Gugelhupfform dann 60 Minuten auf 175 Grad backen. Ihr könnt anstatt der Schokoraspel auch Rosinen oder Mandeln…

Hier mal mein Rezept für einen wirklich leckeren Pfefferminz-Schokoladen-Kuchen. Gelingt auf jedem Fall und ist zart und fluffig. Zutaten: 175g Margarine 4 Eier 400g Mehl 250g Zucker 5 Essl. Kaba oder…

Rezept für einen leckeren Schoko-Zitronen-Kuchen. Zutaten für den Schokoboden 300 g Mehl 180 g Zucker 150 ml Öl (am besten einfaches Pflanzenöl) …

Ein himmlisch guter Blechkuchen: Schoko-Karamell-Bananen-Kuchen mit Krokantdecke. Zutaten Für den Teig: 5 Eier 170 g Puderzucker 20 g Speisestärke 125 g Mehl 1…

Schoko-Karamell-Kuchen (Backblech) Zutaten für den Teig: 250 g Zartbitter- Kuvertüre 200 g Butter 5 Eier 1/2 TL Salz 250 g brauner Zucker 220…

Brownies kennt jeder, aber kaum einer kennt Blondies. Dabei schmecken die so mega lecker und machen absolut süchtig, dazu sind die im Nu zubereitet. Alle die weiße Schokolade mögen…

Und noch ein wohlschmeckender Kuchen, der einfach zuzubereiten ist: Sandkuchen mit Amarettini und Schokolade. Zutaten 1 Tafel Vollmilch- oder Zartbitterschokolade 75 g Amarettini …

Man mache sich einen Pfannkuchenteig (Tipps dazu gibt es hier schon genug). Dann bricht/hackt man etwas Schokolade in kleine Stückchen und mischt die einfach mit…

Schokokuchen lässt sich geschmacklich sehr fein herb abschmecken, wenn das Kakaopulver mit kaltem Kaffee angerührt und anschließend unter den Teig gerührt wird.…

Man schmilzt Kuvertüre nach Vorschrift und gießt sie auf einen mit Alufolie bedeckten Teller. Da hinein legt man schöne saubere Rosenblätter, ungespritzt. Wenn die Schokolade kalt ist, zieht man das Blatt ab und hat eine hübsche…

Es gibt einen einfachen und relativ sauberen Weg, Kuchen und Muffins ohne viel Aufwand und Schweinerei in der Küche mit Schokolade zu glasieren: Dazu einfach den Kuchen, direkt nachdem man ihn aus dem Ofen genommen hat,…

Schokokuchen bleibt länger frisch und saftig, wenn man vor dem Backen in den Teig einen Schuss Sauerkirschsaft rührt.…

Diese Scherben aus Schokolade sind eine hübsche Garnitur für Kuchen oder für Desserts. Und sie sind ganz einfach aus geschmolzener Schokolade herzustellen. Schokolade kann man auf vielfältige Art schmelzen. Ich ziehe die Methode im Gefrierbeutel…

Wir essen unsere Pfannkuchen gerne mit Nutella oder ähnlicher Schokocreme. Leider kann man diese etwas schwer auf dem Pfannkuchen (besonders wenn er sehr dünn ist)…

Du brauchst 500-1000g Hirschgulasch (gibt es tiefgekühlt im Discounter) 1 Tafel Schokolade 2-4 Lebkuchen 0,5 Liter Rotwein 1 Esslöffel Wildgewürz 1 Zwiebel 1 Knolle Knoblauch 2 Tassen Wasser Zwiebel und Knoblauch…

Zutaten: 160 g Margarine 260 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 2 Eier 1 Dose Mandarinen inkl. Saft (=312 g) 600g Mehl 200 g…

Hier noch ein Rezept für einen leckeren, schnell zubereiteten Kastenkuchen mit getrockneten Aprikosen. Die Zutaten sind: 150 g getrocknete Aprikosen (oder auch…

Heute möchte ich allen Quittenfans, die noch einen Rest von der Quittenernte übrig haben, dieses tolle Rezept empfehlen. Dieser leckere, lockere Kastenkuchen schmeckt auch nach…

