Basilikum einfrieren - Rezepte & Hausmittel

Kräuter einfrieren - Jetzt noch schnell - und sparen
Haltbar machen & aufbewahrenKräuter einfrieren - Jetzt noch schnell - und sparen
Kräuter einfrieren - JETZT noch schnell - und sparen: Noch bekommt man recht günstig frische Kräuter auf dem Markt. Schnell zugreifen, bevor sie NOCH...
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16.11.11 von Lilie2501
Kräuter trocknen, einfrieren, haltbar machen
Haltbar machen & aufbewahrenKräuter trocknen, einfrieren, haltbar machen
Sie sind lecker, sie sind gesund und sie sind obendrein noch preiswert – wer Kräuter im Garten oder auf dem Balkon zieht, kann damit nicht…
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21.4.15 von Bernhard
Dieses Problem wurde auch im Forum diskutiert:
Wie bevorrate ich mein Basilikum? Einfrieren oder trocknen oder wie?
Meine Basilikumpflanze nimmt langsam Urwaldcharakter an.Allerdings kann ich sooo viel Basilikum gar nicht immer sofort verarbeiten.Also: wohin damit? Im Ofen oder der Micro trocknen? Oder klein schnitzen und einfrieren? Wie macht ihr das?…
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8.6.05 von BetaAngel
Kann ich Basilikumblätter einfrieren
Hallo, da wir zur Zeit viel zu viel Basilikum in 2 Tontöpfen haben, möchte ich anfragen, ob jemand Erfahrung damit hat, ob dieser eingefroren werden kann.Ich freue mich auf Antworten...........................Danke im voraus …
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25.7.17 von 0815Halloechen0923
Weitere interessante Tipps:
Basilikum richtig gießen - längere Haltbarkeit
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Frischer Basilikum nach 2 Tagen am welk!? Durch richtiges gießen des Basilikums, welkt er nicht so schnell und er hält länger. Ich bin noch totaler…
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24.6.12 von r-ulli
Basilikum! Immer frisch auf den Tisch - billigst!
ZubereitenBasilikum! Immer frisch auf den Tisch - billigst!
Basilikum an frischen Tomaten. Zu Nudelgerichten. Oder einfach nur so zur Dekoration leckerer Speisen. Lecker. Jetzt hat ja nicht jeder ein Kräutergärtle. Klar, es ist…
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1.12.04 von follsubbr
Henrikes LifehacksBasilikum einfrieren - so geht's richtig
Friere Basilikum auf drei Arten ein und genieße das Aroma das ganze Jahr! Entdecke die besten Tipps und probiere es sofort aus!
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5.7.24 von Henrike
HautBasilikum gegen Fliegen in der Küche
Basilikum - Im Blumentopf gekauft und zur Zierde auf den Küchentisch gestellt, sieht nicht nur hübsch aus sondern hält auch die Fliegen fern.…
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1.6.05 von Renate
Kostenloser Newsletter von Frag Mutti
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Basilikum frisch halten
ZubereitenBasilikum frisch halten
Das kennt wohl jeder: Basilikum im Topf geholt - und es dauert nicht lang, dass die Blätter welken, braun oder sonst wie unansehnlich werden. Das…
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11.6.06 von gert
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGebratenes Fischfilet mit Kokos und Basilikum
Zutaten für 4 Personen: Fischfilet (ca. 600 g gesamt) (z.B. Rotbarsch, Heilbutt, Steinbeißer,...) Pfeffer Salz Mehl Pflanzenfett zum Braten 200 ml Kokosnussmilch 2 TL Sambal Oelek 1 TL Kartoffelstärke Basilikumblätter Beilage: Basmatireis (kochen nach Packungsangabe)…
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30.9.10 von Thouy
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsPanierte Champignons mit Basilikum-Quark
200g Riesen-Champignons 150g gehackte Mandeln Mehl zum Wenden der Pilze 1 Ei 50g Butterschmalz 1 Bund Basilikum 150g Vollmilchjoghurt 150g Speisequark Salz, Pfeffer 1 TL Zitronensaft 1 Prise Zucker Pilze putzen, in Scheiben schneiden, von…
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22.6.10 von 123stpo456
Kohlrabi Ravioli vegan mit Tomaten-Basilikum Soße

