Nudelwasser - Rezepte & Hausmittel

Nudelwasser kocht schneller: Mein Tipp damit man nicht so lange braucht um das Nudelwasser (oder Kartoffelwasser oder was auch immer) vorzubereiten:...

Jedes Mal wenn es bei uns Pasta gibt, fange ich das Nudelwasser in einem Topf auf, lasse es abkühlen und verwende es zum Blumen gießen,…

Glaskeramikfeld säubern - eigentlich ganz einfach: Beim Kochen ist alles übergelaufen? Das Nudelwasser, Kartoffelwasser, Sauce, Fett usw. Und alles so ...

Kleiner nicht allzu neuer Tipp: Ich bringe das Nudelwasser immer im Wasserkocher zum sprudeln, bevor ich es in den Topf fülle. Geht viel schneller und…

Damit die Nudeln nicht überkochen, kannst du eine Speckschwarte mit ins Wasser geben.

Koche deine Nudeln mit Brühe für mehr Geschmack ➤ Praktisch & lecker, ideal für den kleinen Hunger zwischendurch ✓ Probiere es aus!

Wenn man dem Kartoffel- oder Nudelwasser etwas Brühe zugibt, kocht nix über! Außerdem schmeckt's besser als mit Salz.…

Zutaten: 500 g Tagliatelle (Nudeln) 4-5 weiße Zwiebeln ½ Ring italienische Salami (scharf) 10-12 Kirschtomaten 2 EL Crème fraîche 8-10 cl Wodka 1TL Zucker 1 Bund Petersilie weißer und schwarzer Pfeffer Salz, Wacholderbeeren und Lorbeerblätter…

Ob man Spaghetti bricht oder nicht, ist tatsächlich "Geschmackssache" und darüber lässt sich bekanntlich nicht streiten. Leichter geht es so Ohne dass einzelne Spaghetti auf…

Das Induktionsfeld ist verkrustet oder fettverschmiert? Ich hab leider sehr wenig Zeit zum Kochen und sauber machen, und da kommt es schon mal vor, dass übergekochtes Nudelwasser vereint mit Fettspritzern eine unansehnliche Kruste bildet. Und…

Zubereitung Man nehme, äh... mach das mal so :-)  Putenfleisch in kleine Stückchen schneiden und dann im Öl kurz anrösten. Währenddessen  einen Topf mit Nudelwasser…

Dieser Spätzle-Salat schmeckt sensationell! Du kannst ihn mit deinen Lieblingszutaten zubereiten. Erfahre hier das einfache und schnelle Rezept.

Pesto lässt sich ganz leicht zubereiten: Basilikum, Knoblauch, Pinienkerne und gutes Olivenöl mit etwas Salz ganz fein pürieren. Normalerweise gehört hier noch Parmesankäse dazu. Ich…

Nudelmenge abmessen: Wer kennt das nicht: Das Nudelwasser kocht, jetzt aber schnell, Nudeln rein. Wie? Am besten aus der Packung. Schere, ratz fatz auf ...

Für des Junggesellen wichtigste Speise ein paar kleine Tipps: - das Salz erst ins kochende Wasser geben: das Wasser kocht schneller und es gibt keine…

Wenn mal wieder die Milch, Nudelwasser etc. überläuft und diese hartnäckigen Ränder auf dem Kochfeld zurückbleiben, dann kann ich nur die gute alte Rasierklinge empfehlen.…

Mit diesem Rezept kann man super Eindruck schinden und es ist total einfach zuzubereiten - wenn's sein muss sogar auf nur einer Kochstelle machbar. Zutaten…

Tagliatelle mit Filetspitzen angerichtet mit leckerem Lauch-Walnuss-Gemüse sind eine fabelhafte Idee, wenn sich Besuch ankündigt.

Zarte Kalbsmedaillons, handgeschabte Spätzle und Steinpilz-Soße – ein köstliches Festmahl für besondere Anlässe. Probiere es jetzt aus!

Sag klebrigen Nudeln Lebewohl – mit italienischen Profi-Tipps. ✅ Einfacher Trick für perfekte Pasta. Probiere es gleich aus!

Egal ob feurig scharf oder mild gewürzt ist dieses mexikanische Hähnchen Gericht ein super Essen um Gäste einzuladen, oder einfach nur für die Familie.

Zutaten für 4 Personen (Zwischengang): 400 g Capellini (ganz dünne Spaghetti) 12 Gambas (groß, ohne Kopf, ohne Schale) 1 Limette 1 Zweig Rosmarin 4 Zehen Knoblauch 1 Bund Petersilie (alternativ 1 Packung TK-Petersilie) 2 Eigelb…

Habe ich für sehr lecker empfunden, kann euch leider nur keine genaue Mengenangabe machen, da ich immer nach Gefühl koche und nur für eine Person. Also,…

Als ich noch nicht so gut kochen konnte und auch weniger Zeit hatte, waren diese besoßten Nudeln immer toll um auch bei meiner Tochter ein Lächeln zu zaubern. Es ist kein Gourmetessen, aber köstlich und…

Man braucht für ca. vier Portionen: große Pfanne oder Wok, mit Deckel, großer Topf für Spaghetti, Mangold (Mangold sieht aus wie Salat, daher am besten den Gemüsemann fragen oder auf Schilder achten. Man bekommt ihn…

Natürlich ist das keine "echte" Carbonara, obwohl wahrscheinlich keiner weiß, wie das ursprüngliche Carbonara-Rezept lautete. Es gibt -zig Variationen der angeblich "echten und einzigen Carbonara"; so praktisch jede italienische Familie hat ihr eigenes Rezept. Die…

Glas-/Glaskeramikkochfeld reinigen ganz einfach ohne Putzmittel: Ich war selbst überrascht, als mir ein Freund den Tipp gab, mein Glaskeramik-Kochfeld...

