Eierschwammerl einfrieren

Dieses Problem wurde bereits im Forum diskutiert:

Kann man frische Pfifferlinge einfrieren?
Ich habe sehr viele Pfifferlinge gefunden und kann sie jetzt nicht gleich verbrauchen. Ich würde sie gerne einfrieren, weiß aber nicht ob das möglich ist und wie ich sie gegebenenfalls vorbereiten muss. Wäre…
7
14.8.11 von bettinakallias
Eingefrorene Pfifferlinge - Problem
Tja, hätte ich bloß vorher mal hier hereingeschaut...............Dann hätte ich gewußt, daß man Pfifferlinge nicht einfrieren soll. Jetzt ist es aber passiert. Leider, wie auch schon nachzulesen ist, bitter, sehr bitter.Kann man da noch was…
3
14.6.11 von teddybe
Pilze einfrieren
Hallo alle zusammen,mein Mann hat vor ca 4Wochen geburtstag und da hatte ich ein ganz leckeres Gericht mit Pilzen drin! Da natürlich total viel übrig blieb, habe ich es eingeforen!Jetzt meine frage…
33
17.9.07 von Dany-Nw

Weitere interessante Tipps:

Gebratene Champignons / Pilze platzsparend einfrieren
Haltbar machen & aufbewahren
Gebratene Champignons / Pilze platzsparend einfrieren
Wer für jeden Zentimeter Platz im Gefrierschrank dankbar ist, sollte diesen Tipp befolgen: Ich kaufe gerne am Samstagabend, kurz vor Ladenschuss, meinen Wochenvorrat an…
26
21
1.2.14 von xldeluxe
Gefahrlos Pilze sammeln – die wichtigsten Tipps
Zubereiten
Gefahrlos Pilze sammeln – die wichtigsten Tipps
Herbstzeit ist Pilzzeit! Auf der Suche nach essbaren Wildpilzen zieht es zum Höhepunkt der Saison wieder viele hinaus in die Natur. Kein Wunder, schließlich haben…
9
15
18.10.16 von Explicador
Kochen
Pfifferlingstaler auf Tomatenbett
jetzt ist die hohe Zeit der Pfifferlinge und der Tomaten. Dann lasst uns mal etwas machen was beides bestens vereint. Wir brauchen: ca. 1 kg Pfifferlinge ca. 1 kg gem. Hackfleisch ca. 1…
9
10
20.8.11 von erselbst
Spargel einfrieren
Haltbar machen & aufbewahren
Spargel einfrieren
Spargel einfrieren ist ein super Tipp für alle Spargelliebhaber, die auf den ganzjährigen Genuss der schmackhaften Stangen nicht verzichten möchten: Frischen Spargel - Handelsklasse…
19
12
16.5.07
Immer frische Zitronenschale und Parmesan zur Hand
Haltbar machen & aufbewahren
Immer frische Zitronenschale und Parmesan zur Hand
Grade im Sommer nutzt man gerne frischen Zitronensaft. Dabei fallen einige Schalen an, für die man nicht immer gleich Verwendung hat. Die Schalen ausgepresster Biozitronen…
15
9
26.7.12 von Gift
Saft einfrieren: Eiswürfel aus Fruchtsaftresten
Getränke
Saft einfrieren: Eiswürfel aus Fruchtsaftresten
Eiswürfel kühlen nicht nur Getränke, sondern können auch deinen Drink verschönern. Gleichzeitig kannst du damit Reste verwerten. Reste von Fruchtsaft einfrieren Manchmal kommt…
31
10
28.4.15 von dreamy1984
Kostenloser Newsletter von Frag Mutti
Erhalte die besten Tipps & Rezepte und werde zum Haushaltsprofi!
Beeren einfrieren ohne matschig zu werden
Haltbar machen & aufbewahren
Beeren einfrieren ohne matschig zu werden
Es ist Beerenzeit und wer zu viel davon gepflückt hat, muss sich mit dem Essen beeilen, denn die empfindlichen Früchte verderben schnell. Oder man friert…
20
3
13.7.21 von RitaH
Tomatenmark aus Dosentomaten herstellen

