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wollmauss Tipps

Hier findest du alle Tipps, die wollmaus auf Frag-Mutti.de veröffentlicht hat.

Tipps insgesamt:67

Zubereiten"Gestovtes" Gemüse - Zubereitung ohne Mehlschwitze
Mein Mann mag gern "gestovtes" Gemüse. Ich wollte aber mal endlich von der Mehlschwitze weg! Vor ein paar Tagen habe ich mal wieder eine Zwiebelsuppe gemacht. Da werden Zwiebeln angeschwitzt, und dann mit Mehl bestäubt. Und…
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12.4.14
Haltbar machen & aufbewahrenAbrieb von Zitronenschale konservieren
Ich hatte das Glück, eine Großmutter zu haben, die mal Köchin bei "Herrschaften" war. Sie hat damals alle Rezepte aufgeschrieben, und dafür bin ich ihr…
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11.4.13
Allzweckreiniger selbst mischen
Putzmittel & HaushaltshelferAllzweckreiniger selbst mischen
Wie sagt die Werbung? Man braucht Badreiniger, Fliesenreiniger, Fettlöser, Kalkreiniger. Selbst, wenn man die kostengünstigsten Reiniger kauft, ist es unterm Strich nicht gerade preiswert und…
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21.9.11
Rund ums WohnenAlte Schallplatten - Schallplatten verkaufen
Ich habe mal durch Zufall eine Fernsehsendung gesehen, in der jemand zur Hilfe gerufen wurde, um bei der Entrümpelung von Dachboden, Keller etc. zu helfen.…
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27.2.12
Alternative zu Geschirrspülmaschinen-Tabs
Putzen & ReinigenAlternative zu Geschirrspülmaschinen-Tabs
So ein Tab ist doch was praktisches! Es gibt sie mittlerweile mit "99" Funktionen! Günstigster Preis um die 2,99 Euronen für ca. 40 oder 48…
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24.9.11
DekorierenÄpfel für Herbstgestecke haltbarer machen: mit Wachs überziehen
Habe diesen Tipp von einer Freundin, die tolle Herbstgestecke bastelt, und dabei Äpfel mit einbindet. Leider haben selbige das Problem, dass sie sehr schnell unansehnlich…
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22.10.11
Apfelpfannkuchen mal anders - mit Apfelsaft
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsApfelpfannkuchen mal anders - mit Apfelsaft
Apfelpfannkuchen mal anders - ohne Äpfel und Milch, mit Apfelsaft. Klassischer Teig für Apfelpfannkuchen wird ja aus Eiern, Mehl und Milch zubereitet. Was ist aber, wenn man…
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7.4.14
Wissen & TechnikAuto Türschloss eingefroren - was tun?
Es ist kalt, man muss zur Arbeit mit dem Auto, und das Türschloss ist eingefroren. Was tun? Mit Feuerzeug auftauen? Dauert! Es geht auch einfacher! Habe…
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23.12.14
Haltbar machen & aufbewahrenBei Herstellung von Butterschmalz, die Molke einfacher trennen
Ich habe es mir angewöhnt, mein Butterschmalz selbst herzustellen. Das Problem war aber immer, die Molke zu trennen, um das reine Butterschmalz (auch als Ghee bekannt) zu bekommen. Man musste es immer durch einen Filter gießen,…
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21.4.13
Freizeit & SpaßBeim Wandern: Gewicht einsparen im Rucksack
Jeder "Wandervogel" der jetzt um diese Jahreszeit wandern geht, hat doch im Rucksack eine Thermosflasche mit heißen Getränken. Gewichtsmäßig wird dadurch der Rucksack schwerer. Wie wäre es mit einer leichteren Alternative? Man nehme eine 1L…
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26.11.11
Garten & BalkonBlumensamen keimen lassen, die Frost brauchen
Manche Pflanzen brauchen Frost, um zu keimen.  Habe heute einen tollen Tipp von einem Gärtner bekommen, der in einem Gartenbetrieb meines Vertrauens arbeitet. Er hat…
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22.11.10
Eier kochen - schnell und günstig im Kochtopf
FrühstückEier kochen - schnell und günstig im Kochtopf
Viele benutzen ja einen Eierkocher. Was macht man aber, wenn man Urlaub in einem Ferienhaus macht, und kein Eierkocher vorhanden ist? Meistens kommen die Eier…
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16.9.12
ZubereitenEinen Teig einfach quadratisch ausrollen
Wer kennt es nicht! Da hat man ein Kuchenrezept, wo steht, den Teig quadratisch ausrollen. Wie wird der Teig? Immer rund! Was macht man? Teig abschneiden, damit er…
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23.12.15
Einzelsocken wieder zu einem "Partner" verhelfen
Waschen & TrocknenEinzelsocken wieder zu einem "Partner" verhelfen
Wer kennt es nicht! Socken in die Maschine und hinterher fehlt Einigen der Partner!:-) Ich bin jetzt dazu übergegangen und habe eine kleine Wäscheleine über…
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11.12.11
Wissen & TechnikElektrisches Gerät funktioniert nicht mehr?
