Rhabarberkuchen mit Baiser-Mandelhaube von Oma Cilli
Zutaten
Teig:
250 g Margarine (muss ganz matschig sein)
1 Pck. Vanillezucker
1 1/2 Tassen Zucker
4…
Liest sich vielleicht etwas aufwendig, ist es aber nicht. Der Kuchen gelingt und schmeckt einfach herrlich.
Zutaten und Zubereitung
Für den Boden:
Springform 26 cm oder 28 cm am Boden einfetten.
175…
Heut back ich einen Winterkuchen
den müsst ihr unbedingt versuchen
mit Aprikosen und mit Mandeln
kann er den trübsten Tag verwandeln
er geht ganz leicht, er backt sich schnell
Freund und Familie sind zur Stell'
…
Orangen-Mandelkuchen, glutenfrei - schmeckt aber jedem! Dieser Kuchen ist sowas von lecker. Ganz einfach zu machen, wenn man die Kochzeit nicht mitrechnet. Ganz wichtig ist…
Habt ihr Lust auf einen knusprigen, aromatischen Apfelstreuselkuchen mit Mandeln? Dann probiert doch mal dieses einfache Rezept.
Durch Ersetzen von Butter und Kuhmilch durch vegane Alternativen,…
Oma Henny's Mandelkuchen vom Blech: Es gibt ähnliche Rezepte, trotzdem möchte ich euch dieses wirklich grandiose Rezept nicht vorenthalten. Ich habe es von der…
Ich esse sehr gerne gebrannte Mandeln, kaufte sie auf Märkten und Festen. Doch dann kam Corona, so konnte ich keine mehr kaufen. Hatte Anfang 2020 nach einem…
Ein ganz schneller Apfelkuchen mit Blätterteig aus dem Kühlregal. Vor dem Sonntagsspaziergang gebacken, danach auch schon wieder weg. Wer etwas mehr Zeit oder keinen Blätterteig im Haus hat, macht einfach einen 08/15-Mürbeteigboden - Rezepte dafür…
Für eine Geburtstagsfeier habe ich nach einem leckeren Kuchen gesucht und bin auf diesen Käsekuchen gestoßen. Er wird nicht, wie die meisten seiner Art, mit…
Buttermilch-Blechkuchen mit Kirschen und Mandelkruste - ein einfach und schnell zubereiteter Blechkuchen - lecker und locker!
Da ich beim letzten Wochenendeinkauf leider keinen Rhabarber…
Wer weder Backofen noch Mikrowelle hat, kann trotzdem Kuchen backen - im Schnellkochtopf. Dieser Apfel-Mandelkuchen ist fettarm und glutenfrei.
Zutaten
1 großer Apfel
…
Weil die Äpfel wegmussten, hab ich doch mal eben einen Kuchen gebacken. Das Rezept habe ich irgendwann mal ausgeschnitten und jetzt ausprobiert und teilweise abgewandelt.
…
Für meine marokkanischen Freunde habe ich mich ans Backen gemacht und jeder, der hier schon etwas länger mitliest weiß, dass Backen nicht so wirklich mein…
Diese Lebkuchen enthalten kein Mehl, nur gemahlene Mandeln. Sie sind schnell zubereitet und können ohne Trockenzeit gebacken werden.
Zubereitung
5 mittelgroße Eier cremig rühren
300 g Zucker zugeben
500 g Mandeln…
Dieser Kuchen ist sehr leicht und frisch - und schmeckt dabei traumhaft gut!
Man braucht:
150 g Mandeln, mit Häutchen
4 Eier, getrennt
2 Blutorangen
1 Zitrone
1/2 TL Backpulver
30 g…
Dieser leckere Kastenrührkuchen wird locker und saftig durch die Eier, den Schmand, das Öl und die Äpfel und er ist leicht zuzubereiten. Die Zutatenmenge reicht…
Zuerst einmal gibt es einen ähnlichen Kuchen hier schon einmal, der nennt sich "schwedischer Apfelkuchen". Aber ich behaupte meiner übertrifft ihn um Längen. Aber entscheidet selbst!
…
Das hier ist ein einfaches Rezept für einen leckeren und lockeren Schoko-Mandel-Kastenkuchen, den ich sehr oft und gern backe. Ich habe ihn manchmal auch schon…
Schoko-Mandel-Schnitten (Brownie-Kuchen): Dieses Rezept ist ein Muss für alle Schokoholiker - ein super leckerer, lockerer und wunderbar schokoladiger Brownie-Kuchen!
Zutaten für ein Backblech (28 x 40…
Das ist eines meiner Lieblingsrezepte für einen wunderbar leckeren Blechkuchen, der ganz einfach und schnell gebacken ist, immer gelingt und in jeder Kaffeerunde garantiert gut…
Zutaten
750 g Äpfel
100 g Zucker
250 g Rosinen
250 g Mandeln (nur ganze, ungeschälte oder gemischt mit Mandelstiften)
500 g Mehl
1.5 Pkt. Backpulver
1 EL Kakaopulver
1 Fl. Rumaroma
2…
Rezept für Marzipan-Mandel-Hörnchen
Zutaten
600 g Marzipan
2 Eiweiß
250 g Puderzucker
etwas Zitronensaft
gehobelte Mandeln zum Wälzen
Zubereitung
Alle Zutaten vermengen, bis auf die gehobelten Mandeln.
Dann mit…
Wer gerne Schokoriegel isst, wird dieses einfache Rezept mögen.
Man braucht :
Ein Backblech mit Papier
Eine beschichtete Pfanne
Zutaten für ca. 10 Riegel :
Der Einfachheit halber messen wir in…
Hafer-, Reis-, Mandel-, Nussmilch mit Pürierstab und Stempelsiebkanne herstellen.
Es gibt schon einige Rezepte zur Herstellung von Getreide- oder Körnermilch, aber keines geht so…
Ein gutes Anfänger-Rezept für alle, die schon einmal Pralinen selbst machen und/oder selbst gemachte Pralinen verschenken wollten, sich das aber immer schrecklich kompliziert vorgestellt haben und deshalb davor zurückgeschreckt sind.
Man gibt 200 g…
Erinnerung an Kreta: Skordalia - Mandel-Brotsoße. Zu dieser wunderbaren Soße, die optisch etwas an Mayo erinnert, braucht man einen Mörser - aus Holz oder Stein.
…
Rezept: Mandel-Rosinen-Brot
Ein leicht süßes Brot mit Haferflocken und wenig Fett - es kann mit Butter bestrichen werden, schmeckt aber auch ohne alles gut!
Zutaten:
600 g Weizenmehl…
Schnelles leichtes Gericht für die Mittagspause im Homeoffice. Manchmal muss man den ganzen Tag zu Hause am Schreibtisch arbeiten. Der Kopf raucht - der Magen knurrt…
Hier eine (eigene) Variante des Cantuccini-Tiramisus: Durch den mit Amaretto und Vanille aromatisierten Läuterzucker, bekommt die Creme eine besonders feine Geschmacks-Note.
Zutaten:
400 g Cantuccini (= toskanisches Mandelgebäck)
250 g Mascarpone
75…
Das ist ein sehr einfaches Rezept, für eine leckere Herbst- und Wintertorte, die gut gelingt und auch unseren Gästen, immer wieder sehr gut schmeckt.
…
Leichte Salatcreme - Mandel-Mayonnaise - für die Singleküche
Echte Mayonnaise besteht zum größten Teil aus Öl. Die zweite wichtige Zutat ist Ei. Mayonnaise wird oft mit Milchprodukten wie Joghurt, Quark oder saurer Sahne…