Knusprige Waffeln

Produktvergleiche
Am besten schmecken Waffeln gleichmäßig gebräunt, gut durchbacken und noch warm. Es ist daher sehr viel vom Waffeleisen selbst abhängig, wie gut sie gelingen. In…
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31.5.17 von kseniya (Redaktion)

Dieses Problem wurde auch im Forum diskutiert:

Hallo,nachdem ich nun schon Testsieger von Waffeleisen getestet habe und immer enttäuscht war, dass die Waffeln nicht knusprig genug waren, würde ich mich über einen Tipp freuen, mit welchem Eisen und Rezept ihr knusprige Waffeln…
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20.9.15 von Jochen75
Rezept für zarte, knusprige Waffeln1 Esslöffel Dinkelmehl2 Esslöffel Flohsamenschalen1 Ei1 Pr. Salz1 Msp. BackpulverMineralwasserAlles zusammenrühren, ausquellen lassen, nochmal Wasser nachgeben bis ein klassischer Waffelteig entstehtIm Waffeleisen backenDas ergibt etwa 4 Waffeln, zart, knusprig.Wozu -…
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23.4.16 von Maxl

Weitere interessante Tipps:

Backen
Hier ein leckeres und einfaches Waffelrezept. Zutaten 250 g Mehl 125 g Zucker 250 ml Milch 3 Eier 125 g Margarine oder…
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21.2.11 von bat003
Backen
Habe heute, nach sehr vielen Jahren, mal wieder Waffeln gemacht. Sie wurden sehr lecker, die Erste ist leider misslungen, der Teig war zu dünn, und klebte…
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30.12.19 von sofie1945
Knusprige Brötchen zuhause backen
Brot & Brötchen
Knusprige Brötchen zuhause backen
Bing! Der Ofen klingelt, knusprige Brötchen fertig und ich bin nicht aus dem Haus gegangen! Wer hasst es? Man schleift sich zum Bäcker, steht an,…
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23.5.14 von locker
Knusprige Okra auf Südstaatenart
Kochen
Knusprige Okra auf Südstaatenart
Dieses Gemüsegericht aus Okra, ist nicht nur eine leckere und knusprige Beilage zum Beispiel zu Lammkotelettes, sondern auch eine schöne Näscherei zu Wein und Bier…
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16.3.13 von Ellaberta
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Vorspeisen, Snacks & Fingerfood
So, nun kommt ein Rezept für selbst gemachte knusprige Chips aus dem Backofen, diesmal werden die Kartoffelscheiben vorher in einem Dressing mariniert. Zutaten …
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26.2.16 von henrike
Knusprige Käseschicht bei Aufläufen
Zubereiten
Knusprige Käseschicht bei Aufläufen
Oft ist mir bei Aufläufen die Käseschicht oben drauf zu dunkel geworden, sodass ich sie teilweise nicht mehr essen konnte. Viele werden jetzt…
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5.9.14 von Mary
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood
Knusprige Maroni aus dem Backofen
Wer knusprige Maroni liebt, hier mein Tipp! Die Maroni an der bauchigen Seite mit einem Messer einschneiden, in kochendes Wasser geben und 5 Minuten kochen lassen, abseihen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backbleich legen…
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8.12.12 von munzelfunz
Kochen
Wenn man wirklich knusprige Zwiebelringe haben möchte (z.B. für Zwiebelrostbraten oder Käsespätzle), muss man die Zwiebelringe (nicht zu viele auf einmal) auf einem Teller ausbreiten,…
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21.12.05 von Marco
Brot & Brötchen
Schon ziemlich lange backe ich nun schon dieses Vollkornbrot. Vor einigen Jahren hatte ich schon mal ein ähnliches Rezept hier vorgestellt, aber dieses hier ist…
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12.11.19 von backfee44
Zubereiten
Garantiert knusprige Bratkartoffeln mit Backpulver! Ich habe schon einiges an Bratkartoffeln ausprobiert, aber so knusprig, wie wenn ich für ca. 1,5 kg Kartoffeln einen…
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13.3.18 von gioia
Haltbar machen & aufbewahren
Knusprige Äpfel
Es ist Apfelzeit! Eines meiner Apfelrezepte, knusprige Äpfel, geht schneller als Kuchen. Zutaten: 8 Äpfel ¼ - ½ Tasse zerlassene Butter ½ - 1 Tasse Zitronensaft 1 TL Zimt ¾ Tasse Rosinen …
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28.9.12 von Lichtfeder
Zubereiten
Wieder keine knusprige Kruste bekommen? Versuch es mal so: Vermische etwas Paniermehl, Schmand oder Creme frache mit geriebenem Käse und verteile die Masse auf dem…
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13.8.10 von chocokeks
Zubereiten
Wer gerne Schnitzel isst, möchte vielleicht einmal etwas Abwechslung. Hier kommen ein paar leckere Variationen, für die Panade von Schnitzeln und außerdem noch zwei Tipps…
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17.2.13 von Henrike
Backen
Wer wie ich knusprige Haferplätzchen mit Schokogeschmack liebt, dem wird dieses Rezept bestimmt gefallen. Zutaten: Für etwa 40 Stück dieser köstlichen Plätzchen: …
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7.8.14 von backfee44
Fun Friday
Während wir unser Leben nach wie vor eher zuhause verbringen, scheint es, als ob Backen für viele Menschen so etwas wie eine Alternative zur klassischen…
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24.5.20 von Laura (Redaktion)
Wärmendes Winteressen - Tomatenkraut mit knusprigem Knoblauchbrot

