Schokoladen mousse

Ich habe nach einem Rezept für ein schnelles Mousse gesucht und habe folgendes gefunden und natürlich direkt ausprobiert. Zutaten: 50 g Zartbitterschokolade 200 g Nutella 300 g Sahne 1 Pck. Sahnefestiger Zubereitung: …

Mandelbiskuit-Schokoladenmousse-Schnitten schnell gemacht.  Zutaten Für den Mandelbiskuit: 75 g sehr weiche Marzipanrohmasse 25 g gemahlene Mandeln (geschält) 100 g Zucker 2…

Mousse au Chocolat, leicht zuzubereitender Genuss für Schokoladen-Liebhaber. Zutaten 200 g Zartbitterschokolade (davon 100 g für die Zubereitung der Mousse, die anderen…

Zutaten: 300 g Bittere Schokolade (1 Tafel Lindt Excellence 70% Mild, 1 200gr Tafel Karina Edel-Herbe-Sahne) (Diese beiden Schokoladen haben sich bei mir über…

Kleines Dessert zu Ostern Zubereitung Überraschungseier und Zutaten fürs Mousse au Chocolat kaufen. (Einfach dein Lieblings Mousse Rezept heraussuchen) Mousse au Chocolat  Rezept zubereiten. Die Überraschungseier auswickeln und die Schokoladenhälften vorsichtig voneinander trennen. …

Zum diesjährigen Weihnachtsessen sollte es ein besonderes Dessert sein und so habe ich eine Mousse au Chocolat mit fruchtigem Sektschaum ausgewählt – ich muss sagen, das…

Eine gute Mousse au Chocolat braucht ihre Zeit sowie gute Zutaten, wenn sie fein schmecken soll. Klar, so eine Mousse bedeutet etwas Arbeit in der Zubereitung, aber…

Como agua para chocolate: Ob heiße Schokolade oder Schokoladeneis. Wasser und Schokolade passen ideal zusammen und brauchen kaum noch weitere Zutaten für den perfekten Genuss.…

Eins meiner absoluten Lieblingsgebäcke zum Frühstück, Kaffee oder Tee: Diese leckeren Schokoladen Scones. Zutaten für 8 Scones 300 g Mehl 70 g Zucker 1 EL Backpulver …

Zutaten  1 Wiener Boden, 3-lagig (dunkel) 1/8 l starker, kalter Kaffee 3 EL Weinbrand 2 PK. "Mousse-au-Chocolat" z.B. Dr.Oetker 400 ml Milch 200 g Sahne 50 g geraspelte Schockolade kleine Baisers …

Zutaten für 4 Personen 50g stichfester Vollmilchjoghurt 250ml Cremefine Vanilla 2 EL Puderzucker 2 EL Zitronensaft flüssiger Honig, je nach Belieben Den stichfesten Joghurt und die Cremefine Vanilla zusammen mit den Quirlen des…

Rezept für einen leckeren Schoko-Zitronen-Kuchen. Zutaten für den Schokoboden 300 g Mehl 180 g Zucker 150 ml Öl (am besten einfaches Pflanzenöl) …

Mousse au Chocolat - ein simples und zugleich unglaublich leckeres Dessert, mit nur 3 Zutaten. Mein absolutes Lieblings Mousse au Chocolat Rezept. Zutaten 1 Portion …

Diese italienische Köstlichkeit ist recht schnell gemacht und schmeckt hervorragend - wenn man nicht auf die Figur achten möchte oder muss. Zutaten Für…

Ich wollte euch heute meine liebsten und günstigen Tagesausflüge, die man sich auch leisten kann, empfehlen! Wenn es etwas wärmer ist, könnte man z.…

Lecker, einfach und schnell gemacht, dieser Tipp für eine Resteverwertung, von Schokoladen-Weihnachtsplätzchen. Zubereitung: Drei übrig gebliebene Weihnachtsgebäckstücke (aus der Tüte, "Schokoladen-Sterne") hab ich…

Chocolate Mousse-Vanille-Creme-Erdbeer-Torte Zutaten: 1 Packung Wiener Boden (hell oder dunkel) oder selbst gemacht 1 Tortenring (oder passenden Backformring) ca. 500 g Erdbeeren …

Jetzt ist die Haupt-Erdbeerzeit und da muss man einfach was Leckeres aus den köstlichen Beeren zaubern. Es muss ja nicht immer eine Torte sein, auch ein Dessert…

Ich bekomme ganz einfach Schokoladen- oder Kakaoflecken raus, indem ich abgekochtes Wasser darüberschütte. Das Wasser sollte gekocht und etwas abgekühlt sein, sonst könnte es sein,…

Zutaten: 125 ml Sahne 180 g brauner Zucker 1/4 TL Salz 100 g Schokolade 2 EL Butter 80 g Zuckersirup (Melasse) Sahne, Zucker und Salz in einer großen Schüssel vermischen. Schokolade und Butter in einem großen Topf vorsichtig schmelzen. Vom Herd nehmen…

Hier mal mein Rezept für einen wirklich leckeren Pfefferminz-Schokoladen-Kuchen. Gelingt auf jedem Fall und ist zart und fluffig. Zutaten: 175g Margarine 4 Eier 400g Mehl 250g Zucker 5 Essl. Kaba oder…

