Rote Beete einkochen - Rezepte & Tipps

Haltbar machen & aufbewahren

Rote Bete einmachen

Kaum ist es Herbst, gibt es auf den Märkten wieder Rote Bete. Hier ein paar Tipps, wie man die Rote Bete süß-sauer einkocht.
21
10
3.12.16 von RitaH
Haltbar machen & aufbewahren

Rote Bete einmachen

Kaum ist es Herbst, gibt es auf den Märkten wieder Rote Bete. Hier ein paar Tipps, wie man die Rote Bete süß-sauer einkocht.
21
10
3.12.16 von RitaH
Haltbar machen & aufbewahren

Einwecken: verschiedene Obst- und Gemüsesorten

Wisst ihr, dass man verschiedene Obst- und Gemüsesorten einwecken kann "ohne was"? Nur Frucht, kein Wasser, kein Zucker, kein Salz.  Tomaten: Nur in kleine…
47
148
28.6.12 von Maxl
Haltbar machen & aufbewahren

Einkochen leicht gemacht – im Backofen!

Einkochen, Einwecken, Einmachen – eine wundervolle Methode, um Lebensmittel haltbar zu machen. Erfahre hier wie es geht!
16
34
30.1.17 von Steffi_K
Zubereiten

Rote-Bete in Alufolie garen - Eine einfache Garmethode

Eine einfache Garmethode, bei der das Gemüse saftig bleibt und die Farbe nicht ausläuft.  Oft werden die Knollen von roter Bete gekocht, leider läuft…
10
7
23.7.13 von Ellaberta
Rote Bete Salat der ganz einfachen Art
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Rote Bete Salat der ganz einfachen Art

Dieser Salat ist ein Muss für alle Liebhaber der roten Bete. Er ist mit wenigen Zutaten sehr schnell zubereitet und schmeckt einfach lecker. Zutaten: …
15
19
19.5.15 von gloriatorin
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Rote Bete Salat mit Knoblauch

Ein Rote-Bete-Salat, der mit fast null Gewürzen auskommt und dann so im Geschmack überrascht! Probiere das Rezept aus und überzeuge dich selbst.
19
3
24.2.14 von Gee
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Couscous Salat mit Gurke, Rote Bete und Ziegenkäse

Ausgefallener Sommersalat, auch für Buffets gut geeignet. Man kann die Rote Bete auch mit fein gehackter Tomate und Paprika ersetzen. Zutaten Für 4 Personen (Buffet ab 10 Personen) Couscous 200 g (500…
23
3
26.2.14 von Gee
Kostenloser Newsletter von Frag Mutti
Nichts mehr verpassen! Bereits über 159.000 Leser:innen:
Warmer Rote-Bete-Kartoffelsalat

35 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Warmer Rote-Bete-Kartoffelsalat

Warmer Rote-Bete-Kartoffelsalat Zutaten Zuerst einen Salat herstellen mit: frisch gekochter, gepellter Rote Beete 1 mittelgroßen Zwiebel (sehr klein geschnitten) Essig, Pfeffer, Salz …
4
61
23.9.14 von Rita
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Rote Bete Gemüse - gesund und sehr lecker

Die gekochten Knollen werden in Stifte geschnitten. In den Topf etwas Öl geben, kleingeschnittene Zwiebeln dazu, etwas gewürfelten Speck oder Dörrfleisch und leicht anbraten. Dann ca. einen TL Fenner Harz- oder Zucker dazu geben und…
4
7
18.3.12 von engelshaar
Kürbiscremesuppe liiert mit Rote-Bete-Cremesuppe

60 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Kürbiscremesuppe liiert mit Rote-Bete-Cremesuppe

 Zutaten Kürbiscremesuppe 800 g Kürbisfleisch 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 EL Butter 1/4 L Brühe 1/2 TL Kümmel 1 TL Majoran, Salz und Pfeffer …
7
6
14.3.16 von Zuckergoscherl
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Rote-Bete-Salat "Spezial"

Rote Bete Salat mal anders. Mit diesen Zutaten pimpst du deine Rote Bete so richtig auf und zauberst einen super leckeren Salat.
5
4
3.7.13 von svalamama
Rote-Bete-Suppe

45 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Rote-Bete-Suppe

Zutaten 1 kg Rote Bete 600 g Kartoffeln 400 g Karotten 2 Zwiebeln 1 walnussgroßes Stück Ingwer 40 g Butter 800 ml Gemüsebrühe …
5
1
23.1.14 von JojoHi
Pellkartoffeln mit Rote-Bete-Quark

45 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Pellkartoffeln mit Rote-Bete-Quark

Eine leckere Mahlzeit vor allem für den Sommer: Pellkartoffeln mit Rote-Bete-Quark. Zutaten Für 2 Personen: 1 kg junge Kartoffeln 250 g Magerquark 150…
20
5
17.7.14 von Roschtockerin
Frühstück

Pikante rote-Bete-Eier: für Ostern und für alle Tage

Wer saure Gürkchen mag und Silberzwiebeln, der wird auch dieses Rezept mögen! Außerdem sieht es sehr hübsch aus - die Eier sind beim Durchschneiden dunkelpink…
29
63
4.3.12 von Ellaberta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Warmes Rote-Bete-Gemüse

Rote Bete warm, ist besonders lecker. Dieses Rezept passt sehr gut zu Kartoffeln oder Kartoffelklößen mit Bratwurst, Frikadellen oder Braten.
9
11
21.4.18 von cinderella43
Rote-Bete-Maultaschen oder Nudeln
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Rote-Bete-Maultaschen oder Nudeln

