Knusprige Waffeln - Rezepte & Hausmittel

Produktvergleiche
Am besten schmecken Waffeln gleichmäßig gebräunt, gut durchbacken und noch warm. Es ist daher sehr viel vom Waffeleisen selbst abhängig, wie gut sie gelingen. In…
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31.5.17 von kseniya (Redaktion)

Dieses Problem wurde auch im Forum diskutiert:

Hallo,nachdem ich nun schon Testsieger von Waffeleisen getestet habe und immer enttäuscht war, dass die Waffeln nicht knusprig genug waren, würde ich mich über einen Tipp freuen, mit welchem Eisen und Rezept ihr knusprige Waffeln…
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20.9.15 von Jochen75
Rezept für zarte, knusprige Waffeln1 Esslöffel Dinkelmehl2 Esslöffel Flohsamenschalen1 Ei1 Pr. Salz1 Msp. BackpulverMineralwasserAlles zusammenrühren, ausquellen lassen, nochmal Wasser nachgeben bis ein klassischer Waffelteig entstehtIm Waffeleisen backenDas ergibt etwa 4 Waffeln, zart, knusprig.Wozu -…
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23.4.16 von Maxl

Weitere interessante Tipps:

Backen
Hier ein leckeres und einfaches Waffelrezept. Zutaten 250 g Mehl 125 g Zucker 250 ml Milch 3 Eier 125 g Margarine oder…
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21.2.11 von bat003
Backen
Habe heute, nach sehr vielen Jahren, mal wieder Waffeln gemacht. Sie wurden sehr lecker, die Erste ist leider misslungen, der Teig war zu dünn, und klebte…
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30.12.19 von sofie1945
Fun Friday
Ein Sandwichmaker oder ein wenig genutztes Waffeleisen können zum Allroundtalent werden. Viele haben diese Geräte im Haus und meist schlummern sie nach anfänglicher Euphorie in den Tiefen der Küchenschränke.…
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19.10.18 von xldeluxe_reloaded
Backen
Mmh, die sind einfach lecker und schmecken auch im Sommer zu Vanilleeis. Das Rezept geht schnell und Kinder helfen gerne mit. Das Rezept ist…
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20.8.19 von RitaH
Desserts
Nun ist es wieder soweit, es kommt die Eiszeit! Ich mache unser Eis immer selbst und wir lieben das Vanilleeis. Sahne muss nicht sein,…
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10.4.11 von Manja53
Kostenloser Newsletter von Frag Mutti
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Frühstück
„Mama, ich habe keine Lust auf normales Abendbrot.“ Ich höre das glücklicherweise nicht ganz so oft, aber was tut man, wenn das Kind das Brot…
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8.3.19 von RitaH
Waffeln und Gebäck sind nicht mehr knusprig
Resteverwertung
Waffeln und Gebäck sind nicht mehr knusprig
Waffeln (z. B. Eiswaffeln) und Kleingebäck (auch mit Schokolade überzogen) die nicht mehr knusprig sind, zerkleinere ich grob in einer Mühle und benutze das Ergebnis…
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17.10.12 von eseg1975
Gofre dü tschokola: Waffeln mit Nutella
Desserts
Gofre dü tschokola: Waffeln mit Nutella
Zubereitung Waffeln kaufen, die Eierwaffeln vom Aldi oder Penni. 2 Stück auf einen kleinen Teller. Nutella drauf - ruhig bisschen großzügiger - und…
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5.2.06 von maßlos
Desserts
Schneller origineller Nachtisch gesucht? Für 4 Personen 8 Schaumküsse 2 EL Kirschsaft (für Erwachsene darf es Kirschlikör oder Kirschwasser sein) 125g Quark 1 Becher Sahne 1 Tüte Sahnesteif 1 EL Puderzucker 1 Glas Rote Grütze (500 g) Schokoraspel nach Belieben Die Waffelböden von den Schokoküssen…
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4.9.06 von rosinchen
Backen
Schokokusstorte - eine andere Variante
Zutaten: 1 Biskuitboden 2 Dosen Mandarinen 250g Sahnequark 1 TL Zitronensaft 25g Zucker 150g saure Sahne 500ml Schlagsahne 3 Päckchen Sahnefest 12 Schokoküsse Springform Zubereitung: Den Tortenboden in der Mitte…
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6.2.07 von Nightwish
Desserts
Zutaten Frischei-Waffeln Frischkäse Früchte (z.B. Erdbeeren) Zubereitung Die gemeine fertigproduzierte Frischei-Gitterwaffel (beim Discounter im Sechserpack für 49 Cent) schmeckt ja…
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28.3.06 von schlumpf
Backen
Herzhafte Waffeln oder Waffeln mal anders
Hört sich komisch an, ist aber super lecker und auf Partys auch immer sehr beliebt: Waffelteig zubereiten wie immer, nur den Zucker weglassen! Also, Eier, Mehl, Messerspitze Backpulver und Salz! Evtl. etwas Butter. Wer…
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27.9.05 von Vanny
Käsewaffeln

