Omas R├╝hrkuchen

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Apfelrührkuchen
Apfelrührkuchen
Zutaten: 250 g Margarine 5-6 Eier (je nach Größe) 150 g Zucker 100 g Marzipan (roh) 3 Pck. Vanillezucker (oder 1 Pck. Vanillearoma) …
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17.4.10 von ziskozisko
Apfelkuchen
Rezept: Schneller Rührkuchen mit Apfelmus. Ein sehr leckerer Kuchen, der schnell zubereitet ist! Zutaten: 150 g Butter oder Margarine, 150 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Prise Salz, 2 Eier, 1 Zitronenaroma, etwas…
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22.12.11 von backfee44
Apfelkuchen

Dieses Problem wurde auch im Forum diskutiert:

Oma's Sahnekuchen - Rührkuchen
Hallo ich mal wieder m├şt einem Kuchenrezept.Zutaten:1/4 ltr. Sahne6 Eiwei├č250 gr. Butter350 gr. Zucker6 Eigelb375 gr. Mehl1 P. Backpulver100 gr. SchokoraspelZubereitung:Sahne steif schlagen und aus dem Eiwei├č Schnee herstellen. Butter schaumig r├╝hren, dann Zucker…
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10.11.05 von usch
Kochen, Backen und Essen

Weitere interessante Tipps:

