Spekulatius, Lebkuchen, Marzipan: Der Duft von leckeren Plätzchen liegt in der Luft und läutet die Weihnachtszeit ein. In den Läden kannst du Weihnachtsgebäck bereits ab September kaufen. Du kannst leckere Plätzchen aber auch schnell selber machen. Mit unseren einfachen Rezepten gelingt es dir bestimmt.
Einfache Rezepte für leckeres Weihnachtsgebäck
Vanillekipferl, Ausstechplätzchen und Nussmakronen gehören zu dem klassischen Weihnachtskeksen. Auf unserer Seite findest du die traditionellen Rezepte, sodass sie wie Omas Weihnachtsplätzchen schmecken werden.
Weihnachtsplätzchen mit Marmelade sind besonders beliebt. Die bekanntesten sind Hildabrötchen oder Spitzbuben, die aus einem Doppelkeks mit Marmelade bestehen.
Ein typisches Weihnachtsgebäck vom Blech ist der Lebkuchen. Nach dem Backen wird der Lebkuchen in Quadrate geschnitten und mit Schokolade überzogen. Weiteres Weihnachtsgebäck mit Schokolade sind Rumkugeln oder Spritzgebäck und Butterkekse, die an beiden Enden in Schokolade getaucht werden.
Auch Plätzchen mit Marzipan kann man schnell backen. Ein Christstollen mit Marzipan ist zwar aufwändiger, aber das Rezept ist dennoch einfach. Der Stollen kann bereits 14 Tage vor Weihnachten gebacken werden.
Wir wünschen dir viel Spaß beim Backen der leckeren Plätzchen und frohe Weihnachten!
Butterstollen-Varianten: Nuss-, Mohn- & klassischer Christstollen
Kandierte Mandeln, Nüsse - selber machen