30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKohlrabi Ravioli vegan mit Tomaten-Basilikum Soße
Die veganen Kohlrabi Ravioli mit Paprika-Cashew Füllung schmecken richtig lecker und sind einfach zu machen. Habe heute zum ersten Mal diese leckeren Ravioli gemacht und…
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24.9.15 von glucke1980
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsTomatensuppe mit Basilikum-Knoblauch-Pistou
Diese Tomatensuppe bleibt stückig, hat also Biss. Der Kick ist eine Mixtur aus Basilikumblättern, Knoblauch und Olivenöl, in Frankreich Pistou genannt. Zutaten Für die Suppe: 2 Dosen Pizzatomaten 1 LGemüsebrühe 2 EL Butter 1 EL…
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13.2.14 von Ellaberta
Wespen vertreiben mit Basilikum
Garten & BalkonWespen vertreiben mit Basilikum
Beim gemütlichen Nachmittagskaffee mit Zwetschgenkuchen stellen sich sehr schnell lästige Wespen ein, die einem den Spaß verderben. Sichere Abhilfe: Einfach einen Topf mit frischem Basilikum…
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16.8.04
Basilikum ziehen und züchten: So klappt es!
ZubereitenBasilikum ziehen und züchten: So klappt es!
Basilikum züchten bzw. hochziehen ist gar nicht so einfach. Bis jetzt gelang es mir auch nicht, wie vielen anderen, Basilikum länger als zwei Woche zu halten.…
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19.5.12 von nannypiaf
Soßen, Dips & BrotaufstricheBärlauch-Aufstrich mit Basilikum und Parmesan
Für alle, die Bärlauch lieben, ein schnelles Rezept für einen Bärlauch-Aufstrich, der auch als Pesto für Pasta verwendet werden kann. Mach's nach!
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24.3.12 von Mogli
Kiwi-Tomatensalat mit Zitronen-Basilikum-Honig-Dressing
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Ein leckerer fruchtiger Kiwi-Tomatensalat. Zutaten Für den Salat: 3-4 Tomaten 3-4 Kiwis Für das Dressing Zitronensaft Honig frisches Basilikum etwas Öl (eventuell weitere Kräuter nach Geschmack)…
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1.9.06 von Mona
ZimmerpflanzenBasilikum für Profis
Basilikum für Profis, es gibt nur zwei Regeln: Lassen sie die Pflanze im Plastiktöpfchen, in dem sie ihn gekauft haben, und stellen sie das in…
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18.8.15 von Thomas Barkow
Basilikum züchten und pflanzen
ZimmerpflanzenBasilikum züchten und pflanzen
Es passiert manchmal, dass die Pflänzchen nach dem Einkauf welk werden und eingehen. Ich mache nun gleich ein paar Stengel ab und stelle sie in…
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11.8.10 von chocokeks
Haltbar machen & aufbewahrenBasilikum aufbewahren und lange haltbar machen
Wenn man viel zu viel Basilikum hat und nicht alles verbrauchen kann, aber ihn lange haltbar machen will, dann legt man ihn in ein größeres Schraubglas…
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17.4.14 von glucke1980
Mehr haben von einem Topf Basilikum
ZimmerpflanzenMehr haben von einem Topf Basilikum
Mehr haben von einem Topf Basilikum: Wenn man sich einen Topf Basilikum kauft, sollte man ihn zu Hause umtopfen. Dabei jeden Stängel einzeln neu ...
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31.7.13 von MrsMariaPizza
Basilikum-Tomaten-Sauce
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsBasilikum-Tomaten-Sauce
Basilikum-Tomaten-Sauce: Den Knoblauch schälen, den Keim entfernen und anschließend die Zehe pressen. Die Basilikumblätter abzupfen, waschen und abtrocknen. Die Tomaten einige Sekunden in heißes Wasser…
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5.8.05 von Kochmaus
Basilikum Eis - ungewöhnlich aber lecker

