Hefe herstellen - Rezepte & Hausmittel

Fluffigen Hefeteig herstellen
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsFluffigen Hefeteig herstellen
Ein Tipp, wie Hefeteig noch besser und fluffiger wird! Hefeteig am Vortag normal zubereiten, 1-2 Stunden gehen lassen. Dann in Frischhaltefolie einwickeln und über Nacht…
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11.7.14 von Stefan
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsWilde Hefe selber herstellen
Du bekommst keine Hefe zu kaufen und suchst nach einer Alternative? Dann wirst du hier fündig: Erfahre mehr darüber und stelle wilde Hefe her.
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16.4.20 von sofie1945
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsHefewasser - eine Alternative für Hefe - selbst herstellen
Schon einmal etwas von Hefewasser gehört? Es ist eine natürliche Alternative zur Hefe. Neugierig geworden?
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6.10.17 von backfee44
HautHefe gegen Fußpilz
Fußpilzbehandlung ist langwierig und nervend. Als Behandlung und auch Vorbeugung empfiehlt sich die einfache Back-Hefe Einstreuung. Diese alle 2 Tage einfach in die…
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20.10.09 von kuddel_hh
HautHefe gegen Pickel
Bei einem Pickel hilft fertige frische Hefe draufschmieren. Das trocknet ihn aus.…
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25.5.06 von Nina
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsPizzateig ohne Hefe
Zutaten 110 g Mehl 1 Prise Salz 1 TL Backpulver 5 EL Wasser 4 EL Öl Petersilie Für ein Blech alle…
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1.5.10 von ileaca
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Hefe-/Germmaske gegen böse rote Pickelmännchen
HautHefe-/Germmaske gegen böse rote Pickelmännchen
Alles was du brauchst ist 1 Germ- oder Hefeklötzchen, eine Schüssel und ein Messer. Drittel zuerst das Germklötzchen (ein Drittel reicht für eine Maske).…
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23.6.06 von anja wachter
Putzen & ReinigenMit Hefe gegen Schimmel in Fugen
Wenn man neu in eine Wohnung einzieht, kennt man das Problem nur zu gut: Schimmel in (silokonierten) Fugen. Einfach ein bisschen pulverisierte Hefe in einem…
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26.10.05 von Kati
Reisgericht für Hefe-Weizenbiertrinker
ZubereitenReisgericht für Hefe-Weizenbiertrinker
Kennt doch jeder Liebhaber des köstlichen Gerstensaftes: Du schenkst ein und der Schaum verschwindet ruckzuck! Das kann mehrere Möglichkeiten haben: Du hast…
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30.11.04 von follsubbr
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsDampfnudeln ohne Hefe
Zutaten 350g Weizenmehl 1 Päckchen Backpulver 1 TL Salz 25g (1EL) Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 2 Eier 200 ml Milch Milch für die…
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28.3.06 von Dieter
Gebäcke ohne Hefe
Brot & BrötchenGebäcke ohne Hefe
Zutaten für Gebäcke ohne Hefe: 500 g Weizen- oder Dinkelvollkornmehl 1 Pck. Backpulver 2 TL Salz 4 TL Brotgewürz 500 g Topfen 1/8 L Milch 1 EL Rapsöl Evtl. Nüsse, Leinsamen oder Sesam…
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11.9.12 von dreamy1984
Champignons im Hefe-Bierteig ausgebacken
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsChampignons im Hefe-Bierteig ausgebacken
Das ist ein leckeres Essen, nicht nur für Vegetarier! Die Champignons im Hefebierteig sind schnell ausgebacken und schmecken wunderbar zu gehaltvollen Salaten wie Nudelsalat oder Kartoffelsalat. …
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27.9.13 von Ellaberta
Brot & BrötchenSelbstgemachtes Stockbrot ohne Hefe
Kleiner Tipp für die Camper unter uns: Zutaten Für 3 Personen 400 g Weizenmehl, 1/2 TL Salz 2 TL Backpulver 50 g Butter  …
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23.8.05 von Bernhard
Kalk im Klo mit Hefe bekämpfen
Putzen & ReinigenKalk im Klo mit Hefe bekämpfen
Wenn sich im Klo Kalk ablagert hat, einfach einen Würfel Hefe (ca. 45g) ins Klo geben, warten und und spülen...…
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22.6.07 von Charmed
Anbauen & ErntenHefe ist der beste Blumendünger
Ich habe einen tollen Ersatz für Blumendünger gefunden. Nehmt einfach einen Würfel Hefe und löst diesen in 10 Liter Wasser auf. Diese Lösung verteilt…
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11.8.06 von delphin
Hefe als Blumendünger
Anbauen & ErntenHefe als Blumendünger
Hefereste vom Backen sind zum Wegwerfen zu schade. Ich benutze sie - aufgelöst in Wasser - als Blumendünger für meine Topfpflanzen.…
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27.1.06 von schaffi
