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Avocado essen

Dieses Problem wurde bereits im Forum diskutiert:

Reife (!) Avocado kaufen

Hallo Muttis,heute lief es wieder wie so oft:Ich wollte zum Abendessen Avocado-Mampf (Also reife Avocado zerdrückt mit Zitronensaft) Ich stehe vor dem Regal mit Avocados, kaufe die, die mir am reifsten erscheint, nehme sie mit…

31.5.07 von Charly_70

Einkaufen

Avocado - Wie esst ihr die?

Hallo, hab mit gestern 2 avocados gekauft.bis jetz sin die noch steinhart. denk ich muss noch etwas warten bis ich die essen kann. habt ihr erfahrung damit? wie bereitet ihr diese zu?…

13.2.07 von feierpflanze

Kochen, Backen und Essen

Wie hält eine Avocado am längsten?

Hallo, wir haben eigentlich immer Avocados zuhause da wir die alle gerne essen aber irgendwie halten die nicht lange und sind nach 2 Tagen innen total braun und sehen schimmlig aus. Gibt es einen…

29.6.16 von melflo

Kochen, Backen und Essen

Dunkle Avocado - Was hilft gegen dunkel werdende Avocado?

Halli Hallo,ich liebe es Avocados zu essen. Leider werden sie bei mir schnell nach dem Zubereiten dunkel. Aus einem schönen grün wird schnell eine braune Masse. Weiß vielleicht jemand, wie ich es hinbekomme, dass…

30.1.19 von Ewelin579

Kochen, Backen und Essen

Weitere interessante Tipps:

Zeitnot und Essen noch zu heiß?

Letztens hatte ich mir noch schnell etwas gekocht, stand aber unter Zeitdruck und musste weg. Ich weiß, dass man beim Essen eh nicht schlingen soll…

30.1.10

Kraft, Zeit und Nerven sparen

Keine Kleckerei mehr beim Pizza essen

Klingeling - der Pizzabote ist da. Super, alle Mann Essen fassen. Mann und seine Kumpels (Frauen werden meinem Tipp evtl. nicht so viel abgewinnen können, die nehmen eher eine Serviette) sitzen auf der Couch und machen…

23.8.13 von wattebällchen

Pizza & Brot

Kinder essen kein Gemüse?

Mein kleiner Sohn, zwei Jahre alt, isst überhaupt kein Gemüse. Aber er liebt Pfannkuchen über alles. Da dachte ich mir probiers doch mal so. …

25.8.10 von SturmderLiebe

Kinder- und Babyrezepte

Foodtrends: Gesund und fleischlos essen?

Natürlich kann jeder, der es möchte fleischlos essen, dazu sollte man aber auch wissen, welche alternativen Lebensmittel die Nährstoffe ersetzen, die der Körper braucht. …

8.6.16 von sonnenschein58

Diät & gesunde Ernährung

Essen ohne zu kochen

Man geht zum Sicherungskasten, schaltet die Sicherung vom Herd aus. Und sagt: "Schatz wir müssen heute Essen gehen, der Herd ist kaputt!" Wenn Schatz dann…

6.8.05 von Nyx

Zum Schmunzeln

Zu viel Knoblauch im Essen: Gehackte Petersilie hilft

Wenn man eigentlich vorhatte, nur einen Hauch Knoblauch ans Essen zu tun und doch mehr daraus wurde, kann man den Geschmack wie folgt abmildern : …

25.5.12 von Ellaberta

Würzen

Fixes Thai Essen

Ich bin irgendwann mal auf dieses Rezept gestoßen und finde es schweinelecker: Einfach etwas in Würfel geschnittenes Fleisch (kurzgebratenes wie Pute, Schwein, Hühnerbrust) in Chilisoße marinieren (nur ca. 5 min), dann anbraten. Dazu kommen 1 Dose…

24.6.05 von Nadiensche

Asiatische Küche

Essen zu scharf: Ein Löffel Zucker hilft sofort

Im indischen Restaurant fragt der Kellner: mild, scharf oder extrascharf ? Man hat schließlich nicht umsonst seine Gäste hierhin geschleppt und sagt ganz locker: extrascharf,…

27.11.11 von Ellaberta

Würzen

Das schnellste Essen der Welt: Lachs mit Kräutercremesauce

1 Becher Schmand und 1 Kräuterling 2-3 min in der Mikrowelle erhitzen, umrühren. Gefrorenen Lachs (z. B. von Aldi) auftgetaut zu dem Schmand legen, noch einmal 2-3 Minuten erhitzen.…

27.12.04 von Cosmo

Fisch & Meeresfrüchte

Tagebuch führen: Was gab es zu essen?