50 Min.

Backen
Käsewaffeln
Zutaten 120 g Butter oder Margarine 3 Eigelb 2 EL Sahne 1/8 l Milch Salz, Pfeffer 80 g geriebener Käse 1 geriebene Zwiebel …
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22.1.11 von Angelina
Bananen-Waffeln

20 Min.

Backen
Bananen-Waffeln
Für alle Schleckermäulchen ein leckeres Waffelrezept. Zutaten: 150 g weiche Butter 1 Päckchen Vanillezucker 3-4 EL Honig 4 Eier 200 g Mehl …
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22.6.11 von hannilein
Backen
Pizzawaffeln mit Champignons
(Ich mache die Waffeln schon seit Jahren so.) Man rührt einen ganz normalen Waffelteig an, allerdings ohne Zucker. Nun wird er abgeschmeckt mit Pfeffer, Salz und Pizzagewürz. Es werden nun Frühlingszwiebeln, Champignons, Salami…
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4.4.10 von NellyvonHuhn
Desserts
Rote Grütze-Lasagne
Man nehme eine Auflaufform und belegt den Boden mit einer Schicht Frischeiwaffeln aus dem Supermarkt. Dann schlägt man 3 Becher Sahne auf und verteilt die Hälfte auf die Waffeln. Dann kommt noch eine Lage Waffeln…
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5.9.10 von claudia1
Desserts
Als Nachtisch oder einfach als Snack zwischendurch schmeckt ein Dessert aus Quark und Früchten sehr erfrischend und macht auch noch dazu satt. Bei dieser Quarkspeise…
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14.2.22 von Barracuda
Backen
Sandwichmaker-Waffeln
Unser Waffeleisen ist ein Erbstück - und daher streikt es auch mal gern. Wenn der Waffelteig schon fertig ist - was dann? Ich hab kurzerhand den Sandwichmaker eingeölt und dann kleine Dreiecks- Waffeln darin…
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8.9.07 von Lina
Backen
Hey Leute, ich habe hier einen kleinen Tipp für euch! Dieser ist zwar ziemlich simpel, aber dafür sehr sehr effektiv! Und zwar geht es zu…
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25.3.18 von PeterAllman
Henrikes Lifehacks
Der Deckel zu unserem Frag-Mutti-Topf hat einen Namen: Henrike. Unsere Meisterin der Tipps kümmert sich seit vielen Jahren mit viel Herz und Sachverstand um eure…
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7.1.22 von Henrike (Redaktion)
Kochen
Dieser Erdbeerpuderzucker eignet sich nicht nur für Waffeln und Plätzchen, sondern auch als Zuckerguss für rosa Zimtsterne oder als Klebstoff für Lebkuchenhäuser. Dabei ist die…
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25.2.22 von RitaH
Backen
Vor kurzem hatte ich euch meine herzhaften Bretzeli Waffeln vorgestellt. Mein heutiger Tipp ist die süße Variante, und zwar hatte ich mich für "Anis Bretzeli"…
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17.5.21 von honey64
Knusprige Schoko-Cookies mit Snickers

42 Min.

Backen
Knusprige Schoko-Cookies mit Snickers
Knusprige Schoko-Cookies mit Snickers  ACHTUNG – Schokofans! Dieses Rezept ist ein Muss für alle, die herrlich knusprige Schokokekse lieben. Diese hier sind sehr einfach und…
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26.5.15 von backfee44
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood
Knusprige Kartoffelchips kann man ganz schnell und einfach selber machen. Vorteile von diesem Rezept: Die Chips enthalten kein Fett, keine Geschmacksverstärker oder künstliche Aromen. Günstig ist es auch noch…
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18.2.16 von henrike
Produktvergleiche
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3.8.18 von kseniya (Redaktion)
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood
Diese leckeren Chips aus Zucchini sind ein kalorienarmer gesunder Snack (Low Carb geeignet), außerdem sind sie ganz einfach und schnell zubereitet.  Zutaten 1 - 2 dickere…
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8.1.16 von henrike
Backen
Knusprige Goldstücke habe ich meine neuen Brötchen aus reinem Dinkelmehl genannt. Sie sind wirklich genial knusprig und haben eine tolle goldgelbe Farbe. Zugegeben, sie brauchen…
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8.3.22 von kessi21
Backen
Waffelkuchen vom Blech
Waffelkuchen, so groß wie ein Backblech: WAFFELBLÄTTER fast so groß wie ein Backblech (29x23cm) gibt´s beim Walmart (10 St. 1,25 Euro ca.) da hab ich sie her. Es sind so Waffeln, wie von Schaumwaffeln,…
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29.3.06
Putzen & Reinigen
Waffeln backen ist eine leckere und einfache Angelegenheit. Der Teig ist schnell hergestellt und auch die Waffeln sind im Waffeleisen ruckzuck ausgebacken. Wenn da nur…
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9.4.14 von Bernhard
Backen
Man benötigt hierfür ein spezielles "Hörncheneisen" um diese hauchdünnen Waffeln herzustellen. Für die Waffeln 1 Pfund Kandis in 3/4 Liter heißem Wasser Wasser auflösen. 1/2 Pfund Butter darin schmelzen und das Ganze abkühlen lassen. 1…
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21.4.09 von Valentine.
Vanille-Waffeln

