Sahne unterheben - Rezepte & Hausmittel

DessertsWald-/Erd-/Him-/beeren an Quark-Sahne-Creme-Kugeln
Zutaten: 3 Blatt Gelatine 2 Eigelb 50g Zucker guter Schuß Zitronensaft 1 Päckchen Vanillzucker 250g Quark 200ml Sahne xxx g (je nach Vorliebe, aber nicht zuviel. Wir wollen den leckeren Cremegeschmack ja nicht übertünchen) Waldbeermix/Himbeeren/Erdbeeren Frisch, TK ist aber auch völlig ok. Also: Zuerst die…
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24.4.06 von Divinity
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsBärlauch-Spinatsuppe
Zutaten 200 g Kartoffeln 450 g Blattspinat, frisch 150 - 200g Bärlauch (sind so zwei Hände voll) 300ml Gemüsebrühe 300ml Milch 1Becher Sahne 3 Sahne Schmelzkäseecken 3 Zwiebeln Salz, Pfeffer (weiß) eine Spur…
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5.4.08 von Nachi
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSilvestersalat - weißer Heringssalat
Silvestersalat (weißer Heringsalat) 1 Hähnchen, gekocht, nur das magere Fleisch nehmen 4 Äpfel Boskop 10 Salzheringe oder Matjes 20 große Pellkartoffeln, fertig gekocht 1 Glas Gewürzgurken 10 hartgekochte Eier 1 Glas Kapern 6…
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10.10.13 von pustewind
Himbeer-Cookie Dessert

15 Min.

DessertsHimbeer-Cookie Dessert
Dieser leckere Himbeer-Cookie Dessert ist wirklich in ein paar Minuten zubereitet. Ob zu Hause oder zu einem festlichen Anlass, dieser Nachtisch kommt immer gut an.…
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7.9.15 von gloriatorin
DessertsEngelspeise
8 Zwiebäcke 125ml Schlagsahne 200g Preiselbeerkompott Zwiebäcke in kleine Stücke brechen. Sahne nicht allzu fest schlagen und Preiselbeerkompott unterheben. Zwieback in eine Schüssel füllen und die Preiselbeersahne darübergeben. 15 Minuten zugedeckt in den Kühlschrank stellen, so dass der Zwieback von…
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18.2.10 von Sahnebonbon
Eiskaffee
GetränkeEiskaffee
Kennt ihr die Eiskaffees aus der bekannten Kaffeehaus-Kette, die aus zerkleinertem Eis und Kaffee bestehen? Ich mag die total gerne, aber ich finde sie einfach…
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15.8.11 von Naoko
Kostenloser Newsletter von Frag Mutti
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Schokolade schmelzen: Schokolade mit heißem Wasser übergießen
ZubereitenSchokolade schmelzen: Schokolade mit heißem Wasser übergießen
Um Schokolade für z. B. ein Dessert zu schmelzen, lege man die Tafel in ein flaches Gefäß (Pfanne o. ä.) und übergieße dieses mit kochendem…
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5.2.12 von silkew
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsKöstlicher Sahnekuchen (keine Waage erforderlich)
Achtung! Bei diesem Kuchen ist es egal, wenn eure Waage kaputt ist oder ihr schlichtweg keine Waage in eurem Haushalt habt. Denn bei diesem Kuchenrezept braucht es keine Waage, denn der leere Becher der Sahne…
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11.10.10 von Regenwald
Pilz-Zwiebel-Sahne-Nudelauflauf
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsPilz-Zwiebel-Sahne-Nudelauflauf
Ein leckerer vegetarischer Nudelauflauf. Das Rezept müsst ihr ausprobieren. Zutaten 2 Dosen Pilze oder frische Pilze 2-3 kleine Zwiebeln 2 Becher Sahne …
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27.1.08 von Anni
Tomaten-Ziegenkäse-Terrine mit Pinienkernen

40 Min.

Vorspeisen, Snacks & FingerfoodTomaten-Ziegenkäse-Terrine mit Pinienkernen
Sommerliche Terrine als Vorspeise, eine Alternative zu Tomate-Mozzarella. Zutaten Für 6-8 Personen (Vorspeise, Terrinenform ca. 0,6 L)  250 g passierte Tomaten…
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11.3.14 von Gee
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsJohannisbeer-Joghurt-Torte
Johannisbeer-Joghurt-Torte Zutaten Für den Teig: 175 g weiche Margarine 135 g Zucker 1 Prise Salz 3 Eier 175 g Mehl 1/2 Pck. Backpulver 4-5 EL Milch Zubereitung Die…
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20.7.14 von Bea3
Mamorkuchen leicht und fluffig

