Saure Kartoffeln - Rezepte & Hausmittel

Dauer: 1 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Saure Rahmkartoffeln

Meine Oma Ella hat oft auf besonderen Wunsch der Enkel dieses Kartoffelgemüse gekocht. Fleisch oder Fisch haben wir dabei nicht vermisst, denn hinterher gab es…

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15.2.14 von Ellaberta

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Ich liebe Wok-Gerichte, besonders als Grundlage bei Diäten, Ernährungsumstellungen & Co. Eine thailändische Kollegin gab mir dann mal ein paar Tipps, was in meiner Küche nie fehlen sollte, u.a. helle und dunkle Sojasaucen, ein paar…

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28.11.12 von Goldpiranha

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Rote Bohnen und Reis ohne Fleisch

Dieses leckerfeine Gericht ist auch aus der gerade überschwemmten Gegend rund um New Orleans (Stand: 30. August 2005). Ist so eines der absoluten Klassiker für 6-8 Personen: 450g getrocknete Kidneybohnen, verlesen (oder die aus der…

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30.8.05 von Heiko

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Jetzt ist gerade noch Fenchel- und Orangenzeit. Deshalb möchte ich euch gerne an meinem leckeren Salat teilhaben lassen. Dafür benötigt ihr: 200 g gehackte Pistazien 2 Fenchelknollen 4 Orangen 1 Granatapfel Für das Dressing: 200…

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6.3.13 von Dora

Zubereiten Saure Sahne zum Binden für Saucen selbstgemacht

Tipp von meiner Großmutter: Einfach einen falschen Rahm (falsche Saure Sahne) machen! Milch in eine große Kaffeetasse geben, einen Schuss Essig, etwas Mehl einfach umrühren…

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16.6.11 von Betty1

Dauer: 36 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Saure Zipfel - Fränkische Bratwürste

Fränkische Bratwürste mit Gemüse in einem sauren Sud sind ein echter Klassiker. Hier erfährst du, wie du das Traditionsgericht selber machst.

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5.6.23 von Engelchen1

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Für 3 - 4 Personen benötigt man 8 Matjesfilets (oder 4 Doppelfilets) 1 Becher süße Sahne 1 Becher saure Sahne 1 Becher Creme fraiche ca. 100 - 150 ml Milch 2 mittlere Zwiebeln 3 Gewürzgurken…

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20.9.10 von Murmeltier

Dauer: 25 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Nudelsalat - mit saurer Sahne ohne Mayonnaise

Probiere diesen leckeren Nudelsalat ohne Mayonnaise mit saurer Sahne! ✅ Fettarm und voller Geschmack. ➤ Kreiere deinen neuen Lieblingssalat!

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27.3.14 von glucke1980

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Ein einfaches und wunderbar schmeckendes Rezept für eine Tarte mit Spargel und Käse. Egal war oder kalt - einfach toll!

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14.6.17 von backfee44

Dauer: 10 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Saure Sahne Dressing - perfekt zu Blattsalat

Salatdressing mal anders: Dieses saure Sahne Dressing wird mit Zitrone, Lauchzwiebeln und etwas Zucker verfeinert. Jetzt lesen und probieren!

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10.9.15 von Lyna

Dauer: 45 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Gemüse-Hähnchen-Gratin

Probiere dieses köstliche Gemüse-Hähnchen-Gratin! Ein einfaches Rezept für ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis. Jetzt Rezept nachkochen!

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8.7.20 von backfee44

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Pellkartoffeln mit Quark und Matjes

Pellkartoffeln mit Quark und Matjes - Zutaten für 3-4 Personen: ca. 750 g - 1 kg Kartoffeln ca. 500 g Quark oder Magerquark 1 Zwiebel (mittelgroß) ca. halbes Glas Milch (50-75 ml) 1 Eigelb 1…

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30.6.12 von lupopa

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Kartoffeln á la Genovese für 4 Personen: 8-10 mittelgroße Kartoffeln schälen, würfeln oder stifteln und in Salzwasser gar kochen (die Kartoffeln werden recht schnell gar, da sie kleiner geschnitten sind) Pesto Genovese: 1 großes Bund…

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7.11.10 von Angelina

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Für 3 verschiedene Soßenkartoffeln für 4 Personen, je nach Geschmack oder Bedarf: Zutaten 800 g Kartoffeln 330 ml Brühe 100 ml Sahne sowie 1-2 Döschen Tomatenmark, oder 2-3 EL Senf, oder 1-2 EL Curry Zubereitung Die…

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5.11.10 von Angelina

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Zutaten 1 kg mehlig kochende Kartoffeln Salzwasser Salz, weißen Pfeffer aus der Mühle, 1 Prise Muskat 2-3 EL Butter oder Margarine, 1Tasse Pflanzenfett Zubereitung Die Kartoffeln musst du gründlich unter fließendem Wasser waschen und abbürsten.…

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27.6.11 von pascal0000000

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Zutaten (je nach Personenzahl): Seeteufelfilet Zucchini Karotten Champignons Gemüsebrühe Sahne 8 Kräuter (TK-Packung Iglo) Kartoffeln Zitronensaft etwas Mehl Butterschmalz zum Braten etwas Butter Zubereitung: Die Zucchini waschen, längs vierteln und in schmale (ca, 3-4 mm)…