Naschsucht macht erfinderisch und so habe ich am Wochenende mal wieder die Eismaschine angeworfen und ein Schokoladen-Brownie-Eis gemacht. Man braucht etwa 100 g Brownies (Rezepte…

Kleine Erdnuss-Schokoladen-Torte Zutaten Torte: 200 g Schokolade (z.B. die übrigen Nikoläuse) 50 g Butter 100 g gehackte Erdnüsse 2 Eier 70 g Zucker 120 g Mehl…

Leckeres Schokoladen Topping für Cupcakes oder als Deko für Torten. Zutaten: 125 ml Sahne 100 g Zartbitterkuvertüre Zubereitung: Die…

Mit Fotos vom bunten Teller und Rezeptnotizen die Weihnachtszeit ausklingen lassen. Weil in der Zeit VOR Weihnachten immer so viel zu tun ist, verlege ich das…

Sauerkirschen und Zartbitterschokolade ergeben einen köstlichen Brotaufstrich! Hier kommt ein Rezept für eine Sauerkirsch-Schokoladen-Marmelade. Zubereitung Sauerkirschen waschen, entsteinen und fein pürieren. 1500 g davon mit Gelierzucker…

Diese Schokoladen-Schnecken sind sehr schnell gemacht und schmecken einfach traumhaft. Zutaten Eine Rolle fertigen Blätterteig 2 EL Butter (ca. 40 g) 4…

Wenn ihr weiße Schokolade mögt, solltet ihr diese Pralinen ausprobieren. Mit einer zartschmelzenden Orangen-Füllung sorgen sie für fruchtigen Genuss auf dem Plätzchen-Teller. Zutaten für 20 Pralinen …

Schokoladiger Schokoladenpudding mit Schokoladenresten - Achtung! Dieser Tipp landet auf direktem Wege auf den Hüften, also alle Kalorienzähler JETZT weggucken!  Zutaten alte, aber…

Möchte Euch heute eine Vorspeise vorstellen. Schmeckt aber auch als Snack zum Bier oder Wein. Zutaten für vier Personen: 4 Forellenfilets 2 Schalotten 2 El Creme Fraiche 8 El süße Sahne Pfeffer 1 Packung runde Pumpernickel frische Petersillie Zubereitung: Die Forellenfilets mit einer Gabel zerkleinern,…

Verwendet mal anstelle von "gewöhnlicher" Schokolade, Toblerone in eurem Mousse au Chocolat Rezept... Der Honig, die Mandeln und das Nougat geben eine besondere Note und Toblerone gibt es auch in schwarz, braun und weiß, ist…

Ein superleckeres Mousse! Kommt alljährlich beim Weihnachts-Familienessen zum Einsatz. Zutaten (für 6 Personen): 300 g weiße Kuvertüre (Tipp: 3x weiße Milka - mit der wirds meiner Meinung nach am Besten) 2 Eier, 2…

Hierzulande (in Baden) als „Badische“ oder sogar „Karlsruher“ Scherben bekannt. Nicht nur zur Fastnachtszeit gut. Ich backe sie das ganze Jahr, so habe ich immer…

Hier ist das Rezept für eine Blutorangen-Rum-Schokomousse mit fruchtiger Zitrusnote. Wenn keine Kinder mitessen, dann kann man die Mousse mit einem kräftigen Schuss Rum tränken - schmeckt himmlisch und hebt die Stimmung! Man braucht: 200 g Zartbitter-Schokolade Saft…

Passend zu Ostern, kommt dieses Mousse! Es schmeckt sehr gut zu einer Kugel Vanilleeis, oder auch auf einen Erdbeerspiegel. Zutaten: Für 4 Personen: 5 Eigelb 80 g Zucker 5 Blatt Gelantine 1/2…

Aus den übrig gebliebenen Quittenstücken nach dem Entsaften kann man auch eine leckere Mousse herstellen. Zutaten 5 Blätter weiße Gelatine ca. 300 g Quittenmus 25 ml trockener Weißwein 1 Vanilleschote 2 Eigelb …

Das Holunderblüten Mousse schmeckt nach Sommer, sehr erfrischend und schnell zubereitet. Zutaten: 200 g Naturjoghurt eine halbe Zitrone 4 Blatt Gelatine 100 ml…

Angeregt durch Brandys Erdbeermousse von vor ein paar Tagen, und weil wir in Aprikosen "ertrinken", habe ich eine Mousse mit Aprikosen ausprobiert:  Zutaten …

Zutaten 2-3 vollreife Avocados 1 Vanilleschote 40 g Kakaopulver 75ml Ahornsirup 1 Granatapfel 200 ml geschlagene Sahne Zubereitung Avocados halbieren,…

Wann immer es sich ergibt, essen wir sehr gerne Eis! Aber nicht immer sollte es so viele Kalorien haben, denn die "nähen ja sehr gern die…

Bei dem warmen Wetter essen wir gern auch einmal eine Kaltspeise und so habe ich mich daran gemacht, eine leckere Rote Grütze nach norddeutscher Art…