Sauerkraut verfeinern - Rezepte & Hausmittel

Dauer: 40 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Gratin mit Gyros und Sauerkraut

Klingt auf den ersten Blick ungewöhnlich, ist aber wirklich super lecker und prima geeignet, wenn Gäste kommen. Zubereitung Das Gyros auf einem Backblech oder…

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4.11.05 von Danni

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Beim Metzger 5 Nürnberger Bratwürste kaufen (sind nur so lang wie der kleine Finger und pikanter gewürzt als die anderen Bratwürste). Dazu aus dem Supermarkt…

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14.10.05 von Uwe

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Sauerkraut-Auflauf mit Rösti

Zubereitung Rösti auftauen lassen. Mettwürstchen in Scheiben schneiden und in eine Auflaufform geben. Sauerkraut darüber verteilen. Die Rösti in Stücke brechen und über das Sauerkraut geben. Sahne darüber gießen und im Backofen ca. 1…

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24.7.07 von Anke

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Kassler-Rösti-Auflauf mit Sauerkraut

Zubereitung Die Rösti zerdrücken, dazu den Käse und die Sahne. Dies alles zu einem Brei verrühren. Das Sauerkraut auf dem Blech verteilen, darauf das in Scheiben geschnittene Kassler legen. Danach den Brei gleichmäßig auf…

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11.1.09 von Bäbsch

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Gebratenes Sauerkraut sehr einfach & mal anders

Zu Hause gab es bei uns nie Sauerkraut, aber ich habe gelesen, das es sehr gesund sein soll. Da habe ich mir neulich das günstigste gekauft und erst einmal kalt probiert. Das mochte ich gar…

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26.8.12 von Jolle

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Rezept für Sauerkraut aus dem Fass zu Schweinebraten: Septembertag - sehr kühl und nass da gibt es Kraut frisch aus dem Fass ich wasch es,…

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12.9.12 von Ellaberta

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

"Normale" Kohlrabi oder "Blauer Speck" (spezielle Kohlrabisorte, kräftiger im Geschmack) klein raspeln. 1 Zwiebel in Öl oder Fett glasig rösten, dazu die geraspelten Kohlrabis geben. Etwas Salz, dazu, Suppengemüse und weitere Zwiebel mit anrösten, hebt…

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1.7.09 von SCHNAUF

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

500g gemischtes oder Schweinehack 300g Sauerkraut 250g Reibekäse 9 Scheiben Bierschinken 1 Flasche rote Würzsoße (Zigeuner, Steak o. Currysoße) 1 Pizzateig (gibt es fertig abgepackt) man kann ihn aber auch selbst machen 1 Zwiebel 2…

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15.2.10 von aivlys

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Sauerkraut-Reis-Topf

Noch ein köstliches Sauerkraut-Gericht. Zubereitung In den gewässerten Römertopf zuerst die Hälfte vom Reis, dann das gewürzte und mit den Zwiebeln angebratene Hackfleisch, dann die Hälfte vom Kraut schichten usw. Auf die letzte Lage…

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6.2.13 von Christa1950

Zubereiten

Ist euch das Sauerkraut zu sauer? Dann verfeinert es mit ein oder zwei Löffel Aprikosenmarmelade. Die Marmeldade schmeckt man nicht, neutralisiert aber die Säure. Man…

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10.2.06 von tumsi

Dauer: 1 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Sauerkraut-Auflauf

Herzhaft, einfach & nach Familienrezept: Sauerkraut-Auflauf mit Kartoffeln & Hackfleisch. ✓Perfekt für jeden Tag! ➔ Hol dir das Rezept!

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9.11.13 von sillex0

Putzen & Reinigen Reinigung von Orientteppichen mit Sauerkraut

Reinigung von Orientteppichen mit Sauerkraut: Wenn der Orientteppich unansehnlich geworden ist, kannst du ihn mit der Oberseite in den Schnee legen und ...