Du brauchst für 2-3 Portionen: Ingwer, 2 Orangen oder 1 Glas Orangensaft, 1/2 Becher Sahne, Butter oder Öl, Pfeffer, Salz, Chilipulver (Prise) 250 g Spaghetti,…

Ollski hat sich mein Rezept für eine Gemüsebolognese gewünscht - hier ist es (wie immer für 4 Personen oder eine Donnawetta plus Mann): Zutaten: 1-2 EL Olivenöl 2 TL Butter 1 Dose gute Dosentomaten 1…

Heute habe ich für euch ein leckeres und einfaches Gulasch Rezept das euch bestimmt gelingt und schmecken wird! Zutaten Für 4 Personen 1,5 kg Rindfleisch…

Wenn es mal schnell, super günstig und lecker sein soll: Einen TK-Rahmspinat (am besten schon angetaut, geht noch schneller) in einen Topf rein. Auf…

Brokkoli-Pesto, Nudelsoße & Brotaufstrich. Ich nehme: 1 Brokkoli (nur die Röschen) den Strunk anderweitig verwenden. Einige Stiele frisches Basilikum oder Salbei  Saft einer ½ Zitrone ½ Tasse Haselnüsse, Mandeln oder Sonnenblumenkerne (über Nacht einweichen) 2-3 Knoblauchzehen …

Ganz einfache Küche: Zutaten (für 2 Personen, naja - reichlich!): - 250 g Nudeln (Tortiglioni, Maccheroni, ... also KURZE Pasta, KEINE Spaghetti oder Linguine, ...) - 1 Dose Ceci (Kichererbsen) - 1 Dose Thunfisch (auch…

Neulich wollte ich Nudelsalat machen, hatte aber keine Mayo im Haus. Dafür aber noch eine halbe Packung Frischkäse - ob das ging? Ich habe das www befragt und viele Rezepte gefunden. Im Prinzip wird Mayo…

Zutaten 500 g Nudeln nach Wahl cremige Cashew-Soße Olivenöl 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 kleine Dose gewürfelte Tomaten Spinat (wieviel man mag) Pilze…

Strom sparen, beim Nudelkochen ist so einfach! Informiere dich in folgendem Tipp, wie du es machst.

Heute habe ich ein sehr leckeres und einfaches Nudelrezept mit Meeresfrüchten für euch. Es ist variierbar von den Meeresfrüchten her, ich habe mich für bereits gegrillte…

Manchmal habe ich überhaupt keine Idee, was ich denn mal kochen könnte und da hilft mir dann ein Blick in den Kühlschrank. Ich schaue, was…

Wusstest du das? Die originale Carbonara-Soße wird ohne Sahne zubereitet und ist schnell auf den Tisch gezaubert. Hier gehts zum Rezept.

Für alle, die wirklich keinen Bock haben, zum Chefkoch zu werden und außerdem ein schnelles Erfolgserlebnis brauchen - man nehme: Zubereitung Zeitlicher Ablauf Nudelwasser kochen Salz rein Pfanne heiß werden lassen Olivenöl rein Hackfleisch…

Hier ein einfaches, ziemlich schnell und leicht zubereitetes Gericht, das schon nach 30 Minuten auf dem Tisch steht und lecker schmeckt.

Zubereitung Für Nudeln mit Schinken-Sahne-Soße, zuerst Nudelwasser aufstellen und Nudeln kochen. Schinken und Zwiebeln würfeln und anbraten. Mit Sahne, Wasser und Gemüsebrühe vermischen. Wer die Soße gerne…

Zucchini-Carbonara mit Kirschtomaten, ein raffiniertes Gericht, das schnell auf den Tisch gezaubert ist. Probier das Rezept aus!

Wenn ich einen Braten oder Gulasch mache, habe ich immer noch Reste der Soße übrig. Nun mach ich es immer so, dass ich die Reste…

Zuviel Monat am Ende des Geldes - Zeit und Geld sparen beim Kochen. Vielleicht ist das eine oder andere ein !alter Zopf!, aber es hilft…

Probiere dieses schnelle, unkomplizierte Risoni-Risotto mit Pilzen aus ★ Unwiderstehlich lecker & perfekt für spontane Kochabende ➤ Jetzt testen!

Frutti di Mare in Kräuterrahm: Es handelt sich trotz der Sahnesoße um ein leichtes Essen, welches sehr gut schmeckt, ohne den Magen zu sehr zu belasten.

Dieser leckere mediterrane Nudelsalat passt nicht nur wunderbar zu Gegrilltem, sondern eignet sich auch perfekt als Schmankerl am Wochenende!

Wenn's mal schnell gehen muss - Nudeln mit Hackfleisch ala Oma: Meine Oma hat dieses Gericht in meiner Kindheit öfter gekocht. Es war damals schon ...

Thunfischsoße für Spaghetti oder Bandnudeln: Diese Soße mache ich öfter mal wenns schnell gehen muss oder einfach die nötige Motivation fehlt. Zubereitung Von dem…