Kutscher Braten - Rezepte & Hausmittel

Dauer: 2 Std. 10 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Schweinebraten - einfach, zart und lecker

Schweinebraten für Bratenanfänger! Dieses Schweinebraten Rezept ist super leicht gemacht und unheimlich lecker. Probiere es direkt aus!

23

13

30.10.15 von Mousie

Dauer: 20 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Schweinebraten - mit oder ohne Kruste

Schweinebraten - mit oder ohne Kruste: Für Schweinebraten nimmt man Schweineschulter oder ein Stück ohne Knochen. Will man eine knusprige Kruste haben...

122

42

13.11.05 von Anna S.

Dauer: 2 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Schweinebraten - gar nicht so schwer

Für einen Schweinebraten braucht man zuerst einmal eine schöne Schweineschulter oder ein anderes Stück vom Schwein ohne Knochen. Zubereitung Möchte man den Schweinebraten mit…

18

19

22.3.13 von henrike

Dauer: 2 Std. 30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Schweinebraten im Bratschlauch

Saftiger Schweinebraten im Bratschlauch – garantiert zart & aromatisch ✓ Einfaches Rezept für 10 Personen ➔ Jetzt lesen und probieren!

9

5

27.10.10 von Nate

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

4 Personen: 1 kg Schweinerollbraten, 3 EL süßen Senf, 3 TL flüssigen Honig, grobgemahlenen Pfeffer, 1/2 TL Ingwerpulver, Salz, 40 g Biskin, 1/4 l Würfelbrühe, 1 kg Kartoffeln, 375 g kleine Zwiebeln, 1 Becher Creme…

3

5.3.09 von Freyja

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Schweinefilet in ca. 1-2 cm dicke Scheiben schneiden. Auf einem Teller etwas Mehl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermengen, die Filetscheiben darin welzen, dann in die Pfanne mit ein wenig Öl pro Seite ca. 3 Min…

7

1

18.3.06 von elno

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Für 4 Personen 1 ganzes Schweinefilet 1 rote Paprika 1 EL Senf 1 EL Tomatenketchup 1 Pfannensahne von Thomy Das Fleisch in kleine Stücke schneiden und würzen (Salz, Pfeffer, Paprika) danach mit Senf und Tomatenketchup…

28

17

19.1.08 von Jenny

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Hier werden Gemüse und Kloßbeilage zusammengeknetet und in Wasser gegart. Ungewöhnlich und lecker diese Weißkohlklöße die u.a. gut zu Braten passen.

14

2

27.4.13 von Ellaberta

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Zweifach gegartes Schweinefilet, ist ein richtiges Sonntagsgericht. Dazu schmecken Bratkartoffeln und ein gemischter Salat. Man braucht: Pro Person etwa 200 g Schweinefilet Für die Marinade: 2 EL Balsamico-Essig in rot 2 EL fester Honig Pfeffer,…

9

6

21.2.13 von Ellaberta

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Innereien werden nach meiner Kenntnis gar nicht mehr so oft gegessen, aber dennoch gibt es einige sehr leckere Rezepte zum Beispiel für Nierchen. Aber gerade diese werden oft nicht gern verarbeitet, weil sie beim Braten…

12

17

4.3.13 von Murmeltier

Dauer: 2 Std. 40 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Wildschweingulasch mit Süßkartoffelstampf

Immer die Frage, was koche ich als Nächstes: Da fiel mir ein Paket Wildschweingulasch in die Hände. So verwöhnte ich uns mit einem köstlichen Essen.

14

4

13.4.18 von Mondial

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Für vier Personen: Vorbereitung: In einen tiefen Teller ein Ei geben und mit der Gabel durchrühren. In einen weiteren Teller Paniermehl füllen. 1-2 kleine Dosen geschnittene Champignons öffnen und das Wasser in einer Tasse abschütten.…

45

5

24.1.04 von Single-Papa

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Toast Hawaii mit Schweinefilet - Superlecker und schnell

Toast Hawaii mit Schweinefilet – superschnell, extra lecker & einfach zubereitet! Perfekt für Genießer. ➔ Probiere es jetzt aus!