Rührkuchen läuft nicht aus der Form
Rührkuchen läuft nicht aus der Form
R├╝hrkuchen l├Ąuft beim Backen nicht ├╝ber die Form, wenn man einige Makkaroni in den Teig steckt. Durch sie kann der Dampf entweichen. Nach dem Backen…
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30.1.05 von Olaf
Tricks & Kniffe
Hier ein richtig leckerer Rührkuchen, der immer gelingt (wenn man die Backzeit beachtet.) Zutaten 200 g Sanella 200 g Zucker 4 Eier …
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9.6.06 von der Gl├╝cklichen
Kuchen ohne Früchte
Rührkuchen saftiger mit einer Banane
Rührkuchen saftiger mit einer Banane
Rührkuchen wird nicht so trocken, wenn man eine Banane zum Teig gibt.…
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3.9.06 von freddy
Tricks & Kniffe
Lockerer Rührkuchen mit Buttermilch
Lockerer Rührkuchen mit Buttermilch
R├╝hrkuchen wird sch├Ân locker, wenn ihr statt normaler Milch Buttermilch in den Teig r├╝hrt.…
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7.9.07
Tricks & Kniffe
Zutaten: 250 g Butter oder Margarine 250 g Zucker 4 Eier 1 Vanillinzucker 1 Backpulver 500 g Mehl 1/8 L Milch 1 Glas Kirschen …
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16.12.09 von Skorpion1958
Kirschkuchen
Becher-Rührkuchen mit Joghurt Als Becher nimmt man einen sauberen Joghurtbecher, den man immer gleichmäßig mit den Zutaten befüllt. Zutaten 1 Becher…
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14.7.11 von Annemaus
Kuchen ohne Früchte
Zutaten: 160 g Margarine 260 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 2 Eier 1 Dose Mandarinen inkl. Saft (=312 g) 600g Mehl 200 g…
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14.8.11 von Helfe-Elfe
Obstkuchen (sonstige)
Wenn ich R├╝hrkuchenteig mache, verwende ich keine Milch sondern Fruchtsaft (Orangen- oder Apfelsaft.) Der Kuchen schmeckt dann viel fruchtiger.…
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2.4.12 von summelie
Tricks & Kniffe
Ein gesunder (Vollkornmehl) und trotzdem leckerer Rührkuchen, der frisch und saftig schmeckt. Dieser Kuchen ist einfach und schnell zusammengerührt und gebacken, wenn man alle Zutaten…
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26.11.12 von backfee44
Obstkuchen (sonstige)
Marmorierter Espresso-Kakao-Rührkuchen
Marmorierter Espresso-Kakao-Rührkuchen
F├╝r dieses Rezept, den marmorierten Espresso-Kakao-Kuchen kann jeder seinen "eigenen" R├╝hrteig als Grundteig nehmen. Ich gebe mal hier meinen zum Besten: Ich nehme 250 g weiche…
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12.12.12 von Goldpiranha
Kuchen ohne Früchte
Rührkuchen - saftig mit Gelee
Rührkuchen - saftig mit Gelee
Rührkuchen wird super saftig und weniger süß, wenn man ca. 1/4 des Zuckers durch 2 EL eines Gelee's / Marmelade / Konfitüre ersetzt! Für hellen…
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6.11.13 von 1amohrle
Tricks & Kniffe
Saftiger Rührkuchen mit Äpfeln und Marzipan: Hier mal ein Rezept für einen wunderbar lockeren Rührkuchen, der sehr frisch und saftig schmeckt. Die Zubereitung geht ziemlich schnell,…
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6.2.15 von backfee44
Apfelkuchen
Dieser Rührkuchen lässt schon beim Anblick die Herzen höher schlagen. Ob als Geschenk zum Geburtstag, Muttertag oder als Hingucker auf dem Kuchenbuffet - der saftige Herzkuchen…
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29.6.18 von laurasieeehsch
Kuchen ohne Früchte
Wurzeln nach Omas Art - ideal als Beilage zu deftigen Speisen
Zutaten: 50g Butter 1kg Wurzeln 1 Teel├Âffel Salz etwas Zucker Zuerst werden die Wurzeln geputzt und in ca. 7-8 mm dicke Scheiben geschnitten. Die Butter wird in einem nicht zu kleinen Topf zerlassen, dann die Wurzeln hineingegeben und das Salz…
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20.1.05 von dalexpopalex
Gemüse