Neujahr kam mir die Idee, an jedem Tag des Jahres, als Tagebuch in Excel (Word o.Ä. geht natürlich auch) zu vermerken, was es zur Hauptmahlzeit…

6.1.13 von schneewante

Sonstiges / Allgemeines

Erdnussflips-Locken am Computer essen

Kennt ihr das auch, manche Sachen kann man einfach nicht so gut am Computer essen... Damit Tastatur und Maus schön sauber bleiben müsste man schon nach…

24.7.12 von alexgucky

Elektronische Geräte

Tricks, damit Kinder mehr Gemüse essen

Welche Mutter kennt nicht das ein- oder andere Drama, wenn es darum geht, dass die Kinder Gemüse und Obst essen soll. Da reicht manchmal schon…

29.9.12 von nellocat

Mit Kindern essen

Sodbrennen verhindern - keinen kristallinen Zucker essen

Keinen kristallinen Zucker essen, hilft gegen Sodbrennen und gegen Blähungen. Außerdem mindestens 5 Gläser Wasser pro Tag, da so die Säurekonzentration im Magen verringert wird.…

13.4.12 von XIFENG

Sodbrennen

Angebranntes Essen retten

Hier ein "Basic-Tipp" für Neuanfänger: Wenn einem beim Kochen, Essen anbrennt - der Geruch spricht für sich - bloß nicht im Topf umrühren, dann kann man das Essen noch retten! Es hat sich am Topfboden…

6.12.12 von nellocat

Koch-Tipps

Restaurants in Möbelhäusern - gutes & preiswertes Essen

Wer in der Nähe seines Wohnortes verschiedene Möbelhäuser mit Restaurants hat, kann sich glücklich schätzen. Sie kochen oft viel besser als so mancher denken mag. Auch haben…

25.3.16 von Sally75

Spartricks

Niemals rohe Bohnen essen

Bohnen sollen niemals ungegart gegessen werden. Roh enthalten sie einen giftigen Eiweißstoff. Dieser Eiweißstoff heisst Phasin und enthält Spuren von Blausäure. Nur durch Kochen wird…

22.1.12 von 100wasser

Gemüse

Tomate aus der Hand - ohne Kleckern essen

Jetzt schmecken auch wieder die Tomaten. Ich esse sie so gerne einfach aus der Hand mit Pfeffer und Salz. Leider habe ich es in der…

24.5.17 von Julice

Tricks & Kniffe

Essen auf Open-Air-Festivals

Die Festival-Saison ist wieder voll im Gange und viele Musik Fans strömen zu den Veranstaltungen, um die Musik vor den Bühnen live, über mehrere Tage mit…

13.7.16 von Bernhard

Feste, Feten, Parties

Einfaches Essen: Überbackene Nudeln Bolognese

Geht schnell und schmeckt (mir) lecker... 500g Nudeln nach Wahl (ich nehme ganz gerne die (teureren) Bandnudeln von Aldi) 2 Päckchen Bolognese Sosse (Hersteller egal, weil es eh nachgewürzt wird) 500g gem. Hackfleisch 2 Päckchen Mozarella 4 Knoblauchzehen Chilipulver (oder sonst.…

31.3.05 von Iris

Hackfleisch

Für Gemüsemuffel: Gemüse klammheimlich ins Essen einarbeiten

Nach dem Motto: wie ernähre ich meine Familie gesund, ohne dass sie es merkt, kann man so manches geriebene Möhrchen und geraspelte Paprika und ein paar Vollkornhaferflocken nutzbringend in Frikadellen, Hackbraten oder Teigtaschenfüllungen einarbeiten. …

10.5.12 von Ellaberta

Gemüse

Vier Zutaten machen fades Essen schmackhaft

Dies ist ein Tipp einer alten Dame, die schon 50 Jahre Erfahrung in der Küche hat, vielleicht hilft er einigen Jungköchen hier: Falls eure…

8.9.11 von Ellaberta

Würzen

So essen Kinder Gemüse - die kleinen Gesellen austricksen

Gemüsetrick - eigentlich ein Verbot. Kleine Menschen haben schon ihren eigenen Willen oder bestimmte Vorstellungen davon, was schmeckt und welche Nahrungsaufnahme sie auf Biegen und…