183

6

8.8.06 von Lissa

Dauer: 1 Std. 30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Geschnetzeltes vom Schwein

War gestern vom Kochwahn befallen. Erst zwei Kuchen gebacken (Streusel-Hefe und Rhabarber-Guss-Streusel), dann bekam ich Lust ganz auf die Schnelle Geschnetzeltes vom Schwein zu machen.…

17

28

9.5.15 von Hopie

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Hier mal wieder ein Rezept von mir, inspiriert von einem Tipp auf dieser Seite, von mir überarbeitet und - ich denke - verfeinert. Das Rezept macht einiges an Arbeit, lohnt sich aber auf jeden Fall…

4

2

24.9.11 von Horst-Johann Lecker

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Fleischliebhaber werden dieses Gericht schätzen, es ist so richtig schön rustikal. Zutaten: für 4 Personen berechnet: 4 dicker geschnittene Schweinekoteletts 2 rohe Bratwürste 1 kleine gewürfelte Zwiebel Als Gewürze: 2 TL Senf, etwas Paprika edelsüß,…

7

5

8.8.12 von Annemaus

Dauer: 1 Std. 10 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Würzige Schweinsrouladen

Rezept für leckere Schweinsrouladen mit Camambert: Wir können ein Nachkochen nur empfehlen und wünsche schon jetzt einen guten Appetit.

13

0

3.12.19 von Brandy

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Zutaten (für 1 Person) 1,5 Kilo Schweineschulter ohne Knochen 1 Bund Suppengrün 4 Zwiebeln (2 weiß, 2 Rot) 4 Knoblauchzehen 1 Flasche dunkles Bier Salz, Pfeffer, Majoran, Kümmel Speisestärke zum Soßenbinden Los geht's Suppengrün putzen…

5

4

21.1.08 von Abraxas3344

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Grünkohl nach Hamburger Art mit Schweinebacke & Röstkartoffeln

Zubereitung Die Schweinebacke bedeckt mit Wasser in einem großen Topf (ohne Salz, sie ist genug gewürzt) nicht ganz gar kochen. Aus dem Topf nehmen. Den Grünkohl (sollte es frischer Grünkohl sein, erst einmal aufkochen…

5

6

13.12.09 von Kati

Dauer: 1 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Schweinemedaillons im Speckmantel

Sonntagsglück auf dem Teller: Schweinemedaillons im Speckmantel, knusprige Kartoffel-Wedges & würziger Rosenkohl. Probier’s aus!

5

0

27.3.25 von Barracuda

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Rezept für gespicktes Schweinefilet

Zubereitung Das Fleisch waschen und abtrocknen. Ich schneide es immer quer in 2 Hälften, dann kann man in der Pfanne besser damit umgehen. Den Käse in 8-10 fingerdicke und 5-6 cm lange Stifte schneiden…

9

3

16.1.11 von allerleirauh

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Schweinerouladen mit Hackfleischfüllung

Genieße zarte Schweinerouladen mit herzhafter Hackfleischfüllung – einfach nachzukochen & super lecker! ✅ Probiere es jetzt aus!

11

2

6.2.07 von Nightwish

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Zubereitungszeit: Etwas 20 Minuten Zutaten. 1 Stück Schweinefilet 1 Dose Ananas in Scheiben 1 Dose Pfirsich (die halbierten) 1-2 Packungen Sauce Hollandaise Pfeffer und Salz Evtl. Kroketten und noch ein wenig Salat als Beilage Das…

15

9

1.10.09 von Sarah Haus.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Zutaten: Schweinefilet Blattspinat (den aus der Kühltruhe) 3 Camembert (60% Fettgehalt) 2 Becher Sahne Zubereitung: Die Soße: 2 Camembert schälen (die Haut schmilzt nicht) und in 2 Bechern Sahne schmelzen lassen. Falls die Soße zu…

6

11.5.10 von Schifflein

Dauer: 27 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Schweinebraten aus dem Schnellkochtopf

Entdecke den leckeren Schweinebraten aus dem Schnellkochtopf – perfekt für alle mit wenig Zeit! Jetzt ausprobieren und genießen!