5 Std. 20 Min.

DessertsBasilikum Eis - ungewöhnlich aber lecker
Basilikum im Eis haben die meisten sicher noch nicht probiert, dabei schmeckt es sehr lecker. Neugierig geworden?
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28.8.17
Basilikum richtig gießen - längere Haltbarkeit
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24.6.12 von r-ulli
ZimmerpflanzenBasilikum mit schwarzem Tee gießen
Ich hoffe, ich bin nicht die Einzige, dem es immer so geht. Ich hab schon mehrere Male im Supermarkt einen Basilikumtopf gekauft, nach kürzester Zeit lässt…
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17.4.12 von Cindy90
HautBasilikum-Extrakt gegen trockene und juckende Kopfhaut
Basilikum schmeckt nicht nur gut, er tut auch gut, wenn die Kopfhaut trocken ist und juckt. Hier bekommst du mehr Informationen darüber.
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22.7.20 von gudula
Soßen, Dips & BrotaufstricheTomaten-Basilikum-Butter
Zutaten 1 Paket Butter 1 Tube Tomatenmark Salz, Pfeffer Basilikum, Knoblauch getrocknete Tomaten, in Olivenöl eingelegt Zubereitung Die weiche Butter mit dem Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Basilikum,…
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14.5.12 von Kaari
Zitronen-Basilikum-Reis

25 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsZitronen-Basilikum-Reis
Hier ein tolles einfaches Reisrezept für Anspruchslose Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Wenig gehackte Zwiebeln dazugeben und glasieren. Reis dazugeben und ebenfalls kurz mitglasieren.…
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28.3.05 von Sam
ResteverwertungCroûtons mit Basilikum selber machen
Resteverwertung von Brötchen - diese köstlichen Rhönweck Basilikum Croutons sind schnell gemacht, sehr würzig und lecker!
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16.7.21 von honey64
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSuperleichte Tomaten-Basilikum-Sommerpasta, schnell gemacht!
Herrliche Sommerpasta, die superleicht zubereitet ist und wunderbar leicht schmeckt. Lies jetzt das Rezept dazu und mache es nach.
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25.7.05 von cleopatra
Vorspeisen, Snacks & FingerfoodBasilikum-Nudelrolle
Basilikum-Nudelrolle: Man benötigt dazu Nudelteig. Ich mache ihn aber schon seit langem nicht mehr selber, ist viel Arbeit und ich habe keine ...
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29.6.13 von Megaperlchen
Basilikum wächst üppig in dem man ihn richtig erntet
ZimmerpflanzenBasilikum wächst üppig in dem man ihn richtig erntet
Basilikum wächst üppig in dem man ihn richtig erntet : Jahrelang habe ich einen oder mehrere Töpfe Basilikum gekauft und immer nur wenig Freude daran ...
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29.7.13 von peggy
Basilikum einfach länger genießen
ZimmerpflanzenBasilikum einfach länger genießen
Oft geht Basilikum sehr schnell ein und hält einfach viel zu kurz. Wenn man Tee in die Untertasse des Topfes gibt, hält er viel länger.
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18.5.13 von UmEmin
Basilikum - frisch - ein ganzes Jahr lang
ZimmerpflanzenBasilikum - frisch - ein ganzes Jahr lang
Anstatt Basilikum aus dem Supermarkt zu kaufen, der dann nach zwei Tagen die Blätter hängen lässt, weil er durch mehrere Lagerhaltungen geschädigt worden ist, sähe…
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20.4.12 von dacky45
Basilikum! Immer frisch auf den Tisch - billigst!
ZubereitenBasilikum! Immer frisch auf den Tisch - billigst!
Basilikum an frischen Tomaten. Zu Nudelgerichten. Oder einfach nur so zur Dekoration leckerer Speisen. Lecker. Jetzt hat ja nicht jeder ein Kräutergärtle. Klar, es ist…
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1.12.04 von follsubbr
Basilikum vermehren - einfach und schnell
ZimmerpflanzenBasilikum vermehren - einfach und schnell
Hier ein einfacher, aber sehr wirkungsvoller Tipp, um lange vom frischen Basilikum ernten zu können. Aus einer Pflanze drei Teile machen und jede separat in…
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25.5.11 von engelshaar
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsPfannkuchen mit Walnuss-Basilikum-Pesto
Pfannkuchen in der herzhaften Variante: Gefüllt mit einem selbstgemachten Walnuss-Basilikum-Pesto. Lies hier das einfache, vegetarische Rezept.
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28.7.20 von honey64
Basilikum vermehren
ZimmerpflanzenBasilikum vermehren
Basilikum vermehren: Mein Basilikum geht immer ein und deshalb wollte ich mal versuchen meinen Basilikum zu vermehren, so geht's: ...
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17.5.13 von girl-2000
Soßen, Dips & BrotaufstricheAvocado, Basilikum & Walnuss auf Knusperbrot
Superschneller und megaleckerere Aufstrich für Knusperbrote mit Avocado, Walnüssen und Basilikum. Wie du es machst, erfährst du hier.
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9.7.20 von honey64
DessertsZitronen-Basilikum-Schokolade selbstgemacht
Diese Schokoladenspezialität habe ich mal bei einem Konditor in Frankreich probiert und war beeindruckt - man kann sie ganz leicht selber machen!
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14.7.11 von wermaus
ZimmerpflanzenBasilikum pflegen und ernten
Dein Basilikumtopf ist schon wieder dahin? Hier sind Tipps, wie du dein Basilikum pflegen und ernten kannst, damit du noch lange Freude daran hast.
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23.7.15 von RitaH
Ultimativer Tipp für prächtig aussehenden Basilikum
ZimmerpflanzenUltimativer Tipp für prächtig aussehenden Basilikum
Habt ihr auch so manche Prozedur hinter euch, um einen prächtig aussehenden Basilikum zu bekommen? So klappt es!
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31.7.17 von trom4schu
Vorspeisen, Snacks & FingerfoodTomatenbutter mit Basilikum
Fruchtig-cremige Tomatenbutter mit frischem Basilikum - ein einfaches und köstliches Rezept für den perfekten Brotaufstrich! Probiers mal aus!
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30.9.08 von Kaari
Kartoffelsuppe mit Lachs, Basilikum & Dill - kalorienarm & lecker

