Omas Kartoffelsalat

Schwäbischer Kartoffelsalat mit Endiviensalat
Schwäbischer Kartoffelsalat mit Endiviensalat
So schmeckt der schwäbische Kartoffelsalat einmal anders: Kartoffelsalat nach schwäbischem Rezept, also mit Essig, Brühe und Öl herstellen. Er sollte lauwarm sein. 10…
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12.2.11 von waldelfchen Kartoffelsalat
Allereinfachster Kartoffelsalat - gelingt immer
Allereinfachster Kartoffelsalat - gelingt immer
Rezept für einen ganz einfachen Kartoffelsalat - der immer gelingt. Früher konnte ich absolut keinen Kartoffelsalat machen. Ganz egal, was ich anstellte, der Salat…
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von Kartoffelsalat
Warmer Kartoffelsalat (Harzer Kartoffelsalat)
Warmer Kartoffelsalat (Harzer Kartoffelsalat) Zutaten für 4 Personen: 1 kg Salatkartoffeln festkochend 1 große Zwiebel (fein würfeln) geräucherten Bauch in kleine Würfel schneiden (oder Würfelschinken verwenden) schwarzer Pfeffer, Salz Essig, Öl, Zucker…
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7.4.13 von harz-muli Kartoffelsalat
Kartoffelsalat mit Fisch - Schlesischer Kartoffelsalat
Heute hab ich's mal wieder getan! Omas berühmten Schlesischen Kartoffelsalat bereitet! Man braucht dazu 1 Topf Pellkartoffeln (ich schätze mal 500 - 750 g) 300 g Matjesfilet 2 Äpfel 2 größere…
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2.11.13 von schwarzetaste Kartoffelsalat
Wurzeln nach Omas Art - ideal als Beilage zu deftigen Speisen
Zutaten: 50g Butter 1kg Wurzeln 1 Teelöffel Salz etwas Zucker Zuerst werden die Wurzeln geputzt und in ca. 7-8 mm dicke Scheiben geschnitten. Die Butter wird in einem nicht zu kleinen Topf zerlassen, dann die Wurzeln hineingegeben und das Salz…
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20.1.05 von dalexpopalex Gemüse
Omas Käsekuchen mit Rosinen
Zutaten 2 Pfund Quark 5 Eier 300g Zucker 5 El Grieß (Harteweizengrieß) 1/2 Paket Backpulver 1/4 Pfund Butter 1/2 Paket Rosinen Zubereitung Butter, Eier, Zucker schaumig rühren danach Grieß, Backpulver,…
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1.10.05Käsekuchen
Apfel-Streuselkuchen - Omas Art
Apfel-Streuselkuchen - Omas Art
Für ein Backblech mit herrlichem Apfelkuchen benötigen wir: Für den Teig: 200 g Weizenmehl 150 g Stärkemehl (Kartoffelstärke) 250 g Zucker 200…
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von Apfelkuchen
Omas Apfelpannekuchen
Also: Man nehme 3 Eier 3 Apfel (je nach Geschmack können es auch mehr sein) 3 EL Zucker 1 Pä. Vanillinzucker 1 Prise Salz 1/4 L. Milch 1/2 Teelöffel Backpulver 250 g Mehl Die Eier werden getrennt und das Eigelb wird mit dem…
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1.10.06 von Katja Süßes
Möhrensuppe Omas Art
Also, man nehme Kasslerrippchen (ich nehme für einen großen Topf so 3-4 Panflöten). Diese schön auskochen - ruhig etwas länger - das bringt den guten Geschmack. 1 Kg Möhren schneiden in gleiche Scheiben. Wenn die…
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19.10.06 von Sandra Suppen
Omas Kartoffesuppe
Ca. 5-6 mittelgroße Kartoffeln 2-3 Karotten Suppennudeln Wienerle hartgekochte Eier Kartoffeln und Karotten im Sico (Schnellkochtopf) kochen. Wer keinen hat, kocht sie im normalen Topf gar. Sind die Kartoffeln und Karotten fertig, wird in einem seperaten Topf eine Brenne angerührt…
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31.10.06 von Steffi Suppen
Leckere Milchsuppe mit Rosinen nach Omas Art
Zutaten: 1 Liter Milch 1 Päckchen Vanillepuddingpulver Rosinen je nach Bedarf Man kocht die Milch auf, rührt das Puddingpulver mit 2 EL Zucker rein, lässt es kurz aufkochen, Rosinen rein und etwas ziehen lassen,…
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25.11.06 von Suni Süßes
