Kamillas Tipps

Viele kennen dieses Haushaltsutensil gar nicht mehr, das früher einmal bei jedem Waschtag im Einsatz war: das Waschbrett. Es findet ja kaum mehr Verwendung, da unsere…

„Butter kann durch nichts ersetzt werden“. Da ist was Wahres dran. Aber nachdem ich mich aus gesundheitlichen Gründen zwei Monate lang vegan ernährt hatte, musste…

Auch dieses Jahr haben sich in meiner Küche wieder ein Schwarm Ameisen einquartiert. Bei aller Tierliebe, aber das geht gar nicht, wenn sich da um…

Bald kommt wieder die Zeit, wo in den Gärten Obst und Gemüse in Hülle und Fülle anfällt. So viel, dass man es nicht mehr selbst verbrauchen kann.…

Was tun mit Wein und Sekt im Regal, den keiner mehr trinkt? Bei uns im Keller hat sich mit den Jahren so einiges an Alkoholika angesammelt.…

Manchmal kann es ganz schön schwierig sein in eine Nadel einen Faden reinzukriegen. So geht ganz schnell und einfach. Bei meiner neuen Overlock-Nähmaschine ist als Zubehör eine…

Hier geht es speziell um solche Salate, die bei der Zubereitung ausgedrückt werden müssen, wie zum Beispiel Kraut, Rettich, Gurken, usw. Ich trage beim Kochen…

Bei einem Blumenstrauß, den ich von einer Freundin bekommen habe, war als Beigabe ein Eukalyptuszweig dabei. Dieses Mal habe ich ihn nicht weggeworfen, sondern einen…

Dieser Maßstab ist für viele Gelegenheiten nützlich, wie zum Beispiel bei der Näherei oder beim Hausbau. Größere Mengen Stoff lassen sich damit leichter abmessen. Auch beim Zuschneiden…

Zwetschgen oder Pflaumen wie sie bei unseren deutschen Nachbarn genannt werden, gibt es allerorts in großen Mengen. Da liegt es nahe, dass man daraus was…

Bei diesem Tipp geht es dieses Mal nicht, wie man Kräuter für die kalte Jahreszeit im Gefrierschrank aufbewahrt, sondern dass sich der Platz auf dem Gerät…

Verborgenes Stinkmonster schnell entfernt - dank eines Tipps auf Frag-Mutti: Die letzten Tage musste ich feststellen, dass sich in meiner Küche ein echt ekeliger Geruch ausgebreitet…

Wir haben uns im Laufe dieses Jahres von unserem teuren Festnetzanschluss verabschiedet und telefonieren mittlerweile nur noch übers Mobiltelefon. Dadurch wird einiges an Geld eingespart. Aus eigener…

Leider passiert es mir immer mal wieder, dass das Besteck im Geschirrspüler Flecken hat oder Rost ansetzt. Nun sammle ich tagsüber das Besteck in einem Gefäß, das mit…

Nun ist eine ideale Zeit um eine Blumenwiese anzulegen, da jetzt die Wildblumen so weit aus der Erde gewachsen und noch nicht aufgeblüht sind. Da die…

Da ich Weichspüler wegen meiner empfindlichen Haut nicht verwenden kann, aber gern guten Duft im Wäscheschrank habe, benutze ich jetzt Unstoppable Wäscheparfüm von Lenor. Ich…

Ergänzend zu dem Tipp mit der Bankomatkarte mit falschem PIN, möchte ich diesen Tipp einstellen. Hier wird die Gefälligkeit von Mitmenschen von ganz raffinierten Trickbetrügern ausgenutzt!  Das…

Am liebsten sind mir jene Badezimmermatten, die einen ca. 2,5 cm hohen Flor haben. Leider geht bei diesen bald die Beschichtung auf der Rückseite kaputt…

Für die meisten Salatsoßen, wo man üblicherweise Mayo verwendet, kann man ohne Weiteres Joghurt verwenden. Wer auf den Geschmack von Mayonnaise nicht ganz verzichten will,…

Da ich sehr empfindlich auf Putzmittel reagiere, benötige ich zur Haus- und Putzarbeit unbedingt Handschuhe. Am liebsten nehme ich dazu die dünnen Einweghandschuhe, die in den…

Bei der Reinigung von meinem Tablet, mit reinem Wasser, Fensterputzmittel oder Brillenputztücher ist es meist so, dass dann die Finger nicht mehr richtig drüber rutschen…

Auch Mineralfarbe lässt sich mit diese Methode sehr gut entfernen. Die Kleidungstücke zuerst eine Weile einweichen und dann die Flecken direkt mit einem Edelstahlpad und…

O weh, nun ist es schon wieder passiert: Man hat Trinkgläser, die nicht in die Geschirrspülmaschine sollen, doch reingetan. Die Folge ist, dass diese komplett trübe werden, unappetitlich…

Rezept für Trauben-Orangen-Marmelade -  "Wintertraum". Bei mir fallen heuer eine Menge Weintrauben an. Allein an dem einem Weinstock, den wir haben, hängen mindestens  60 kg,…

Schöne Stores kann man mit passendem Stoff hinterlegen und stattdessen als Gardinen verwenden. Ich hab dazu einfach weiße, nie benutzte Baumwollleintücher genommen. Herausgekommen sind zwei…

Bei dieser Art von Leintüchern wird schnell einmal die Mitte, wo man halt draufliegt dünn. Aber an den Seiten ist der Stoff oft noch recht gut…

Jetzt kommt ja die Zeit, wo es wieder Äpfel in Hülle und Fülle gibt. Gerade die Frühäpfel eignen sich wunderbar für Apfelstrudel. Meist mache ich daraus…

