Schweinefilet Garzeit? - Rezepte & Hausmittel

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsLottis Schweinefilet
Schweinefilet in ca. 1-2 cm dicke Scheiben schneiden. Auf einem Teller etwas Mehl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermengen, die Filetscheiben darin welzen, dann in die Pfanne mit ein wenig Öl pro Seite ca. 3 Min…
7
1
18.3.06 von elno
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsEinfach gut - Schweinefilet mit grünen Bohnen & Pellkartoffeln
Tja, da bin ich mal wieder. Und hab was für euch, was garantiert gelingt und vielleicht Eindruck schindet. Gaaaanz einfach. Ganz einfach? Vielleicht nicht ganz, denn hier fängt die gute Küche beim Einkauf an. Jetzt…
12
4
11.8.10 von Abraxas3344
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsTrocken mariniertes Schweinefilet mit Kakao und Gewürzen
Kakao in der Würzmischung? Das hört sich zwar komisch an, aber Kakao schaut auf eine lange Geschichte als Gewürz zurück, nicht nur für süße Gerichte. Guter ungesüßter Kakao, zusammen mit aromatischen Gewürzen, gibt…
21
10
11.2.14 von Ellaberta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsToast Hawaii mit Schweinefilet - Suuuperlecker und schnell
Für 2 Personen: - 4 ca. 3-4 cm dicke Scheiben Schweinefilet - 4 Scheiben dick geschnittener Gouda - 2 Scheiben Kochschinken - 2-3 Scheiben Toastbrot - 1 Packung fertige Sauce Bernaise - 1 kleine Dose Pfirsiche oder Ananas oder Mandarinen (nach…
182
6
8.8.06 von Lissa
Vorspeisen, Snacks & FingerfoodFeiner Steinpilzsalat - eine köstliche Vorspeise
 Bald gibt es wieder Steinpilze - daraus mache ich einen Salat für besondere Gelegenheiten. Nicht billig, aber sehr lecker! Für ein besonderes Essen, schlage ich einen Steinpilzsalat als Vorspeise vor. Bald kann man die…
18
3
4.8.13 von Ellaberta
Schweinefilet in Meerettich-Soja-Sahne-Sauce mit Wirsinggemüse
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinefilet in Meerettich-Soja-Sahne-Sauce mit Wirsinggemüse
Zutaten für das Wirsingemüse: 500 g Wirsing 1 dicke Möhre 5 Kartoffeln 1 Zwiebel 2 EL Butter Salz, Pfeffer Der Wirsing wird vorbereit, er wird in Stücke geschnitten. Die dicken Blattrippen…
9
15
9.3.13 von Ellaberta
Kostenloser Newsletter von Frag Mutti
Nichts mehr verpassen! Bereits über 157.000 Leser:innen:
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsBratenaufschnitt - selbst gemacht und ganz einfach
Wer gern Bratenaufschnitt isst (ist ja meist fettarm und von den Inhaltsstoffen her übersichtlich...) hat bestimmt schon festgestellt, dass dieser meistens recht teuer ist. Selber herstellen…
28
17
6.7.09 von hatschepuffel
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinefilet mit Meerrettichbutter
Für 4 Personen: 500g Schweinefilet, Salz, Pfeffer, 2EL Öl, 200ml Weißwein, 1/2 Bund Kerbel, 40g frischer Meerrettich, 50g Butter, Zucker Zubereitung: 1. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen umd im heißen Öl rundherum braun anbraten. Mit Wein…
5
2
29.3.06 von Eva-Maria
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsRezept für gespicktes Schweinefilet
Zutaten für 3-4 Personen: 1 Schweinefilet ca. 800 g 100 g Gouda, mittelalt Pfeffer, Salz süße Sahne für die Soße Bratenfond falls gewünscht Zubereitung: Das Fleisch waschen und abtrocknen. Ich schneide es immer quer…
9
3
16.1.11 von allerleirauh
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinemedaillons mit Meerrettich-Apfel-Soße
Schweinefilet mal anders. Ich muss zugeben, ich war anfangs etwas skeptisch - Schwein mit Meerrettich und Apfel? Aber es schmeckt wirklich saugut und ist mal anders als das ewige Lendchen in Champignon-Rahm. Und am…
12
14
21.2.12 von mops
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweineländschen
Zubereitungszeit: Etwas 20 Minuten Zutaten. 1 Stück Schweinefilet 1 Dose Ananas in Scheiben 1 Dose Pfirsich (die halbierten) 1-2 Packungen Sauce Hollandaise Pfeffer und Salz Evtl. Kroketten und noch ein wenig Salat als Beilage …
15
9
1.10.09 von Sarah Haus.