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31.1.05 von claditsch

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Krautfrikadellen - Sauerkraut mal anders

Krautfrikadellen sind eine leckere preiswerte Sommermahlzeit mit grünem Salat - Sauerkraut mal anders! 750 g mildes Sauerkraut (ausgedrückt) 100 g gewürfelter Kochschinken (ich nehme gerne Anschnitte und Schnibbel, sind günstiger beim Metzger) 1-2 Zwiebeln -…

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7.7.12 von varicen

Dauer: 12 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Sauerkraut mit Ananas zu Nürnberger Bratwürstchen

Sauerkraut mit Ananas: fruchtig, schnell & raffiniert zu Nürnberger Bratwürstchen! ✓ Probier’s jetzt aus und genieße den besonderen Mix!

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12.12.09 von Kati

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Zutaten 4 Rollen Blätterteig (also nicht TK, sondern dem aus dem Kühlregal von Penny oder real) 2 große Zwiebeln 1500 g Hackfleisch (was du magst: Schwein, Rind, Halb und halb) 1000 g Sauerkraut (das Günstigste…

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13.3.07 von Hase Bettina

Putzen & Reinigen

Sind Herdabdeckplatten aus Edelstahl mal zu heiß geworden, bilden sich hässlich bunte Anlauffarben. Diese entfernt man am Besten, indem man die Platte vollständig einige Zeit in Sauerkrautsaft einlegt. Wichtig: Bei der Behandlung mehrerer Platten gleichzeitig…

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25.9.05 von André

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Sauerkraut mit einer Kartoffel schmackhaft machen

Verbessere dein Sauerkraut mit einer geriebenen Kartoffel – weniger sauer, perfekt gebunden! ✔️ Probiere es aus - so funktioniert es!

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13.3.06 von Alfred Knaus

Dauer: 55 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Schnelle Dampfknödel mit Knack & Back Brötchen und Sauerkraut

Genieße schnelle "Dampfknödel" mit Knack & Back Brötchen und Sauerkraut – ideal für Hungrige mit wenig Zeit. Probiere es jetzt aus!

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26.8.16 von gloriatorin

Haltbar machen & aufbewahren

Lose gekauftes Sauerkraut nicht in der Plastiktüte des Händlers lassen. Die Säure des Krauts kann giftige Stoffe aus dem Plastik freisetzen. Diese zerstören wichtige Vitamine,…

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20.2.05 von Dagmarbeate

Dauer: 10 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Sauerkraut selbst herstellen

Sauerkraut selbst machen: Einfaches Rezept, gelingsicher & lecker! ✓ Wenige Zutaten, voller Geschmack. Starte dein Projekt noch heute!

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5.3.09 von Eva-Maria

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

1 Zwiebel hacken, 50g Südtiroler Speck würfeln, 1 EL Kümmel in Rapsöl anbraten nicht bräunen, dann Wacholderbeeren, Lorbeer, 1 Apfel reinreiben und mit 1Lt. Weißwein aufgießen, einreduzieren und dann mit 1kg Sauerkraut vermengen und 1…

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21.3.09 von paula

Putzen & Reinigen

Wenn ich Frikadellen oder Fleisch gebraten habe, bekomme ich die Pfanne sehr gut sauber, wenn ich gleich anschließend Sauerkraut darin schmore. Verwende ich Sauerkraut nicht…

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7.4.10 von Molly

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Was, ihr mögt Sauerkraut nicht, weil es zu sauer ist? Und zu herbe? Na, dann tut doch einfach etwas Ananasstückchen hinzu und einen kleinen Schuss…

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16.1.12 von Muttilein11

Dauer: 2 Std. 15 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Sauerkraut im Römertopf

Herzhafter Sauerkrauttopf mit Mettwurst und Ananas, unkompliziert im Römertopf gegart. ✓ Schnell, deftig, aromatisch – starte dein Kochabenteuer!