Vor kurzem habe ich mir ein elektrisches Gerät von der bekannten Firma Bo...e gekauft, was an den Fernseher angeschlossen wird. Es vermittelt einen wirklich tollen…
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16.12.12
Energiesparende Haushaltsgeräte anschaffen, ganz einfach
Rund ums WohnenEnergiesparende Haushaltsgeräte anschaffen, ganz einfach
Bin durch Zufall beim lesen eines Teletextes auf eine Adresse gestossen, die ich hier mal bekannt geben möchte. Es ist keine Reklame! Die Adresse ist: energieagentur.nrw.de.…
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19.12.13
Fotos von eurer Stadt - mal anders
Freizeit & SpaßFotos von eurer Stadt - mal anders
Ich liebe meine Stadt, und ab und zu muss ich mal wieder Fotos davon machen. Aber was macht man? Man geht durch die Straßen und…
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18.2.15
Freunden die Sehenswürdigkeiten seiner Stadt zeigen
Freizeit & SpaßFreunden die Sehenswürdigkeiten seiner Stadt zeigen
Jeder ist doch stolz auf seine Heimatstadt. Und wenn Freunde, Verwandte das erste Mal zu Besuch kommen, will man ihnen natürlich alles zeigen, worauf man…
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11.8.14
ZubereitenFrikadellen (Buletten) endlich "fluffig"
Normalerweise geht man ja bei und gibt Gehacktes in eine Schüssel, weicht Brötchen in Milch oder Wasser ein. Dann ausdrücken und zu dem Gehackten geben.…
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30.8.10
ZubereitenGaren von Fleisch, Geflügel und Fisch mit Niedrigtemperatur
Vor kurzem hatte Abraxas eine Ente 7 Stunden im Backofen bei Niedrigtemperatur gebraten. Also hab ich mir gedacht, warum nur Ente? Geht nicht auch jeder…
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7.12.09
ZubereitenGefrorener Meerrettich: reiben ohne Tränen
Bisher hab ich immer Meerrettich aus dem Glas gekauft. Durch Zufall hab ich auf meinen Wochenmarkt frischen Meerrettich gefunden. Preislich günstiger als aus dem Glas, und außerdem ohne Konservierungsstoffe! Aber, wenn man ihn frisch reibt,…
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28.9.11
ZubereitenGemüsebrühepulver selber machen
In manchen Rezepten steht, dass man z.B. 1 TL Brühe hinzufügen soll. Heißt also, 1 TL Brühpulver. Ich mag das "Zeugs" aus dem Supermarkt nicht,…
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Geschirrspüler verstopft
Putzen & ReinigenGeschirrspüler verstopft
Ich hatte in letzter Zeit das Problem, dass mein Geschirrspüler die obere Etage ignoriert hat. Oben blieb also das Geschirr "dreckig". Ich reinige vor dem…
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23.1.13
Gewürze & Kräuter für Soßen oder Suppen "natürlich" verpacken
ZubereitenGewürze & Kräuter für Soßen oder Suppen "natürlich" verpacken
Einige Hobbyköche lieben Kräuter und Gewürze, die in Soßen und Suppen verwendet werden. Aber nicht die, die man in Pulverform bekommt. Das Problem war es, diese…
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5.12.17
ZubereitenGewürzmischung für Graved Lachs auf Vorrat
Ich liebe Graved Lachs! Auch eine Lachsforelle muss dafür schon mal herhalten! Leider bin ich die Einzige in meiner Familie, die diese Delikatesse mag. Leider sind…
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10.8.15