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsHefe-S (Flachswickel)
500 g Mehl 1 Würfel Hefe oder 1 Päckchen Trockenhefe 250 g Margarine (zimmerwarm) 2 Eier 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Prise Salz Einen Hefeteig zubereiten und ohne Gehenlassen mehrere Rollen formen. Aus diesen dann…
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29.12.06 von Regina
ZubereitenFrische der Hefe prüfen
Ist man sich nicht sicher, wie lange der Hefewürfel schon im Kühlschrank liegt, legt man ihn einfach in ein Glas mit Wasser. Schwimmt der…
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25.1.12 von 100wasser
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsBöhmische Knödel ohne Hefe
Zutaten 1kg Mehl 1P. Backpulver 3 altbackene Brötchen 2 - 3 Eier Milch (nach Gefühl, etwa 1l) Salz Zubereitung …
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26.6.05 von SCHNAUF
Hefe-Obststreusel
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsHefe-Obststreusel
Rezept für einen sehr leckeren Obstreusel auf Hefeboden Teig: 400g Mehl 80g Zucker 200g Milch 1 Prise Salz 80g Butter 1 Würfel (ca. 40 g) frische Hefe Streusel: 300g Mehl 150g Zucker 150g Butter 1 Päckchen Vanillezucker 1…
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1.9.07 von Cockroach
Brot & BrötchenKnusprige Weizenvollkorn-Brötchen mit Hefe backen
Habe gerade wieder meine geliebten Weizenvollkornbrötchen gebacken und es duftet im ganzen Haus. Keíne Angst vor Hefe; diese Brötchen gelingen bestimmt und sind ganz einfach…
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6.7.12 von Kassandra-49
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsHefe zum Backen selber machen
Hefe selbst herstellen ist gar nicht schwer. Man benötigt nur wenige Zutaten. Erfahre hier das einfache Rezept.
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23.11.12 von Ellaberta
Brot & BrötchenFrüchtebrot mit Hefe
FRÜCHTEBROT mit Hefe - eine leckere Bereicherung für den Frühstückstisch! Als Zutaten braucht man: 300 g dunkles Weizenmehl (Type 1050), 200 g Weizenmehl…
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8.5.12 von backfee44
Brot & BrötchenWeizenbrötchen mit wilder Hefe backen
Man kann Brötchen auch mit Hefewasser / wilder Hefe, die man selbst hergestellt hat, backen. Hier haben wir ein Rezept für dich. Probiere es aus.
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20.4.20 von sofie1945
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsZwetschgenkuchen ohne Hefe
Dieser leckere Zwetschgenkuchen kommt ganz ohne Hefe aus und bleibt dadurch besonders lange schön saftig. Jetzt nachbacken und genießen.
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4.10.23 von Engelchen1
BeautytippsGesichtsmaske aus Hefe selber machen
Geht ganz einfach und wirkt Wunder!!! Einfach 1/4 L Milch in eine Tasse geben, dann 1/2 Hefewürfel (frisch!!) hineinbröseln und dann alles vermischen bis…
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15.10.10 von Bibi14
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsApfel-Riemchentorte ohne Hefe
Die traditionelle rheinische Apfel-Riemchentorte wird mit Hefeteig zubereitet. Mit einem Mürbeteig schmeckt sie aber auch sehr gut und kann auch etwas längerfristiger vorbereitet werden. Für den Teig braucht man: 140 g Butter 50…
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8.11.12 von Fleur
ZubereitenHefe- oder Brotteig gehen lassen
Ein Wärmekissen ist nicht nur gut für den Nacken, sondern auch für deinen Hefeteig. Probier es aus!
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24.5.14 von Kringelchen
Brot & BrötchenRoggen-Dinkel-Vollkornbrot ohne Hefe
Ein leckeres, lockeres Vollkornbrot mit einer sehr knusprigen Kruste. Der Teig wird ohne Hefe zubereitet und braucht keine Gehzeit. Mach's nach!
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16.4.20 von backfee44
ZubereitenMit Hefe kochen - zum Beispiel Champignon-Aufstrich
...nein, nein, nicht gebacken. Gekocht! Vegetarier werden sie kennen, die wunderbaren Aufstriche mit Hefe. Auch für mich war es ungewöhnlich und neu. Aber erstaunlich schmackhaft, was man da alles zauber kann. Vielleicht diesen Champignon-Aufstrich: 1 Zwiebel und etwa 100…
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3.7.12 von Maxl
Haltbar machen & aufbewahrenFrische Hefe einfrieren
Vor nunmehr etwa 30 Jahren kamen wir auf die Idee unser Brot selbst zu backen. Ziemlich schnell war ich es leid, jedes Mal die Hefe…
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16.8.12 von Mamaranne
ZubereitenHefe selber machen - Hefewasser aus Apfelspalten
Aus Obst kannst du ganz einfach deine eigene wilde Hefe herstellen. Du brauchst dafür nur ein paar Zutaten und ein wenig Geduld. Probier's aus!