Zutaten: 100 ml Öl 100 g geriebene Schokolade  3 Eier  60 g Zucker 100 g Mehl  2 TL Backpulver  evtl. Aroma (Rum, Bittermandel…)  Marillenmarmelade  Schokoglasur …

Ich hab hier für euch ein super leckeres Rezept was schnell geht und kinderleicht ist! Man braucht dafür 1 Tasse 1 Esslöffel …

Ich habe schon etliche Tassenkuchen für die Mikrowelle ausprobiert, keiner hat so richtig geschmeckt, das folgende Rezept ist aber köstlich. Sehr saftig, sehr süß, so einfach,…

Der Schoko Tassenkuchen mit Nutellakern aus der Mikrowelle ist superschnell gemacht und schmeckt sehr lecker!  Zutaten 4 EL Mehl  1 TL Nutella  …

Zutaten 350g Schokokuchen (mit Glasur) 150ml Espresso 50ml Kaffeelikör (z.B. Kaluha) 500g Mascarpone 100ml Eierlikör 2-3 Esslöffel Kakaopulver/Schokostreusel (als Deko) Zubereitung Kuchen in ca. 1cm dicke Stücke schneiden und mit…

Dieser Kuchen wird super saftig, ideal für alle, die nicht auf staubtrockene Kuchen stehen. Selbst am 2. Tag noch super saftig. Guten Hunger :-) Zutaten: 300g Mehl 300g Zucker 4 Eier 200g…

Zutaten 300 g Mehl 250 g Butter 250 g Zucker 5 Eier 1/2 Päckchen Backpulver 1 Päckchen Vanillinzucke 1 Glas Mineralwasser 2 Päckchen Schokopudding…

Für einen richtig saftigen Schokokuchen brauchst du folgende Zutaten 300 g Mehl 250 g Zucker 150 g Öl 350 ml Milch 2…

Dieser Schokokuchen ist bei uns der absolute Renner. Er lässt sich ganz einfach, d.h. schnell und ohne lästiges Abwiegen, zubereiten und schmeckt einfach super. Und so geht es: 1/2 Becher Margarine im Topf…

Zeit: etwa zwei Stunden + Boden: 3 Eier 250 g Butter 250 g Zucker 300 g Mehl 50 g Backkakao ein Schuss Öl 1 TL Natron 1 Becher Saure Sahne + Creme: 200 g Butter…

300g Mehl 50g Speisestärke 1 Pck. Backpulver 200g Zucker 1 Pck Vanillezucker 3 Eier 250g Buttermilch 100ml Öl 150g Pfefferminz-Schokoladentäfelchen Alle Zutaten nacheinander vermischen und die kleingeschnittenen Pfefferminz-Schokoladentäfelchen-Stückchen unterheben. Gugelhupfform einfetten und Teig einfüllen. Backofen auf 180 Grad vorheizen und 50-60 min backen.…

Man braucht: - 250g Zartbitterkuvertüre - 250g Butter - 2 EL Kakaopulver - 550g Zucker - 8 Eier - 100g Mehl Zubereitung: Zuerst die Kuvertüre klein hacken und die Butter in einem Topf schmelzen, dann die Kuvertüre hinzugeben und alles zu einer glatten…

Zutaten: Eiweißmasse: 4 Eiweiß 200 g Zucker 200 g Kokosraspel Rührteig: 200 g weiche Margarine oder Butter 200 g Zucker 1 Päckchen Vanille-Zucker 1 Prise Salz 4 Eigelb 200 g Weizenmehl 2 gestrichene TL Backpulver 30 g Backkakao 4 EL Milch Guss: 50 g weiße Schokolade 50 g Zartbitterschokolade Napfkuchenform einfetten…

Da hätte ich noch ein erprobtes leckeres Rezept: Pfefferminz-Schokoladentäfelchen-Torte. Zutaten für 12 Portionen (siehe Grundrezept Biskuit): Für den Boden: 6 Eier 175 g Zucker 20 g Kakaopulver 130 g Mehl 1/2 Pck.…

