Kürbis Schälen - Rezepte & Hausmittel

Muss man Kürbiskerne schälen? Und wie befreit man die Kürbiskerne von den Fasern? Erfahre es in diesem Tipp!

Zuerst das Originalrezept von 1884: Um recht rote Krebsbutter zu bereiten, bricht man gekochte Krebse aus den Schalen, stößt sie in einem Mörser recht fein, vermischt sie mit halb soviel Butter als Schalen, setzt sie…

Kartoffeln kann man ja - wenn es mal sehr schnell gehen soll - schon geschält in Gläsern kaufen. Ich mag das nicht so gerne, weil…

Tipp: Quitten leichter schälen und Schalen weiter verwenden. Da Quitten ja bekanntlich sehr fest sind und sich ziemlich schwer schälen lassen, habe ich mal Folgendes ausprobiert:…

Limoncello di Crema kann man gut selber herstellen, er braucht etwa 8-10 Tage fürs erste Durchziehen, danach noch mal 1 Tag, danach ist er servierfertig.

Also, dieses Rezept, (abgeguckt von meiner mexikanischen Stiefmama) ist der Hammer. Für 2-3 Personen 1 Päckchen Soft Taccos 2-3 Schweineschnitzel 2 Creme Fraiche 1 dickes Stück Gouda 1 rote Paprika 1 Zwiebel 1 Avocado 1…

Für guten Geruch und gegen Motten gibt es in den Läden ja viele Produkte. Hier zwei kleine und einfache Tipps.

Zum Herbst gehören Nüsse, Kürbisse, Äpfel und natürlich – Pilze! Komm jetzt so richtig in Herbststimmung und bastel diese tollen Pilze für deinen Garten.

Ich mag es gerade im Winter, wenn meine Wohnung schön duftet. Die Raumdüfte, die es gibt, machen mir aber meist Kopfschmerzen und sind auch recht…

Wenn man eine Apfelsine oder Mandarine vor dem Schälen mit der Hand und etwas Druck auf einer ebenen Fläche rollt, lässt sie sich viel leichter…

Wer ein Hobby betreibt, hat möglicherweise viele kleine Kästen mit verschiedenen kleinen Teilen. Wie auf den Bildern dargestellt, gibt es ...

Die Schalen von frischem Biogemüse eignen sich hervorragend zum Kochen einer würzigen Brühe. Einfach alles in einen Topf werfen und mit Wasser aufgießen, bis die…

Für die Weiterverarbeitung von Eierschalen sollten diese meist zerkleinert werden. Wie du Schalen mahlst und aufbewahrst, erfährst du hier.

Zu gut für die Tonne: Aus Gemüseschalen, altem Brot, Blättern und Stunk kannst du noch leckere Snacks zaubern. Wir zeigen dir, wie's geht.

Wer im Winter eine Tasse Tee mehr trinkt oder sowieso Tee-Fan ist, kann Schwarztee mit der Schale von Mandarinen verfeinern. Hier mehr erfahren.

Spargelzeit ist oft auch Grillzeit. Gegrillt wird bei schönem Wetter. Alles wird auf dem Grill zubereitet, auch der Spargel. Erfahre es hier wie.

Dieser Reiniger aus Orangenschalen & Essig ist ein Naturprodukt, vielseitig einsetzbar und er ist ganz einfach herzustellen. Erfahre hier, wie es geht.

Chemiekeulen und unerfüllte Werbeversprechen braucht kein Mensch. Mit nur 5 Hausmitteln kannst du wirksame Putzmittel selbst herstellen!

Heute gab es mal wieder klassischen Spargel mit neuen Kartoffeln, Schinken und Soße Hollandaise. Diese Variante schmeckt uns immer wieder ♥

Apfelessig kannst du mit etwas Geduld ganz einfach zuhause selber machen! Erfahre in diesem Tipp, wie es genau geht und probiere es gleich aus!

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Bald kommt wieder die Zeit, wo in den Gärten Obst und Gemüse in Hülle und Fülle anfällt. Wohin mit dem ganzen Überfluss? Hier mehr erfahren.

Läute mit diesem cremigen Spargelauflauf den Frühling ein. Das Rezept ist super einfach nachgekocht und für die vegetarische Küche geeignet.

Marmelade kochen - das kann jeder, aber Orangenmarmelade, das ist der Hit! Dazu braucht der Liebhaber einer solchen Köstlichkeit Geduld und Zeit und am Besten…

Schaben bekämpfen: An den dunklen und versteckten Stellen, die die Biester so lieben, die Schalen von Salatgurken auslegen. Diese enthalten ein...

