Rhabarber Kompott - Rezepte & Hausmittel

Rhabarberkompott

15 Min.

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Rhabarberkompott

Mein Rezept für Rhabarberkompott. Zutaten und Zubereitung 1,5 kg Rhabarber gewürfelt, mit 4 EL Wasser in einem großen Topf aufkochen. 1 TL Natron…
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12.5.12 von Lichtfeder
Desserts

Leckeres Rhabarberkompott

Hier ist ein Tipp für meine Version von Rhabarberkompott. Zu Grießbrei auf jeden Fall der Hammer, mein Mann liebt es. Zutaten …
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7.4.15 von Mareike94
Desserts

Vanillequark mit Rhabarberkompott

Rhabarber schmeckt in vielen Variationen, aber ganz besonders als Kompott zu einem leckeren Vanillequark. Sieh dir das einfache Rezept an.
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12.4.22 von Barracuda
Zubereiten

Rhabarber mit Pudding

Da Rhabarber eine erhebliche Säure hat und die Zähne angreift, quirle ich ein Puddingpulver in den noch heißen Rhabarber an. Kurz aufkochen und kalt stellen. Ich nehme immer Vanillepuddingpulver. Wer möchte kann dann…
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10.5.12 von Uschimarie
Milchnudeln mit Pflaumen-Rhabarber-Apfel-Rum-Grütze
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Milchnudeln mit Pflaumen-Rhabarber-Apfel-Rum-Grütze

Los geht alles mit dem Nudelteig für die selbstgemachten Nudeln, denn was wären Milchnudeln ohne Nudeln. Schritt 1 Nudelteig: 400 g…
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16.11.13 von Nachi
Garten & Balkon

Rhabarber-Stauden alle 3 Jahre umpflanzen

Um jedes Jahr eine gute Ernte zu bekommen, pflanze ich den Rhabarber alle 3 Jahre im Herbst an eine andere Stelle um. Er wird dadurch kräftiger. Ich lasse außerdem nach der Ernte ein paar…
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5.7.10 von kati
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Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Erdbeer-Rhabarber-Torte

Zutaten: 1 dreiteilige Bisquittortenboden (selbstgemacht oder gekauft - ist eine Frage des Geschmackes und der Zeit) 500 g Rhabarber Zucker nach Gusto Puddingpulver Vanillegeschmack ca. 6 - 8 EL Milch 700 g Erdbeeren …
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13.5.10 von bigmama5
Getränke

Rhabarber-Likör

Zutaten 1 kg Rhabarber 400 g Zucker 1 Stange Vanille 1 Fl. Cognac Zubereitung Rhabarber und Zucker mischen und 2-3 Tage ziehen lassen. Anschließend die Vanillestange und den Cognac…
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25.12.11 von rabre1
Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Rhabarber-Streusel-Torte

Für eine Springform von ca. 24 cm Durchmesser: Zubereitung 75 g Butter in einer Schüssel weichrühren. 175 g Rohzucker, 1 Prise Salz, 3 Eier und die abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone beigeben,…
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13.5.10 von tabida
Desserts

Rhabarber-Kaltschale mit Vanillereis

Jetzt ist wieder Rhabarberzeit: Dazu möchten wir euch heute ein Dessert-Rezept vorstellen, welches sehr lecker und erfrischend schmeckt. Jetzt nachmachen.
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20.4.19 von Brandy
Soßen, Dips & Brotaufstriche

Erdbeer-Rhabarber-Marmelade

Endlich gibt es wieder Rhabarber und Erdbeeren für die Erdbeer-Rhabarber-Marmelade, die ich so gerne esse. Zutaten 2 Pfd. Rhabarber 1 Pfd. Erdbeere …
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12.5.12 von Mogli
Soßen, Dips & Brotaufstriche

Rhabarber/Erdbeer Marmelade mit Anissternen

Rhabarber und Erdbeeren für die Marmelade vorbereiten und mit 2 x 1 Packung Gelierzucker vermischen. Anschließend nach Geschmack 2-4 Anissterne hinzugeben und mit kochen lassen. Nach dem Kochen die Anissterne herausnehmen und in die…
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21.5.11 von hillibilly
Rhabarber Chutney mit Zwiebel und Apfel

