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Mett

Dieses Gericht - Indische Mett-Reis-Pfanne​ - habe ich heute zubereitet und mit einigen Gewürzen experimentiert. Das Ergebnis hat überzeugt und heraus kam ein schnell gemachtes sehr schmackhaftes Essen! …
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von Asiatische Küche
Die Mettenden (Aldi/Lidl etc.) werden in mundgerechte Stücke geschnitten. Eine Gemüsezwiebel wird gewürfelt und mit den Mettenden ohne Fettzugabe in einem Topf angebraten. Wichtig ist hierbei, dass die Zwiebeln nicht schwarz werden, also nicht verbrennen…
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11.1.07 von Joachim Hausmannskost
Hier ein Rezept, das vielleicht ein wenig ungewöhnlich klingt, nix besonderes ist und dazu noch nicht mal den Status kalorienarm erfüllt. Aber es schmeckt wirklich hervorragend, wenn man deftige Küche mag und es geht schnell.…
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6.11.11 von Eifelwicht Hausmannskost
Heute gibt es bei uns Spaghetti mit Mettwurst und Spiegelei. Dafür nehme ich für meinen Mann und mich 250 g Spaghetti, die ich al dente koche. In dieser Zeit schmore ich 2 kleingeschnittene Mettwürstchen, die ich dann…
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13.11.10 von ulliken Hausmannskost
Garnelen in Limetten-Sahne-Soße, leckeres, frisch schmeckendes Hauptgericht. Zutaten 1/2 Becher Basmati-Reis Salz etwas Öl 200 g Garnelen 2-3 Knoblauchzehen Saft von 1-2…
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von Fisch & Meeresfrüchte
Zutaten: 1 Packet Suppengrün (Inhalt: Porree, Sellerie, Möhre, Blumenkohl und Petersilie) 1-2 Möhren (Karotten) 4-5 große Kartoffeln 2 Zwiebeln 1 kleine Stange Porree ggf. 150g Stangenbohnen (je nach Saison) 4 Mettwürstchen (nach belieben) Wasser Salz, Pfeffer und Gemüsebrühe großer Topf Zubereitung: Das Suppengrün, den Porree, Möhren…
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23.1.08Suppen
Eigentlich mag ich keinen Kürbis aber nach dieser Kürbissuppe bin ich süchtig! Zutaten 500 g Kürbis 600 ml Brühe 150 g Sahne Petersilie Würstchen…
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von Suppen
Für 4 Personen: Zutaten: 400 g Thüringer Mett. 4 große Zwiebeln. Mett anbraten, Zwiebeln grob gewürfelt hinzugeben. 2 Dosen Tomatensuppe zugeben, etwas andünsten. 2 Dosen Bihuhnsuppe zugeben, alles verrühren, etwas köcheln lassen. 1…
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21.6.11 von Annemaus Suppen
In einen großen Topf ca. 1,5l Wasser geben. Darin etwa 3 Stück Gemüsebrühwürfel auflösen. 1000g gefrorenes Suppengemüse rein (gibt's in jeder Kühltheke). Für die Mettbällchen verwende ich Mettwürste. Einfach die Bällchen aus der Pelle in…
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28.6.04 von Aquel Suppen
Zutaten: ca. 1 Liter Wasser, 1 Dose weiße Bohnen mit Suppengrün, 10-12 Mettwürste, ca. 500g Kartoffeln, Salz, Pfeffer Zuerst nehme man einen Topf und fülle das Wasser und die Mettwürste hinein. Das Ganze lässt man dann ca.…
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6.6.10 von Aschenputtel2 Suppen
Dieses Gericht ist schnell und einfach in der Zubereitung. Zwei Mettwürstchen in scheiben schneiden und andünsten. Darauf gebt ihr einfach eine Tube Tomatenmark, nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen. Nudeln ganz normal kochen. Das…
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23.1.06 von Bianca Nudeln & Reis
Der Grünkohl mit Mettwurst basiert auf einem einfachen Rezept, das man mit einem Schnellkochtopf leicht nachkochen kann. Vielleicht schmeckt es euch ja. Hier ist das Rezept: …
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von Gemüse
Ceviche stammt aus Peru. Der rohe, sehr frische Fisch wird in Limettensaft für ca. 2-3 oder mehr Stunden mariniert. Dadurch denaturiert das Eiweiß (wie beim Kochen auch). Mengenangaben können je nach Gusto variieren, so ist…
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17.10.11 von Petunia International
Gewürztes Mett mit geraspeltem Käse 1 zu 1 vermischen. Klein geschnittene Paprikawürfel untermischen. Aufbackbrötchen halbieren und diese mit der Mischung bestreichen. Bei 220 Grad überbacken bis alles braun und die Brötchen hoffentlich nicht schwarz sind.…
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4.12.04 von Gabriele Fingerfood