30 Min.

Kochen
Wärmendes Winteressen - Tomatenkraut mit knusprigem Knoblauchbrot
Nun, da die Tage kürzer und auch kälter werden, kommen unsere einheimischen Gemüse gerade recht. Wirsing, Kohlsprossen, Sellerie und anderes Wurzelgemüse, werden nicht zufällig zu…
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18.9.16 von Sally75
Brot & Brötchen
Knusprige Vierlinge aus dem Römertopf: Ein sehr leckeres Brot mit kräftiger Kruste, das man in 4 Stücke teilen, und aus jedem Stück 4 Scheiben schneiden kann. Die…
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14.4.19 von sofie1945
Fun Friday
Ein Sandwichmaker oder ein wenig genutztes Waffeleisen können zum Allroundtalent werden. Viele haben diese Geräte im Haus und meist schlummern sie nach anfänglicher Euphorie in den Tiefen der Küchenschränke.…
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19.10.18 von xldeluxe_reloaded
Backen
Mmh, die sind einfach lecker und schmecken auch im Sommer zu Vanilleeis. Das Rezept geht schnell und Kinder helfen gerne mit. Das Rezept ist…
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20.8.19 von RitaH
Desserts
Nun ist es wieder soweit, es kommt die Eiszeit! Ich mache unser Eis immer selbst und wir lieben das Vanilleeis. Sahne muss nicht sein,…
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10.4.11 von Manja53
Frühstück
„Mama, ich habe keine Lust auf normales Abendbrot.“ Ich höre das glücklicherweise nicht ganz so oft, aber was tut man, wenn das Kind das Brot…
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8.3.19 von RitaH
Waffeln und Gebäck sind nicht mehr knusprig
Resteverwertung
Waffeln und Gebäck sind nicht mehr knusprig
Waffeln (z. B. Eiswaffeln) und Kleingebäck (auch mit Schokolade überzogen) die nicht mehr knusprig sind, zerkleinere ich grob in einer Mühle und benutze das Ergebnis…
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17.10.12 von eseg1975
Gofre dü tschokola: Waffeln mit Nutella
Desserts
Gofre dü tschokola: Waffeln mit Nutella
Zubereitung Waffeln kaufen, die Eierwaffeln vom Aldi oder Penni. 2 Stück auf einen kleinen Teller. Nutella drauf - ruhig bisschen großzügiger - und…
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5.2.06 von maßlos
Desserts
Schneller origineller Nachtisch gesucht? Für 4 Personen 8 Schaumküsse 2 EL Kirschsaft (für Erwachsene darf es Kirschlikör oder Kirschwasser sein) 125g Quark 1 Becher Sahne 1 Tüte Sahnesteif 1 EL Puderzucker 1 Glas Rote Grütze (500 g) Schokoraspel nach Belieben Die Waffelböden von den Schokoküssen…
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4.9.06 von rosinchen
Backen
Schokokusstorte - eine andere Variante
Zutaten: 1 Biskuitboden 2 Dosen Mandarinen 250g Sahnequark 1 TL Zitronensaft 25g Zucker 150g saure Sahne 500ml Schlagsahne 3 Päckchen Sahnefest 12 Schokoküsse Springform Zubereitung: Den Tortenboden in der Mitte…
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6.2.07 von Nightwish
Desserts
Zutaten Frischei-Waffeln Frischkäse Früchte (z.B. Erdbeeren) Zubereitung Die gemeine fertigproduzierte Frischei-Gitterwaffel (beim Discounter im Sechserpack für 49 Cent) schmeckt ja…
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28.3.06 von schlumpf
Backen
Herzhafte Waffeln oder Waffeln mal anders
Hört sich komisch an, ist aber super lecker und auf Partys auch immer sehr beliebt: Waffelteig zubereiten wie immer, nur den Zucker weglassen! Also, Eier, Mehl, Messerspitze Backpulver und Salz! Evtl. etwas Butter. Wer…
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27.9.05 von Vanny
Käsewaffeln

