Puffer - Rezepte & Hausmittel

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

250g Quark, 500g mehlig kochende Kartoffeln, 2 Eigelb, 250-300g Mehl, Rosinen nach Bedarf, Prise Salz, Muskat nach Geschmack, Zucker nach Bedarf (kann aber auch weggelassen…

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2.11.09 von DarkIady

Zubereiten

Kartoffelpuffer mit besonders schöner Farbe erhält man, wenn man den geriebenen Kartoffeln ein paar geriebene Möhren (je nach Menge der Kartoffeln) zufügt. Für den guten…

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16.10.10 von Angelina

Dauer: 25 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Zucchinipuffer ohne Ei

Man benötigt für etwa 10 mittelgroße Zucchinipuffer ohne Ei: Zubereitung Schritt-für-Schritt-Anleitung: Die Zucchini raspeln (besser nicht mit dem V-Hobel, sondern dem groben Teil der…

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28.6.07 von jo-anne

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Kartoffelpuffer leicht gemacht

Zubereitung Man nehme ein Päckchen Kloßteig, gibt ein Ei und Salz dazu, alles vermischen und in der Pfanne goldgelb rausbacken. Geht auch ohne Ei.…

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10.9.05 von Christine

Dauer: 40 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Kartoffelpuffer aus dem Entsafter

Zubereitung Wer zu Hause einen Entsafter stehen hat, ist klar im Vorteil. Wer keinen hat, sollte sich bei Lidl den Billigen für 15 Euro…

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3.9.06 von Manni

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Es geht schnell, es schmeckt gut und es ist billig :D passt also zu frag-mutti.de Ihr braucht: feine Semmelbrösel Ei(er) Gewürze Ihr mischt die Semmelbrösel…

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7.4.10 von woman

Dauer: 30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Kartoffelpuffer wie von Mutter

Kartoffelpuffer wie von Mutter mit einfachem Teig ➤ Schritt-für-Schritt-Anleitung ✓ süße und deftige Belagideen » Jetzt Rezept lesen!

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18.3.04 von KinderNina

Dauer: 30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Leckere Kartoffelpuffer

Kartoffelpuffer sind leicht zu machen, superlecker und auch noch toll weiter zu verwerten. Zubereitung Kartoffeln und Zwiebeln reiben, Ei dazu, etwas Mehl (!), Gewürze (Salz,…

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16.2.05 von Trea

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Das Rezept kommt prima bei Gästen an. Einfach mal ausprobieren. Schmeckt wirklich lecker. Ihr braucht dazu: Kartoffelpuffer (fertige oder selbstgemachte) Schmand Räucherlachs Sahnemeerrettich Salz, Pfeffer, wer mag noch einen Schuss Zitronensaft Auf die heißen Puffer…

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7.3.06 von Anja

Dauer: 25 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Gemüsepuffer = Kartoffelpuffer einmal anders

Hier ein schnelles und günstiges Rezept - es muss ja nicht immer Fleisch sein... schmeckt jedoch auch gut als Beilage z. B. zu Bratwurst. …

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20.3.06 von ela

Dauer: 20 Min.

Resteverwertung Reste vom Rösti oder Reiberdatschi (Kartoffelpuffer)

Resteverwertung: Mach aus kalten Rösti blitzschnell Pizza oder Flammkuchen! ★ Einfach, kreativ & lecker – probier's jetzt aus!

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16.1.14 von mops

Dauer: 20 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Kleine Kartoffelpuffer aus fertigem Kloßteig

Kreiere köstliche Kartoffelpuffer schnell & einfach mit fertigem Kloßteig✓ Ideal für Snacks oder mit Salat! Probiere es jetzt aus! ➤

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28.12.10 von Ellaberta

Dauer: 20 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Kartoffelpuffer nach Oma

Zubereitung Kartoffeln grob reiben, die Matsche mit den Händen auswringen, Saft auffangen. Zwiebeln auch grob reiben, Eier dazu, reichlich Salz und normal Pfeffer, bisschen…

