Fettarmer Kuchen - Rezepte & Hausmittel

Für 12-16 Stücke: 150g Butter (sehr weich), 130g Zucker, 2Pk. Vanillezucker, 3 Eier, 120g Magermilchjoghurt, 220g Mehl, 1Pk. Vanille-Puddingpulver, 3 TL Backpulver, 250g TK-Himbeeren Zubereitung: 1. Butter, Zucker, Vanillezucker sehr schaumig rühren. Eier nacheinander zugeben,…

Noch ein Ersatztipp: Diät und Kuchenbacken passen deiner Meinung nach nicht zusammen? Doch! Du kannst Butter/Margarine durch die 1/2-fache Menge Magerjoghurt ersetzen. Also statt 125…

Bananenbrot (vegan): Das Bananenbrot ist eine fettarme, gesunde Alternative zu Kuchen, ohne tierische Produkte, voller Ballast- und Mineralstoffe ...

Probiere diese einfachen und leckeren Haferflocken-Pfannkuchen! Dazu passt wunderbar Apfel- oder Ahornsirup. Lass sie dir nicht entgehen!

Wer weder Backofen noch Mikrowelle hat, kann trotzdem Kuchen backen - im Schnellkochtopf. Dieser Apfel-Mandelkuchen ist fettarm und glutenfrei. Zubereitung Den ungelochten Einsaz des…

Und hier ein Kuchen (salzige Variante), der sehr gut zu Wein und Bier schmeckt; vielleicht ein kleiner Snack zu Silvester?! Zutaten 180 g Mehl 1 Pck.…

Kleine Hilfe für Kuchenbäcker: Wie soll man verschiedene Kuchen nach dem Backen behandeln? Ich hatte oft Schwierigkeiten, wie ich den gerade gebackenen Kuchen behandeln soll. Da…

Mit meinem Apfelkuchen, den ich mit wenig Fett und Zucker backe, - ideal für Diabetiker - möchte ich euch überzeugen. Die Zubereitung ist auch gar nicht nicht schwer.

Diätkuchen für Kinder: Aus verschiedenen Gründen müssen manche Kinder eine Diät machen. Das ist manchmal schwer, aber mit etwas Liebe zubereitet, ...

Viele haben wohl gemerkt: ich meide Zucker. Deshalb habe ich mir Brotkuchen ausgedacht. Und dazu ein altes Rezept umgewandelt. Das geht so: Zutaten 2 Tassen…

Die strenge Reis-Diät verspricht schon nach der ersten Woche einen Gewichtsverlust von 4-5 kg. Der Erfolg beim Abnehmen mit Reis hat Vor- und Nachteile. So funktioniert's!

Schmeckt sehr würzig, lecker und ist durch das Gemüse auch sehr gesund. Für ca. 5 L Suppe benötigt man: Zutaten 1 dicke Gemüsezwiebeln 2-3 Stangen Lauch, je nach Stärke 6 Möhren 1 Staude Sellerie oder…

Am Wochenende hatte ich überraschend viel Zeit, das Wetter war zum Gruseln und der Kühlschrank gab nichts fertiges mehr her. Also holte ich alles raus,…

Milch – ein ganz besonderer Saft "Milch macht müde Männer munter!" Dieser mittlerweile als geflügeltes Wort geltende Slogan wurde bereits in den 1950er Jahren von…

Dieses Erdbeer-Joghurt-Eis ist lecker, gesund, kalorienarm, da wenig Fett und der Aufwand hält sich auch in Grenzen. Zubereitung Ich nehme 500 g Erdbeeren und…

Leckeres Müsli für Kalorien- und Kohlenhydrate-Zähler: Ich mag Müsli, aber keine Haferflocken darin. Zudem muss ich mein Gewicht halten und achte deshalb auf meine Kalorienzufuhr.…

Mit Light-Produkten leichter gesund essen? Die Supermarktregale bieten in allen Bereichen der Ernährung eine riesige Auswahl. Verschiedene Geschmacksrichtungen, unterschiedliche Marken und auch fast alles einmal in…

 Zutaten 1 Salatgurke 6 Knoblauchzehen Salz Olivenöl Magerquark, eine große Schachtel fettarmer Joghurt 1,5 % (ein großer Becher) Essig Equipment Raspelbrett, grob und fein Schüssel…

Fettarmen Speisequark in einer Schüssel cremig schlagen, und nach Belieben Früchte in kleine Stücke schneiden (z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Bananen, Äpfel). Mit fettarmer Milch auflocken. Zum…

Verwende übriggebliebenen Blumenkohl in knusprigen, leckeren Kroketten✓ Vegetarisch & köstlich✚ Probiere es jetzt aus! ➤

Mein Rezept für ein leckeres Müsli für eine geregelte Verdauung (kann nach Belieben verändert werden).  Ich wiege die Zutaten immer mit der Küchenwaage ab, wer…

Stelle deinen eigenen Weichkäse her! Ideal für Anfänger: Mit minimalem Zubehör und einfachen Zutaten gelingt dir dein hausgemachter Käse. ➤ Probier's aus!

