Kichererbsen

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Schnelles Kichererbsencurry
Schnelles Kichererbsencurry
2 Dosen Kichererbsen 1 große Zwiebel 1 Becher Sauerahm 2 - 4 gehäufte EL Curry 1 EL gemahl. Kreuzkümmel Koriander nach Belieben Salz und Pfeffer …
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21.6.10 von Flokati
Asiatische Küche
Kichererbsenmus - Humus
Kichererbsenmus - Humus
Entweder Kichererbsen kochen oder schon fertig gekochte Kichererbsen im Glas kaufen (geht schneller und schmeckt genauso gut!), Erbsen pürieren, etwas Salz, frischen Pfeffer, Petersilie nach…
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1.7.07 von Mela
Dips
Dieser Reis ist wirklich so schmackhaft... man kann ihn auch kalt essen wenn was über geblieben ist... einfach Klasse... uns schmeckt der auch gut mit Naturjoghurt oder natürlich als Beilage... Nohutlu Pilav (Türkischer Reis)…
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17.11.12 von gadia
Nudeln & Reis
Orientalischer Kichererbsentopf
Geht schnell (ca. 10 Minuten) und einfach - schmeckt superlecker! Zutaten für 4 Portionen 1 Zwiebel 2 EL Olivenöl 1 Dose Kichererbsen (425 ml) 2 EL Rosinen Je mind. 1 Messerspitze gemahlener Zimt …
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1.3.05 von Fio
International
Dieses Rezept ist schnell gemacht und reich an Proteinen. Es enthält durch die Kidneybohnen und Kichererbsen pflanzliche Proteine und durch den Magerquark und Schafskäse ebenfalls…
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12.6.19 von Paula (Redaktion)
Fingerfood
Falafel aus Kichererbsen oder Linsen
Falafel aus Kichererbsen oder Linsen
Zutaten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Dose Kichererbsen Falafelgewürz 2 EL Mehl Salz, Pfeffer, Fett bzw. Öl zum Frittieren Zubereitung …
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6.2.09 von Thilo
Pikantes
Pasta Tonno & Ceci (Kichererbsen)
Ganz einfache K├╝che: Zutaten (f├╝r 2 Personen, naja - reichlich!): - 250 g Nudeln (Tortiglioni, Maccheroni, ... also KURZE Pasta, KEINE Spaghetti oder Linguine, ...) - 1 Dose Ceci (Kichererbsen) - 1 Dose Thunfisch (auch ruhig nur in Salzlake,…
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28.9.05 von Achim
Nudeln/Soßen
Dieses Rezept ist für Huhn mariniert mit marokkanischen Gewürzen, gebacken zusammen mit Kichererbsen. Zutaten für 2 Personen 1 TL Salz 1 TL…
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21.9.19 von SvenjaM
Geflügel
Kichererbsensalat - frei nach Nachtelfes Mutti
Folgenden Kichererbsensalat gibt es bei meiner Mutti des öfteren, wenn gegrillt wird. Oder auch zwischendurch, wenn wir mal Lust auf Salat haben. Aus welcher Region kommt diese Variante ursprünglich? Darauf habe ich leider keine Antwort,…
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13.3.12 von Die_Nachtelfe
Vegetarische Salate
Sommersalat mit Kichererbsen und Minze
Ein Sommersalat f├╝r zwei Menschen mit: gekochten Kichererbsen (ca. 250 g) Tomaten (2 - 5, je nach Gr├Â├če) 1 kleinen Gurke frischer Minze Fr├╝hlingszwiebel wie mans mag evt. Knoblauch Oliven├Âl Zitrone Salz Pfeffer aus der M├╝hle und etwas Zitronenschalenabgeriebenes (wie mans eben mag) oder auch Zitronenmelisse Gem├╝se klein…
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20.6.12 von Petunia
Vegetarische Salate
Kichererbsen sind nicht nur richtig lecker, sondern auch noch sehr gesund. Vor allem Vegetarier und Veganer profitieren von dem hohen Eiweißgehalt der Kichererbsen (mehr als so manche…
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9.6.17 von henrike
Vegetarische Salate
Kichererbsensalat mit Thunfisch