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3.2.13 von Ellaberta

Dauer: 15 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Schupfnudelpfanne mit Sauerkraut

Schupfnudelpfanne mit Sauerkraut, ca. für 4 Personen: Zubereitung In einer großen Pfanne den Speck mit etwas Öl auslassen. Den Speck entnehmen und mit etwas mehr…

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10.10.07 von Grand

Dauer: 1 Std. 30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Kassler mit Sauerkraut

Herzhafter Kassler mit Sauerkraut ➤ Omas Rezept nach Hausfrauenart ✓ einfach & schnell zubereitet ➔ Jetzt Rezept lesen und probieren!

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30.10.09 von Abraxas3344

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Mein Freund isst nicht besonders gerne Sauerkraut, aber mit diesem Gericht hab ich ihm das Sauerkraut doch sehr schmackhaft gemacht. Zutaten für die Schupfnudeln mit Sauerkraut: 500 g Schupfnudeln 2 EL Butter 1 Packung Bacon…

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20.10.12 von Julchen1991

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Zutaten für 4 Portionen 5 El Öl 850g Sauerkraut Salz-Pfeffer 4 Rinderrouladen à ca. 150g 1 Dose Tomatenmark 4 Scheiben Schinkenspeck 2 Äpfel 500 ml Fleischbrühe 200 ml Schmand etwas dunkler Soßenbinder milder Paprika 1…

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5.12.05 von Fritz

Dauer: 30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Kasseler in Sauerkraut und Gwichste Knödel (Mehlknödel)

Herzhafte bayerische Küche: Kasseler in Sauerkraut & fluffige Gwichste Knödel – einfach & schnell zubereitet! ✓ Starte dein Kochabenteuer →

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12.1.15 von glucke1980

Verdauung Sauerkraut bei Sodbrennen

Liebe Freunde des sauren Aufstoßens. Euer Leiden hat ab heute ein Ende. Bei Sodbrennen, einfach etwas zimmerwarmes rohes Sauerkraut (vom Discounter) essen. Ab sofort sind keine…

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5.4.14 von sodbrenneade

Zubereiten

Wenn ich Sauerkraut zubereite, verwende ich Gurkeneinlegegewürze. Dazu befülle ich ein Gewürz oder Teeei mit diesem Gewürz und hänge das Ei wärend der Garzeit in…

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1.9.07 von Bernd

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Diese Suppe ist schnell und leicht zu kochen und ist noch dazu gesund und ziemlich kalorienarm. Jetzt weiterlesen und das deftige Gericht nachkochen.

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23.4.18 von backfee44

Dauer: 35 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Deftige Sauerkraut-Rinderrouladen aus dem Schnellkochtopf

Rinderroulade mit deftigem Sauerkraut gefüllt: Dieses deftige Gericht ist im Schnellkochtopf in nur 15-20 Minuten Garzeit fix und fertig!

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19.3.18 von xldeluxe_reloaded

Dauer: 30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Sauerkraut-Nudelpfanne

Etwas super leckeres, auch wenn euch die Mischung Nudeln/Sauerkraut evtl. "komisch" vorkommt. Ausprobieren, es lohnt sich! Zubereitung Den Speck in Streifen schneiden. Öl in einer…

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5.12.04 von Schnorchel

Zubereiten Süßes Sauerkraut - so einfach geht's

Süßes Sauerkraut mit braunem Rohrzucker & Kümmel, verfeinert mit Speck und Zwiebeln. ⭐️ So gelingt es dir auch—schau dir das Rezept an!

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1.8.15 von Babsy59

Dauer: 40 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Sauerkraut, angenehm mild

Zubereitung Ich gebe zu den üblichen Sauerkrautgewürzen wie z.B. Lorbeerblätter, Wacholderbeeren, Speck und einen Apfel noch einen dicken Löffel voll Honig dazu. Gut durchköcheln…

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6.7.04 von Dobby

Zubereiten Sauerkraut geschmacklich aufwerten

Wenn ich Sauerkraut koche, gieße ich zur Geschmacksaufwertung immer ein Glas (125 ml) naturreinen Apfelsaft zur Auffüllbrühe. Das unterstreicht den süß-sauren Geschmack des Sauerkrauts sehr…

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16.2.10 von Murmeltier

Dauer: 1 Std. 5 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Sauerkraut mit Schweinebauch

Sauerkraut mit Schweinebauch als Fleischeinlage und Bratkartoffeln als Beilage. Einfaches und schnelles Rezept. Jetzt lesen und nachkochen!

