Mein Opa hat früher als noch lebte in den diversen Gärten diverse Hochbeete angelegt gehabt die anderen Beete hat er mit Schneckenzäune mit umgebogener Kante, die Schnecken nicht überqueren können Kupferbänder, da Schnecken den Kontakt mit Kupfer meiden Mulchmaterialien wie…
von Bigdmasch 25.3.26, 19:02 Uhr
Ich sammle alle meine Eierschalen. Die werden zerdrückt und kommen rund um Neugepflanztes oder besonders schneckenbeliebte Pflanzen. Über diese stechende Barriere mag keine Schnecke gehen. Die jetzt empfohlene Schafwollbarriere nutzt nichts. Da sind Schleimspuren drauf!…
von Brigitte248 25.3.26, 13:29 Uhr
@Apfelbäckchen 13? Weinbergschnecken fressen die Eier der Nacktschnecken!…
von Brigitte248 25.3.26, 13:25 Uhr
@sylvi50 Bier lockt alle aus den Nachbargärten an. Mache ich nicht mehr…
von Brigitte248 25.3.26, 13:24 Uhr
@erselbst Früher konnte man in D an Sperrmülltagen ganz selbstverständlich Brauchbares mitnehmen. Ich habe bedauert, daß es das in Österreich nicht gibt. Wir müssen alles zum Mistplatz bringen. Ohne Auto sehr schwierig…
Wer zu faul ist, einen Kompost zu pflegen, geht/fährt auch nicht in den Wald, um seinen Bioabfall loszuwerden. Viele schmeißen auch ihren Sperrmüll in den Wald.... Ich hänge Überschußpflanzen immer an die Eingangstür zur Anlage mit Beschreibung, sind immer gleich…
@Evi-100 Ich koche oft mit meinem Schnellkochtopf. Bei Sauerkraut bzw. Rotkraut koche ich, bis das Ventil oben ist und dann schalte ich den Herd ab. Wenn der Druck weg ist, reibe ich 1 Kartoffel fein, und rühre das Kraut beim…
@BarbaraB6 Du musst sie ja nicht mit Backpulver backen, wenn Du das nicht möchtest. Allerdings fand ich sie wirklich nicht "brrr" und die nicht gleich verzehrten Amerikaner haben sich, in einer Blechdose verwahrt, wunderbar frisch gehalten und schmeckten auch zwei…
@Tortenhummelchen Ich habe die Amerikaner jetzt mit je 6 g Backpulver und 6 g Natron gebacken. Einen "seifigen" Geschmack habe weder ich und auch mein Mann nicht feststellen können. An der Form der Amerikaner hat sich beim Backen auch nichts…
Mir gefällt der Tip überhaupt nicht !! Wer Amerikaner mit Backpulver brrr! Amerikaner mit Hirschhornsalz sind sehr viel aromatischer und schmecken auch noch Stunden später !!…
Ich habe auch vor vielen Jahren einen Fissler-Schnellkochtopf zum Testen bekommen. Aber 8 Minuten für Sauerkraut ist für MICH zu viel. Ich möchte das Sauerkraut noch etwas bissfest und da genügen maximal 5 Minuten.…
1. Den Backofen auf 200 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. 2. Die Blätterteigrollen aufrollen, die Teigplatten aufeinanderlegen und mit einem Servierring Kreise ausstechen. 3. Mit Eigelb bestreichen und Mandelblättchen aufstreuen. 4. Die Teile im Backofen auf der…
Falls man nicht den passenden Gefrierschrank für diesen Trick hat, gibt es noch einen anderen, einfacheren: Ein bisschen Terpentin in den Schuh gießen, sodass alle drückenden Stellen gut befeuchtet sind, und sofort anziehen. Sobald das Terpentin verflogen ist, sollte der…
Wo sich Freundschaften fast von allein ergeben : ist , wenn man einen Hund hat und regelmäßig gassi geht . Dort trifft man fast immer die gleichen Leute und kommt so problemlos zum reden .…