20 Min.

Backen
Vanille-Waffeln
Köstlich, köstlich - man nehme für etwa 20 - 22 Vanille-Waffeln: Zutaten 250 g weiche Butter/Margarine 250 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 5 Eier …
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1.10.06 von Stephy
Backen
Hier ein kalorienarmes, zuckerfreies Waffelrezept mit Banane, das ich euch gerne vorstellen möchte. Vielleicht ist das Rezept ja für den ein oder anderen interessant.  Zutaten (8 Waffeln) …
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28.2.19 von Orgafrau
Leckere Waffeln mit natürlichem Fruchtaroma
Backen
Leckere Waffeln mit natürlichem Fruchtaroma
Wenn man ein Rezept für Waffeln mal abwandeln möchte, nimmt man einfach einen Teil ausgepressten Mandarinensaft und zwei Teile Milch. So schmecken die Waffeln lecker…
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7.2.18 von Mandyx2010
Backen
Locker leichte Waffeln, die traumhaft schmecken und pro Rezept ca. 250 g Butter (Fett jeglicher Art) einsparen. Umgerechnet sind das eingesparte 2500 Kalorien, zu anderen…
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10.9.10 von possi71
Kaufberatungen
Welchen…
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22.6.21 von Frag Mutti-Kaufberatung
Backen
Meine Freundin isst vegan. Sie verzichtet auch auf Eier und isst entsprechend bei mir keinen Kuchen. Jetzt habe ich mit Chia Samen Eier in Kuchenteigen…
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10.4.18 von RitaH
Backen
Essig im Waffelteig reagiert zusammen mit dem Backpulver, sodass die Waffeln extra gut aufgehen und schön locker werden. Zutaten 4 Eier 200 ml…
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9.5.14 von eisernelady
Backen
Waffeln gehören zur Winter- und Weihnachtszeit wie Kerzenlicht und Tannengrün. Auf dem Weihnachtsmarkt bilden sich vor den Waffelständen die größten Schlangen. Sie schmecken mit Puderzucker,…
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9.12.20 von Jacqueline (Redaktion)
Backen
Für diese sehr schmackhaften leckeren Waffeln benötigt man möglichst ein Waffeleisen für herzförmige Waffeln, natürlich geht es auch mit jedem anderen Waffeleisen. Die Zubereitung ist sehr…
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10.1.17 von glucke1980
Desserts
Kaiserschmarrn - superschnell
Wird super fluffig und schmeckt irre toll: Zutaten 1 Packung Fertig-Eierwaffeln 1-2- Eier (je nachdem wie viele Waffeln man nimmt, 1 Ei reicht für 2 Waffeln)     Öl Puderzucker  …
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24.9.08 von sabina
Backen
Hier mal ein Tipp, wie man die Waffeln aus dem Supermarkt mal ein "bisschen" aufpeppen kann: Die Waffeln auf niedrigster Stufe etwa 30 -…
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1.11.10 von HoneyBee
Backen
Vor kurzem hatte ich ein leckeres Rezept für Kokoskuppeln gefunden und dadurch wurde meine Fantasie angeregt: Nie zuvor hatte ich etwas mit Waffelblättern gemacht. Das wird…
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29.12.20 von honey64
Backen
Waffeln müssen nicht immer süß sein! Das beweisen diese herzhaften Waffeln mit Pizza-Füllung. Bei den Zutaten könnt ihr eurer Kreativität freien Lauf lassen – wie…
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8.10.19 von laurasieeehsch
Brot & Brötchen
Dieses Mal habe ich die Brötchen verschieden geformt. Die einfache Variante: Die Teiglinge von der Rolle nur mit der Teigkarte abstechen und gleich auf das Blech, das mit…
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24.8.20 von sofie1945
Backen
Als Erstes will ich euch von meinem neuesten Küchengerät berichten, wünsche ich mir ja schon sooo lange solch ein sogenanntes "Zimtwaffeleisen". Ich liebe die Optik dieser Waffeln,…
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13.1.21 von honey64
Backen
Waffeln werden ja sehr gerne gegessen und auch gebacken, und fast jede/r hat hierfür sein Standardrezept. Ich habe nachfolgend mal einige Variationen zusammengestellt, wie…
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30.7.10 von Nebelparder