Ein leckeres Rezept für einen Kichererbsensalat mit Thunfisch. Zutaten 2 Dosen Kichererbsen 2 rote Paprikaschoten 3 Stangen Sellerie 1 Bund Lauchzwiebeln 1 Dose Thunfisch in eigenem Saft Essig Öl Salz Pfeffer etwas Honig …
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15.6.10 von 123stpo456
Nicht-vegetarische Salate
Farinata - gebackener salziger Boden aus Kichererbsen
Farinata ist ein ligurisches Rezept. Man kann damit eine Art Kuchen zubereiten, den man entweder backt und isst oder wie eine Pizza mit Diversem belegt. Es besteht aus Kichererbsenmehl und enthält viel Eiweiß aber wenige…
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2.9.12 von Petunia
Deftige Kuchen
Zutaten 160 g Kichererbsenmehl 40 g Kokosmehl 18 g Flohsamenschalenpulver 2,3 g Meersalz (oder Kräutersalz, ich nehme beides und in der Menge auch…
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27.3.20 von honey64
Brot & Brötchen
Schokocreme auf Kichererbsenbasis Kichererbsen sind Hülsenfrüchte wie Sojabohnen. Während ich schon oft Sojapudding oder Sojajoghurt gegessen hatte, kannte ich bisher nur herzhafte Gerichte und…
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17.10.16 von Mafalda
Brotaufstriche
Kichererbsen haben viel pflanzliches Eiweiß (20 %), enthalten Folsäure und unter anderen wertvolle B Vitamine. Also, nichts wie her damit!  Zutaten 350…
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17.4.18 von Tessa_
Brotaufstriche
Man bekommt Kichererbsenmehl in Asial├Ąden. Man kann damit ganz gut Ei ersetzen, zum Beispiel beim Panieren von Fisch oder Gem├╝se. Fisch oder Gem├╝se (z.B. flach geschnittene Zucchini), pfeffern, salzen und mit Paprika bestreuen. Das gew├╝rzte Filet oder Gem├╝sest├╝ck…
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9.12.10 von Ellaberta
Panieren
Gemüsecurry mit Tofuwürfeln und Kichererbsen - vegan
Das Gericht ist auf der Suche nach einem fleischfreien Essen ohne Nudeln, Reis oder Brot entstanden. Es sättigt durch das viele gesunde Fett *g*, die Kichererbsen und den Tofu nachhaltig und ist schnell gemacht. …
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12.1.12 von donnawetta
Vegane Rezepte
Die Zutaten für Kichererbsen-Bratlinge (Falafel): 150 g Kichererbsen 200 g Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 1-2 TL Cumin (Kreuzkümmel) 1 Bund Petersilie 1-2 TL Salz oder Kräutersalz frisch gemahlener Pfeffer + frisch gemahlene Senfkörner Gewürzauswahl:…
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5.8.12 von Lichtfeder
Vegane Rezepte
Zeit sich einmal zu verwöhnen, mit diesem superleckeren und veganen Kichererbsen-Curry-Rezept mit Kokosmilch.  Zutaten: 1 EL Kokosöl 1 gehackte Zwiebel 3 gehackte…
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5.10.17 von Zombikatze
Vegane Rezepte
Manchmal hat man keine Eier im Haus. Oder es kommt Besuch mit Allergie auf Hühnerei und manchmal will man die veganen Freunde beglücken. Ein anderes Mal…
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24.4.18 von Mafalda
Vegane Rezepte
Mit dem Fissler-Schnellkochtopf kocht sich dieser Eintopf besonders schnell. Es entfällt das Einweichen der Kichererbsen am Abend vorher. So kann man auch noch kurzfristig entschlossen…
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3.4.18 von Drachima
Eintopf
Als mir unser spanischer Austauschschüler verraten hat, dass Mangold sein Lieblingsgemüse ist, habe ich mich auf die Suche nach einem Rezept gemacht, bin auf "acelga con garbanzos"…
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4.4.19 von Mafalda
Eintopf

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