Grüne-Bohnen-Eintopf nach Omas Art für 4-6 Personen
Grüne-Bohnen-Eintopf nach Omas Art für 4-6 Personen
Grüne-Bohnen-Eintopf  Schweinefleisch 500 g in einen großen mit wassergefüllten Topf geben, dazu eine große Zwiebel klein scheiden und mit zum Kochen bringen. Bei…
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von Hausmannskost
Omas Gulasch
Omas Gulasch
Dazu braucht ihr: Zutaten: 500g Schweinegulasch 1 große Zwiebel 1/2 Tube Tomatenmark 1-1,5 TL Gulaschgewürz 5 EL Mehl 2 Suppenwürfel Zubereitung: …
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von Gulasch
Omas Rezept bei Magen-Darm-Grippe
Omas Rezept bei Magen-Darm-Grippe
Wie wird man die Magen-Darm-Grippe wieder schnell los? Meine Oma hat mir dort einen sehr guten Tipp gegeben, wo ich sagen muss, es…
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21.10.07 von Sarah Magen & Darm
Omas Ostertorte
Ich brauche einen Wiener Boden. Zwei mal durchschneiden. Auf den untersten Boden Erdbeermarmelade streichen. Für die Creme: 1/4 ltr. frisch gepresster Zitronensaft 1/4 ltr. frisch gepresster Orangensaft daraus mit 3 EL Zucker und 1 P. Vanillinpudding einen Pudding kochen und kaltstellen.…
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18.3.08 von Marion Wensing Torten ohne Früchte
Saftiger Gewürzkuchen nach Omas Rezept
Zutaten: 125 g Butter 300 g Zucker 4 ganze Eier 125 - 150 g geschmolzene Blockschokolade 150 g gemahlene Haselnüsse oder Mandeln 150 g Mehl 2 TL gemahlener Zimt 1 TL gemahlene Nelke etwa 125…
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24.4.08 von Christine70 Kuchen ohne Früchte
Omas Apfeltaschen
Als erstes braucht man dazu: 1kg Äpfel (kleinschneiden und mit Zucker und Zimt bestreuen) und beiseite stellen. Aus diesen Zutaten einen Knetteig herstellen: 500g gekochte Kartoffeln (zerdrücken w. f. Pürree) 500g Mehl 4 Eier 250g Zucker 125g Butter oder Margarine 2 Pä. Backpulver 1…
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13.5.09 von tastenmaus Kleine Süßigkeiten
Spritzgebäck nach Omas Art
Spritzgebäck nach Omas Art
Heute verrate ich euch mein Spritzgebäckrezept, original nach der besten, nämlich meiner, Schwiegermutter! Zutaten: 625g Butter 500g Zucker 2 Eier 250g geriebene…
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von Weihnachtsgebäck
Omas Apfelküchle
Omas Apfelküchle
Zutaten: 125 g Mehl 100 ml Milch 1 kg Äpfel 1 Prise Salz 2,5 EL Zucker 2,5 EL Zimtzucker 2 EL Backfett 2…
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von Pfannkuchen
Omas Eierlikör
1/4l Milch 1/4l Kondensmilch 250g Zucker 1 Pck. Vanillezucker aufkochen und erkalten lassen 4 Eigelb 250g Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker verrühren und unter die Milchmasse rühren. 1/4l Weizenkorn (Weinbrand geht auch) vorsichtig unterrühren. In Flaschen gefüllt im Kühlschrank 4 Wochen haltbar.…
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10.6.10 von Mamamutti Likör
Omas Käsekuchen
Omas Käsekuchen
Zutaten für Omas Käsekuchen 250 g Mehl 1/2 TL Backpulver 6 Eier (M) 125 g Butter 400 g Zucker 1 Prise Salz 1…
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von Käsekuchen
Omas Punschrezept
Omas Punschrezept
Da ja jetzt die kalte Jahreszeit wieder losgeht, hab ich mal Omas Punschrezept rausgesucht. Ist echt lecker und gibt ca. 7 Liter, also entweder für…
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von Bowle
Selbstgemachter Joghurt wie zu Omas Zeiten
Selbstgemachter Joghurt wie zu Omas Zeiten
1 l Milch abkochen oder H-Milch nehmen, auf Körperwärme (etwa 36 - 40 Grad) abkühlen lassen. Kleine Portionsgläser mit Schraubdeckel (z.B. Marmeladengläser) dreiviertel voll gießen,…
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von Pudding & Joghurt
Omas Brandteig-Kartoffeln - die besten Kroketten der Welt!