Graved Lachs platzsparend im Kühlschrank herstellen
ZubereitenGraved Lachs platzsparend im Kühlschrank herstellen
Um Graved Lachs platzsparend im Kühlschrank herzustellen, ich kaufe immer ein Lachsfilet von ca. 600 g. Er wird zubereitet, zusammengeklappt, stramm in Frischhaltefolie eingepackt, und…
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24.8.12
Soßen, Dips & BrotaufstricheGrüne und rote Mojo Soße
Dank killerbienchen, die hier ein neues Rezept über meine heißgeliebte Mojo Soße reingesetzt hat, möchte ich hier 2 Variationen hier bekannt geben. Grüner Mojo 1 grüne Paprika 1 Bund Petersilie 2 Knoblauchknollen, nicht Zehen! 1…
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29.7.13
ZubereitenHähnchenbrustfilet braten: innen saftig, außen knusprig
Ich mag gerne unpaniertes Hühnerbrustfilet aus der Pfanne. Außen soll es knusprig sein, aber innen noch schön saftig. Leider gelingt es nicht. Also bin ich…
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25.10.11
Handbücher für Camcorder und Digicams
Wissen & TechnikHandbücher für Camcorder und Digicams
Muss man Handbücher ja als PDF-Datei runterladen. Hab ich gemacht. Resultat! 168 Seiten! Wenn ich mich mit der Kamera oder Camcorder vertraut machen möchte, was soll ich tun?…
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25.3.14
Hartz 4 und die Rente - Rentenbeitrag der Arge
Karriere & FinanzenHartz 4 und die Rente - Rentenbeitrag der Arge
Es gibt ja viele Langzeitarbeitslose, die Hartz 4 bekommen. Bisher hat die Arge den Rentenbeitrag gezahlt. Durch Zufall habe ich von einem Hartz 4 Empfänger…
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17.9.14
ProdukttippsInduktionsherd und gusseiserner Gänsebräter
Ich bin seit einem halben Jahr auf einen Induktionsherd umgestiegen und bin begeistert. Nun hatte ich aber ein Problem. Ich habe am Samstag ein Grünkohlessen…
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7.3.13
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKanarische "Runzelkartoffeln"
Was ist eine grüne Mojo Soße, ohne die herrlichen "Runzelkartoffeln"? Bei dieser Kombination brauch ich nicht einmal Fleisch oder Fisch! Man braucht für 6 Personen: (als ich das Rezept aufgeschrieben habe, waren wir 6 Personen. Wer…
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29.7.13
Kaputten Geschirrspüler "zweckentfremden"
ProdukttippsKaputten Geschirrspüler "zweckentfremden"
Mein Mann und ich sind "Rentiere". Da unsere Familie nur noch aus 3 Personen besteht, wobei unser Sohn schon länger ein "Eigenleben" führt, lohnt es sich…
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22.8.14
ZubereitenKartoffelbrei verfeinern
Ich hatte gestern Abend das Vergnügen, bei uns den Horst Lichter zu erleben. Ich hatte nicht nur das Glück, in der ersten Reihe zu sitzen,…
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12.12.09
ZubereitenKartoffelcremesuppe schnell zubereitet
Gestern gab es bei mir Kartoffelpuffer (Reibekuchen). Für heute war Kartoffelcremesuppe vorgesehen. Beim Reiben der Kartoffeln kam mir da eine Idee! Warum für die Cremesuppe die Kartoffeln kochen und dann pürieren? Also bin ich beigegangen und habe…
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12.4.14
ZubereitenKein Paniermehl und Ei zur Hand für Frikadellen?