1 Std. 20 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsMamorkuchen leicht und fluffig
Zutaten 125 g Margarine 250 g Zucker 3 Eier  1 Prise Salz, 250 g Mehl 2 TL Backpulver 2 EL Kakao 100 ml…
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6.8.11 von Deltoidea
Mousse au Chocolat II
DessertsMousse au Chocolat II
Das ist das beste Mousse au Chocolat-Rezept, das ich kenne! Probiere es unbedingt aus - du wirst begeistert sein!
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2.2.06 von Anja
Erdbeereis und Bananeneis ohne Eismaschine
DessertsErdbeereis und Bananeneis ohne Eismaschine
Habe die Tage mal was probiert. Meine Mutter hat mir ihren Stabmixer geliehen, da musste ich gleich mal experimentieren. Meine Tochter wollte erst eine Banane…
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20.5.11 von nelel22
DessertsZimtparfait
Letztens hab ich zum ersten Mal, das leckere Zimtparfait, bei meiner Freundin gegessen und endlich hab ich das Rezept bekommen. Natürlich wird es auch gleich mit euch geteilt. Zutaten 2 Eigelb 100 g Zucker 250 ml…
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21.1.14 von glucke1980
Schokoladen-Brownie-Eis
DessertsSchokoladen-Brownie-Eis
Naschsucht macht erfinderisch und so habe ich am Wochenende mal wieder die Eismaschine angeworfen und ein Schokoladen-Brownie-Eis gemacht. Man braucht etwa 100 g Brownies (Rezepte…
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26.6.12 von jojoxy
Sahniger Eiersalat

10 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSahniger Eiersalat
Ich wollte Eiersalat machen und hatte nur saure Sahne im Haus. Aber es schmeckte total sahnig und lecker! Rezept und Zutaten für 3 Personen …
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12.3.13 von peggy
DessertsApfel-Mousse
Ein leckeres Dessert für Gäste und unkompliziert in der Zubereitung. Zutaten: 1 kg Äpfel 30 g Margarine 3 EL Zitronensaft 40 g Zucker 200 ml Apfelsaft 4 Blatt weiße Gelatine 150 g Joghurt …
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15.2.12 von 100wasser
Schneetorte (Schwimmbadtorte, Stachelbeerbaisertorte)

50 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSchneetorte (Schwimmbadtorte, Stachelbeerbaisertorte)
Schneetorte (Schwimmbadtorte, Stachelbeerbaisertorte) Zutaten: Teig: 100 g Butter oder Margarine          100 g Zucker 1 Prise Salz 4…
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16.9.13 von pustewind
Mandelbiskuit-Schokoladenmousse-Schnitten

55 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsMandelbiskuit-Schokoladenmousse-Schnitten
Mandelbiskuit-Schokoladenmousse-Schnitten schnell gemacht.  Zutaten Für den Mandelbiskuit: 75 g sehr weiche Marzipanrohmasse 25 g gemahlene Mandeln (geschält) 100 g Zucker 2…
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27.6.14 von Bea3
Diesen Käsekuchen mögen sogar Käsekuchenmuffel

9 Std. 50 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsDiesen Käsekuchen mögen sogar Käsekuchenmuffel
Diesen Käsekuchen mögen sogar Käsekuchenmuffel: Jetzt das tolle Rezept lesen und ganz schnell ausprobieren. Du wirst begeistert sein, Genuss pur!
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26.3.19 von tyalda
Oreo Nachtisch

15 Min.

DessertsOreo Nachtisch
Dieses Rezept fand meine Tochter im Netz und hat es neulich ausprobiert. Uns hat es gut geschmeckt, also möchte ich es weiterempfehlen. Zutaten für eine…
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10.9.15 von gloriatorin
Rhabarberkuchen mit Quark

1 Std. 25 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsRhabarberkuchen mit Quark
Ideal für entspannte Spätsommernachmittage: Dieser Rhabarberkuchen ist zwar etwas aufwändiger, doch die Mühe lohnt sich: Er schmeckt mega lecker!
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23.2.07 von Regina
Badische Scherben (Gebäck)

55 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsBadische Scherben (Gebäck)
Hierzulande (in Baden) als „Badische“ oder sogar „Karlsruher“ Scherben bekannt. Nicht nur zur Fastnachtszeit gut. Ich backe sie das ganze Jahr, so habe ich immer…
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18.2.12 von Giselle
Käsekuchen mit saurer Sahne und Quark