So paniere ich meine Schnitzel nur , eigentlich schon immer . Ein Tipp : nimmt man das Paniermehl nur zum Fleisch panieren , kann man es gleich mit Salz und Pfeffer würzen . Das Fett in der Pfanne nicht zu…
Das Rezept ist klasse, hab ich auch schon genauso nachgemacht, aber für mich gehört auf jeden Fall am liebsten eine Champignonrahmsoße zum panierten Schnitzel. Ich wüsste nicht, was dagegen spricht 🤔. Liebe Grüße Suse…
Wenn mein Schnitzel so aussieht, kratze ich schnell die Panier ab in der Hoffnung, daß nicht auch noch das Fleisch verbrannt ist. Acrylamid ist krebserregend.…
Klingt sehr lecker und wird nachgemacht. Schwarzwurzeln fristen bei mir bisher auch ein relativ trostloses Dasein. Koche ich allerdings Hühnerfrikassee, wird der Spargel, wegen des kräftigeren Geschmacks, durch Schwarzwurzeln ersetzt.…
Mag ja gut und schön sein..... aber ... -Kostenfrage Ich bezahl 15 Cent für einen Würfel Hefe - Zeitfrage Wenn ich backen will, mach ich das jetzt und nicht erst in paar Tagen. Nicht böse gemeint ,ist auch interessant das…
Das hört sich verlockend an! Aber ich brauche Hilfe.... Was ist "1 Packung Vanille-Aroma"? Ich kenne Vanille-Stangen und die kleinen Fläschchen mit flüssigem Back-Aroma. Eine "Packung" Vanille-Aroma habe ich bisher nie wahrgenommen. Was genau verwendest Du da? P.S.: Die Tipps…
@Ringelstrumpf Wenn du sowieso Tupper verwendest, empfehle ich die Klima Oasen. Mein Spargel lag 3 Tage in einer passenden Klima Oase und war immer noch wie frisch geschält.…
Da ich die Lauchzwiebeln immer bald verbrauche 3 bis höchstens 5 Tage gebe ich die Lauchzwiebeln in nasses Küchenkrepp ( nasses Tuch ) und legen Sie sie in einer Plastiktüte oder fest verschließbare Plastikdose ins Gemüsefach…
Habe ich auch immer gemacht. Heute schneide ich sie in Stücke, sodass sie in meine Lock'n Lock Dose passen. Lege darunter und darüber ein gefaltetes Zewa, was die Feuchtigkeit aufnimmt und stelle sie in den Kühlschrank. Da halten sie sich…
@holzblockhaus , sorry mit der autom. Rechtschreibung, sollte in Klammer " Zewa etc" heissen.... vorher halt Text lesen und nicht nur " klicken " .. Danke…
Ja, so toll es ist, den Petersilienstrauss ins Wasser zu stellen, bitte nicht. Besser ist ( s. auch Tipp von tortenhummelchen) es, das Grün etwas oberhalb der " Knolle" abzutrennen, Wurzel auch dran lassen und das ganze ungewaschen in eine…
Danke, probiere ich aus. Bisher legte ich die Reste vom Lauchzwiebelbund in eine butterbrottüte u d ins Gemüsefach, war für einige Tage o.k. Das mit dem Vakuumierer einer Tippgeberin ist schon " cool", für Kräuter usw., die man ja öfter…
@paraiba hay, kann es am fehlenden licht liegen, dass meine zwiebeln trotzdem nach 1-2 tagen welk werden ?ich stell sie ins wasser und lass sie in der dunklen küche stehen..und die abgeschnittenen wurzeln werden bei mir matschig....was mach ich falsch…
@stella 1 Ein herzliches Hallo in die Schweiz. Ich nahm ein Glas mit ca. 700 g Apfelmus. Von den kleinen Gläsern kannst du eigentlich zwei nehmen. Es soll ja fruchtig sein und das Puddingpulver sorgt dafür, dass das Apfelmus gebunden…
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