3 Eier 250g Zucker rühren bis die Masse hell ist. 2 TL Vanillezucker 2 EL Kakaopulver 2 EL Schokoladenpulver beigeben 3 dl Milch darunterrühren 200g Mehl 2 TL Backpulver wenig Kirsch zusammensieben und unter die Masse rühren. 200 g Margarine flüssig machen und beigeben. Ausgekühlt in das Blech…

Zutaten 2 Eier 350 ml Mich 150 ml Öl 250 g Zucker 300 g Mehl 1 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Backpulver Kakaopulver (nach…

in einem Topf 1/2 Pfund Butter mit 2 Tassen Zucker und 1 Tasse Wasser, 1 Pck. Vanillinzucker erhitzen, nicht kochen lassen. Dann 3 EL Kochkakao…

Zutaten fuer eine 20cm Springform: - 150g weiche ungesalzene Butter - 200g hochwertige dunkle Schokolade (mind. 70% Kakaoanteil) - 150g weißer Zucker - 5 Eier, getrennt - 100g gemahlene Mandeln - 2 EL Brandy (alternativ: Orangenlikör oder Rum) - 1 EL starker…

Habe gestern für einen Kirschkuchen einen super leckeren Schokoboden gebacken, hier mein Rezept: 100g Butter oder Margarine 2 EL Schmand (oder 125g Butter) 2 TL dunklen Backkakao 1 Ei 75g Mehl 75g gemahlene Mandeln/Haselnüsse …

Schokolieblingskuchen Zutaten 250 g Margarine (Sojola geht sehr gut) 4 Eier 150 g Zucker 3 Pck. Vanillezucker (oder 1 Pck. Vanillearoma) 1/2…

Für den schokoladigsten Schokokuchen, den ich kenne braucht ihr: Zutaten 6 Eier 400 g Zartbitterschokolade 100 g Butter 100 g Zucker …

Passend zur WM ein leckerer Kuchen mit afrikanischem Touch. 250g Mehl 150g Stärkemehl 200g Zucker 200g weiche Butter 4 Eier 1 Vanillezucker 2 TL Backpulver 1 Prise Salz 1 TL Zimt 2 EL Kakaopulver, richtiges 50g geriebene Zartbitterschoki ca. viertel Literchen Amarulalikör Zucker, Butter, Eier, Vanillezucker, Salz, Kakao,…

Für diesen wirklich leckeren Kuchen benötige ich folgende Zutaten: - 100 ml Schlagsahne - 100 g Zucker - 3 Eier - 100 g Backkakao - 50 g Mehl - 1/2 Päckchen…

Für alle Gegner von Fertigbackmischungen: wegklicken! ;-) Letztens hatte ich so Lust auf ein Stückchen Kuchen aber a) hat es geregnet (d.h. keine Lust einkaufen zu gehen) und b) war kaum noch was im…

Es gibt Menschen, die gegen Ei allergisch sind oder vielleicht nach den Feiertagen, gern zum Kaffee ein Stück Kuchen essen möchten, aber eine leichte Version. …

Wir hatten letztens ne Situation, wo wir spontan nen leckeren und schnellen Kuchen brauchten. Trotzdem war uns nach was besonderem... schokoladig sollte es schon werden...aber ich mag es dann auch gerne fruchtig. Also hab ich…

Jeder kennt den guten alten Schokokuchen, deshalb wollte ich mal was Neues ausprobieren und nahm anstatt brauner, weiße Schokolade. Das Ergebnis meines Experiments war extrem…

Das hier ist ein einfaches Rezept für einen leckeren und lockeren Schoko-Mandel-Kastenkuchen, den ich sehr oft und gern backe. Ich habe ihn manchmal auch schon…

Wenn der Schokokuchen mal zu trocken geraten ist, den gebackenen Kuchen in einer Rührschüssel zerbröseln. Ich hatte noch gekochten Kaffee (eine große Tasse) übrig, den habe ich dazu gegossen. (am besten heiß) 200 g Vanillejoghurt…

Dies ist ein sehr leckeres Rezept für einen Schokoladenkuchen. Er schmeckt locker und schokoladig und ist schnell gemacht. Der Schokokuchen eignet sich hervorragend für…