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13.9.10 von Thouy

Dauer: 1 Std. 15 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Mediterrane Ofenkartoffeln mit Rosmarin & Knoblauch

Eine Leckerei aus Italien: mediterrane Ofenkartoffeln mit Rosmarin und Knoblauch. Zubereitung Zunächst gebe ich die Kartoffeln so, wie sie sind (ungeschält) für ca. 5 -…

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29.1.13 von Simone130185

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Heute stelle ich euch ein leckeres und vegetarisches Enchilada Rezept mit Süßkartoffeln, schwarzen Bohnen und cremiger Avocado-Koriander Soße vor. Zutaten für die Enchiladas ca. 400g Süßkartoffel ca.…

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5.4.16 von Mousie

Dauer: 40 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Backkartoffeln selbstgemacht

Selbstgemachte Backkartoffeln: Zubereitung Man nehme die Kartoffeln aus eigenem Anbau oder gekaufte (man rechnet 1 große Kartoffel pro Person) und wasche diese gründlich, wenn…

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13.6.12 von Leonida83

Dauer: 45 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Kartoffelsalat mit Bratwürsten

Bratwurst mit Kartoffelsalat schmeckt mindestens genauso gut wie mit Kraut. Hier das megaleckere Kartoffelsalatrezept dazu. Schnell ausprobieren!

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12.9.22 von Tortelini

Dauer: 25 Min.

Airfryer-Rezepte: Schnelle Gerichte aus der Heißluftfritteuse Röstkartoffeln aus der Heißluftfritteuse

Schnelle Beilage gefällig? Dann solltest du diese knusprigen Röstkartoffeln aus der Heißluftfritteuse unbedingt probieren! Jetzt Rezept lesen!

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28.2.24 von kessi21

Dauer: 50 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Kartoffelküchlein mit Mozzarella

Fluffige Kartoffelküchlein mit Mozzarella ▷ Knusprig gebraten & innen weich ✓ Einfach gemacht mit wenigen Zutaten → Probier's selbst aus!

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8.10.25 von honey64

Zubereiten

Wir essen gerne Kartoffeln mit der Schale, z. B. als Backofenkartoffeln. Seit einigen Jahren werden viele Kartoffeln nach der Ernte behandelt. Die Mittel heißen Chlorpropham,…

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10.11.11 von waldelfchen

Dauer: 50 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Seelachs mit Ratatouille - Fisch mediterran

Fisch muss nicht immer nur gebraten oder gedünstet und mit Kartoffeln und Salat serviert werden. Mit Ratatouille und einem Gläschen Wein sorgst du für mediterranes Flair!

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19.10.23 von Barracuda

Dauer: 40 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Dillkartoffeln

Allen, die den Geschmack von Dille mögen, sei diese leckere Kartoffel-Speise empfohlen, auszuprobieren. Hier geht es zum schnellen und günstigem Rezept!

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2.5.19 von Evi-100

Dauer: 45 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Russischer Oliviersalat mit Hähnchen

Mal was Anderes? Mit Hilfe von Frag-Mutti.de kannst du leckeren russischen Oliviersalat selbst zubereiten und genießen! Hier geht es zum Rezept.

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26.7.18 von kseniya

Anbauen & Ernten Aus alt mach neu - Kartoffeln auf dem Balkon ziehen

Wer hat nicht schon alte, verhutzelte, austreibende Kartoffeln in den Müll geworfen? Ich habe mal einen Trick ausprobiert, der gut auch auf dem Balkon verwirklicht werden kann.

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29.5.11 von wattebällchen

Dauer: 40 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Würziges Kotelett mit Kräuter-Panade

Ein Kotelett muss nicht immer nur ganz einfach paniert aus der Pfanne daherkommen. Hier ein Rezept mit einer Semmelbrösel-Kräutermischung.

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11.12.19 von Brandy

Dauer: 30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Bratwurst aus Kartoffeln und Trockenwurst herstellen

Bratwurst kannst du aus Trockenwurst und Kartoffeln gut selbst herstellen. Was du dazu benötigst und wie es gemacht wird, erfährst du hier.

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19.11.21 von Sally75

Dauer: 2 Std. 10 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Gefüllte Wirsingrouladen zu deftiger Gemüsesuppe

Wirsingrouladen oder Kohlrouladen generell können als Hauptgericht oder auch als Beilage z. B. zu dieser Gemüsesuppe zubereitet werden!

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25.10.22 von Engelchen1

Dauer: 1 Std. 25 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Gurkensalat mit Joghurt und Smashed Potatoes

Probiere den schlotzigen Gurkensalat mit Joghurt und knusprigen Smashed Potatoes ☆ Die perfekte Erfrischung für zwischendurch ▷ Jetzt ausprobieren!

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17.4.25 von etwsim

Dauer: 45 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Einfache Steakhouse-Fries mit Schale – selber machen

Knusprige Steakhouse-Fries mit Schale: einfaches Rezept, perfekt gewürzt ✓ auch am nächsten Tag top. Hol dir das Rezept → loslegen!