Um Rote Bete Maultaschen oder auch Nudeln selber herzustellen benötigt man folgenden Zutaten: 250 g Mehl Typ 405 oder 550, aber auch Dinkelmehl 3…
10
10
21.6.12 von Maxl
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Rote Bete-Salat einfach

Rote Beete-Salat ist eine echte Bereicherung für deinen Speiseplan. Denn er ist nicht nur lecker, sondern auch gesund.
7
3
1.2.23 von Tortelini
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Rote Bete-Topf mit Hackbällchen

Mal was anderes für alle, die auch gern Rote Bete mögen! Man braucht (für 4 Personen)  1 kg Rote Bete (gibt’s auch geschält und vorgekocht im Gemüsekühlregal) 750 g gewürztes Mett (oder…
10
3
14.6.10 von chris
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood

Rosenkohl-Rote Bete-Tortillas

Hier ist noch eine Variante von Roten Beete-Tortillas, diesmal mit Rosenkohlmousse, Speck und gebratenen Nudeln. Eine interessante Kombination!
4
3
28.11.22 von honey64
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Rote Bete-Suppe mit Dill-Pesto

Perfekt für die kalte Jahreszeit: Eine leckere Rote-Bete-Suppe mit Sahne und Dill-Pesto als Topping!
4
2
19.1.23 von Barracuda
Salat mit roter Beete, grünem Salat, Shrimps und Pilzen

1 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Salat mit roter Beete, grünem Salat, Shrimps und Pilzen

Dieser leckere Salat ersetzt eine ganze Mahlzeit. Auf ein Bett von super dünn geschnittener roter Beete, kommt in die Mitte ein grüner Salat aus…
16
8
13.2.14 von Ellaberta
Rote-Beete-Kugeln gegen Schweißfüße
Haut

Rote-Beete-Kugeln gegen Schweißfüße

Das beste Rezept für Schweißfüße ist der Verzehr von Rote-Beete-Kugeln. Günstig bei ALDI. Denn Rote-Beete-Kugeln enthalten das Spurenelement Kupfer und dies reguliert den Schweißhaushalt. Rote-Beete-Scheiben funktionieren…
9
12
15.5.11 von BIGJIM
Rote Beete-Vorspeise mit Mozzarella-Käse
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood

Rote Beete-Vorspeise mit Mozzarella-Käse

Aus zwei Knollen roter Beete kann man eine köstliche Vorspeise für 4 Personen zaubern. Ich kaufe dieses Gemüse auf dem Wochenmarkt oder im türkischen Laden,…
10
4
4.4.13 von Ellaberta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Rote Beete-Salat

Dieser leckere Rote Beete Salat ist gesund, lecker und schnell zubereitet. Probiere ihn schnell aus!
28
16
7.4.06 von Nate
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Vollkornnudeln mit Rote Beete-Sauce

Vollkornnudeln mit Rote Beete Soße: Diese Gericht ist nicht nur gesund und preiswert sondern macht auch optisch etwas her. Probiere es aus!
6
5
17.6.10 von HasenfrauHM
Putzen & Reinigen

Verfärbte Finger bei Rote Beete

Mit einer kleinen Menge Vitamin C Pulver kurz Hände waschen und die roten Flecken verschwinden. Hilft auch gut bei Selbstbräunungscreme oder anderen natürlichen Färbern.…
6
2
8.9.05
Rote Beete-Rohkostsalat

15 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Rote Beete-Rohkostsalat

Super lecker, günstig und vitaminreich ist Rote Beete, auch wenn man die vielleicht noch aus frühen Kindertagen in schlechter Erinnerung hat. 1 kleine Knolle…
3
2
25.8.10 von Rumpumpel
Kalte Rote Beete Suppe

30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Kalte Rote Beete Suppe

Als gebürtige Litauerin liebe ich diese Suppe sehr. An heißen Tagen wirkt sie fast wunder: die Lebensgeister kehren zurück! Zutaten: 2 hart gekochte…
15
13
8.7.13 von holunderwisel
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Rote Beete Gurken Salat - eine Herzenssache

Bei diesem Rote Beete-Gurken-Salat Rezept sind drei Dinge entscheidend: Die Reihenfolge der Zutaten, nach jeder Zutat muss gut vermengt werden und es darf…
7
16
18.6.12 von Spatzi
Frittierte Rote Beete

20 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Frittierte Rote Beete

Rote Beete ist nicht jedermanns Sache. Vielleicht reizt dieses ungewöhnliche Rezept zum Nachmachen. Geschmacklich mal etwas ganz anderes! Rote Beete schälen und in 3…
7
10
7.1.14 von eisernelady
Zubereiten

Marmelade bleibt rot mit Rote-Beete-Saft

Ich koche jedes Jahr in Mengen Erdbeer- und Himbeermarmelade selbst. Nun, wenn die Marmelade gerade gekocht ist, hat sie eine schöne kräftige rote Farbe. …
17
15
28.6.15 von gloriatorin
Getränke

Rote Beete Wein

Zutaten: 2250g rote Beete 1800g Zucker 4 Zitronen 2 Orangen 6 Nelken 1/2 Teeloeffel Trockenhefe 5L Wasser Rote Beete zerkleinern (mit Schale), und mit…
8
10
16.8.04 von Sabine
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Rote Beete Tortillas mit Shrimps & Calamaris

Eine andere Variante von Vollgemüse-Tortillas, aber diesmal mit Rote Beete-Wraps, Schrimps und Calamaris in Dill-Sahne-Soße. Gleich ausprobieren!
4
1
7.11.22 von honey64