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12.3.06 von Nicole

Desserts

Haferflockenpuffer - eine süße Mahlzeit (ca. 18 Stück). Zutaten 250 g zarte Haferflocken 2 EL Zucker 50 g Mehl 1 TL Salz 1/2 Päckchen Backpulver 1 TL Zitronenabrieb kaltes Wasser…

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14.7.14 von Bea3

Dauer: 40 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Gemüsepuffer

Diese Gemüsepuffer sind hervorragend als vegetarisches Gericht geeignet, passen aber auch sehr gut als Beilage zu Gegrilltem. Neugierig geworden?

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19.4.08 von Miss Elli

Zubereiten

Kartoffel wie gewohnt reiben, geriebenen Kürbis zufügen (ungefähr 1/3 der Masse). Geriebene Zwiebel, sowie geriebenen Knoblauch hinzugeben, mit Salz abschmecken. Ein Ei hinzugeben, sowie etwas Mehl zum binden. Anschließend wie gewohnt in der Pfanne braten.…

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10.11.11 von adi57

Vorspeisen, Snacks & Fingerfood

Ein schnelles und günstiges Gericht sind Brotpuffer, gerade wenn zum nächsten Geld noch so viel Monat übrig ist. Zutaten die benögt werden: 300 g Weißbrot…

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19.10.12 von Goldpiranha

Dauer: 20 Min.

Resteverwertung Resteverwertung von Reis: Reisküchlein/Reispuffer

Nutze Reisreste clever: Kreiere köstliche Reisküchlein mit Zutaten deiner Wahl. Perfekt für jeden Tag, warm oder kalt. ➔ Probiere es aus!

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7.8.11 von Helfe-Elfe

Zubereiten Kartoffelpuffer fettarm

Wir lieben Kartoffelpuffer. Sie haben nur einen Nachteil: Sie sind furchtbar fett, besonders, wenn man wie wir, die ganz dünnen Puffer bevorzugt. Noch ein Problem…

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16.8.12 von mops

Dauer: 20 Min.

Zubereiten Teig für Kartoffelpuffer ruckzuck zubereiten

Lust auf Kartoffelpuffer? Hier kommt ein Rezept für einen Kartoffelpufferteig, der mithilfe einer Küchenmaschine ruckzuck hergestellt ist.

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23.3.20 von sofie1945

Dauer: 1 Std. 20 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps Rosinenpuffer

Dieser Rosinenpuffer mit Korinthen und Rosinen schmeckt zu jeder Gelegenheit sehr saftig und fruchtig und ist auch schnell und einfach zubereitet.

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5.12.16 von Filetfrau

Dauer: 1 Std. 10 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Kartoffelpuffer mit geräuchertem Lachs und Meerrettichschaum

Genieße Kartoffelpuffer mit geräuchertem Lachs & Meerrettichschaum für besondere Anlässe. Einfach vorzubereiten! Probiere das Rezept aus!

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23.12.24 von Engelchen1

Dauer: 15 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Kartoffelpuffer oder "Rievkooche" - fertig vs. frisch

Lust auf frische Kartoffelpuffer, oder wählst du lieber das Fertigprodukt? ✓ In diesem Rezept siehst du den Vergleich. ▷ Jetzt lesen!

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8.3.23 von etwsim

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Im Kindergartenalter wollte meine Enkelin kein Gemüse essen. Da sie aber ein Kartoffelfan - in allen Variationen - war, habe ich einen kleinen Trick angewandt: rohe Kartoffeln + rohes Gemüse (im Wechsel mal Möhren, Sellerie,…

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9.1.10 von giobienne

Dauer: 30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Zucchinipuffer

Probiere unser schnelles Rezept für köstliche Zucchinipuffer mit Karotten. Dazu passt perfekt Kräuterquark. Jetzt ausprobieren!