Zutaten 2 Pfund Quark 5 Eier 300g Zucker 5 El Grieß (Harteweizengrieß) 1/2 Paket Backpulver 1/4 Pfund Butter 1/2 Paket Rosinen …
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1.10.05
Käsekuchen
Für ein Backblech mit herrlichem Apfelkuchen benötigen wir: Für den Teig: 200 g Weizenmehl 150 g Stärkemehl (Kartoffelstärke) 250 g Zucker 200…
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30.1.06 von wuscheli
Apfelkuchen
Omas Apfelpannekuchen
Also: Man nehme 3 Eier 3 Apfel (je nach Geschmack k├Ânnen es auch mehr sein) 3 EL Zucker 1 P├Ą. Vanillinzucker 1 Prise Salz 1/4 L. Milch 1/2 Teel├Âffel Backpulver 250 g Mehl Die Eier werden getrennt und das Eigelb wird mit dem…
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1.10.06 von Katja
Süßes
Also, man nehme Kasslerrippchen (ich nehme f├╝r einen gro├čen Topf so 3-4 Panfl├Âten). Diese sch├Ân auskochen - ruhig etwas l├Ąnger - das bringt den guten Geschmack. 1 Kg M├Âhren schneiden in gleiche Scheiben. Wenn die…
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19.10.06 von Sandra
Suppen
Omas Kartoffesuppe
Ca. 5-6 mittelgro├če Kartoffeln 2-3 Karotten Suppennudeln Wienerle hartgekochte Eier Kartoffeln und Karotten im Sico (Schnellkochtopf) kochen. Wer keinen hat, kocht sie im normalen Topf gar. Sind die Kartoffeln und Karotten fertig, wird in einem seperaten Topf eine Brenne anger├╝hrt…
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31.10.06 von Steffi
Suppen
Zutaten: 1 Liter Milch 1 Päckchen Vanillepuddingpulver Rosinen je nach Bedarf Man kocht die Milch auf, rührt das Puddingpulver mit 2 EL Zucker rein, lässt es kurz aufkochen, Rosinen rein und etwas ziehen lassen,…
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25.11.06 von Suni
Süßes
Zutaten 500 g Schweinefleisch 1 große Zwiebel ca. 500 g frische Bohnen Salz, Bohnenkraut 10 Kartoffeln Evtl. Rinderkraftbrühe Pfeffer Essig Butter …
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9.7.07 von Sandra B.
Hausmannskost
Dazu braucht ihr: Zutaten: 500g Schweinegulasch 1 große Zwiebel 1/2 Tube Tomatenmark 1-1,5 TL Gulaschgewürz 5 EL Mehl 2 Suppenwürfel Zubereitung: …
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4.9.07 von Mutti
Gulasch
Wie wird man die Magen-Darm-Grippe wieder schnell los? Meine Oma hat mir dort einen sehr guten Tipp gegeben, wo ich sagen muss, es…
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21.10.07 von Sarah
Magen & Darm
Omas Ostertorte
Ich brauche einen Wiener Boden. Zwei mal durchschneiden. Auf den untersten Boden Erdbeermarmelade streichen. F├╝r die Creme: 1/4 ltr. frisch gepresster Zitronensaft 1/4 ltr. frisch gepresster Orangensaft daraus mit 3 EL Zucker und 1 P. Vanillinpudding einen Pudding kochen und kaltstellen.…
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18.3.08 von Marion Wensing
Torten ohne Früchte
Zutaten: 125 g Butter 300 g Zucker 4 ganze Eier 125 - 150 g geschmolzene Blockschokolade 150 g gemahlene Haselnüsse oder Mandeln 150…
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24.4.08 von Christine70
Kuchen ohne Früchte
Als erstes braucht man dazu: 1kg ├äpfel (kleinschneiden und mit Zucker und Zimt bestreuen) und beiseite stellen. Aus diesen Zutaten einen Knetteig herstellen: 500g gekochte Kartoffeln (zerdr├╝cken w. f. P├╝rree) 500g Mehl 4 Eier 250g Zucker 125g Butter oder Margarine 2 P├Ą. Backpulver 1…
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13.5.09 von tastenmaus
Kleine Süßigkeiten
Heute verrate ich euch mein Spritzgebäckrezept, original nach der besten, nämlich meiner, Schwiegermutter! Zutaten: 625 g Butter 500 g Zucker 2 Eier …
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8.10.09 von Zartbitter
Weihnachtsgebäck
Zutaten: 125 g Mehl 100 ml Milch 1 kg Äpfel 1 Prise Salz 2,5 EL Zucker 2,5 EL Zimtzucker 2 EL Backfett 2…
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31.1.10 von Oma
Pfannkuchen
Omas Eierlikör
Omas Eierlikör

