Butter einfrieren - Rezepte & Hausmittel

Wer gerne Kräuterbutter isst, aber viel alleine isst, verbraucht nicht so große Mengen auf einmal und unter Umständen verdirbt die restliche Kräuterbutter dann. Um das…

Nun ist Bärlauchzeit. Selbstgemachte Bärlauchbutter in vielen kleinen Portionen einfrieren. Schmeckt den ganzen Sommer himmlich zu Grillfleisch oder Steaks, Pellkartoffel usw.…

Kennt Ihr das auch? Die Butter ist alle, aber ihr habt vergessen welche einzukaufen? Oder ihr habt die Butter im Kühlschrank und sie wird nicht…

Leckeres Buttergemüse kann man für fast alles verwenden. Die TK-Variante schmeckt meist fade. Mach dir dein eigenes Buttergemüse zum Einfrieren.

Wusstest du, dass du Bärlauchbutter einfrieren kannst? Sie ist bis zu 9 Monate haltbar, so kommst du auch später noch in den Genuss von Bärlauch.

Spargelkochwasser einfrieren - weiterverwenden. Ich weiß, ich komme ein bisschen spät für diese Saison... Also: da ich den Spargel mit eher kalorienarmen Zutaten serviere, gebe…

Gemüsesorten (Möhre, Pastinake, Kartoffeln, Brokkoli, Rote Beete, etc.) einzeln kochen und pürieren, etwas Rapsöl oder Butter hinzufügen. Und das dann in 100ml Gefrierdosen umfüllen und…

Umgang mit Lebensmitteln: Tipps für Leute mit dem ersten eigenen Haushalt. Gerade beim Umgang mit Lebensmitteln kann so manches schon mal schief gehen. Das kann dann…

Wenn es schnell gehen soll: Diese Plätzchen lassen sich nicht nur zur Weihnachtszeit blitzschnell herstellen, sondern auch das ganze Jahr über. Mach's nach!

Die Marzipan-Rohmasse ist mal wieder überall ausverkauft? Kein Problem! Mit diesem Rezept kannst du dir dein eigenes Marzipan aus Grieß machen.

Was ist das Geheimnis guten Essens? Gute Zutaten und die richtige Zubereitungsart. Ob Suppe oder Sauce – mit selbstgemachten Brühen oder Fonds als Basis schmeckt…

Die wenigsten haben die Zeit, sich jeden Tag frisches Gemüse zu besorgen. Wie lagert man sein Gemüse also richtig?

Sparen bei Lebensmitteln, aber ohne Verzicht? Ja, das geht und auch sehr gut! Lies jetzt in diesem Tipp alles Wichtige und was du wissen musst!

Zutaten Fertige Tortellini mit Fleischfüllung;  ein Stück Butter, p.P. ca. 4-5 Salbeiblätter + je 3 zur Deko (gibt's im Supermarkt oder auf dem Balkon, Blätter lassen sich auch einfrieren). Zubereitung Die Tortellini nach Anweisung in…

Dieser leckere Zwetschgenkuchen kommt ganz ohne Hefe aus und bleibt dadurch besonders lange schön saftig. Jetzt nachbacken und genießen.

Locker-luftige Rohrnudeln mit Pflaumenmus-Füllung ★ vielseitig, einfrierbar & auch vegan möglich ➔ backe jetzt das einfache Rezept nach ✓

Das 8. Türchen öffnet sich ... was wohl dahinter ist? Heute gibt es für die Familien-Wohlfühlstunde: Schneekristalle und Jule Glögg.

Mit Waffelblättern (gibt es z.B. in türkischen Lebensmittelläden) lassen sich diese leckeren Waffeln mit Honig-Buttercreme zaubern!

Wenn man eine halbe gebratene Hühnerbrust übrig hat, braucht man sich nicht zu streiten, wer sie bekommt. Am nächsten Tag bereitet man einfach einen köstlichen Brotaufstrich daraus zu. Zutaten  250 g gebratenes Hühnerfleisch 75 g geräucherter Schinken 50 g Butter…

Dies ist ein preiswertes, schnelles Essen. Es ist so dekorativ und lecker, dass man auch Gäste damit verwöhnen kann. Man serviert die gekochten, heißen Pellkartoffeln mit 5 verschiedenen Buttertöpfchen, dazu eine Schale mit Gewürzgurken. Als…

Mit Fotos vom bunten Teller und Rezeptnotizen die Weihnachtszeit ausklingen lassen. Weil in der Zeit VOR Weihnachten immer so viel zu tun ist, verlege ich das…

Zwei pikante Brotaufstriche - PiriPiri-Butter & Finnische Eibutter. Piri-Piri-Butter Zutaten: 1 Dose Piri-Piri-Ölsardinen 250 g frische Butter Zubereitung: Ölsardinen mit dem Öl mit einer Gabel zerdrücken…

Dieses alte Rezept für einen Leipziger Stollen, ist ein beliebtes Mitbringsel im Freundeskreis. Hier ist das Rezept dazu, backe den Stollen nach.