27.6.12 von varicen

Kinder- und Babyrezepte

Teegelee oder wie man seinen Grog auch essen kann

Also erst einmal, gebt den Kindern bitte eine Banane, von diesem Rezept dürfen sie nicht mal naschen - Vorsicht Alkohol! Aber als festlicher Abschluss eines Gänsebratenabends, z.B., ist dieses Dessert wunderbar. Zutaten …

24.10.13 von Ellaberta

Nachtisch ohne Früchte

Mit Essstäbchen essen - einfachste Technik

Diese einfachste Technik ist sehr hilfreich, wenn man mit Essstäbchen nicht gut umgehen kann, aber trotzdem nicht darauf verzichten will. Mir geht es leider immer so, ich…

20.6.14 von glucke1980

Tricks & Kniffe

Neue Würzung ausprobieren - ohne das ganze Essen zu verderben

Manchmal kommt man würztechnisch auf etwas verrückte oder ungewöhnliche Ideen. Oder man versucht sich mal mit abgewandelten Zutaten zu einem relativ bekannten Gericht. Um dann wenigstens noch etwas Genießbares auf den Tisch zu bekommen und nicht…

9.7.12 von varicen

Würzen

Endivien untereinander - ein traditionelles Essen im Ruhrpott

Dies ist ein richtiges Ruhrpottessen. Wenn der Bergarbeiter "vonne Schicht" kam, hatte er einen Bärenhunger und freute sich auf eine Mahlzeit die einfach, deftig und…

16.10.11 von Ellaberta

Hausmannskost

Essen zu scharf gewürzt? Einfach Karotten mitkochen

Also: Ich hatte Gulasch mit zuviel Sambal Oelek gewürzt, war verdammt Chili-Scharf! Sahne reingetan, half minimal! Verdünnt mit Fond, brachte nix außer…

4.3.07 von mischpoke

Würzen

Jeans nach dem Essen zu eng? Das Zwei-Knopf-System

Ich hatte immer das lästige Problem, dass sich mein Bauch nach dem Essen "aufbläht" und mir für ein paar Stunden die Jeans unangenehm eng wurden. …

17.3.10

Zu eng, zu kurz, zu lang etc.

Günstig und lecker essen - dabei nette Leute kennen lernen

Es muss nicht immer ein teures Restaurant sein zur Mittagszeit... Auch wenn man nicht Mitarbeiter des Unternehmens ist, vielerorts sind die Kantinen von Konzernen für jedermann zugänglich. Der Mittagstisch ist dort meist recht gut und sehr…

7.7.11 von RosenTraum

Spartricks

So kriegt man Kinder & Jugendliche dazu Gemüse zu essen

40 Min.

Ich hab meine Stiefsöhne mit folgendem Rezept dazu gebracht, dass sie auch Gemüse und Zwiebel essen. Nach dem Motto: Wenn sie es nicht sehen, ist…

26.2.16 von Sally75

Kinder- und Babyrezepte

Wodka zum Essen

Einfach die Wassermenge bei der Wackelpuddingzubereitung durch Wodka ersetzen... In Schnapsgläser füllen, Spießchen rein und erkalten lassen. Schmeckt am besten mit Waldmeister- und Himbeergeschmack. Ganz lustige Gesellen verdicken den Wodka mit Gelatine!…

3.11.04 von Der Dünni

Skurriles & Abgefahrenes...

Spaghetti mit Pestosoße - preiswertes, schnelles & gesundes Essen

20 Min.

(Rezept für 3-4 Personen) Wir essen öfters Spaghetti mit Pestosoße. Um Zeit zu sparen, erhitze ich zuerst ein wenig Wasser im Heißwasserbereiter und gebe…

17.2.11 von chrismarie

Nudeln/Soßen vegetarisch

Versalzenes Essen

Ist das Essen mal versalzen, dann gebt Honig hinein - erstmal 1 Teelöffel - abschmecken und nach Bedarf noch etwas Honig hinzufügen. Funktioniert auch bei…

24.11.04 von Mirage

Würzen

Essen anrichten - Yin und Yang auf dem Teller

Reis und Hackfleisch (Reste vom Vortag) harmonisch anrichten - Yin und Yang auf dem Teller - denn das Auge isst mit! Da ich nicht jeden Tag…

18.2.15 von Mafalda

Speisen garnieren & verzieren

Eis am Stiel essen ohne Sauerei

Grade wenn es heiß ist, neigt Eis am Stiel ja dazu, schneller zu schmelzen, als man lutschen kann - vor allem bei Kindern. Um…