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinefilet mit Blattspinat und Camembert überbacken
Zutaten: Schweinefilet Blattspinat (den aus der Kühltruhe) 3 Camembert (60% Fettgehalt) 2 Becher Sahne Zubereitung: Die Soße: 2 Camembert schälen (die Haut schmilzt nicht) und in 2 Bechern Sahne schmelzen…
6
6
11.5.10 von Schifflein
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinemedaillon in Meerrettichsoße
Schweinemedaillon in Meerrettichsoße ist eine günstige Alternative zum klassischen Tafelspitz. Schmeckt aber garantiert genauso gut!
4
1
3.4.23 von honey64
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsFiletscheiben vom Schwein im Speckmantel & Kartoffelgratin
Schweinefiletscheiben im Tiroler Speckmantel mit buntem Gemüse sowie ein leckeres Kartoffelgratin dazu: Jetzt mein Rezept lesen und nachkochen.
28
41
27.3.18 von Brandy
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinefilet auf Eisbergsalat
Für eine Person: 250g Schweinfefilet in 1-2 cm dicke Scheiben schneiden und mit Küchenkrepp trockentupfen. In Olivenöl oder Rapsöl auf jeder Seite 4 Minuten braten. Nach dem Wenden Salzen und mit Pfeffer aus der Mühle würzen.…
1
0
20.5.06 von Uwe
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinefilet im Blätterteig
Dieses Rezept ist nicht so schwierig nachzukochen wie es sich anhört. Habe es schon mehrmals gekocht, es ist immer wieder sehr lecker. Dies ist für…
2
9
28.12.11 von Annemaus
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinefilet im Schinkenmantel
Schweinefilet mit Pesto Rosso im Schinkenmantel Zutaten (6-8 Portionen): 2 Schweinefilets (etwa 1000 g) Schinkenspeck 2 Packungen v Aldi Pesto Rosso …
25
29
17.12.14 von Nate
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsFleisch-Spieße mit Currysoße & Kartoffeln
Lust auf leckere Fleisch-Spieße? Genieße sie mit einer kräftigen Currysoße und Kartoffeln. Ganz einfach zuzubereiten. Koch es jetzt nach!
6
6
23.8.23 von fahrradmaus
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinefilet im Speckmantel - Waidmanns-Krüstchen
Knusprig ummanteltes Schweinefilet mit einem Topping aus Pfifferlingen, dazu Bratkartoffeln und Rosenkohl - klingt traumhaft, oder? Probier's aus!
5
0
3.11.23 von Barracuda
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSuperzartes Zitronen-Kräuter-Hähnchen aus dem Slow Cooker
Lange habe ich mit der Anschaffung eines Slow Cookers / Schongarer geliebäugelt, nachdem letztes Jahr ein Tipp darüber eingestellt wurde und außerdem hier um mich…
18
4
23.11.16 von henrike
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsOchsenschleppsuppe aus dem Schnellkochtopf
Im Winter isst man ja besonders gerne Suppen. Diese Ochsenschleppsuppe, im Schnellkochtopf zubereitet, ist schnell auf den Tisch gezaubert ✓
7
29
20.2.18 von Evi-100
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsChili con Carne aus dem Schnellkochtopf
Ursprünglich als „Arme-Leute-Essen“ entstanden, erfreut sich Chili con Carne heutzutage breiter Beliebtheit. Es gibt davon unzählige Varianten.
8
8
28.3.18 von luises_sohn_kocht
Kräuter-Putenrouladen mit Schmortomaten

50 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKräuter-Putenrouladen mit Schmortomaten
Rezepte für Geflügel-Rouladen gibt es viele, leider trocknet das Fleisch leicht aus. Bei diesem Rezept bleibt das Fleisch schön saftig.