1 Std.

Soßen, Dips & Brotaufstriche

Rhabarber Chutney mit Zwiebel und Apfel

Zur Käseplatte eine sehr leckere Beilage ist ein Chutney aus Rhabarber mit Rosinen, Zwiebel und Apfel. Rhabarber wird zwar oft als Belag für einen…
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17.4.14 von Ellaberta
Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Rhabarber-Erdbeer-Joghurt-Torte

Ein wahrer Genuss: Diese Rhabarber-Erdbeer-Joghurt-Torte hat einen köstlichen, säuerlich-süßen Geschmack, der Teig ist ganz wunderbar locker und leicht.
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13.6.18 von backfee44
Rhabarber-Crumble

1 Std. 45 Min.

Desserts

Rhabarber-Crumble

Rhabarber-Crumble, für mich die leckerste Art Rhabarber zu essen! Zutaten ca. 1 kg geputzen, in kleine Stücke geschnittenen Rhabarber mit 75 g…
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3.4.12 von Frau-Lich
Rhabarber-Muffins

50 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Rhabarber-Muffins

Es gibt wieder frischen Rhabarber! Hier ein einfaches und schnelles Rezept, denselbigen zu verarbeiten. Zutaten 4 Stangen Rhabarber 175 g Butter 150…
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20.4.11 von hannilein
Soßen, Dips & Brotaufstriche

Rhabarber-Karotten-Konfitüre

Ein leckeres Rezept: Rhabarber-Karotten-Konfitüre. Eine Freundin hat mir neulich ein gutes Kilo Rhabarber mitgebracht. Kuchen hatte ich schon gebacken - also wollte ich Marmelade…
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27.5.12 von hannilein
Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Rhabarber-Eierlikörkuchen

Ich wurde in meinem Backpapiertipp mehrfach angeschrieben, auch in PN dass ich doch das Rezept für den dort abgebildeten Rhabarber-Eierlikörkuchen hier einstellen möchte. Nun soll es…
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2.6.13 von peggy
Getränke

Rhabarber-Eistee

Bei dem tollen Wetter draußen ist viel trinken total wichtig. Aber auch das Richtige, spielt eine große Rolle, z.B. der sehr leckere Rhabarber-Eistee! Ich…
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27.5.12 von WuschelKopf
Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Rhabarber-Quark-Kuchen

Die Mengenangaben sind für ein Backblech, oder wie auf dem Bild zu sehen ist, eine große Kuchenform mit ca. 36 cm Durchmesser. Zutaten Rührteigboden …
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17.5.11 von hannilein
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Lauwarmer Spargel-Rhabarber-Salat

Auch wenn es auf den ersten Blick vielleicht eine ungewöhnliche Mischung ist, so ist dieser lauwarme Spargel-Rhabarber-Salat doch wirklich sehr lecker!
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29.5.18 von CaterineM
Desserts

Rhabarber-Zwieback-Gratin

Endlich ist Rhabarber-Zeit und damit Zeit für ein leckeres Dessert! Lies jetzt dieses schöne Rezept und probiere es aus. Es lohnt sich!
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7.5.20 von HeikeS
Soßen, Dips & Brotaufstriche

Erdbeer-Rhabarber-Vanille-Marmelade

Lecker - leicht säuerliche - Erdbeermarmelade mit Rhabarber und Vanille. Zutaten 500 g Rhabarber 1 kg Erdbeeren Saft 1 Zitrone 2 Pck. Vanillezucker…
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16.5.14 von lilaSkorpion
Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Rhabarber-Nuss-Torte mit Mandelkruste

Ein Rezept für eine leckere, lockere Rhabarber-Nuss-Torte mit Mandelkruste. Da ich noch ein paar Stangen dieses wunderbaren Gemüses von einer Bekannten bekam, konnte ich diese…
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26.6.14 von backfee44
Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Rhabarber Käsekuchen ohne Boden

Einfach "nur" Käsekuchen ist euch zu langweilig? Dann probiert doch einmal diese ausgefallene und tolle Variante.
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22.5.17 von Upsi
Fruchtige Quark-Rhabarber-Torte mit Mandelbaiser

1 Std. 30 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Fruchtige Quark-Rhabarber-Torte mit Mandelbaiser

Passend zur Rhabarberzeit habe ich zum diesjährigen Osterfest eine saftig-leckere Quarktorte mit Rhabarber und Mandelbaiser gebacken und kann sie jedem, der Rhabarber mag, sehr empfehlen.…
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30.4.14 von backfee44
Rhabarber-Erdbeer-Bananenmus