19.1.13 von werschaf

Eis

Kaiser Natron: wenn das Essen wie ein Stein im Magen liegt

Diesen Tipp habe ich von meiner Oma übernommen, denn schon Oma hatte immer ein Tütchen Kaiser Natron im Haus. Ihr erkennt es leicht, vorn auf der…

30.10.10 von sieweisses

Magen & Darm

Essen vom Lieferservice nicht mehr matschig: Luft entweichen lassen

Wenn ihr Essen vom Lieferservice in Papp- oder Kunstoffschalen geliefert bekommt und nicht sofort in der Lage seit es zu essen, sei es durch einen Anruf oder dergleichen, einfach die Schachteln an den Ecken kurz…

16.11.11 von Madamtesti

Sonstiges / Allgemeines

Mamaaaaa, was gibts heute zu essen?!

Jeder kennt es, ein anstrengender Tag liegt hinter einem, man kommt nach Hause, bereitet den liebsten der Familie ein Mahl zu und dann das: Mamaaaaa…

14.3.12 von mrs_monk

Mit Kindern essen

Abnehmen auf Dauer - Gesunder Bezug zum Essen

Abnehmen auf Dauer: Ich bin es langsam leid zu lesen, worauf man verzichten sollte usw., um abzunehmen. Es gibt ja eine ganze Industrie, die von…

20.11.12 von ganznormalermensch

Diät & gesunde Ernährung

So essen Kinder gerne Fisch

Viele Kinder lieben zwar Fischstäbchen, aber meist keinen Fisch. Mit diesem Anrichtungstipp kann man ihnen das Fischfilet schmackhaft machen: Wenn man den Kindern den Fisch…

20.12.15 von glucke1980

Speisen garnieren & verzieren

Zünftiges Essen am Lagerfeuer

Mein Güte, wie ich das liebe: Ein Lagerfeuer unter dem Sternenhimmel. Gebt mir noch eine Handvoll lieber Menschen und eine Gitarre dazu und ich bleibe…

5.9.16 von Kriss

Grilltipps

Wenn Kinder nicht essen wollen

Meine beiden Halbschwestern (damals 8 und 5 Jahre) haben sehr wenig gegessen und waren auch sehr klein für Ihr Alter. Einmal wollten sie mit mir unbedingt einen "Rittertrunk" brauen den sie mitsamt Rezept in einem…

13.3.12 von Lelle

Mit Kindern essen

Leicht angebranntes Essen retten

Das ist ein Tipp für Koch-Anfänger. Und mit "Angebrannt" ist eher "Angesetztes" gemeint, also die ganz leichte Form von angebranntem Essen, quasi die Vorstufe. Ich bin mehr oder weniger per Zufall drauf gekommen, weil mein…

28.10.14 von HörAufDeinHerz

Koch-Tipps

Der "Restetag" für Essen

Macht Spaß und spart Geld und Zeit: Der "Restetag". Beim Mittagessen bleibt ja manchmal etwas übrig, was aber zu wenig ist, um damit eine oder gar…

1.9.12 von nellocat

Resteverwertung

Hosenknopf mit Hutgummi annähen - nach dem Essen ist man dankbar

Hutgummi ist ein dünner Gummifaden. Zu kaufen im Kurzwarenladen. Wenn man damit den Hosenknopf annäht, ist etwas Spiel in der Hose. Nach einem guten Essen weiß man den extra Zentimeter zu schätzen. Besonders im Restaurant,…

17.9.10 von Ellaberta

Nähen, Stricken & Sticken

Stress raus, beim Essen mit Kleinstkindern: Löffel anbinden

Sobald die Kleinen anfangen selber zu löffeln, entdecken sie meist auch die Schwerkraft - und probieren sie ständig aus. Das kann beim gemeinsamen Familienessen irgendwann ganz schön nerven. Damit die Eltern nicht permanent die Mahlzeit…

19.4.11 von Torja

Mit Kindern essen

Zu viel Pfeffer im Essen

Wenn beim Würzen mal der Deckel vom Pfeffertöpfchen gefallen ist, kann das hier helfen: Einfach 1-2 saftig-süße Äpfel schälen und klein würfeln. Das nimmt…

12.9.05 von Nyiri

Würzen

Essen für Kinder schnell abkühlen: Teller aus dem Kühlschrank

Alternativ zu den schon vorgeschlagenen Methoden, um ganz schnell das Essen für Kleinkinder abzukühlen, habe ich eine geniale Methode: Ich habe immer pro Kind einen…

16.12.11 von Truddel

Mit Kindern essen

Salziges essen nach starkem Schwitzen