Blätterteig - Rezepte & Hausmittel

Vorspeisen, Snacks & Fingerfood

Pastetchen müssen nicht immer mit Ragout fin gefüllt werde, es geht auch fleischlos! Man kann es als Vorspeise reichen oder als Hauptgericht mit Salat. Welche Art Pilze man bevorzugt, ist Geschmackssache, ich nehme gerne Austernpilze,…

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28.12.13 von mausmaki

Vorspeisen, Snacks & Fingerfood

Zutaten: 200 g gem.Hackfleisch 1 Beutel Kochreis (Langkorn) 2 hartgekochte Eier 1 kleine Zwiebel 1 Packung (10 quadratische Scheiben) Blätterteig, aus der Tiefkühltruhe 1 Eigelb Salz und Pfeffer Zubereitung: Hackfleisch krümelig anbraten, Reis gar kochen,…

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13.2.07 von Peter

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Hackfleisch-Blätterteigrolle

Probiere die einfache und köstliche Hackfleisch-Blätterteigrolle! ⭐️ Ideal für 4 Personen. ➤ Jetzt ausprobieren und genießen!

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13.11.07 von Martina

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Ich wollte unbedingt Pizza selber machen, hatte aber keinen Bock, den Pizzaboden zu machen. Der Tipp Blätterteig (TK oder aus dem Kühlregal) ausbreiten, mit einer Gabel mehrfach einstechen und den Rand ca. 1 cm umschlagen.…

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11.12.05 von saranda

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Schnelle Küche für den Mittag: 4 Scheiben Blätterteig 1 Dose Thunfisch, abtropfen lassen 4 Scheiben Käse, klein gewürfelt, oder auch Raspelkäse 4 EL Ketchup 2 kleine Tomaten, klein gewürfelt 1/2 kleine Zwiebel, fein gewürfelt Salz,…

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21.8.08 von Kirsten Klein

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Man braucht für diese schnellen, leckeren Pastetchen Pro Person 1 hartgekochtes Ei ca. 150 g cremigen, französischen Kräuterkäse (wie z.B. Bours... oder Tarta...) 250 g Champignons Weiße Sauce aus: 2 EL Butter 4 EL Mehl…

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30.1.11 von Ellaberta

Dauer: 20 Min.

Vorspeisen, Snacks & Fingerfood Blätterteigherz am Stiel - Heart Pop

Für den Valentinstag haben wir ein schönes Rezept für dich. Leckere Blätterteigherzen, ein echter Hingucker. Überrasche deine Liebsten damit!

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15.3.14 von glucke1980

Vorspeisen, Snacks & Fingerfood

Zutaten für Herzhaft 1: Blätterteigrolle aus Kühlregal Kräuterquark, günstigste Sorte Ein Paket gekochten Schinken Zutaten für Herzhaft 2 (jetzt ohne Preisangaben): o.g. Blätterteigrolle 1 Tube…

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20.4.07 von Hase Bettina

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Ein einfach zuzubereitendes und preiswerte Gericht: Fischfilet mit Mozzarella, Petersilie, Basilikum, Kirschtomaten und Kräuterstreichkäse im Blätterteigmantel. Benötigt werden außerdem noch: Weitere Zutaten: 2 Rollen Blätterteig 2 Eier…

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9.4.15 von xldeluxe

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Mit diesem herzhaften Kuchenrezept, das auch vorzüglich als Hauptmahlzeit dient, bekommt man 6 Leute sehr preiswert satt. Ideal für die letzten Tage im Monat, wenn es knapp wird! Man braucht für eine Springform Backpapier, damit…

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16.1.11 von Ellaberta

Dauer: 30 Min.

Vorspeisen, Snacks & Fingerfood Gefüllte Blätterteigtaschen mit Feta

Herzhafte Blätterteigtaschen mit Schafskäse – schnell & einfach zubereitet, knusprig-lecker und perfekt für jeden Anlass! ➤ Probiere das Rezept!

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2.6.07 von Sandra D.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Wenn man Blätterteigstrudel nach dem Backen aufschneidet, geht das nicht ohne viele Krümel. Lies jetzt, wie du das verhindern kannst.