50 Min.

Backen
Käsewaffeln
Zutaten 120 g Butter oder Margarine 3 Eigelb 2 EL Sahne 1/8 l Milch Salz, Pfeffer 80 g geriebener Käse 1 geriebene Zwiebel …
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22.1.11 von Angelina
Bananen-Waffeln

20 Min.

Backen
Bananen-Waffeln
Für alle Schleckermäulchen ein leckeres Waffelrezept. Zutaten: 150 g weiche Butter 1 Päckchen Vanillezucker 3-4 EL Honig 4 Eier 200 g Mehl …
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22.6.11 von hannilein
Backen
Pizzawaffeln mit Champignons
(Ich mache die Waffeln schon seit Jahren so.) Man rührt einen ganz normalen Waffelteig an, allerdings ohne Zucker. Nun wird er abgeschmeckt mit Pfeffer, Salz und Pizzagewürz. Es werden nun Frühlingszwiebeln, Champignons, Salami…
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4.4.10 von NellyvonHuhn
Desserts
Rote Grütze-Lasagne
Man nehme eine Auflaufform und belegt den Boden mit einer Schicht Frischeiwaffeln aus dem Supermarkt. Dann schlägt man 3 Becher Sahne auf und verteilt die Hälfte auf die Waffeln. Dann kommt noch eine Lage Waffeln…
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5.9.10 von claudia1
Backen
Unser Waffeleisen ist ein Erbstück - und daher streikt es auch mal gern. Wenn der Waffelteig schon fertig ist - was dann? Ich hab kurzerhand den Sandwichmaker eingeölt und dann kleine Dreiecks- Waffeln darin…
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8.9.07 von Lina
Backen
Hey Leute, ich habe hier einen kleinen Tipp für euch! Dieser ist zwar ziemlich simpel, aber dafür sehr sehr effektiv! Und zwar geht es zu…
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25.3.18 von PeterAllman
Henrikes Lifehacks
Der Deckel zu unserem Frag-Mutti-Topf hat einen Namen: Henrike. Unsere Meisterin der Tipps kümmert sich seit vielen Jahren mit viel Herz und Sachverstand um eure…
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7.1.22 von Henrike (Redaktion)
Backen
Vor kurzem hatte ich euch meine herzhaften Bretzeli Waffeln vorgestellt. Mein heutiger Tipp ist die süße Variante, und zwar hatte ich mich für "Anis Bretzeli"…
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17.5.21 von honey64
Knusprige Schoko-Cookies mit Snickers

