Marzipan-Plätzchen

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Es ist sicherlich schon manchesmal passiert, dass man nach dem Backen das Rohmarzipan nicht fest genug eingepackt hat und beim n├Ąchsten Backen ist es eingetrocknet und etwas br├Âselig. Kein Problem, einfach f├╝r 30 Sekunden bei…
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21.1.12 von 100wasser Tricks & Kniffe
Marzipan-Zimt-Plätzchen
Marzipan-Zimt-Plätzchen
Leckeres Pl├Ątzchen Rezept von meiner Mama, geht ruckzuck. F├╝r ca. 40 St├╝ck braucht man 200 g Marzipan, 200 g Zucker, 100 g gemahlene Mandeln, 2 Eiwei├č 1 TL…
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27.9.10 von kurzi68 Weihnachtsgebäck
Marzipan zum Trinken
Marzipan zum Trinken ganz einfach und super lecker! Man nehme: 1 Glas Milch Amaretto (nach Belieben) Man füllt sein Glas einfach mit Amaretto (Menge je nach Belieben) und füllt den Rest ganz einfach…
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Du magst Marzipan? Du magst Nutella? Du magst Kokos? Du magst es nicht, ewig lange f├╝r eine gute Nachspeise in der K├╝che zu stehen? Dann hier der ultimative Tipp in 5 Minuten eine Kleinigkeit zu…
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16.6.06 von Tante Trude aus Buxdehude Süßes
Glücksbringer aus Marzipan
Glücksbringer aus Marzipan
Marzipan-Rohmasse mit ein paar Tropfen Speisefarbe (Dr. Oetker im 4-er Pack) verkneten und man kann daraus herrliche Figuren basteln. Z. B. Glücksbringer zur Jahreswende. …
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29.10.06 von Tante K├Ąthe Süßes
Marzipan-Mandel-Hörnchen
Rezept für Marzipan-Mandel-Hörnchen Zutaten 600 g Marzipan 2 Eiweiß 250 g Puderzucker etwas Zitronensaft gehobelte Mandeln zum Wälzen Zubereitung Alle Zutaten vermengen, bis auf die gehobelten Mandeln. Dann mit…
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8.12.06 von Margit Weihnachtsgebäck
Muffins mit Marzipan aufpeppen
Muffins mit Marzipan aufpeppen
Beim Muffins backen einfach etwas weniger Zucker nehmen und stattdessen zus├Ątzlich ein zerkleinertes Marzipanbrot (mit Schokolade) mit in den Teig geben. Gibt ein tolles Aroma…
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26.6.07 von steini Muffins
Marzipan selbst gemacht
Mandeln werden geknackt, gesch├Ąlt und in der K├╝chenmaschine, mit Honig zerkleinert. Wer keine Mandeln hat, der kann auch N├╝sse nehmen. Das Ganze macht eine f├╝rchterliche Sauerei in der K├╝chenmaschine, schmeckt aber herrlich! Wie viel Honig…
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31.8.07 von Pater Diego Süßes
Bratäpfel mit Marzipan und Aprikosensoße
Äpfel ausstechen und vorsichtig etwas mehr Inhalt herausnehmen. Boskoppäpfel eignen sich hierzu am besten. Äpfel mit Marzipankugeln (das ist eine wie ich finde gute Idee, denn man braucht nicht extra Backmarzipan zu kaufen) und…
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4.11.08 von Nate Süßes
Ananaskuchen mit Marzipan
Zutaten 200g Marzipanrohmasse, 175g weiche Butter, 150g Zucker, 1 P. Vanillezucker, 3 Eier, 200g Weizenmehl, 1/2 P.  Backpulver, 100g Kartoffelmehl (Speisestärke), 200g abgetropfte Ananasstücke Zubereitung Die Marzipanrohmasse (am leichtesten geht's…
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12.2.09 von Petra H. Obstkuchen (sonstige)
Zutaten ca. 200g ganze Mandeln, am besten ungeschält ca. 200g Puderzucker Zubereitung Die Mandeln mit heißem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen, dann diese häuten und in einem…
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21.10.09 von Katjes79 Süßes
Halloween Grusel-Vanillepudding mit Marzipan
Dazu braucht man: 1 bis 2 Päckchen Kochpudding Vanillegeschmack Marzipanrohmasse Lebensmittelfarbe Liebesperlen Erbeer- oder Kirschsoße Den Kochpudding nach Anleitung herstellen und in Portionsschälchen füllen. Marzipanrohmasse mit Puderzucker verkneten bis sie sich gut formen…
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26.7.10 von Fortunately Pudding & Joghurt
Apfeltarte mit Mandeln und Marzipan
Zutaten für eine Springform (26/28 cm) Mürbeteig: 300 g Mehl 70 g Zucker 1 Packung Vanillinzucker 125 g Butter 2 Eier 2 TL Abrieb einer Zitronenschale Belag: Marzipanrohmasse…
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4.9.10 von Thouy Apfelkuchen
Hübsche Weihnachtsdeko für den Kaffeetisch oder die Torte lässt sich sehr schön aus Marzipan herstellen. Da kann man auch die Kleinen mitkneten lassen. Für…
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24.10.10 von Angelina Weihnachtsgebäck
Baumkuchspitzen mit Marzipan