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2.2.10 von gioia

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Zutaten für 3-4 Personen. 600g Kartoffeln 1 Zwiebel 1 Ei 200g Sauerkraut - frisch oder aus der Dose Pfeffer Salz zum Bestreichen etwas Öl 250g Magerquark 5-6 EL Milch - kann auch fettarme sein 1/2…

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24.6.10 von Molly

Dauer: 1 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Kartoffelpuffer mit Süßkartoffeln und Möhren

Mal eine ganz besondere Variante für Kartoffelpuffer: Mit Kartoffeln, Süßkartoffeln und Mohrrüben zubereitet, schmecken sie herrlich lecker.

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15.2.18 von Upsi

Dauer: 30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Haferpuffer aus ganzen Haferkörnern

Hafer ist ein sehr vielseitiges Korn, das sehr viel Eigengeschmack hat, sehr gesund und gut verträglich ist. Hier ein Rezept für sehr leckere Haferpuffer.

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27.6.18 von Mafalda

Dauer: 1 Std. 40 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Lachstatar mit Kartoffelpuffer anrichten

Lachstatar und Kartoffelpuffer passen super zusammen. Hier erfährst du, wie du den Klassiker für deine Gäste anrichten kannst.

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7.10.22 von Engelchen1

Dauer: 3 Std. 50 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Kartoffelsuppe mit Kartoffelpuffer

Du kannst von Kartoffeln nicht genug bekommen? Dann ist dieses Rezept für cremige Suppe und knusprige Kartoffelpuffer genau richtig für dich.

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31.10.22 von Engelchen1

Dauer: 2 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Gemüsesuppe mit Haferflocken-Kartoffelpuffer

Genieße eine herzhafte Gemüsesuppe mit knusprigen Haferflocken-Kartoffelpuffern. Hol dir jetzt das Rezept und lass dein Herz höher schlagen!

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17.9.24 von Engelchen1

Dauer: 1 Std. 50 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Blumenkohlcremesuppe mit Kartoffelpuffer

Genieße eine cremige Blumenkohlsuppe mit knusprigen Kartoffelpuffern – die perfekte wärmende Mahlzeit für graue Tage. Probiere es aus!

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15.11.24 von Engelchen1

Dauer: 1 Std. 10 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Kartoffelpuffer aus Kloßteig mit Schnitzel

Kartoffelpuffer ohne Reiben ➤ Mit Knödelteig und nur wenigen Zutaten superschnell & einfach zubereitet ✓ Jetzt Rezept lesen und ausprobieren!

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1.8.25 von Engelchen1

Frühstück

Ich war mal in Hamburg an den Landungsbrücken und habe dort an einem Imbiss Kartoffelpuffer mit Camembert gegessen - und war hin und weg. Zu Hause mache ich das mit Preiselbeer-Gelee: Pro Person zwei Puffer,…

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10.6.10 von 123stpo456

Vorspeisen, Snacks & Fingerfood

Die Quark-Puffer mit Speck sind schnell gemacht ohne viel Aufwand - so koche ich am liebsten: 800 g rohe, geschälte Kartoffeln und zwei Zwiebeln durch die Küchenmaschine jagen oder von Hand reiben. Mit 2 Eiern,…

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15.8.12 von mops

Dauer: 35 Min.

Vorspeisen, Snacks & Fingerfood Zucchini-Puffer (Mücver)

Zucchini-Schwemme? Zucchini-Puffer (Mücver) ist ein super Rezept, um Zucchini zu verwerten! Lies jetzt weiter und koche das Rezept nach!

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8.3.08 von GÜLI

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Ich wollte erst "Bratlinge" schreiben, aber das hält (meines Erachtens zu Recht) Nichtvegetarier vielleicht ab, den Tipp überhaupt zu öffnen. Das Rezept ist erprobt, die Dinger sind lecker. Jedenfalls haben bisher noch jedem geschmeckt. Das…

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9.12.08 von Ulli

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Hier eine kleine schnelle Mahlzeit: Kohlrabi Puffer. Zutaten Für 1-2 Personen 1 kg Kohlrabi (schon geputzt) 1 Ei Salz, Pfeffer, evtl. Muskat 3 EL Mehl Marmelade nach Wahl (schön ist Pflaume oder Quitte, Birne auch) Zubereitung Kohlrabi…

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17.7.14 von Roschtockerin

Dauer: 1 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Puffer vom Kürbis mit Räucherlachs

Ein Rezept für Hokkaido-Kürbis-Puffer mit geräuchertem Lachs und in der Pfanne geschwenkten Tomaten. Koche es nach.