9
5
5.3.20 von Brandy
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinefilet mit Stachelbeersauce
Für 4 Personen berechnet: 1-4 l Apfelsaft gesüßt, 100 g Zucker, 400 g grüne Stachelbeeren, 1 Schweinefilet (ca. 500 g), Salz, Weißer Pfeffer, 2 EL Butterschmalz, 6 kleine Schalotten, klein würfeln, 1 EL Zucker, 1-2 TL…
4
9
27.3.11 von Manja53
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinefilet mit Backpflaumen gefüllt
Man braucht ein frisches Schweinefilet von etwa 400 g, 200 g Backpflaumen Mit dem dünnen Stiel eines Holzlöffels bohrt man vorsichtig eine Art Tunnel in das Schweinefilet. Kurz vor dem anderen Ende aufhören, so…
3
3
22.12.10 von Ellaberta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGratiniertes Schweinefilet
Gratiniertes Filet auf Rahmgemüße für 4 Personen: 750 g Schweinefilet 2 EL Sonnenblumenöl Salz, Pfeffer Je 400 g Brokkoli, Möhren und Blumenkohl (frisch oder TK) 3 Beutel Sauce Hollandaise-Pulver (für je 1/4 L) …
15
10
11.10.13 von Anna3009
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGefülltes Schweinefilet
2-3 Schweinefilets 100g gekochter Schinken 100g Champignons Mehl Parmesankäse Eier Salz Pfeffer Für Beilage: Kartoffeln Rosmarin Knoblauch Olivenöl Den gekochten Schinken und die Champignons in einer Pfanne anschwitzen und anschließend in das rohe Schweinefilet legen. Schweinefilet zuklappen. Erst in Mehl, dann in Ei-Parmesan-Mischung wenden. Anschließend in Pfanne…
12
3
29.5.07 von Tante Prusseliese
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsÜberbackenes Schweinefilet
Zutaten: 600g Schweinefilet 3 EL Öl 250g Zwiebeln 1 kl. Dose Champignons 1 TL (eingelegte) grüne Pfefferkörner 200g Camembert (keinen fettarmen, schmilzt nicht gut) Salz, Pfeffer 1/4 l saure Sahne Schweinefilet in Medaillons zu je ca. 75g schneiden. Medaillons mit dem Handballen leicht flachdrücken…
104
10
29.4.09 von Ingrid
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGrüner Spargel, Bozener Soße und Schweinefilets
Wunderbar frischer Spargel, da kann man einfach nicht widerstehen: Mit Schweinefilet, Salzkartoffeln und einer Bozener Soße schmeckt er besonders gut.
22
19
8.5.18 von Brandy
Schweinefilet auf Gemüse-Nudeln mit Käsesoße

1 Std. 30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinefilet auf Gemüse-Nudeln mit Käsesoße
Für dieses Gericht - Schweinefilet auf Gemüse-Nudeln mit Käsesoße - wird das Filet im Römertopf gegart. Die Zubereitung lohnt sich!
8
7
23.3.20 von schwarzetaste
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsPaprika-Rahm-Gulasch
Dieses megaleckere Paprika-Rahm-Gulasch kann man mit Hühnerbrust oder Pute zubereiten. Als Beilage passen gut Spätzle.
17
7
9.4.19 von Evi-100
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinefilet im Speckmantel (Parmaschinken)
Eins meiner Lieblingsrezepte, da es schnell, einfach und super lecker ist: Schweinefilet mit Prosciutto di Parma (Parmaschinken) :) Zutaten 1 Schweinefilet (ca. 500 g) 2 Zwiebeln …
18
9
29.9.15 von Mousie
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinefilet a la Stroganoff
Dieses klassische modernisierte Gericht von Schweinefilet à la Stroganoff, ist absolut empfehlenswert. Es schmeckt wirklich lecker! Hier geht's zum Rezept.
12
14
5.3.19 von Brandy
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsIndisches Schweinefilet in Currycreme
Dieses Essen ist etwas exotisch und bei meinen Gästen immer beliebt, vor allem bei der Köchin, weil es schnell und problemlos auf den Tisch kommt. 500 g Schweinefilet in 4 dicke Scheiben geschnitten 2 EL Butterschmalz 1 gewürfelte…
11
3
29.1.12 von 100wasser
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsMariniertes Schweinefilet - leckere Balsamico-Essig-Marinade
Mariniertes Schweinefilet ist eine Abwechslung und die Marinade mit dunklem Balsamico-Essig ergibt einen pikanten Geschmack, der mit vielen Beilagen harmoniert!
2
0
12.9.23 von Barracuda
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsMedaillons vom Schwein auf Kräuter-Kartoffel-Talern
Die Vorbereitung für dieses leckere Gericht ist ein klein wenig aufwendig, aber gut zu schaffen und die Arbeit lohnt sich! Jetzt das Rezept nachkochen.
9
2
20.3.19 von Brandy
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinefilet ganz einfach
Festtags-Rezept für 6 Personen (sorgfältig lesen, bevor du mit dem Kochen anfängst!) 4-6 Schweinefilets (insgesamt ca. 1 kg.) enthäuten, leicht einmehlen und in Distelöl sehr kurz heiß anbraten, bis sie außen gebräunt sind. Aus…
23
16
21.2.05 von Valentin
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsUngarischer Kesselgulasch
Die Zubereitung des Gulaschs erfolgt in einem Schnellkochtopf. Das geht sehr schnell, schmeckt gut und man spart viel Energie. Probiere das Rezept aus.