1 Std. 30 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsKäsekuchen mit saurer Sahne und Quark
Zutaten Für den Teig 75 g Butter 75 g Zucker 1 Ei 200 g Mehl 1 TL Backpulver Für die Füllung …
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5.12.13 von Nordseelicht
Saftige Himbeertorte mit Schmand-Sahne Füllung

45 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSaftige Himbeertorte mit Schmand-Sahne Füllung
Es ist Himbeer-Saison! Diese köstliche saftige Himbeertorte mit Schmand-Sahne Füllung ist ein purer Genuss und lohnt sich, nachgebacken zu werden!
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27.6.20 von glucke1980
Karottenmuffins – glutenfrei und super saftig

55 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsKarottenmuffins – glutenfrei und super saftig
Die saftigen Rüblimuffins sind besonders zu Ostern eine gute Idee. Probiere unser einfaches und schnelles Muffin-Rezept ohne Mehl!
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22.3.22 von Martina (Redaktion)
Philadelphia Käsekuchen

5 Std. 30 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsPhiladelphia Käsekuchen
Dieser leckere, erfrischende Kuchen kommt ganz ohne Backen aus. Die Zubereitung ist denkbar einfach. Lies das Rezept und probiere den Kuchen aus.
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19.5.06 von tastenmaus
Tassenkuchen mit Mandarinen

35 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsTassenkuchen mit Mandarinen
Du suchst nach einem schnellen und einfachen Rezept für den Kaffeetisch? Dann probier's doch mal mit diesen leckeren Mandarinen-Tassenkuchen!
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20.5.06 von Liane
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsFrische leichte Apfelcreme Torte
Zutaten Für den Boden 6 Eier 200 g Zucker Schale einer Zitrone 75g Mehl 75 g Speisestärke Für die Füllung 12 Blatt Gelatine 1 kg gezuckertes Apfelmus (gekauft…
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26.4.16 von Malaika20
Schwarzwälder Käsekuchen

2 Std.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSchwarzwälder Käsekuchen
Dieser Kuchen vereint quasi drei Kuchen in einem. Ein wenig Schwarzwälder Kirschtorte, etwas Donauwelle und ein Fitzelchen Käsekuchen.
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15.4.21 von kessi21
Ananas-Kokos-Torte

30 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsAnanas-Kokos-Torte
Hab mir nach einigen Rezeptelesen und Überlegen heute diese sehr leckere Torte ausgedacht. Damit ich sie nicht allein esse, was ohne Probleme möglich wäre, hab…
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5.9.15 von ricky80
Kinder-Country-Kuchen ohne Backen

2 Std.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsKinder-Country-Kuchen ohne Backen
Du liebst Kinder Country? Dann ist dieser Kuchen genau das Richtige für dich! Und das Beste: Du musst ihn nicht mal in den Backofen schieben.
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26.6.20 von glucke1980
Leckere Raffaellocreme mit Beeren

2 Std. 15 Min.

DessertsLeckere Raffaellocreme mit Beeren
Diese Raffaellocreme mit Beeren ist ein sehr leckeres Dessert und superschnell zubereitet. Zutaten 230 g Raffaellos 300 g Sahne 500 g Quark…
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29.3.16 von glucke1980
Wirsingrouladen a la Omi

1 Std. 20 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsWirsingrouladen a la Omi
Suchst du noch ein leckeres, herzhaftes Gericht? Dann probiere Wirsingrouladen a la Omi, ein Rezept aus den 50er/60er Jahren. Jetzt nachkochen!
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27.2.17 von Thouy
Schokobon-Torte ohne Backen

2 Std. 20 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSchokobon-Torte ohne Backen
Schokobombe: Diese köstliche Schokobon-Torte ist eine wahre süße Sünde und sehr lecker und schnell zubereitet. Das Rezept findest du hier!
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25.6.20 von glucke1980
Rhabarber-Blechkuchen mit Guss und Baiser

1 Std. 40 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsRhabarber-Blechkuchen mit Guss und Baiser
Gibt es was Besseres als Rhabarberkuchen? Ja - Rhabarberkuchen mit Guss und Baiser! Mit diesem Rezept kannst du den weltbesten Blechkuchen backen
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15.5.14 von backfee44
Mascarpone-Erdbeer-Dessert