15 Min.

1/4l Milch 1/4l Kondensmilch 250g Zucker 1 Pck. Vanillezucker aufkochen und erkalten lassen 4 Eigelb 250g Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker verrühren und unter die…
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10.6.10 von Mamamutti
Likör
Zutaten für Omas Käsekuchen 250 g Mehl 1/2 TL Backpulver 6 Eier (M) 125 g Butter 400 g Zucker 1 Prise Salz 1…
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12.8.10 von Nicky54
Käsekuchen
Da ja jetzt die kalte Jahreszeit wieder losgeht, hab ich mal Omas Punschrezept herausgesucht. Ist echt lecker und gibt ca. 7 Liter, also entweder für…
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27.9.10 von kurzi68
Bowle
1 l Milch abkochen oder H-Milch nehmen, auf Körperwärme (etwa 36 - 40 Grad) abkühlen lassen. Kleine Portionsgläser mit Schraubdeckel (z.B. Marmeladengläser) dreiviertel voll gießen,…
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5.1.11 von haxnmax
Pudding & Joghurt
Omas Brandteig-Kartoffeln gab es nur zu besonderen Anlässen. Nicht weil sie teuer wären oder schwer in der Zubereitung, sie sind einfach nur besonders lecker :-) Zutaten 250 ml Milch Salz Muskat 1…
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23.1.11 von Angelina
Kartoffeln
Meiner Meinung nach der beste Apfelkuchen der Welt. Zutaten 700 g Mehl 250 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 1/2 TL Zimt 2 Eier 500 g Butter 3 kg Äpfel 1 Zitrone Honig …
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13.9.11 von revolutionlaut
Apfelkuchen
Ich habe gerade festgestellt, dass es hier bei Frag Mutti noch kein Rezept für Soleier gibt. Unmöglich - ein Koch- und Haushaltsforum und kein Rezept…
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6.3.12 von mops
Eier-, Milch- & Getreidespeisen
Omas Kaffeemühle ist eine prima Pfeffermühle
Ich weiß nicht, wie's Euch geht, aber ich hatte noch nie eine wirklich zufriedenstellende Pfeffermühle. Allein die Einfüllerei der Pfefferkörner ist mehr als lästig. Und dann hab ich eine Kaffeemühle geerbt. So eine mit…
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19.6.12 von Maxl
Tricks & Kniffe
"Omas Rasputin" - Reibeplätzchen aus Gemüse
"Omas Rasputin" - Reibeplätzchen aus Gemüse. Kinder weigern sich ja teilweise, Gemüse zu essen. Oma hatte ein Rezept, wie sie es uns unterjubeln konnte, nannte die Reibeplätzchen, Rasputins, weil alles geraspelt wurde. Bitte…
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20.6.12 von varicen
Gemüse
Man braucht Folgendes für die Mehlpfannekuchen: Zutaten 75 g Mehl 1 Ei 3 EL Milch 1 TL Zucker 1 Prise Salz 1 Schuss…
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8.12.12 von Simone130185
Pfannkuchen
Wer gerne Bratkartoffeln isst, wird dieses Rezept lieben. Knusprig und lecker! Meine Oma hat ihre Bratkartoffel immer auf diese Art zubereitet und sie schmecken…
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30.9.15 von glucke1980
Kartoffeln
Dieses leckere Mini-Buttermilch-Pfannkuchen Rezept habe ich von meiner Oma. Da sie nie abwiegt beim Backen, habe ich hier leider keine Grammzahlen angegeben. Dennoch gelingen sie…
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16.10.15 von gloriatorin
Pfannkuchen
Den Teig vom Honiglebkuchen hat meine Oma in 4 Teilen auf dem Blech gebacken. Ausstechen und verzieren war ihr zu viel. Backen und brechen, so…
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17.12.15 von gudula
Weihnachtsgebäck
Nach dem ersten Frost hat meine Oma immer den ersten Grünkohl aus dem Garten geerntet. Bei ihr schmeckte der Grünkohl besonders lecker. In Ostfriesland…
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23.12.16 von RitaH
Hausmannskost
Bei uns in Ostfriesland wurde die „Sinbohntjesopp“ zwei bis drei Wochen vor der Geburt eines Kindes angesetzt. Sobald das Baby auf der Welt ist, stoßen…
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6.3.17 von RitaH
Likör
Meine Oma macht immer diese leckeren Kreppel. Endlich hab ich die auch mal nachgebacken und es war gar nicht so schwer, wie ich gedacht hatte. …
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18.8.17 von gloriatorin
Kleine Süßigkeiten
Omas Kochtöpfe für den Induktionsherd
Omas Kochtöpfe für den Induktionsherd
Tipp Induktionsgeschirr: Induktionsplatten funktionieren toll mit Omas Kochtöpfen. Den Tipp hat mir mal ein sehr netter Verkäufer verraten, weil ich auf Induktion kochen wollte, aber…
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11.10.17
Sonstiges / Allgemeines
Anisbögen: Dieses Rezept nach Omas Art darf zur Weihnachtszeit nicht fehlen! Zutaten: Teig: 4 Eier 200 g (20 dag) Zucker (am besten…
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10.12.19 von Jacky
Weihnachtsgebäck

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