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23.1.18 von Mondial

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Für alle, die es mit dem Fett nicht so haben (oder nicht dürfen *seufz*): Hab' gestern so dollen Appetit auf Kartoffelpuffer bekommen, darf aber momentan nicht so fett essen. Ich habe also einen Kartoffelpufferteig (mehlige…

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6.7.11 von Cally

Dauer: 20 Min.

Frühstück Quark-Puffer aus Kloßmasse

Probiere Quark-Puffer aus Kloßmasse, süß oder pikant und blitzschnell gemacht! Perfekt für jeden Geschmack. Jetzt ausprobieren und genießen!

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25.9.12 von backfee44

Dauer: 35 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Schnelle vegetarische Haferflocken-Puffer

Diese leckeren Haferflocken-Puffer sind sehr schnell zubereitet und können sowohl pikant wie auch süß genossen werden.

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27.11.17 von backfee44

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Naturell, bzw. "pur" nenne ich die Puffer deshalb, weil sie nur mit Zucchini gemacht werden, also ohne zusätzliche Möhren oder Kartoffeln. Zubereitung Zucchini möglichst grob raspeln…

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3.7.15 von Spectator

Resteverwertung

Dieses Rezept eignet sich prima als Resteverwertung für Reis genauso wie für Gemüsereste. Mir passiert es nämlich häufig, dass ich zu viel Reis (Vollkornreis) koche und der Vollkornreis ist ja nicht so ganz günstig und…

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16.4.11 von Ringelblume

Vorspeisen, Snacks & Fingerfood

Die Quark-Puffer mit Speck sind schnell gemacht ohne viel Aufwand - so koche ich am liebsten: 800 g rohe, geschälte Kartoffeln und zwei Zwiebeln durch die Küchenmaschine jagen oder von Hand reiben. Mit 2 Eiern,…

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15.8.12 von mops

Dauer: 35 Min.

Vorspeisen, Snacks & Fingerfood Zucchini-Puffer (Mücver)

Zucchini-Schwemme? Zucchini-Puffer (Mücver) ist ein super Rezept, um Zucchini zu verwerten! Lies jetzt weiter und koche das Rezept nach!

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8.3.08 von GÜLI

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Ich wollte erst "Bratlinge" schreiben, aber das hält (meines Erachtens zu Recht) Nichtvegetarier vielleicht ab, den Tipp überhaupt zu öffnen. Das Rezept ist erprobt, die Dinger sind lecker. Jedenfalls haben bisher noch jedem geschmeckt. Das…

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9.12.08 von Ulli

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Hier eine kleine schnelle Mahlzeit: Kohlrabi Puffer. Zutaten Für 1-2 Personen 1 kg Kohlrabi (schon geputzt) 1 Ei Salz, Pfeffer, evtl. Muskat 3 EL Mehl Marmelade nach Wahl (schön ist Pflaume oder Quitte, Birne auch) Zubereitung Kohlrabi…

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17.7.14 von Roschtockerin

Dauer: 1 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Puffer vom Kürbis mit Räucherlachs

Ein Rezept für Hokkaido-Kürbis-Puffer mit geräuchertem Lachs und in der Pfanne geschwenkten Tomaten. Koche es nach.

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23.1.18 von Mondial

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Für alle, die es mit dem Fett nicht so haben (oder nicht dürfen *seufz*): Hab' gestern so dollen Appetit auf Kartoffelpuffer bekommen, darf aber momentan nicht so fett essen. Ich habe also einen Kartoffelpufferteig (mehlige…

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6.7.11 von Cally