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17.4.18 von xldeluxe_reloaded

Dauer: 20 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps Blätterteigstrudel mit Schokolade

Der Strudel aus Blätterteig ist schnell gemacht und superlecker! Zubereitung Wie er gemacht wird, zeigen die Fotos schrittweise. Das geht ganz schnell und er braucht im…

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30.1.16 von glucke1980

Dauer: 40 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Gefüllte Blätterteigtaschen mit Hack-Spinat-Feta

Zubereitung Die Rolle Blätterteig in 6 gleichgroße Platten schneiden. Den Spinat aus dem Froster nehmen und auftauen lassen. Den Spinat mit Muskatnuss und Knoblauch…

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22.9.10 von Katrin85

Vorspeisen, Snacks & Fingerfood Blätterteigtaschen mit Frischkäse-Frühlingszwiebel-Füllung

Blätterteigtaschen mit Frischkäse-Frühlingszwiebel-Füllung sind ein einfacher und schneller Snack. Zubereitung Zuerst die Frühlingszwiebeln waschen und in relativ feine Ringe schneiden. Den Schinken in kleine Würfel schneiden. Alles zusammen mit dem Frischkäse, Tomatenmark und 2-3…

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17.8.12 von Danimero

Dauer: 1 Std. 10 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Schweinefilet im Blätterteigmantel

Ja, es macht ein wenig Arbeit, aber wenn das Schweinefilet im Blätterteigmantel dann fertig ist, sieht es nicht nur gut aus, es schmeckt auch wunderbar!

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29.7.19 von Brandy

Vorspeisen, Snacks & Fingerfood

Ist zwar ein total simples Rezept, aber irgendwie kommen ganz wenige Leute drauf ;-) Einfach Blätterteig (gefroren oder vom Penny aus der Kühltheke -> Kostenpunkt…

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9.9.05 von Steffi

Dauer: 40 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps Blätterteigtaschen herzhaft gefüllt

Alles schmeckt besser mit Blätterteig, sogar Reste! Außen schön knusprig, innen cremig. Lies hier, wie du das Beste aus deinen Resten machst.

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23.5.22 von honey64

Dauer: 25 Min.

Desserts Ein Wintertraum: Mascarpone-Apfelkompott in warmer Blätterteigpastete

Ein herrlicher Wintertraum: Warme Blätterteigpasteten, gefüllt mit köstlichem Mascarpone-Apfelkompott und Zartbitter-Topping. Hier geht's zum Rezept.

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25.1.19 von xldeluxe_reloaded

Dauer: 30 Min.

Resteverwertung Blätterteigreste verwerten

Blätterteig übrig, aber keine Ahnung, was du mit den Resten anstellen sollst? Lass dich von diesen Blätterteigteilchen gefüllt mit Brombeeren inspirieren.

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9.10.23 von honey64

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Sehr leckere Blätterteigtaschen mit Schoko- und Erdbeerherzen würde ich euch gerne heute empfehlen. Eine Idee vielleicht zum Vatertag oder nächsten Muttertag (Geburtstage) oder einfach nur so,…

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20.5.14 von glucke1980

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Heute gab es diesen leckeren Bratapfel mit Blätterteiggitter bei uns als Nachspeise. Ich kann ihn euch nur empfehlen, sehr lecker! Jedoch machte ich ihn dieses mal etwas…

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10.5.14 von glucke1980

Vorspeisen, Snacks & Fingerfood

Blätterteigtaschen was man braucht: - Blätterteig - 1 Ei - Chayenne Pfeffer - Sesamkörner - Schinken (gekocht) - Käse (gerieben) Also man rollt den Blätterteig aus und teilt ihn in Stücke für die Taschen. Dann…

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22.9.04 von Tobias

Dauer: 45 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps Blätterteigtaschen mit Heidelbeeren

Fruchtigen Nachtisch gesucht? Diese Blätterteigtaschen mit Heidelbeeren sind schnell zubereitet und unwiderstehlich lecker. Jetzt Rezept lesen!

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1.10.24 von Tortelini

Vorspeisen, Snacks & Fingerfood

Zutaten: TK-Blätterteigplatten (6 Stck./1 Euro z.B. von Kaufland); Dijon-Senf oder Kräutersenf Schinkenwürfel (gekocht oder geräuchert je nach Geschmack) geriebenen Käse Blätterteiplatten antauen lassen und mit Senf bestreichen, Schinkenwürfel und geriebenen Käse darauf verteilen. Einrollen und…

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29.2.08 von Alina

Dauer: 30 Min.