Wollte am Sonntag Frikadellen machen, und hatte weder Eier noch Paniermehl/Semmelbrösel im Haus. Da fiel mir ein Tipp, der mal von Frau Herzog, der ehemaligen…
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8.6.10
ResteverwertungKloßteigpastete aus Resten
Wollte eigentlich frisches für den Mittagstisch einkaufen. Es goss aus Eimern, und ich dachte, guckste mal in den Kühlschrank, ob es sich lohnt bei dem Sauwetter einzukaufen, oder auf seinen Inhalt zurückzugreifen. Folgendes hatte ich…
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27.4.10
ZubereitenKochfisch mit Dillsoße - mal anders
Es gibt Menschen, die keinen Kochfisch mögen, weil er ihnen zu "trocken" erscheint. Meistens liegt es daran, daß er zu lange gegart wurde. Andere mögen ihn nicht, weil man nicht alle Gräten erwischt, wenn er…
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5.11.11
Soßen, Dips & BrotaufstricheKochkäse selbst gemacht
Mein Mann und ich lieben Kochkäse. Vor allen Dingen, wenn da viel Kümmel drin ist. Bei dem Kochkäse im Supermarkt befinden sich nur ein paar…
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Kostenlose Töpfe, um Saatgut vorzuziehen
Garten & BalkonKostenlose Töpfe, um Saatgut vorzuziehen
Joghurtbecher und andere Plastikschalen kennt man ja schon, mit denen man kostengünstig Samen aussäen kann. Man muss die Sämlinge aber anschließend vereinzeln, und daher umtopfen.…
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18.3.11
ZubereitenKräuter im Topf am Leben erhalten - Kräuter umtopfen
Kräuter im Topf am Leben erhalten, indem man die Kräuter nach dem Kauf in einen neuen Topf mit neuer Erde umtopft. Hatte hier einen tollen Tipp gelesen, wo…
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24.9.14
Kugelgrill als Räucherofen
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKugelgrill als Räucherofen
Ein Kugelgrill kann mit diesem Trick schnell und einfach zu einem Räucherofen umfunktioniert werden. Gestern Abend waren wir bei unserem Sohn zum Grillen eingeladen. Einweihung…
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9.8.14
DekorierenLänger Freude an Amaryllisblüten in der Vase
Ich liebe Amaryllisblüten in der Vase. Leider ist oft das Problem, dass sich unten der Stängel "abspreizt". Heute habe ich einen tollen Tipp bekommen! Das Ende des Stängels mit Tesafilm umwickeln (logischerweise muss das Ende…
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22.12.11
Rund ums WohnenMännern zeigen, nicht mehr im Stehen zu urinieren
Ein Tipp, wie man Männern zeigen kann, warum sie nicht mehr im Stehen urinieren sollen: Männer machen sich es immer einfach. Toilettendeckel hoch, Hose auf,…
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28.2.15
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsMayo bleibt fest trotz Gewürzgurken im Salat
Wenn man Salate mit Mayo macht, in die Gewürzgurken hineingehören (z.B. selbst gemachter Fleischsalat), gab es immer das Problem bei mir, dass die Mayo am…
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8.5.11
Microfasertücher beschriften
Putzmittel & HaushaltshelferMicrofasertücher beschriften
Habe, dank einer Bekannten, 20 Mikrofasertücher zu einem tollen Sonderpreis gekauft. Das Problem ist nur, sie sind alle hellblau. Da ich die Angewohnheit habe, mehrfarbige…
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2.8.10
ZubereitenMinihackbällchen für eine Hühnersuppe schnell formen
Meine Familie liebt Hühnersuppe mit Minihackbällchen. Ist es euch schon so gagangen, dass ihr lange gebraucht habt, um diese Bällchen zu formen? Mir ging es auch so. Bis ich bei einem Fersehkoch gesehen habe, wie…
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13.7.12
SchädlingeOhrenkneifer, eine lästige Plage? Nein, sie fressen Läuse
Ohrwürmer sind sehr nützlich, um Blattläuse zu bekämpfen. Nur manchmal sind sie da, wo man sie nicht haben möchte. Was nun dagegen tun? Ganz einfach.…
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28.6.10
ResteverwertungReste-Auflauf
Aus Essensresten, die man eingefroren hat, Aufläufe "basteln".  Da wir nur noch zu zweit sind, bleibt es nicht aus, dass mal vom Mittagessen, Gemüse, Fleisch, Reis oder Nudeln übrig bleiben. Da ich es nicht übers…
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7.3.14
ZubereitenRosenkohl mit Muskat
Ich liebe Kochsendungen. Nicht wegen der Rezepte, sondern wegen den Tipps, die die Profiköche geben! Ich liebe Rosenkohl. Ich habe ihn entweder in Salzwasser gekocht,…
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25.11.13