10

16

25.4.18 von Birgit-Martha

Dauer: 3 Std. 15 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Schweinebraten in dunkler Biersoße mit Knödel und Kellerrübenkraut

Schweinebraten ist ein leckeres, regionales Gericht. Wage dich doch mal an den Braten ran und mach ihn zuhause selber. Es ist nicht so kompliziert, wie du denkst.

4

31.10.22 von Engelchen1

Dauer: 1 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Schweineschmorbraten nach Art H.-J. Lecker

Zubereitung So, mal ein relativ einfaches, aber gutes Rezept der deutschen Hausmannskost. Ein Schweineschmorbraten. Nix Besonderes? Jein. Kann jeder. Oder auch nicht. Aber nach…

19

36

1.6.11 von Horst-Johann Lecker

Dauer: 1 Std. 15 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Schweinekotelett mit frittiertem Sauerkraut

Mal ein ganz besonders interessantes und leckeres Rezept für Koteletts. Dazu empfehlen wir Kartoffeln mit Zitrone und Kräutern aus dem Backofen.

7

20.2.20 von Brandy

Dauer: 50 Min.

Airfryer-Rezepte: Schnelle Gerichte aus der Heißluftfritteuse Gemüsepfanne mit Schweinefilet aus der Heißluftfritteuse

Diese Gemüsepfanne mit Schweinefilet kochst du schnell und einfach in deiner Heißluftfritteuse. Probiere dieses einfache Rezept gleich mal aus!

7

2

15.3.24 von fahrradmaus

Dauer: 8 Std. 20 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Rinderbraten und Schweinebraten nach Niedriggarmethode

Mit diesem Rezept kannst du einmal zwei unterschiedliche Fleischsorten bei Niedriggartemperatur gemeinsam zubereiten. Es geht ganz einfach.

15

10

16.4.21 von kessi21

Dauer: 1 Std. 15 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Schweinefilet a la Stroganoff

Dieses klassische modernisierte Gericht von Schweinefilet à la Stroganoff, ist absolut empfehlenswert. Es schmeckt wirklich lecker! Hier geht's zum Rezept.

13

14

5.3.19 von Brandy

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Dieses Essen ist etwas exotisch und bei meinen Gästen immer beliebt, vor allem bei der Köchin, weil es schnell und problemlos auf den Tisch kommt. 500 g Schweinefilet in 4 dicke Scheiben geschnitten 2 EL…

11

3

29.1.12 von 100wasser

Zubereiten

Ganz wunderbar zum Schweinsbraten passt eine oberösterreichische Spezialität: das Stöcklkraut Rezept: Einen kleinen Kopf Weißkraut vierteln oder sechsteln und in Stücke (Stöckl) schneiden, dabei den Strunk NICHT entfernen, damit die Blätter weiter zusammenhalten. Diese Stücke…

2

5

31.1.12 von Tribun3

Dauer: 40 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Involtini vom Schweinerücken

Mit diesen Rouladen nach italienischer Art kannst du dir einen mediterranen Gaumenschmaus auf den Tisch zaubern. Also nichts wie ran an den Herd!

3

2

9.3.22 von Barracuda

Dauer: 55 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Cordon Bleu vom Schwein

Der absolute Klassiker! Mit diesen Tipps und Tricks wird dein nächstes Cordon Bleu der ultimative Knaller! Das musst du probieren!

4

2

22.4.22 von Barracuda

Dauer: 2 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Schweinekamm-Schnitzel mit Apfel-Kartoffelsalat

Schnitzel mit Kartoffelsalat mal anders: Schweinekamm-Schnitzel mit Apfel-Kartoffelsalat. Ein richtiges Genießeressen. ➤ Jetzt Rezept lesen!

3

2

17.7.23 von Engelchen1

Dauer: 1 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Schweinefilet mit Pfifferlingen und Kartoffelplätzchen

Leckere Hausmannskost mit Pilzen gesucht? Bereite dir ein saftiges Schweinefilet mit Pfifferlingen & Kartoffelplätzchen zu. Jetzt Rezept lesen!