45 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKartoffelsuppe mit Lachs, Basilikum & Dill - kalorienarm & lecker
Die Suppensaison hat wieder begonnen und ihr seid auf der Suche nach einem Rezept bei dem man nicht schon vor Weihnachten mehr auf die Rippen bekommt? Dann…
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17.10.15 von henrike
ZimmerpflanzenSelbst gezogenen Basilikum buschig bekommen
Selbst gezogenen Basilikum buschig zu bekommen ist nicht so einfach. In diesem Tipp erfährst du was du tun musst, damit es gelingt.
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7.5.20 von mvandemal
Vorspeisen, Snacks & FingerfoodBruchschokolade und Lunas Limetten-Basilikum-Sirup
Mit diesem einfachen Rezept für Bruchschokolade und Basilikum-Limetten-Sirup werdet ihr eure Familie und Freunde begeistern!
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3.2.20 von Gigi (Redaktion)
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsBlaubeer-Feta-Salat mit Pfirsich und Basilikum
Genieße den super einfachen Blaubeer-Feta-Salat mit Pfirsich und Basilikum! Perfekt für Grillfeste. Probiere das Rezept jetzt aus!
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29.8.24 von RitaH
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsBasilikum-Gemüse-Lasagne
Zutaten 250 g geriebener Mozarella-Käse 3 Messerspitzen Salz 250 ml Pesto Genovese 3 Stück Tomaten 500 ml Tomatensauce 250 ml Pilze 3 EL Olivenöl 3 Messerspitze Pfeffer 225 g TK-Spinat 400 g Frischkäse 1 Bund…
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27.5.10 von engelchen1182
Tomaten-Basilikum-Spätzle

25 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsTomaten-Basilikum-Spätzle
Selbst gemachte Tomaten-Basilikum-Spätzle Zutaten: 300 g Spätzlemehl oder normales Mehl 4 Eier 1 TL Salz 2 EL Tomatenmark 2 TL Basilikum gerebelt (frisch oder getroknet)…
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5.3.11 von hannilein
ResteverwertungTomatensauce mit Basilikum-Pesto
Als ich dabei war, Tomatensauce zu kochen, fiel mir ein, dass ich noch Basilikum-Pesto aus dem Glas übrig hatte (3 Tage alt). Es waren noch…
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12.3.13 von schneewante
Soßen, Dips & BrotaufstricheBasilikum-Pesto
Basilikum-Pesto passt nicht nur zu Pasta! Auch zu Fleisch oder Fisch passt es hervorragend. So kannst du ganz einfach dein eigenes Pesto machen.
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27.5.22 von Barracuda
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsBasilikum-Pesto selber machen – klassisches Rezept
Schnelles Basilikum-Pesto selber machen: Mit frischen Zutaten in 15 Minuten zubereitet – perfekt für Pasta oder als Brotaufstrich. Jetzt lesen!
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9.9.24 von etwsim