9
12
22.2.18 von luises_sohn_kocht
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsMit Feta gefülltes Schweinefilet dazu Salbeibutter & knackiges Gemüse
Dieses Schweinefiletgericht ist schnell zubereitet und wird mit schmackhaftem Drumherum zu einem tollen Geschmackserlebnis. Koche das Rezept nach!
18
18
9.5.18 von xldeluxe_reloaded
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsDoppelt gekochtes Schweinefilet
Einkaufsliste: Aus dem Asialaden: Fünfgewürzppulver scharfe Bohnensauce Sojasauce Ingwer dann noch: 1 rote und eine gelbe Paprikaschote Frühlingszwiebeln Sherry dry Pflanzenöl 2 EL Zucker Reis 1 Schweinefilet - Schweinefilet 20 Minuten in Wasser kochen, danach in Scheiben oder Würfel schneiden und in einer Schüssel mit Sherry begießen -…
7
1
14.10.06 von Sanyi
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsZweifach gegartes Schweinefilet
Zweifach gegartes Schweinefilet, ist ein richtiges Sonntagsgericht. Dazu schmecken Bratkartoffeln und ein gemischter Salat. Man braucht: Pro Person etwa 200 g Schweinefilet Für die Marinade: 2 EL Balsamico-Essig in rot 2 EL fester Honig Pfeffer, Salz 1 EL Tomatenmark Öl zum Braten Das…
9
6
21.2.13 von Ellaberta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinefilet überbacken
Du brauchst für 4 hungrige Personen: ca. 4-6 Schweinefilet 1 Bund Suppengrün 1 Apfel 2 kl. Tüten gestiftelte Mandeln 100 g Frischkäse 1 Päckchen Schafkäse Schweinefilet in ca. 10 cm große Stücke schneiden. Kurz ringsrum anbraten. In eine Auflaufform stellen (Schnittfläche oben…
12
6
11.2.06 von Angelika
Gebackenes Schweinefilet mit Feigen-Parma-Salbei-Butterfüllung

1 Std. 15 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGebackenes Schweinefilet mit Feigen-Parma-Salbei-Butterfüllung
Ein Schweinefilet-Rezept mit einer außergewöhnlichen Füllung aus Butter, Salbeiblättern, Feigen und Parmaschinken.
10
16
10.7.17 von Thouy
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsVorspeise: Thai-Filet mit Erdnussdip
Den kulinarischen Auftakt zu einem geselligen Abend kann dieses mundgerechte Geschmackserlebnis machen: Thai-Filet mit crunchigem Erdnussdip.
10
14
22.7.19 von xldeluxe_reloaded
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinefilet im Zimtmantel, Pilze, Sellerie-Püree, Rosmarinkartoffeln
Eine tolle Geschmackskreation meines Vaters, leicht weihnachtlich, leicht festlich, oder einfach edel und verdammt lecker! Sieht auf den ersten Blick vielleicht etwas kompliziert und teuer aus, ist es aber beides nicht. Gutes Schweinefilet bekommt man…
1
0
27.11.07 von Joey
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinefilet-Ragout mit grünem Spargel
Eine leckere Schweinefilet-Pfanne soll auf den Tisch gezaubert werden? Da bietet sich dieses Rezept mit grünem Spargel wundervoll an!
3
3
26.4.22 von Barracuda
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinefilet mit Pfifferlingen und Kartoffelplätzchen
Leckere Hausmannskost mit Pilzen gesucht? Bereite dir ein saftiges Schweinefilet mit Pfifferlingen & Kartoffelplätzchen zu. Jetzt Rezept lesen!
4
1
16.8.23 von Barracuda
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinefilet im Blätterteigmantel
Ja, es macht ein wenig Arbeit, aber wenn das Schweinefilet im Blätterteigmantel dann fertig ist, sieht es nicht nur gut aus, es schmeckt auch wunderbar!
17
22
29.7.19 von Brandy
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinefilet Wellington mit Spargel
Es ist wieder Spargelzeit, da sollte das leckere Gemüse auch ausgiebig genossen werden. Lies hier ein feines Rezept dazu und koche es nach.
1
0
7.5.21 von Barracuda
ProduktvergleicheHeißluftfritteusen im Test und Vergleich
In diesem Produkttest stellen wir 4 verschiedene Heißluftfritteusen vor. Wir testeten die Geräte auf Herz & Nieren. Lies hier, welches Gerät das beste ist!
12
9
3.8.18 von kseniya (Redaktion)