18 Std. 30 Min.

Zubereiten
Tomatenmark aus Dosentomaten herstellen
Dosentomaten "lieber" im Gefrierschrank aufbewahren: Bei dieser Überschrift ernte ich garantiert langanhaltendes Tippen an die Stirn und doch ist es ernst gemeint, dahinter steckt die Vorbereitung…
5
0
31.8.20 von Tortenhummelchen
Gefrierschrank Test & Vergleich: 7 günstige Modelle
Kaufberatungen
Gefrierschrank Test & Vergleich: 7 günstige Modelle
Welchen…
1
0
20.1.21 von Frag Mutti-Kaufberatung
Babybrei selber kochen und einfrieren
Haltbar machen & aufbewahren
Babybrei selber kochen und einfrieren
Ich koche den Brei für unser Baby selbst und friere ihn ein, wie viele andere Eltern auch. Nur das Einfrieren war so eine Sache. Ich…
34
44
11.4.13 von Pecsi
Kräuter trocknen, einfrieren, haltbar machen
Haltbar machen & aufbewahren
Kräuter trocknen, einfrieren, haltbar machen
Sie sind lecker, sie sind gesund und sie sind obendrein noch preiswert – wer Kräuter im Garten oder auf dem Balkon zieht, kann damit nicht…
18
14
21.4.15 von Bernhard
Schwammerlgulasch

30 Min.

Kochen
Schwammerlgulasch
Bei Gulasch denkt man normalerweise an Fleisch. In Österreich gibt es aber auch „Schwammerlgulasch“ - Schwammerl = Pilze. Diese Speise wird mit Semmelknödel serviert und…
12
3
26.3.19 von Evi-100
Chips, Eier und Co lassen sich gut einfrieren
Haltbar machen & aufbewahren
Chips, Eier und Co lassen sich gut einfrieren
Bevor das Haltbarkeitsdatum verschiedener Lebensmittel abläuft, kann man sie auch gut einfrieren. Selbst angebrochene Chips in der Tüte lassen sich danach in nur wenigen Minuten auftauen,…
9
27
30.6.17 von iamwhatiam10
Kräuter haltbar machen & konservieren
Zubereiten
Kräuter haltbar machen & konservieren
Mitten im tiefsten Winter sommerlichen Kräutergenuss erleben – wer sehnt sich nicht danach? Wer eigene Kräuter im Garten hat oder sich gerne einen Vorrat an…
13
3
8.11.17 von Steffi_K
Lebensmittel richtig einfrieren
Haltbar machen & aufbewahren
Lebensmittel richtig einfrieren
Was ist ein Tiefkühlfach doch für eine praktische Angelegenheit. Das übriggebliebene Grillfleisch, das Gemüse im Sonderangebot, die Notbrötchen für den Feiertag – ab in die…
16
40
11.8.15 von Steffi_K
Lebensmittel haltbar machen: Konservierungsmethoden
Haltbar machen & aufbewahren
Lebensmittel haltbar machen: Konservierungsmethoden
Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, Lebensmittel zu konservieren und somit länger haltbar zu machen. Mikroorganismen wie Schimmelpilze und Bakterien, die Produkte verderben können, werden bei…
20
0
27.4.20 von Paula (Redaktion)
Pfifferlinge (Eierschwammerl) richtig lagern
Haltbar machen & aufbewahren
Pfifferlinge (Eierschwammerl) richtig lagern
Weil ich des öfteren sehe, dass Bekannte und Freunde Eierschwammerl im Kühlschrank oder Tupperdosen lagern, wollte ich eine kurze Anleitung geben, wie Eierschwammerl/Pfifferlinge gelagert werden…
4
0
26.9.21 von mvandemal
Schwammerlsoße

30 Min.

Kochen
Schwammerlsoße
Es ist wieder Schwammerl-Zeit und hier in Österreich verbringt man diese Tage viel Zeit im Wald auf der Suche nach dem "Gold des Waldes" -…
13
21
28.7.20 von mvandemal
Pfifferlinge (Eierschwammerl) mit Ei
Resteverwertung
Pfifferlinge (Eierschwammerl) mit Ei
Jetzt in der Schwammerlzeit sucht man doch ständig nach neuen Rezepten für die g'schmackigen gelben Leckerbissen aus unseren Wäldern. Aus den beliebten Eierschwammerl mache ich neben…
4
10
2.8.20 von mvandemal

Kostenloser Newsletter
Beliebte Themen
Abnehmen Arthrose Basilikum einfrieren Bügeleisen kaufen Eischnee schlagen Energie sparen Glas öffnen Grüne Walnüsse Kartoffel Gerichte Kartoffeln kochen Knoblauch Schàlen Kühlschrank putzen Pellkartoffeln kochen Quark verarbeiten Sahne schlagen Sauerkraut kochen Schnitzel panieren Spartipps Spritzbeutel Strom sparen Toaster Wäsche Trennen Zitronenschale