4

1

16.8.23 von Barracuda

Dauer: 50 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Schweinefilet im Speckmantel - Waidmanns-Krüstchen

Knusprig ummanteltes Schweinefilet mit einem Topping aus Pfifferlingen, dazu Bratkartoffeln und Rosenkohl - klingt traumhaft, oder? Probier's aus!

5

0

3.11.23 von Barracuda

Dauer: 1 Std. 40 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Schweinemedaillons an Spargel, Spinat und Schwenk-Kartoffel

Genieße Schweinemedaillons mit aromatischem grünem Spargel, Spinat und Schwenk-Kartoffeln. Nutze die Spargelzeit und koche gleich los!

3

2

24.6.24 von Engelchen1

Dauer: 1 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Schweinefilet im Speckmantel mit Zuckererbsen & überbackenen Kartoffeln

Entdecke unser leckeres Schweinefilet im Speckmantel mit Zuckererbsen und überbackenen Kartoffeln. Jetzt ausprobieren!

5

0

18.6.24 von Barracuda

Dauer: 2 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Schweinelende im Speckmantel mit Champignonrahmsoße

Deftige Schweinelende im Speckmantel mit cremiger Champignonrahmsoße, ideal für dein Sonntagsessen. Jetzt Rezept lesen und ausprobieren!

2

0

26.3.25 von Tortelini

Dauer: 1 Std. 40 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Knusprige Schweinshaxe mit Knödel

Knusprige Schweinshaxe mit zarter Kruste ▷ traditionell serviert mit leckeren Knödeln und Salat ➔ Hier Rezept ansehen und nachkochen!

2

27.11.25 von Engelchen1

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Auch wenn "Bauch" an sich schon fettig klingt, es gibt tatsächlich auch mageren Schweinebauch mit leckerem Fleisch. Und wenn man ihn schnetzelt kann man ihn schön kross braten. Für dieses Gericht braucht man für 4…

9

2

20.1.12 von Ellaberta

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

2-3 Schweinefilets 100g gekochter Schinken 100g Champignons Mehl Parmesankäse Eier Salz Pfeffer Für Beilage: Kartoffeln Rosmarin Knoblauch Olivenöl Den gekochten Schinken und die Champignons in einer Pfanne anschwitzen und anschließend in das rohe Schweinefilet legen.…

12

3

29.5.07 von Tante Prusseliese

Zubereiten

Diese Variante eines mediterranen Schweinebratens schmeckt besonders gut. Das hier ist kein Tipp wie man einen Schweinebraten zubereitet, denn davon gibt es hier ja schon…

10

20

25.8.14 von glucke1980

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Zutaten: 600g Schweinefilet 3 EL Öl 250g Zwiebeln 1 kl. Dose Champignons 1 TL (eingelegte) grüne Pfefferkörner 200g Camembert (keinen fettarmen, schmilzt nicht gut) Salz, Pfeffer 1/4 l saure Sahne Schweinefilet in Medaillons zu je…

104

10

29.4.09 von Ingrid

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Für eine Person: 250g Schweinfefilet in 1-2 cm dicke Scheiben schneiden und mit Küchenkrepp trockentupfen. In Olivenöl oder Rapsöl auf jeder Seite 4 Minuten braten. Nach dem Wenden Salzen und mit Pfeffer aus der Mühle…

1

0

20.5.06 von Uwe

Dauer: 3 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Wildschweinbraten mit Kartoffel-Maronen-Püree

Probiere das besondere Rezept für einen Wildschweinbraten mit Maronen-Kartoffel-Püree aus. Perfekt für besondere Anlässe! Jetzt nachkochen!

4

0

30.12.24 von Barracuda

Dauer: 4 Std. 10 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Glühweinbraten vom Schwein

Glühweinbraten vom Schwein ➤ aromatisch, lecker und ideal für Gäste ✓ Saftiger Braten mit Glühweinsoße ➔ Jetzt Rezept lesen und probieren!

17

4

16.9.25 von pfingstrose1981