Eierschwammerl einfrieren - Hausmittel & Tipps

Dieses Problem wurde bereits im Forum diskutiert:

Kann man frische Pfifferlinge einfrieren?

Ich habe sehr viele Pfifferlinge gefunden und kann sie jetzt nicht gleich verbrauchen. Ich würde sie gerne einfrieren, weiß aber nicht ob das möglich ist und wie ich sie gegebenenfalls vorbereiten muss. Wäre…
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14.8.11 von bettinakallias

Eingefrorene Pfifferlinge - Problem

Tja, hätte ich bloß vorher mal hier hereingeschaut...............Dann hätte ich gewußt, daß man Pfifferlinge nicht einfrieren soll. Jetzt ist es aber passiert. Leider, wie auch schon nachzulesen ist, bitter, sehr bitter.Kann man da noch was…
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14.6.11 von teddybe

Pilze einfrieren

Hallo alle zusammen,mein Mann hat vor ca 4Wochen geburtstag und da hatte ich ein ganz leckeres Gericht mit Pilzen drin! Da natürlich total viel übrig blieb, habe ich es eingeforen!Jetzt meine frage…
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17.9.07 von Dany-Nw
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1.2.14 von xldeluxe
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18.10.16 von Explicador
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Pfifferlingstaler auf Tomatenbett

jetzt ist die hohe Zeit der Pfifferlinge und der Tomaten. Dann lasst uns mal etwas machen was beides bestens vereint. Wir brauchen: ca. 1 kg Pfifferlinge ca. 1 kg gem. Hackfleisch ca. 1…
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20.8.11 von erselbst
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16.5.07
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26.7.12 von Gift
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Eiswürfel kühlen nicht nur Getränke, sondern können auch deinen Drink verschönern. Gleichzeitig kannst du damit Reste verwerten. Reste von Fruchtsaft einfrieren Manchmal kommt…
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28.4.15 von dreamy1984
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Wie friert man Beeren richtig ein, sodass sie beim Auftauen nicht matschig werden? Lies hier die wichtigsten Tipps für das Einfrieren von Beeren.
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Aus Dosentomaten kannst du ganz einfach ein herrliches Tomatenmark herstellen. Wie du es machst, zeigt dir diese Schritt-für-Schritt-Anleitung.
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20.1.21 von Frag Mutti-Kaufberatung
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20.8.22 von Frag Mutti-Kaufberatung
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14.1.23 von mvandemal
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Bei Gulasch denkt man normalerweise an Fleisch. In Österreich gibt es auch „Schwammerlgulasch“ - Schwammerl = Pilze. Hier geht's zum Rezept, mach's nach!
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11.4.13 von Pecsi
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Sie sind lecker, sie sind gesund und sie sind obendrein noch preiswert – wer Kräuter im Garten oder auf dem Balkon zieht, kann damit nicht…
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30.6.17 von iamwhatiam10
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Mit folgenden Tipps zur Lagerung kannst du die Zeit vom Pflücken bis zum Verarbeiten von Pfifferlingen auf etwa 2 bis maximal 3 Tage erhöhen.
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28.9.21 von mvandemal
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Zu einer richtig guten & einfachen Schwammerlsoße, werden in Österreich gerne frische und selbstgemachte Semmelknödel gereicht. Jetzt Rezept lesen.
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