42 Min.

Backen
Knusprige Schoko-Cookies mit Snickers
Knusprige Schoko-Cookies mit Snickers  ACHTUNG – Schokofans! Dieses Rezept ist ein Muss für alle, die herrlich knusprige Schokokekse lieben. Diese hier sind sehr einfach und…
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26.5.15 von backfee44
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood
Knusprige Kartoffelchips kann man ganz schnell und einfach selber machen. Vorteile von diesem Rezept: Die Chips enthalten kein Fett, keine Geschmacksverstärker oder künstliche Aromen. Günstig ist es auch noch…
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18.2.16 von henrike
Produktvergleiche
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3.8.18 von kseniya (Redaktion)
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood
Diese leckeren Chips aus Zucchini sind ein kalorienarmer gesunder Snack (Low Carb geeignet), außerdem sind sie ganz einfach und schnell zubereitet.  Zutaten 1 - 2 dickere…
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8.1.16 von henrike
Backen
Waffelkuchen, so groß wie ein Backblech: WAFFELBLÄTTER fast so groß wie ein Backblech (29x23cm) gibt´s beim Walmart (10 St. 1,25 Euro ca.) da hab ich sie her. Es sind so Waffeln, wie von Schaumwaffeln,…
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29.3.06
Putzen & Reinigen
Waffeln backen ist eine leckere und einfache Angelegenheit. Der Teig ist schnell hergestellt und auch die Waffeln sind im Waffeleisen ruckzuck ausgebacken. Wenn da nur…
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9.4.14 von Bernhard
Backen
Man benötigt hierfür ein spezielles "Hörncheneisen" um diese hauchdünnen Waffeln herzustellen. Für die Waffeln 1 Pfund Kandis in 3/4 Liter heißem Wasser Wasser auflösen. 1/2 Pfund Butter darin schmelzen und das Ganze abkühlen lassen. 1…
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21.4.09 von Valentine.
Backen
Köstlich, köstlich - man nehme für etwa 20 - 22 Vanille-Waffeln: Zutaten 250 g weiche Butter/Margarine 250 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 5 Eier …
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1.10.06 von Stephy
Backen
Hier ein kalorienarmes, zuckerfreies Waffelrezept mit Banane, das ich euch gerne vorstellen möchte. Vielleicht ist das Rezept ja für den ein oder anderen interessant.  Zutaten (8 Waffeln) …
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28.2.19 von Orgafrau
Leckere Waffeln mit natürlichem Fruchtaroma
Backen
Leckere Waffeln mit natürlichem Fruchtaroma
Wenn man ein Rezept für Waffeln mal abwandeln möchte, nimmt man einfach einen Teil ausgepressten Mandarinensaft und zwei Teile Milch. So schmecken die Waffeln lecker…
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7.2.18 von Mandyx2010
Backen
Locker leichte Waffeln, die traumhaft schmecken und pro Rezept ca. 250 g Butter (Fett jeglicher Art) einsparen. Umgerechnet sind das eingesparte 2500 Kalorien, zu anderen…
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10.9.10 von possi71
Backen
Meine Freundin isst vegan. Sie verzichtet auch auf Eier und isst entsprechend bei mir keinen Kuchen. Jetzt habe ich mit Chia Samen Eier in Kuchenteigen…
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10.4.18 von RitaH
Backen
Essig im Waffelteig reagiert zusammen mit dem Backpulver, sodass die Waffeln extra gut aufgehen und schön locker werden. Zutaten 4 Eier 200 ml…
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9.5.14 von eisernelady

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