20 Min.

DessertsMascarpone-Erdbeer-Dessert
Dieses Mascarpone-Erdbeer-Dessert schmeckt fast wie Spaghetti Eis! Zutaten: 500 g Magerquark 500 g Mascarpone 100 g Puderzucker 2 Tütchen Vanillezucker 2 EL…
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21.5.14 von Lyna
DessertsSchwarzwaldbecher
Zutaten 1 kleines Glas Schattenmorellen, abgetropft ca. 350g 250g Magerquark 50g Zucker 250ml Sahne 2 EL Kirschlikör (falls Kinder vorhanden, durch Kirschsaft ersetzen) 50 g Schokostreusel Zubereitung Kirschen abtrofen lassen,…
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10.10.09 von DarkIady
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSchnelle Eierlikörtorte
Eierlikörtorte sehr leicht und locker Zutaten Für den Teig: 100 g Zartbitterschokolade, gemahlen 100 g Mandeln, gemahlen 6 Eier, getrennt 100 g Zucker 1 Becher Sahne, geschlagen ca. 200 ml Eierlikör evtl. 1 Päckchen Sahnesteif …
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19.6.14 von Maeusel
Fruchtige Windbeuteltorte

1 Std. 5 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsFruchtige Windbeuteltorte
Ich hatte am Sonntag diese Geburtstagstorte - eine fruchtige Windbeuteltorte - für meinen Mann gebacken und sie schmeckte allen super - hier nun das Rezept! …
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17.3.15 von Freeling
Erdbeer-Waldmeistertorte

1 Std. 10 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsErdbeer-Waldmeistertorte
Erdbeeren & Waldmeister sind eine prima Kombination. Probiere doch mal diese Erdbeer-Waldmeistertorte. Super saftig und lecker. Jetzt nachbacken!
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27.6.23 von kessi21
Einfache Schwarzwälder Kirschtorte

40 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsEinfache Schwarzwälder Kirschtorte
Zutaten: 6 Eiweiß 6 EL warmes Wasser 1 Prise Salz 200 g Zucker 1 Pck. Vanillin-Zucker 6 Eigelb 300 g Mehl 1 EL Kakao 1…
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21.4.06 von TUI55
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsLeckerer Apfel-Karottenkuchen mit Schokoüberzug
Dies Kuchenn bietet sich gerade jetzt im Herbst gut an, wo es frische Karotten und jede Menge Äpfel gibt und kommt zudem mit wenig Fett und Zucker aus. Zuaten: 600 g Äpfel grob…
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13.10.13 von Kamilla
Avocado-Walnuss-Eis mit Matcha Tee

4 Std. 40 Min.

DessertsAvocado-Walnuss-Eis mit Matcha Tee
Vanille-, Schoko- und Erdbeereis sind dir zu langweilig? Dann probier doch mal diese erfrischende Eiskreation mit Avocado, Matcha und Walnüssen.
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11.7.22 von honey64
Obstkuchen vom Blech

50 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsObstkuchen vom Blech
Wenn es mal ganz schnell gehen muss, ist ein Obstkuchen vom Blech ideal. Zum Beispiel mit Kirschen und Mandarinen. Jetzt nachbacken und genießen!
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19.7.14 von KJPDSCH
Sahne steif ohne Sahne-Steif mit Salz
ZubereitenSahne steif ohne Sahne-Steif mit Salz
Wenn man mal kein Sahne-Steif aus der Tüte hat, Sahne aber trotzdem steif werden muss, kann man auch eine ganz kleine Prise Salz in die…
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22.2.05 von Mars
Gesünderer Sahneersatz (außer für Torten)
ZubereitenGesünderer Sahneersatz (außer für Torten)
Singles benötigen oft nur geringe Mengen Sahne, und mir selbst ist es schon oft passiert, dass dann der halbvolle Becher mit Schimmeln anfängt. …
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8.11.09 von Meerkatze
Herzhafter Cobbler

1 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsHerzhafter Cobbler
Diese Rezeptidee entstand, als ich hier das Rezept für den Früchtecobbler gelesen habe. Zutaten Für den Teig: 200 g Mehl 1…
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24.6.09 von Nane
Quick-Torte

15 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsQuick-Torte
Leckere Quick-Torte - frisch & fruchtig. Zutaten 1 Tortenboden 2 Becher süße Sahne 2 Becher saure Sahne 2 Pck. Sahnesteif 1 Pck. Getränkepulver ("Quick") …
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7.7.10 von Jyllyra