Vorspeisen, Snacks & Fingerfood Blätterteigschnecken mit Schmand und Bacon

Einfaches, aber unglaublich leckeres Fingerfood gesucht? Dann probier' diese Blätterteigschnecken mit Schmand und Bacon! Jetzt das Rezept lesen!

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18.6.15 von gloriatorin

Dauer: 45 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps Blätterteigteilchen mit Vanillecreme

Puddingteilchen wie vom Bäcker: Mit diesem Rezept kannst du zu Hause schnell deine eigenen Blätterteigtaschen mit einer leckeren Vanillecreme zaubern.

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9.10.23 von honey64

Dauer: 25 Min.

Vorspeisen, Snacks & Fingerfood Blätterteigstangen mit Schwarzwälder Schinken und Käse

Probier Blätterteigstangen mit Schwarzwälder-Schinken und Käse! Das perfekte Fingerfood für jeden Anlass. Lies jetzt das Rezept und leg los!

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9.7.14 von glucke1980

Vorspeisen, Snacks & Fingerfood

Gebettet auf einem scharf-fruchtigem Chutney können diese Blätterteignester mit Ziegenkäse einen Fernsehabend versüßen.

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11.5.17 von xldeluxe_reloaded

Dauer: 35 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Pikante Blätterteigtaschen mit Spargel

Jetzt aus weißen Spargelspitzen & wenigen weiteren Zutaten pikante Blätterteigtaschen als leckeren Snack zubereiten. Hier erfahren, wie es geht.

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9.6.20 von Arcobaleno

Dauer: 40 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Gemüse-Blätterteigkuchen - vegetarisch

Ich wollte einer befreundeten Familie eine Freude machen und sie bekochen, da sie im Moment viel Stress haben. Die Mama der Familie isst gerne vegetarisch,…

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18.11.14 von henrike

Dauer: 45 Min.

Resteverwertung Blätterteigstrudel

So wie in allen Haushalten kommt es vor, dass der Kühlschrank einige Jausenlebensmittel enthält, die für den Verzehr entweder zu klein sind oder als alleinige…

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1.9.06 von Mario

Dauer: 25 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps Einfache Blätterteigtaschen mit süßer Füllung

Eine kleine Überraschung im Blätterteig. Mit nur ein paar Zutaten kannst du ganz spontan kleine Leckerbissen auf den Tisch zaubern.

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5.10.22 von etwsim

Dauer: 50 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Schnelle Blätterteigpizza

Genieße eine Blätterteigpizza mit besonders leckerer Zutatenkombination. Ganz einfach und schnell zubereitet. Probiere das Rezept jetzt aus!

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25.11.19 von Unwetterhasser

Dauer: 35 Min.

Vorspeisen, Snacks & Fingerfood Paprika mit Schafskäse im Blätterteigmantel

Blätterteig mal anders - sehr schnell zubereitet, auch als Snack zwischendurch - Paprika mit Schafskäse im Blätterteigmantel. Zubereitung Paprika der Länge nach einmal durchschneiden. Auf…

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26.1.15 von zehraceylin

Dauer: 30 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps Süße Blätterteigschnecken mit Mandeln und Kokos

Diese süßen Blätterteigschnecken mit Mandeln und Kokos sind schnell und einfach zubereitet. Perfekt als schneller Snack zum Kaffee.

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23.5.22 von honey64

Dauer: 35 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps Aprikosen-Blätterteiggebäck

Für ein schnelles Blätterteiggebäck braucht man nur wenige Zutaten und eine gute halbe Stunde Zeit. Dann hat man was Feines zum Nachmittagskaffee.