30 Min.

Soßen, Dips & Brotaufstriche

Rhabarber-Erdbeer-Bananenmus

REB-Zaubermus: Rhabarber + Erdbeeren + Bananen Zutaten: Mischung Früchte zu gleichen Teilen Gelierzucker 2:1 Zitronensäure (gibt's in Beutelchen) Man nehme z.B. (ergibt…
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11.4.10 von ziskozisko
Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Rhabarber-Blechkuchen mit Guss und Baiser

Der allerbeste Rhabarber-Blechkuchen mit Guss und Baiser. Zwar ist die Rhabarberzeit nun fast schon zu Ende, trotzdem möchte ich euch heute mal noch mein…
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15.5.14 von backfee44
Desserts

Rhabarber-Pudding

Ein Klassiker - verändert! Ich probiere gern mal was neues aus und hörte jetzt von einer Bekannten, vom Rhabarber-Pudding. Für mich unvorstellbar. Sie hatte auch kein Rezept, darum hab ich einfach mal experimentiert und hier…
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19.3.11 von schnupperliese
Soßen, Dips & Brotaufstriche

Rhabarber-Aprikosen-Marmelade

Marmelade aus Rhabarber und getrockneten Aprikosen Dies ist eine sehr leckere Marmelade, die man gerade jetzt gut kochen kann, weil es ja gerade frischen…
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7.5.14 von Maeusel
Desserts

Rhabarber-Schaum

Rhabarber-Schaum für 8 Portionen (für Vegetarier und Veganer geeignet) Zutaten 500 g Rhabarberstücke 150 g Zucker (nach Geschmack auch nur 100 g oder…
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25.5.15 von annleen
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Rhabarber vielseitig verwerten

In diesem Jahr gibt es eine regelrechte Rhabarber-Schwemme. Konfitüre, Chutney und Likör, alles schon gekocht, bzw. zubereitet. Ein Rezept für Rhabarber-Saft brachte mich auf eine weitere Idee, den Rhabarber vielseitig…
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9.6.15 von krillemaus
Soßen, Dips & Brotaufstriche

Rhabarber-Mango-Chutney

Ihr könnt gar nicht genug von Rhabarber und Mango bekommen oder sucht noch Tipps für die Zubereitung von Rhabarber?
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16.5.17 von Frollein Vogel
Rhabarber-Rucola-Salat mit Frischkäse

30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Rhabarber-Rucola-Salat mit Frischkäse

Wer auf der Suche nach einem außergewöhnlichen frischen und knackigen Salat ist, sollte dieses leckere Rezept für einen Rhabarber-Rucola-Salat ausprobieren.
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20.6.18 von backfee44
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Schneller Grießschmarrn mit Kompott

Manchmal muss ich schnell meinen hungrigen Löwen (Kind) abfüttern. Dann mach ich einen schnellen Grießschmarrn mit Kompott, das ich immer zu Hause hab. Zutaten: …
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24.1.15 von feenland
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Quitten-Apfel-Kompott mit Sternanis

Quitten-Kompott ist der ideale Begleiter für süße und salzige Speisen. Diese Variante besticht vor allem durch den aromatischen Sternanis.
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20.12.21 von Sally75
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Birnen-Apfel-Kompott

Obstkompott, Apfelkompott- ganz einfach: Ich bekam gestern eine ganze Menge an Birnen und Äpfeln. Da wir gerne Milchreis mit Kompott essen oder so, habe ich…
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10.11.12 von canada
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Polentaschnitten einmal süß - als Beilage zu Kompott

½ L Milch, 200 g Maisgrieß, grob 1 Prise Salz 80 g Zucker 1 Ei Zum Ausbraten, Butterschmalz oder Butter Dazu evtl. Apfelkompott: 1 TL Zimt gemahlen 750 g gemischte Äpfel…
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26.4.12 von varicen
Resteverwertung

Resteessen: Süße knusprige Kartoffelklöße mit winterlichem Kompott

Es sind Kartoffelklöße übrig, aber nach herzhaftem Essen ist dir nicht? Bereite die Klöße doch mal süß, als Nachspeise zu. Hier verraten wir, wie es geht.
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6.12.18 von xldeluxe_reloaded