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10.3.23 von Tortelini

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Resteverwertung: Eisbein mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

Die deftige Winterküche: Hier wird vorgestellt Eisbein mit Sauerkraut und Kartoffelpüree, als tolle Resteverwertung.

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22.11.19 von Donnemilen

Dauer: 40 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Sauerkraut-Paprika-Topf

Ein toller, herzhafter, wärmender Eintopf mit Sauerkraut, Hackfleisch, Paprika & Kartoffeln. Schnell ist er zubereitet, überzeuge dich selbst.

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20.10.05 von galapagos

Zubereiten

Ein ganz einfacher Tipp - aber ich habe schon Leute getroffen, die sagten: Manno, wieso bin ich da nicht selbst darauf gekommen. Zum Grillfest mit…

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12.8.11 von Ellaberta

Dauer: 1 Std. 15 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Schweinekotelett mit frittiertem Sauerkraut

Mal ein ganz besonders interessantes und leckeres Rezept für Koteletts. Dazu empfehlen wir Kartoffeln mit Zitrone und Kräutern aus dem Backofen.

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20.2.20 von Brandy

Dauer: 50 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Sauerkraut mit Kartoffelpüree und Nürnberger Rostbratwürstchen

Probiert dieses leckere Sauerkraut einfach mal aus, die Art der Zubereitung wird euch sicher gut schmecken. Viel Spaß beim Nachkochen.

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14.1.21 von Barracuda

Dauer: 30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Sauerkraut selbst gemacht

Es ist fast jedem bekannt, dass Sauerkraut sehr gesund ist und lecker zubereitet werden kann. Ganz einfach kann es zu Hause hergestellt werden.

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16.3.18 von Susi2

Zubereiten Sauerkraut zubereiten - Blähungen vemeiden

Sauerkraut verursacht bei vielen Leuten Blähungen. Das kann man vermeiden, indem man Kümmel und Wacholderbeeren mitkocht.

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9.3.17 von Erika58

Dauer: 1 Std. 15 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Sauerkraut schlesische Art

Das Sauerkraut - schlesische Arte - eignet sich wunderbar als Beilage zu verschiedensten Gerichten: Koche das einfache Rezept nach!

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30.12.19 von HYNY 342

Dauer: 1 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Kartoffelsterz mit Sauerkraut und Speck

Selbstgemachter Kartoffelsterz mit Thüringer Sauerkraut und Speck. Ein altes Rezept aus dem bayrischen Wald. Jetzt lesen und ausprobieren!

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13.1.23 von Engelchen1

Dauer: 1 Std. 15 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Kartoffel-Sauerkraut-Gratin mit Hackfleisch

Hier haben wir für dich, ein deftiges Wintergericht, das du leicht und auch ziemlich schnell zubereiten kannst. Koche das schöne Rezept nach.

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20.3.20 von backfee44

Haustiere Hund hat Plastik o.ä. gefressen - Sauerkraut hilft

Hund hat Plastik o.ä. gefressen - Sauerkraut hilft: Habt ihr auch einen jungen Hund der gern mal alles probiert und auch mal Plastikteilchen oder...

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9.10.13 von Marina

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Zutaten etwa 2kg Kartoffeln 1 Dose Sauerkraut 1 Packung Schinkenwürfel oder durchwachsener Speck 2 Zwiebeln Salz, Pfeffer - evtl. etwas gemahlene Muskatnuss, etwas Zucker Brühe evtl. Lorbeerblätter und Piment oder Wachholderbeeren (wer möchte, ist aber…

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18.12.09 von Skorpion1958