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12.9.22 von Barracuda

Dauer: 40 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps Blätterteigschnitten mit Pudding und Quark

Schnelle Blätterteigschnitten mit Pudding & Quark ☆ locker, cremig, einfach gemacht! Kein Einfetten nötig. Probiere es direkt aus! ✓

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29.4.25 von Engelchen1

Dauer: 55 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps Johannisbeer-Blätterteigtaschen

Schnelle Johannisbeer-Blätterteigtaschen: Fruchtig, knusprig & unkompliziert aus nur wenigen Zutaten zubereitet ➔ Jetzt nachbacken ✓

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12.9.25 von Barracuda

Dauer: 55 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps Asiatische Blätterteigtaschen mit Pak Choi & Möhren

Blätterteigtaschen mal anders? ▷ Asiatisch gefüllt mit Pak Choi & Möhren – würzig, knusprig & einfach gemacht! ✓ Gleich selbst ausprobieren!

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8.10.25 von honey64

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Ich nehme für eine Rolle (für ca. 3 Erwachsene als Mittagessen - wir sind recht gute Esser): Zutaten 1 Paket Blätterteig oder eine Rolle Blätterteig aus dem Kühlfach 500 g Rinderhackfleisch 1-2 Stangen Lauch 1…

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22.1.12 von Etti

Vorspeisen, Snacks & Fingerfood

Macht sich gut als Fingerfood. Zutaten: 250 g geriebener Käse 110 g Butter 120 g Mehl Cayennepfeffer 1 ganze Frühlingszwiebel oder kl. Porreestange 1-2 Chili's 50 g Speck 1 Ei 250 g Blätterteig Zubereitung: Käse und Butter schaumig rühren, Mehl,…

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1.4.14 von Birgit-Martha

Dauer: 30 Min.

Vorspeisen, Snacks & Fingerfood Blätterteigschnecken mit Feta & Ajvar

Leckerer und schneller Snack gefällig? Dann sind diese Blätterteigschnecken mit Ajvar und Feta genau das Richtige für dich! Jetzt probieren!

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11.8.20 von honey64

Dauer: 40 Min.

Vorspeisen, Snacks & Fingerfood Blätterteigtaschen mit Feta, Tomaten und Kümmelwurst

Probiere diese würzigen Blätterteigtaschen mit Feta, Tomaten und Kümmelwurst! Perfekt als Snack oder zum Abendessen. Jetzt Rezept testen!

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2.4.25 von Tortelini

Dauer: 30 Min.

Resteverwertung Kleine Blätterteigkekse mit Kirschfüllung

Blätterteig übrig? Viel zu schade, um ihn weg zuschmeißen! Schnell sind leckere kleine Kekse mit Füllung daraus gezaubert. Mach's nach.

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8.1.20 von Brandy

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Zutaten: 1 Rolle fertiger Blätterteig 4 Eier 400 ml Milch Salz Pfeffer 2 Dosen Thunfisch naturell 100g geriebener Käse (evtl. würzige Sorte, z.B. Gruyère) - Backofen vorheizen, 200°C - Blätterteig in eine runde Backform (ca.…

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26.11.06 von Jutta

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Gyros in Blätterteig

Zubereitung Den Blätterteig auftauen und ausrollen. Auf den Blätterteig das rohe Gyros geben. Wie eine Tasche den Blätterteig zusammenlegen, aufpassen, dass das Gyros gut eingepackt ist. Die Taschen mit Eigelb bestreichen und auf ein…

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4.3.06 von Birgit Behrens

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Currywurst in Blätterteig

Super lecker! Zubereitung Man nehme kleine Bratwürste, schneidet sie in Stücke und brät sie an. Dann nimmt man Maggi oder Knorr Tüte Currywurst und gibt es nach Tütenanleitung zu den Currywürsten. Dann nimmt man…

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21.5.10 von engelchen1182

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Zutaten 4 Scheiben Kasseler ohne Knochen 1 Dose Sauerkraut 2 Rollen Blätterteig (Aldi) 1 Dose Ananasringe Zubereitung Blätterteig ausrollen, jeweils halbieren, Kasseler darauflegen, Sauerkraut darauf verteilen und je 1 Scheibe Ananas. Das Ganze zum Päckchen…

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9.5.09 von aurora67

Vorspeisen, Snacks & Fingerfood Thunfisch-Blätterteig-Teilchen (schnell & lecker)

Zubereitung Thunfisch abtropfen lassen. Schmand in eine Schüssel geben. Zwiebeln schälen, in grobe Stücke schneiden, zu dem Schmand geben. Thunfisch dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Pürierstab pürieren. Tiefkühlblätterteig etwas antauen lassen, auf…

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21.5.07 von Sunny