Vorweg: dieser Tipp für Mayonnaise ohne Ei ist keine Erfindung von mir, sondern hab ich neulich bei einer der unzähligen Kochshows gesehen. Wer gerade jetzt im Somme auf…

Diese Suppe wird als Riesenportion gekocht. Wer viel abnehmen will, kann die Suppe im Kühlschrank aufbewahren und portionsweise mittags und abends erhitzen. Als Frühstück werden 150 g fettarmer Joghurt mit Früchten, Obstsalat oder 1 Omelett…

Ein sehr leckerer, süßer und fettarmer Snack für die Sommerzeit. Zutaten 1 Becher Naturjoghurt  etwas Marmelade (ca. 1 geh. TL), egal welche Sorte oder 1 TL Honig & etwas Orangeat oder etwas geriebene Zartbitterschokolade u.s.w. der Kreativität…

Löffeln statt schlürfen: Mit diesem Tipp kannst du deinem Eiweißshake einen erfrischenden Twist verleihen. Ideal für heiße Tage. Probiers mal aus

Wie bekommt man den Kuchen schnell und leicht von der heißen Form auf einen Kuchenteller? Ich lege ein Geschirrtuch über den gebackenen Kuchen, drehe den Kuchen damit um. Dann liegt der Kuchen auf dem Kopf…

Angel Food Cake mit Dekoration Zutaten: 120 g Weizenmehl (gut durchgesiebt) 150 g Puderzucker (und mehr dann zum Bestäuben) Das Weiße von 6-9 Eiern (474…

Hier folgt ein uraltes beliebtes Rezept, für einen lustigen Kuchen - ohne selbst zu backen. Zutaten 1 Wiener Boden 1 Glas Apfelmus 1 Päckchen Puderzucker 1 TL Butter Gummibärchen ​Zubereitung Apfelmus wird für längere Zeit…

Kuchen mit Kefir, Orangensaft und Marmeladen-Glasur. Dieser Orangenkuchen wird in einer Kastenkuchenform gebacken. Bei 180 Grad etwa 1 Stunde, evtl. 10 Minuten länger. Zutaten 270…

Einfacher Kokos-Ananas Kuchen: Anbei mein Lieblingsrezept für einen Kokos-Ananas Kuchen! Zutaten 5 Eier 2 Tassen Zucker 3 Tassen Mehl 2...

Kein Ei im Haus? Kein Problem! ✔️ Finde vielseitige Tipps zum Eier-Ersatz für Kuchen & Pfannkuchen. ★ Probiere es gleich aus! ➤

Schnaps-Kuchen - ein Rezept meiner Oma, welches ich jedes Jahr zu Weihnachten backe und euch hier einmal vorstellen möchte. Zubereitung Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig darauf…

Der Schokoraspelkuchen schmeckt wunderbar saftig und locker und hält sich einige Tage frisch. Aus wenigen Zutaten ist er schnell auf den Tisch gezaubert.

Lust auf einen einfach Rührkuchen mit einer Extraportion Aroma? Dann musst du diesen leckeren Zimtkuchen ausprobieren. Jetzt Rezept lesen.

Wunderbar zum Nachmittagskaffee: Zwetschgen-Blechkuchen mit karamellisierten Walnüssen. Lass dich von diesem leckeren Rezept verführen. Jetzt backen!

Für den Mailänder Kuchen (Rezept von meiner Oma) müsst ihr zuerst einen Hefeteig zubereiten, ich mach immer einen super schnellen, denn ich hasse warten. Falls ihr…

Damit man einen Kuchen direkt auf der Kuchenplatte, die dann auf den Tisch kommt, verzieren kann, schneidet man handtellergroße viereckige Papierstücke zurecht, aus Butterbrotpapier zum…

Dieser wunderbar lockere, fruchtige Bananen-Karotten-Cranberry-Kuchen ist ziemlich schnell und leicht angerührt und gebacken. Ich nehme für meine große Kastenform (35 x 12 cm) folgende Zutaten…

Diesmal sollte es nicht nur der normale Käsekuchen sein? Dann lies dieses Rezept und backe den feinen Käse-Apfel-Kuchen mit Rosinen nach!

Am Sonntag kommt Schwiegermutter zum Kaffee. Willst du so lange auf den Kuchengenuss warten? Ich nicht... handwerkliches Können, gutes Augenmaß, eine Portion kriminelle Energie und…

Ein bunter Hingucker: Quarkkuchen - mal kunterbunt (Springform) Zuerst möchte ich aber sagen, dass ich diesen Kuchen in einer Zeitschrift gesehen und heute nachgebacken habe. …

Schoko-Karamell-Kuchen (Backblech) Zutaten für den Teig: 250 g Zartbitter- Kuvertüre 200 g Butter 5 Eier 1/2 TL Salz 250 g brauner Zucker 220 g Mehl 100…

Du möchtest deine Johannisbeeren verwerten? Dann backe damit doch diesen saftigen Gugelhupf. Lies hier das einfache Rezept.

Diesen Erfrischungskuchen kann man entweder mit Puderzucker bestäuben oder mit dunkler Schokoglasur überziehen. Beides ist sehr lecker.

Das Rezept für diesen herrlich lockeren und supersaftigen Zitronenkuchen ist ein altes Familienrezept. Wer probiert es?

Bei uns blubberte ein Kuchen auf dem Herd, ganz sanft, das ist wichtig. Inzwischen war Zeit, die Frag-Mutti-Seiten anzuschauen und da waren wir namensmäßig ja…

Saisonal einzukaufen ist gut für dich und deine Umwelt. Lass dich von unserem monatlichen Saisonkalender inspirieren und lerne mehr über regionalen Anbau!