Mit diesem Tipp kann man Wespen aus der Wohnung jagen. Wenn die Wespe einem vor der Nase herumfuchtelt: Ein Fester weit öffnen, dann die Hand langsam…

Meine Katze wird von mir routinemäßig auf Flöhe abgesucht, und weil ich bis jetzt keinen davon gesehen habe, war ich gaaanz sicher, dass mein Hauslöwe…

Liebstöckel-Salz ganz einfach hergestellt, schmeckt super auf Tomate, in Suppen, gekochten Eiern usw.  Zubereitung Vom Liebstöckel die Blätter abzupfen, und etliche Tage schön trocknen lassen. Ich lege…

Dieses Apfeltiramisu ist schnell gemacht und durch die Zutaten um ein Wesentliches kalorienärmer als das herkömmliche Tiramisu. Zubereitung Sahne mit Sahnesteif schlagen, das Apfelmus darunterheben.…

Diese leckeren Schoko-Bomben lassen sich sehr schnell aus „Ladenhüter-Kuchen“ zubereiten. Bei mir waren es Muffins, die mir nicht besonders gut geraten sind. Die waren etwas zu fest geworden,…

Leider schleppt unser Herr Kater von Zeit zu Zeit eine noch lebende Maus an. Natürlich ist diese bei der erst besten Möglichkeit hinter einem Schrank…

Auf den ersten Eindruck hört sich das ja nicht so gut an und bin eher durch Zufall daraufgekommen, dass diese zwei Lebensmittel, Mandeln und Brot, ganz hervorrragend zusammenpassen. Eine wichtige Voraussetzung ist, dass man beides wirklich…

Früher habe ich eine Kartoffelsuppe immer so zubereitet, dass ich rohe Kartoffeln gekocht, die dann mit einem Stabmixer zerkleinert habe, um so mit der Kartoffelstärke…

Die bessere Alternative zu Daunen und Polyester: Kissen Decken mit Lyocell-Fasern gefüllt - super! Nachdem man nie sicher sein kann, dass die verwendeten Daunen nicht aus zweifelhaften Gewinnungsmethoden stammen. Die Federn werden den Gänsen oft bei…

Wenn mehrere Töpfe auf dem Herd so vor sich hinköcheln, oder ich vergessen habe den Dunstabzug anzustellen, dann passiert es schon mal, dass alle Küchenfenster und die Fronten von den Küchenschränken stark mit Feuchtigkeit beschlagen sind.…

Teebeutel kann man sehr gut in Ferrero Roche-Behältern aufbewahren. Die haben nämlich genau die richtige Größe um eine ganze Packung Teebeutel darin unterzubringen. Der Vorteil ist, man hat für jede Teesorte eine eigene gut abgeschlossene Verpackung und…

Da heuer die Petersilienernte großartig ausgefallen ist, habe ich mir eine einfache Methode ausgedacht, wie ich diese Menge schnell weiterverarbeiten konnte. So habe ich das…

Dieser Kuchen bietet sich gerade jetzt im Herbst gut an, wo es frische Karotten und jede Menge Äpfel gibt und kommt zudem mit wenig Fett und Zucker aus. Zubereitung Eier und Zucker schaumig schlagen, Möhren,…

Bei dieser selbstgemachten Honigvariante hat man gleich zwei Vorteile. Der ungeliebte kandierte Honig schmeckt so wieder lecker und kleckert nicht vom Brot. So bereitet man ihn zu: Das Backrohr auf 45-50 Gad Umluft einschalten und…

Für Tiroler Knödel bzw. Knödel mit Speck oder Wurst, braucht man ersteinmal 1 Packung Knödelbrot. Da es das nicht überall gibt, alternativ auch kleinwürfeliges geschnittenes Weißbrot von ca. 10 altbackenen Brötchen. Für einen Knödel darf…

Kartoffelknödel schmecken immer etwas pampig. Damit sie schön flaumig werden, habe ich sie heute etwas abgewandelt gekocht. Dazu nehme ich (ausnahmsweise) den Fertigteig aus der…

So mache es ich immer um tiefgekühlte Brötchen aufzubacken: Dazu braucht man eine große Pfanne mit Deckel. Die Pfanne auf die Herdplatte stellen und die…

Einen Fleckerl (Flicken) Teppich herzustellen ist eine sinnvolle Möglichkeit Alttextilien zu verwerten. Dazu eignen sich Kleidungsstücke aus Wolle, Wirkware, aber auch Baumwollstoffe, wie etwa alte…

Eine gute Alternative für solche Leute, die normalen Bohnenkaffe nicht so gut vertragen. Für 2 Personen. Ich nehme ca 1/2 L kaltes Wasser, 1 Lot…

Ich back ab und zu mal gerne selbst Vollkornbrot. Früher habe den Teig in einem Stück gebacken. Bin aber draufgekommen, dass es vorteilhafter ist, die…

Champignons werden meistens in Plastikschalen mit einer Klarsichtfolie zugedeckt verkauft. Stellt man sie so in den Kühlschrank, gehen sie innerhalb kürzester Zeit auf und die…

Leider kleben Latex Einweghandschuhe schon bei einmaliger Verwendung an den Fingern so zusammen, dass man sie wegwerfen muss, ohne dass sie eigentlich kaputt wären. Mit…

Wenn man wenig Platz zum Überwintern für Blumen hat, dann eignen sich gut Knollenbegonien, denn der Platzbedarf für sie ist sehr gering. Da ich wenig…