30 Min.

Baumkuchspitzen mit Marzipan
Zutaten 6 Eiweiß 375 g Butter 200 g Zucker / Vanillezucker 300 g Marzipan 6 Eigelb 4 ganze Eier 225 g Mehl  150…
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Tortendeko aus Marshmallow-Fondant statt Marzipan
Tortendeko aus Marshmallow-Fondant statt Marzipan
Marshmallow-Fondant lässt sich superleicht verarbeiten. Man kann damit die herrlichsten Kreationen in den verschiedensten Farbtönen und ist ist um einiges billiger als Marzipan. Habe damit…
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29.5.11 von Kamilla Tricks & Kniffe
Aprikosenkuchen mit Cranberries & Marzipan-"Zwischendecke"

1 Std. 15 Min.

Aprikosenkuchen mit Cranberries & Marzipan-"Zwischendecke"
Hier ein Beispiel für den Kuchen mit "Zwischendecke" - im Grunde kann allerdings auch anderes Obst und Weißmehl verwendet werden - ich hatte ihn auch schon…
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29.7.11 von Cally Obstkuchen (sonstige)
Walnuss-Espresso-Marzipan-Pralinen
An denen k├Ânnt ich mich d├Ąmlich essen! (Keine ironischen Bemerkungen, bitte...) Ich verknete 400 g (2 Pakete) Marzipan- Rohmasse mit 80 ml Espresso (wer keine Maschine hat, kann auch den zum Anr├╝hren nehmen, schmeckt in den…
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10.11.11 von jojoxy Süßes
Weihnachtliche Zimtwaffeln mit Marzipan Zutaten 85 g Butter 85 g Zucker 2 Eigelb 50 g Marzipan-Rohmasse 1 EL Amaretto 1 TL Lebkuchengewürz 1 EL Zimt 35 g Schokolade herb, feinst gerieben 200…
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14.11.11 von Gaby Waffeln
Obstboden matscht nicht durch: mit dünner Schicht Marzipan
Ich belege meinen Obstboden immer erst mit einer d├╝nnen Schicht Marzipan, dann das Obst obendrauf. Der Boden matscht so nicht durch und es schmeckt herlich.…
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10.1.12 von Muttilein11 Tricks & Kniffe
Schoko-Marzipan-Cookies. Ein leckeres Gebäck für alle Schoko- und/oder Marzipanfans! Zutaten für ca. 30-35 Stück 125 g Butter 125 g brauner Zucker 1…
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11.5.12 von backfee44 Kekse & Plätzchen
Himbeer-Kirsch-Marzipan-Konfitüre Zutaten 750 g gefrorene Himbeeren 300 g gefrorene Kirschen 200 g Marzipanrohmasse 1 gestrichener TL Zimt 500 g Gelierzucker 2:1 …
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12.11.12 von Goldpiranha Marmelade, Konfitüre & Gelee
Fruchtige Marzipan-Happen - Würfel oder Ostereier
Nur drei Zutaten braucht man für die fruchtigen Marzipan-Happen: 1 Block Rohmarzipan getrocknete Früchte, z.B. Kirschen oder Aprikosen Kuvertüre für den Überzug, etwa 250 g. Die getrockneten Kirschen bekommt man ab und zu…
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10.3.13 von Ellaberta Kleine Süßigkeiten
Marzipan, Nugat oder klebende Teige ausrollen
Ich rolle Marzipan, Nugat oder klebende Teige zwischen Backpapier aus. Das Papier lässt sich leicht abziehen und man kann aus der ausgerollten Marzipan oder Nugatmasse Figuren ausstechen, um damit Torten oder Plätzchen zu verzieren, oder…
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1.12.13 von mausmaki Tricks & Kniffe
Marzipan färben - saubere Hände
Wer gerne mit Marzipan dekoriert, kennt ein Problem. Wenn man das Marzipan einfärbt und weiter verarbeitet, muss man entweder Einweghandschuhe anziehen oder danach die Hände tüchtig schrubben. Es gibt aber eine Lösung: Ihr legt…
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10.9.14 von Bea3 Tricks & Kniffe
Marzipan, Marzipan, Marzipan! An allen Ecken und Enden wird es uns angeboten, einzeln, oder verarbeitet. Wer öfters auch eigene Backerzeugnisse, Süßigkeiten oder bald aktuell Weihnachtskekse herstellt, der kann auch andere Variationen versuchen. Eigentlich besteht Marzipan…
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15.9.14 von locker Süßes
Mini-Marzipan-Törtchen