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25.1.26 von etwsim

Dauer: 50 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Gebratene Doradenfilets mit Gurkensalat

Gebratene Doradenfilets ohne große Gräten ✓ mit Pellkartoffeln & Gurkensalat im Crème-fraîche-Kräuter-Dressing → Rezept ansehen & nachkochen!

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6.2.26 von Barracuda

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Kartoffelgratins - oder Aufläufe gibts wie Sand am Meer. Das, was ich grad im Ofen habe, unterscheidet sich dadurch, dass ich Schritt für Schritt erkläre, wie man´s machen KANN...... nicht muss. Und vielleicht durch die…

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24.6.11 von Horst-Johann Lecker

Dauer: 20 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Neue Kartoffeln mit Salzkruste und verschiedenen Dips

Wenn die Sonne scheint, bekommt man Lust auf leichte Kost. Hier habe ich ein leckeres Rezept für ein schnelles Sommeressen - neue Kartoffeln mit Salzkruste und…

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23.5.14 von xldeluxe

Resteverwertung

Ist ein Rezept aus der Schweiz. Ich hab es von einer lieben Mama, der ich im Sommer mal im Haus ausgeholfen habe. Man könnte es als Resteverwertung ansehen (Nudeln und Kartoffeln), aber ich mach lieber…

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30.9.05 von Navina

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Bärlauch ist lecker & gesund: Für alle Bärlauch-Fans gibt es heute ein tolles Rezept für ein Bärlauch-Kartoffelcremesüppchen. Überzeuge dich selbst!

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26.3.18 von CaterineM

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Leichtes erfrischendes Sommergericht von meiner Oma - Pellkartoffeln mit Gurkenstippe - einfach, günstig und meist hat man alle Zutaten zu Hause. Früher war das ein arme Leute Essen. Grüne Gurken gibt es jetzt in Hülle und Fülle, ob…

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30.7.14 von delphin55

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Die Piroggen schmecken sehr lecker und leicht. Dazu passen gebratene Zwiebeln in Butter und Petersilie oder Saure Sahne.

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13.4.17 von glucke1980

Dauer: 40 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Matjes mit griechischem Joghurt und Sahne

Matjes mit griechischem Joghurt & Sahne ✓ würzig mit Dill, Wacholder und Andaliman-Pfeffer, dazu Pellkartoffeln → Rezept sichern!

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30.1.26 von Engelchen1

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Schon einmal Wachteln zubereitet? Gefüllt und gebraten, mit Rosenkohl, Salzkartoffeln und einer Portweinsauce - ein tolles Festtagsessen. Die Zubereitung ist nicht schwer.

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28.12.16 von GertK

Dauer: 35 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Mit Rübenkraut karamellisierte Kartoffeln - köstliche Beilage

Pellkartoffeln karamellisiert in Rübenkraut, in Öl und Salz gebraten, das ist eine köstliche Beilage zu Eintöpfen und gebratenem Fleisch - Turbovariante

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11.4.13 von Ellaberta

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Was ganz feines für die Sommersaison. Pro Nase ca. 2 - 3 Kartoffeln / vorwiegend festkochend 100 Gramm Roquefortkäse (ca. 1,99 €) 150 - 200 Gramm Butter (ca. 0,79 €) Alufolie, Öl und Salz. Um…

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5.6.04 von Patricia

Dauer: 45 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Selbstgemachte Kartoffelklöße

Zubereitung Wenn ich Kartoffelklöße machen möchte, dann bereite ich die Kartoffeln und die Croûtons schon am Vortag vor. Hat mir die Oma so gesagt,…

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19.8.10 von Calideya

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Die Lauch-Kartoffelsuppe basiert grundsätzlich auf einer Lauchsuppe, es werden aber auch Kartoffeln, Schinken und ...

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8.5.17 von woody-the-woodpecker

Dauer: 1 Std. 15 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Kürbis-Wirsing-Kartoffel-Eintopf mit Geflügelhack

Lass dich von diesem Rezept für einen Kürbis-Wirsing-Kartoffel-Eintopf mit Geflügelhack inspirieren: Koche auf Vorrat und spare Zeit und Energie.

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4.4.22 von diggeldaggeldoggeldugg

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Butternutkürbis-Kartoffel-Auflauf

Möchtest du einen besonderen Auflauf ausprobieren? Passend zur Kürbiszeit, hier ein schönes Rezept, für einen Butternutkürbis-Kartoffel-Auflauf.

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3.9.20 von honey64

Produktvergleiche Heißluftfritteusen im Test und Vergleich

In diesem Produkttest stellen wir 4 verschiedene Heißluftfritteusen vor. Wir testeten die Geräte auf Herz & Nieren. Lies hier, welches Gerät das beste ist!

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3.8.18 von kseniya (Redaktion)

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Spanische Tortilla de Patatas vs. mexikanische Tortillas

Hola, amigo! Probiere Tortilla de patatas und erfahre mehr über die Unterschiede zu den mexikanischen Tortillas. ➤ Jetzt lesen und probieren!

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17.3.16 von Steffi_K