Omas Brandteig-Kartoffeln gab es nur zu besonderen Anlässen. Nicht weil sie teuer wären oder schwer in der Zubereitung, sie sind einfach nur besonders lecker :-) Zutaten 250 ml Milch Salz Muskat 1…
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23.1.11 von Angelina Kartoffeln
Omas Apfel-Streusel-Kuchen vom Blech
Meiner Meinung nach der beste Apfelkuchen der Welt. Zutaten 700 g Mehl 250 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 1/2 TL Zimt 2 Eier 500 g Butter 3 kg Äpfel 1 Zitrone Honig …
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13.9.11 von revolutionlaut Apfelkuchen
Omas Soleier
Omas Soleier
Ich habe gerade festgestellt, dass es hier bei Frag Mutti noch kein Rezept für Soleier gibt. Unmöglich - ein Koch- und Haushaltsforum und kein Rezept…
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von Eier-, Milch- & Getreidespeisen
Omas Kaffeemühle ist eine prima Pfeffermühle
Ich weiß nicht, wie's Euch geht, aber ich hatte noch nie eine wirklich zufriedenstellende Pfeffermühle. Allein die Einfüllerei der Pfefferkörner ist mehr als lästig. Und dann hab ich eine Kaffeemühle geerbt. So eine mit…
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19.6.12 von Maxl Tricks & Kniffe
"Omas Rasputin" - Reibeplätzchen aus Gemüse
"Omas Rasputin" - Reibeplätzchen aus Gemüse. Kinder weigern sich ja teilweise, Gemüse zu essen. Oma hatte ein Rezept, wie sie es uns unterjubeln konnte, nannte die Reibeplätzchen, Rasputins, weil alles geraspelt wurde. Bitte…
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20.6.12 von varicen Gemüse
Mehlpfannekuchen nach Omas Rezept
Mehlpfannekuchen nach Omas Rezept
Man braucht Folgendes für die Mehlpfannekuchen Zutaten 75 g Mehl 1 Ei 3 EL Milch 1 TL Zucker 1 Prise Salz 1 Schuss…
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von Pfannkuchen
Omas beste Bratkartoffeln
Omas beste Bratkartoffeln
Wer gerne Bratkartoffeln isst, wird dieses Rezept lieben. Knusprig und lecker! Meine Oma hat ihre Bratkartoffel immer auf diese Art zubereitet und sie schmecken…
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von Kartoffeln
Omas Mini-Buttermilch-Pfannkuchen
Omas Mini-Buttermilch-Pfannkuchen
Dieses leckere Mini-Buttermilch-Pfannkuchen Rezept habe ich von meiner Oma. Da sie nie abwiegt beim Backen, habe ich hier leider keine Grammzahlen angegeben. Dennoch gelingen sie…
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von Pfannkuchen
Omas Honiglebkuchen-Bruch mit Sahne
Omas Honiglebkuchen-Bruch mit Sahne
Den Teig vom Honiglebkuchen hat meine Oma in 4 Teilen auf dem Blech gebacken. Ausstechen und verzieren war ihr zu viel. Backen und brechen, so…
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von Weihnachtsgebäck
Omas ostfriesischer Grünkohl
Omas ostfriesischer Grünkohl
Nach dem ersten Frost hat meine Oma immer den ersten Grünkohl aus dem Garten geerntet. Bei ihr schmeckte der Grünkohl besonders lecker. In Ostfriesland…
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von Hausmannskost
Original ostfriesische Sinbohntjesopp nach Omas Rezept
Original ostfriesische Sinbohntjesopp nach Omas Rezept
Bei uns in Ostfriesland wurde die „Sinbohntjesopp“ zwei bis drei Wochen vor der Geburt eines Kindes angesetzt. Sobald das Baby auf der Welt ist, stoßen…
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10
6.3.17 von RitaH Likör
Omas Kreppel-Rezept
Omas Kreppel-Rezept
Meine Oma macht immer diese leckeren Kreppel. Endlich hab ich die auch mal nachgebacken und es war gar nicht so schwer, wie ich gedacht hatte. …
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von Kleine Süßigkeiten
Omas Kochtöpfe für den Induktionsherd
Omas Kochtöpfe für den Induktionsherd
Tipp Induktionsgeschirr: Induktionsplatten funktionieren toll mit Omas Kochtöpfen. Den Tipp hat mir mal ein sehr netter Verkäufer verraten, weil ich auf Induktion kochen wollte, aber…
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11.10.17Sonstiges / Allgemeines

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