10 Min.

Mini-Marzipan-Törtchen
Mini-Marzipan-Törtchen als nettes Mitbringsel zum Kindergeburtstag. Diese Törtchen sind in ca. 5 Minuten gemacht. Zubereitung Ihr braucht dazu ungefähr 50 g (richtet sich…
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16.9.14 von Bea3 Kleine Süßigkeiten
Saftiger Rührkuchen mit Äpfeln und Marzipan: Hier mal ein Rezept für einen wunderbar lockeren Rührkuchen, der sehr frisch und saftig schmeckt. Die Zubereitung geht ziemlich schnell,…
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6.2.15 von backfee44 Apfelkuchen
Diesen saftigen Kirsch-Marzipan Kuchen kann ich nur empfehlen, er schmeckt sehr lecker. Da ich noch von Weihnachten Marzipan übrig hatte, kam mir das Rezept…
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16.2.15 von glucke1980 Obstkuchen (sonstige)
Habe heute meinen ersten Marzipan-Stollen gebacken und ich finde, er ist mir sehr gut gelungen. Genau kann ich das aber erst in 14 Tagen sagen,…
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11.12.15 von Kochm├╝tze Weihnachtsgebäck
Weihnachtsstollen Alternative: Früchtekuchen mit Marzipan

1 Std. 20 Min.

Weihnachtsstollen Alternative: Früchtekuchen mit Marzipan
Da mir echter Dresdner Stollen immer besser geschmeckt hat als mein eigener, habe ich mich nach einer Alternative zum Selberbacken umgesehen. Hier ist sie: Ein…
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18.12.15 von schwarzetaste Weihnachtsgebäck
Gefüllte Marzipan-Datteln mit weißer Schokolade und Walnüssen: Eine sehr leckere kleine Nascherei die schon meine Oma für uns zubereitet hat. Zutaten 1 Packung Datteln 1…
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19.12.15 von glucke1980 Kleine Süßigkeiten
Rezept für leckere Marzipan-Mandel-Ringe Zutaten 200 g Marzipanrohmasse 200g Mehl 2 kleine Eier  100 g weiche Butter 75 g feiner Zucker 2 Vanillezucker 1/2 Fläschchen…
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20.12.16 von Ingrid 771 Weihnachtsgebäck
Sehr einfach zuzubereiten, saftig und sehr lecker ist dieser Quark-Marzipan-Stollen.  Zutaten:  500 g Mehl  1 Pck. Backpulver  1 Prise Salz  1 Fläschchen Rumaroma  4 Tropfen…
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26.11.18 von Orgafrau Weihnachtsgebäck
Nach dem Rezept einer befreundeten Konditorin habe ich heute nach langer Zeit noch einmal eine sehr leckere Apfeltorte gebacken. Sie ist nicht allzu schwierig herzustellen,…
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19.4.19 von Brandy Torten mit Früchten
Jetzt ist ja gerade Pflaumenzeit und da schmeckt so ein kleines Muffin-Dessert wirklich lecker. Auch zur Kaffeezeit ist es eine passende Beilage anstelle eines Kuchens.…
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10.9.19 von Brandy Muffins
Man benötigt für diese sehr luftig lockeren Muffins wirklich nur 3 Zutaten - Marzipan-Rohmasse und Eier und 1 Prise Salz! Dabei sind sie aber auf…
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28.10.19 von backfee44 Muffins
Dieser Nuss-Marzipan-Kuchen ist leicht zuzubereiten und wird von meinem Mann auch gerne mal zum Frühstück gegessen. Zutaten: 125 g Butter oder Margarine …
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12.2.20 von SchnickschnackS Kuchen ohne Früchte
Der Geburtstagskuchen ist fertig, nur "Happy Birthday" soll noch draufstehen? So geht's 1. In einer kleinen Schüssel Puderzucker tropfenweise (!) mit Wasser, besser…