Es ist Herbst; und Porree, Kartoffeln und Zwiebeln sind "in Saison". Ebenfalls günstig und oft im Angebot sind derzeit Mettwürstchen. Da ich noch eine (vergessene)…
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von Aufläufe & Pfannen
Leckerer Nudelauflauf - Bei uns wird der sehr gerne gegessen und ist schnell mal gemacht, wenn man gestresst von der Arbeit kommt. Man braucht dazu Ca. 400 g Spirellienudeln 500 g Hackfleisch 300…
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20.11.13 von nine84 Aufläufe & Pfannen
Hackepeter (wie er volkstümlich) so schön genannt wird oder das klassische Schweinemett, schmeckt besonders gut. Zutaten 1 kg Hackepeter 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen …
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von Hackfleisch
Mal was fruchtig pikantes ;-) Man benötigt: 1 Zwiebel 1-2 Knoblauchzehen 4 EL Olivenöl 500g Schweinemett Pfeffer, Salz 1/2 Topf Basilikum 500g große Tomaten 125 g Mozzarella Die Mengenangabe ist für, je nach Appetit, 2-3 Personen. Los gehts: Zwiebel würfeln. Knoblauch schälen und pressen. 1-2 EL von…
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17.1.07 von Claudia Hackfleisch
Zutaten: 500 g gewürztes Schweinemett 2 Beutel Knorr Fix für Jägerschnitzel 100 g Tiefkühlerbsen 1 Dose Champignons 400 ml kaltes Wasser 100 ml Sahne 1 Packung Tagliatelle Nudeln (grün oder weiß) 1 EL Öl 1…
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Ein leckeres sommerliches Backofengericht, das wenig Arbeit macht, sind Limetten-Hähnchenschenkel mit Kartoffeln vom Backblech. Es eignet sich auch für Gäste, weil man die Zutaten vervielfachen kann, so weit es der Backofen hergibt. Man braucht…
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26.6.12 von jojoxy Geflügel
Habe gerade aus der Not heraus einen köstlichen Quark gezaubert! Man braucht nur: 500 g Magerquark 1 Limette (unbehandelt) brauner Zucker Kokoslikör (z.B. Bat**a de Co**) Den Quark einfach in eine Schüssel geben, die geriebene Schale einer halben Limette und…
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17.7.11 von Kaethe87 Nachtisch mit Früchten
Leider sind mir ein paar Limetten im Winter vertrocknet. Was nun? Wegwerfen mag ich in der Küche eigentlich nichts. Ein guter Koch verwertet schließlich auch…
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2.5.10 von peg01 Obst & Gemüse
Unbehandelte Limette in dünne Scheiben schneiden und die Scheiben nochmal vierteln. Dann nebeneinander (nicht aufeinander) in eine flache Schale legen und in das Tiefkühlfach legen.…
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24.6.12 von MikaMaus Einfrieren
1 kg Kartoffeln Salz 4 Stangen Porree 250 ml sahne Pfeffer 4 Mettwürstchen geriebenen Käse Kartoffeln schälen und würfeln – Porree waschen und in Ringe schneiden. Mit klein geschnittenen Würstchen ca. 10 Minuten blanchieren. …
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27.11.07Aufläufe
Leckerer "Sommerkuchen"! Zutaten für eine 18 cm - Springform: 1 Limette (keine Zitrone!) 125 g Kokosflocken 100 g Zucker 500 g TK - Himbeeren angetaut oder aufgetaut (kann auch etwas mehr sein) 200 g Sahne 8 Stk. Löffelbiskuits 4 Eier 1 EL Mehl 1 EL…
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5.6.11 von Himbeerfleischer Obstkuchen (sonstige)
Dieses Rezept für Limettenkuchen (Key Lime Pie) stammt original von den Florida Keys und ist gerade im Sommer eine herrlich leckere Erfrischung! Allerdings habe ich das Rezept für den Teig etwas abgeändert, damit es schneller…
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18.7.10 von JackyStumpf Obstkuchen (sonstige)
Limettentarte Zutaten: Mürbteig: 100 g Butter 60 g brauner Zucker 1-2 EL Sprudel und/oder 1 Ei 200 g Weizen oder Dinkel …
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von Obstkuchen (sonstige)
Dies ist ein netter Snack, hauptsächlich für Kinder gedacht - aber mancher Erwachsene isst auch gern Schmetterlingsbrote. Man braucht pro Person: Eine Möhre,…
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von Kinder- und Babyrezepte
Zutaten für Reis-Zwiebel-Brotaufstrich: 100 g Reiswaffel, natur 2 Zwiebeln, klein würfeln 400 ml Wasser, wahlweise etwas Gurkensud 1 1/2 TL Salz 80 g Tomatenmark 1/2 TL Pfeffer (aus der Mühle) Die Reis-Waffel in…
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20.5.12 von Lichtfeder Brotaufstriche