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6.10.22 von fahrradmaus
Brot & BrötchenSaftiges Zwiebelbrot ohne Hefe
Dieses Zwiebelbrot eignet sich perfekt als Grillbeilage, bestrichen mit Knoblauchbutter. Jetzt das leckere Rezept lesen!
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24.4.18 von niwe79
Haltbar machen & aufbewahrenFrische Hefe auf Vorrat kaufen
Mit Hefe lässt sich ja so einiges backen. Wusstest du aber, dass du frische Hefe auf Vorrat kaufen und lagern kannst? Wie das geht, liest du hier.
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28.10.15 von Pantoffeltierchen
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsHefe-Apfelkuchen mit Guss
Klassischer Hefe-Apfelkuchen mit Guss, ein schönes Rezept, das leicht zuzubereiten ist. Überzeuge dich selbst und backe den Kuchen nach!
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9.5.19 von Ingrid 771
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsHefe-Osterzopf - mal ohne Rosinen
Das Rezept ist durch die langen Ruhezeiten des Hefeteiges ziemlich zeitaufwendig, aber es lohnt sich auf alle Fälle!
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19.4.17 von backfee44
Brot & BrötchenSchnelle Brötchen aus Backpulver-Hefe-Teig in der Muffinform
Wenn der Bäcker zu hat oder die Brötchen schon ausverkauft sind, woher bekommt man dann frische Brötchen? So geht's!
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20.4.17 von Mafalda
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsFrische Hefe mit Naturjoghurt oder Kefir
Rühre ich frische Hefe (Hefewürfel) anstatt mit Wasser oder Milch, mit lauwarmem Naturjoghurt oder Kefir an, geht der Teig super gut auf.…
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14.6.10 von Molly
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsButterkuchen ohne Hefe - schnell und superlecker
Nun bin ich gerade so schön in Schwung. Hier ist ein Butterkuchen ohne Hefe, der mit wenig Aufwand schnell zuzubereiten ist, nichtsdestotrotz aber richtig super schmeckt: Zutaten …
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1.5.15 von lakshmi
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsEinfacher Hefe-Rosinen-Zopf mit Gelinggarantie
Bisher habe ich mich immer schwer getan bei Rezepten mit frischer Hefe, lieber waren mir immer solche mit Trockenhefe. Aber nun habe ich es doch…
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6.4.16 von backfee44
Anbauen & ErntenPreiswerter Kompostbeschleuniger mit Hefe
Natürlich kann man argumentieren, dass ein richtig aufgesetzter Kompost überhaupt keinen Beschleuniger benötigt, aber das ist Ansichtssache. Einen sehr preiswerten Kompostbeschleuniger erhält man, wenn…
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18.7.10 von Nebelparder
Brot & BrötchenNotfallbrot ohne Hefe backen (Irish Soda Bread) | Frag Mutti TV
Du hast gerade keine Hefe im Haus, möchtest aber trotzdem ein schnelles & einfaches Brot backen? Dann versuch dieses Irish Soda Bread Rezept!
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10.9.20 von Laura (Redaktion)
Brot & BrötchenSchnelles Pfannenbrot ohne Hefe
Super leichtes Pfannenbrot aus nur 5 Zutaten! Man kann es sowohl als Beilage als auch für Zwischendrin mit herzhaften Zutaten beschmiert verwenden.
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8.11.22 von etwsim
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsHefe vermehren
Es gibt keine Hefe zu kaufen? Wer noch Frischhefe oder 1 Päckchen Trockenhefe hat, kann sie vermehren. Erfahre hier, wie du es machst.
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6.4.20 von sofie1945
Brot & BrötchenHaferflocken-Leinsamen-Brötchen (ohne Mehl, ohne Hefe)
In dem Food-Magazin aus dem Supermarkt habe ich diesen Monat das Rezept für ein Brot aus Haferflocken mit vielen Nüssen und Kernen gefunden und ausprobiert.…
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17.1.17 von Mafalda
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsFlammkuchen selber machen ohne Hefe
Flammkuchenteig ohne Hefe kannst du schnell selber machen mit diesem einfachen Rezept! Du benötigst nur wenige Zutaten und kannst den Teig am Vortag vorbereiten.
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7.2.23 von mvandemal
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsPaashaasjes – niederländische Hefe-Hasen
Bist du noch auf der Suche nach einem leckeren Rezept für den Osterbrunch? » Dann probier doch mal die niederländischen Hefehasen aus.
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26.3.23 von Jessica (Redaktion)