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23.1.05 von Bernhard Tricks & Kniffe
Plätzchen aus Milchreis vom Vortag
Milchreis vom Vortag mit Eiern, Mehl und Milch zu einem Teig verrühren (wie Pfannkuchenteig). Diesen in der Pfanne als kleine Plätzchen ausbacken. Dazu Kompott oder Zimt und Zucker.…
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21.2.05 von TV-Larissa Nudeln & Reis
Knochenharte Weihnachtsplätzchen? Dose offen gelassen, weil zu gierig? Kein Problem. Apfelschalen oder Kartoffelschalen geben den Plätzchen etwas Feuchtigkeit zurück. Einfach reinlegen ins Döschen und nach…
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1.12.05 von Barbara Tricks & Kniffe
Frische Pl├Ątzchen bleiben auch in einer Aufbewahrungsdose l├Ąnger weich, wenn man einen kleinen Brotkanten mit beilegt.…
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Gefüllte Plätzchen - ohne Backen
Diese kleinen Leckereien hat eine t├╝rkische Kollegin mitgebracht. Ist leicht zuzubereiten und nicht so s├╝├č. Zuerst kocht man einen Pudding nach Wahl. Kann Schokolade, Vanille oder Mandel sein. Diesen dann erkalten lassen. Die Faulen unter uns…
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23.2.09 von Sandra D. Weihnachtsgebäck
Grundrezept: Vanilleplätzchen 100 g weiche Butter mit 75 g Zucker und 1 Prise Salz, sowie 1 EL Vanillezucker (oder 1 Packung Vanillinzucker)…
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16.11.10 von Angelina Weihnachtsgebäck
Erdnuss-Plätzchen aus der Mikrowelle
Zutaten 100 g Butter 100 g Erdnussbutter und 200 g Zucker cremig rühren 1 Ei, 200 g Mehl, 1 Prise Salz, 1 Messerspitze Backpulver 1 EL Vanillezucker oder 1 Packung Vanillinzucker …
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16.11.10 von Angelina Weihnachtsgebäck
Ihr braucht: 3 Eiweiß 250 g Zucker ("feinster Zucker"... kein Puderzucker jedoch) 1 Päckchen Vanillezucker 30 g Kakao (richtigen, dunklen, kein Nesq**** oder so) 250 g gehackte oder gestiftelte Mandeln nach Wunsch Backoblaten …
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26.11.10 von pipelette Kekse & Plätzchen
Plätzchen - die mit der Nuss
Die mit der Nuss sind ganz schnell aufgegessen wenn man nicht aufpasst :-) Der Teig wird am besten einen Tag oder zumindest 4 bis 5 Stunden vorher zubereitet. Ihr braucht: 3…
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26.11.10 von pipelette Weihnachtsgebäck
Der Teig wird am besten einen Tag oder zumindest 4 bis 5 Stunden vorher zubereitet. Ihr braucht: 4 Eigelb 140 g Butter …
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26.11.10 von pipelette Weihnachtsgebäck
Plätzchen einpacken
Plätzchen einpacken
Wenn man Plätzchen einpacken möchte, und man einen guten Draht zu einem chinesischen Restaurant hat das außer Haus verkauft, bekommt man sicher kostenlos einige leere Faltschachteln. …
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Bin aktuell am Pl├Ątzchen backen. Und da ich das Ausrollen vom Teig und dem durch Mehlzugabe beim Ausrollen ver├Ąnderten Teig nicht so sonderlich gern hab, hab ich einen Trick gefunden, wie ich RUNDE gleichm├Ą├čig dicke…
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3.12.10 von Marion Tricks & Kniffe

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