Aus alten Zeitungen und Zeitschriften lassen sich tolle bunte Schalen machen. Und die sind sogar richtig stabil. Schalen aus Papier sind leicht herzustellen, wenn ein…

Erstmal ein bisschen grundlegendes: Fonds machen bei vielen Gerichten den Pep aus (gebt mal zu eurer Bolognese etwas selbstgemachten Rinderfond, es ist der Hammer). Sie…

Der Apfel ist ein hervorragendes einheimisches Obst, das sich auch sehr gut zur Konservierung eignet. Apfelkompott und Apfelmus ist den meisten geläufig. Doch dass man diesen Tee sich…

Egal, ob mit oder ohne Alkohol, ganz sicher wird euch dieses Schwarzwälder-Kirsch-Dessert auf Biskuit schmecken. Wie es geht, verraten wir euch jetzt.

Pannacotta gehört zu den Dessert-Klassikern. Aber hast du sie schon einmal mit Schokosoße und Nougatcreme ausprobiert?

Köstliche selbstgemachte Tomaten-Zucchini-Suppe mit frischen Zutaten. Einfach und schnell zubereitet. Jetzt Rezept lesen und nachkochen!

Sicher ist es nichts neues, Ostereier mit Zwiebelschalen zu färben. Aber diese Methode ist doch etwas anders. Hier kommt der Zwiebelschaleneierfärbetrick: super einfach, das Ergebnis erstaunlich. Man braucht: weiße rohe Eier rote und braune Zwiebelschalen- für…

Erst mal Vorab. Ich habe die Art mit 3 Pünktchen versehen, weil es hier viele gibt, die nichts weiter zu tun haben, als zu maulen,…

Ein besonderer Kleber - Pattex Repair Extreme - kann vielseitig zweckentfremdet werden. Wir verraten dir, was du damit alles machen kannst.

Für die Kürbispfanne benötigt man zuerst diesen Kartoffelteig aus: 3/4 Päckchen Kloßmasse-Thüringer Art, Prise Salz, 1 Msp. Backpulver, 1 Ei, 1 EL Mehl, etwas sehr fein geschnittenen Schinkenspeck ganz kleine dünne Würfel. Alles zusammen gut…

In diesem Video zeigen wir dir eine Anleitung, wie du einen Kürbis für Halloween ganz einfach schnitzen & aushöhlen kannst. Jetzt ausprobieren!

Es muss nicht immer Suppe sein! Dieser Butternut Kürbis ist dank der Zubereitung im Backofen besonders aromatisch. Ein Klacks Sauerrahm rundet das Gericht ab.

Kandierte Orangen- und Zitronenschalen geben Früchtekuchen und Stollen das gewisse Etwas. Auch als Topping machen sie sich wunderbar, probier's aus!

Aufbewahrungsboxen für Kleinteile musst du nicht extra sammeln. Verwende einfach die leeren Kunststoffschalen von Obst zur Aufbewahrung.

Zitrusfrüchte sind wegen ihrer ätherischen Öle schwer kompostierbar. Wie es trotzdem gut gelingt, erfahrt ihr jetzt.

Preislich wie geschmacklich lohnenswert: Suppengemüse ist ein würziger Allrounder und einfach selbst zuzubereiten!

Hokkaido-Kürbisse kannst du mit Schale verarbeiten, damit sparst du dir aufwändiges Schälen. Da auch dieser Kübis recht fest ist, kurz im Wasser aufkochen, bis er…

Es gibt fertige Zitronenreiniger zu kaufen, aber man kann sie sehr gut aus Resten von Zitronenschalen selber machen. Mach's nach.

Möchtest du einen besonderen Auflauf ausprobieren? Passend zur Kürbiszeit, hier ein schönes Rezept, für einen Butternutkürbis-Kartoffel-Auflauf.

Kürbis schnitzen war gestern. Jetzt wird gebohrt! Dieser "löchrige", leuchtende Kürbis verbreitet Herbststimmung vom Feinsten.

Aus Spargelschalen macht man einen Spargelsud. Wusstest du schon, dass du auch leckeres Spargelsalz daraus zaubern kannst? Lies, hier wie's geht!

Hier für Interessierte ein Rezept für Kürbis-Gnocchis: 1 Hokaido-Kürbis Mehl Eier Salz, Pfeffer, Muskat geriebener Parmesan Den Kürbis in Stücke schneiden und mit etwas Gemüsebrühe weichköcheln. Mit dem Pürierstab zerkleinern und in eine Schüssel geben.…

Eine würzige und exotische Kürbissuppe mit Kokosmilch und Ingwer. Als Einlage gibt es selbstgemachte Nocken. Erfahre hier das Rezept.

Spargelschalen bitte nicht wegwerfen! Du kannst sie weiterverwerten und daraus eine leckere Gemüsebrühe zaubern. Erfahre hier, wie es geht.

Für den Kürbisauflauf braucht man diese Zutaten: 1 kleiner Kürbis, 2 Tomaten, eine Zwiebel, Salz, 1 TL Kümmel, 1 TL Paprika, 1 TL Kartoffelmehl, 1 Ei, 5 bis 6 geriebene Kartoffeln, 50 g Fett, 2…