Diese niedlichen Schmetterlinge lassen sich aus Papier Muffinformen ganz einfach herstellen, eine tolle Bastelei und Deko für das Kinderzimmer oder auf Pflanzen. Benötigtes Material …
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2.6.16 von glucke1980 Basteln
Ingwer, Limette und den Chilli klein schneiden, mit heißem Wasser aufgießen und genießen. Ist sehr gesund und macht fit.…
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7.12.06 von Jens Tee
Für den Fall, dass der Sommer doch noch zurück kommt, habe ich hier ein fixes "Rezept", für ein leckeres und erfrischendes Getränk, mit sehr wenig…
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von Limonade & Brause
Ein kleiner Tipp für ein erfrischendes Limettenwasser im Sommer. Ich mag Limetten besonders gerne, deshalb nehme ich diese häufig. Zitrone ist aber auch lecker.  Zutaten 1…
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von Wasser
Um den Holundersirup mit Zitrone, Limette, Orange & Vanille herzustellen muss man folgendes tun: Wasser und Zucker zu gleichen Teilen aufkochen (Läuterzucker) und je 1 L Wasser 1 Pck. Zitronensäure (5 g) zugeben. Läuterzucker…
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24.6.12 von MikaMaus Sirup
Im Moment blüht unser Schmetterlingsflieder noch richtig schön. Sobald er abgeblüht ist, darf er aber nicht kurz geschnitten werden. Dies erst im Frühjahr machen, wenn…
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22.9.11 von Grauhaar Schnittblumen & -Pflanzen
Ich habe an einem gestricktem Top Lametta, welches verschieden farbig glitzert, angeknotet. Diese Outfit ist etwas ganz ausgefallenes. Man kann so etwas nicht im Laden…
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19.4.12 von Mandyx2010 Nähen, Stricken & Sticken
Eine selbst gebastelte Einladungskarte mit Lolli kommt bei kleinen Kindern super an! Hierfür habe ich ein dickes Tonpapier genommen und es einmal zusammengefaltet, eine Schmetterlingsform ausgeschnitten…
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1.6.16 von glucke1980 Gruß-, Post- & sonstige Karten
Lecker, ein bisschen Limettensaft auf einem Currygericht! Wenn nur das Pressen leichter wäre. Ich habe bisher die Limette immer halbiert und musste mich anstrengen,…
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6.1.14 von Ellaberta Obst verarbeiten
Einfach die Knackwurst ca. 10 Sekunden unter fließendes heißes Wasser halten. Danach für etwa 2 Minuten weichen lassen. Jetzt kann man die Pelle einfach und leicht abziehen.…
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Superlecker und einfach nachzumachen sind diese fruchtigen und fluffigen Himbeer-Limetten Muffins. Sie sind ein echter Genuss für den Gaumen. Durch das zarte Limettenaroma schmecken…
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von Muffins
Hallo zusammen, wer von euch bisher nach allen im Internet gelesenen Hinweisen zur Bekämpfung von Schmetterlingsmücken und unzähligen Stunden des Siphonreinigens noch immer ohne Erfolg ist,…
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26.5.18 von Pit63 Stechmücken & Fliegen
Köstlich beim Grillen, quasi als Vorspeise "auf die Hand": 1 Baguettebrot in ca. fingerdicke Scheiben schneiden. Die Scheiben auf einer Seite mit Mett beschmieren (gerne auch Jäger-, Zwiebelmett o.ä.) und dann ab auf den Grill! Erst…
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22.5.06 von MrsMurphy Fleisch auf dem Grill
Aus einer Vase lässt sich eine wunderschöne ausgefallene Deko mit Schmetterlingen zaubern. Habe einige schöne kleine Zweige vom Korkenzieherhasel gefunden und dachte mir, warum daraus…
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10.11.14 von glucke1980 Vasen & Blumenschmuck
Ein schöner Schoko-Schmetterling verzaubert jedes Dessert zu einem Hingucker. Diesen Schmetterling kann man sich mithilfe eines Buches super schnell selber machen, er sieht auf Eis, Pudding,…
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28.2.15 von glucke1980 Speisen garnieren & verzieren
Ich habe mich sehr gefreut, dass auch ich am Fissler vitafit comfort Schnellkochtopf-Produkttest teilnehmen darf, und habe mit großem Interesse die bereits eingestellten Rezepte gelesen. …
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von Eintopf

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