Hier kann man nicht widerstehen: Ein interessantes Rezept für eine Pilzbutter - passt sehr gut zu Kurzgebratenem oder auch zu Fisch. Schnell ausprobieren.

Gerne möchten wir heute dieses super einfache Rezept für selbst gemachte Butter mit euch teilen! Es geht auch mit H-Schlagsahne. Probiert es aus!

Butter-Stollen-Varianten - meine Butterstollen 3 auf einen Streich. 1 klassischer Christstollen a'1000 g (+/-) 1 Stollen mit Mohn a'1000 g (+/-) 1 Stollen mit Nuss a'1000 g (+/-)  Zubehör 1…

Dein Kind backt gerne und du auch? Ihr möchtet wertvolle Zeit in der Küche mit einander verbringen? Dann haben wir das passende Rezept für euch.

Marillenknödel mit Topfenteig sind etwas ganz Besonderes. Werden die Marillen mit einem in Rum getränkten Würfelzucker gefüllt, bekommen sie ein ganz besonders Aroma.

Genieße einen saftigen Eierlikörkranz mit leckerer Pfirsich-Buttercreme-Füllung und individuellen Variationsmöglichkeiten. Probiere es jetzt aus!

Zutaten 500 g Butter 1 Teelöffel Salz Pfeffer getrocknete Salatkräuter vom Aldi 2 Knoblauchzehen Zubereitung Alles in die weiche Butter verrühren und einige Stunden ziehen lassen. Lässt sich auch gut einfrieren. Wer mag kann auch…

Dieses super einfache Toastbrot-Rezept ist nicht nur unglaublich locker, sondern hält dank Dinkelmehl auch lange satt. Für das perfekte Frühstück.

Für diese unwiderstehlichen schokoladigen und chewy Brownies aus den USA benötigst du folgende Zutaten. Zutaten für 16 Brownies 100 g weiche Butter 150 g zartbitter…

Diese super fluffigen Buchteln sind eine Wucht. Die süßen Germknödel sind besonders lecker mit einer selbstgemachten Vanille Soße. Probier's aus!

Holunderbeeren-Butter - ein süßer Brotaufstrich. Zutaten 250 g Butter 150 g Holunderbeeren 3 EL Zucker Zubereitung Den Zucker in einem Topf zerlassen, dann die verlesenen (keine grünen),…

Um euch die Vorweihnachtszeit zu versüßen, haben wir eine tolle Aktion geplant, bei der ihr täglich mitmachen könnt, wenn ihr wollt. Seid gespannt!

Salat mal anders - bunt und lecker: Hier ist ein Rezept für einen panierten Romanasalat mit feinen Beilagen zu jedem festlichen Mahl!

Kräuterbutter, z. B. für Steaks, kann man wunderbar selbst herstellen und lange im Kühlschrank lagern. Es lohnt sich also, gleich etwas mehr davon zuzubereiten.

Z.B. Hühner-Nudelsuppe mit Gemüse frisch gekocht, ein Traum. Doch wenn man noch etwas davon übrig hat und sie einfrieren möchte, macht man das am besten in Muffinformen…

Hackfleisch verdirbt selbst im Kühschrank sehr schnell - man sollte es gleich verbrauchen! Verbrauchen heißt aber garen oder braten und nicht gleich alles auffuttern. Wer…

Ich habe neulich selbst den Tipp bekommen, den ich nun selbst praktiziere und total toll finde. Und zwar: Wenn man z.B. Fleisch einfriert, dies zuerst…

Kennt ihr das auch? Morgens Cornflakes mit Milch, Mittags Pfannkuchen und am Nachmittag wollen die Kids nach dem Rodeln noch warmen Kakao trinken? Und selber…

Wenn ich ein Rezept koche, für das ich lange in der Küche stehen muss (selbstgemachte Brühe, Suppe, Eintopf, Fleisch- und Wokgerichte, Frikadellen ... etc.) koche…

Wusstest du, dass man Käse sehr gut einfrieren kann? Der Käse ist somit sehr lange haltbar und kann bei Bedarf lecker weiterverwendet werden.

Hefeteig kann man nicht nur im gebackenen Zustand einfrieren. So wird es gemacht Hefeteig nach Rezept herstellen, gehen lassen, Teilchen formen und dann einfrieren. Bei…

Mir geht es fast immer so, dass ich einfach viel zu viel Nudeln abkoche, als ich/wir essen können. Da sie aber beim Erkalten schnell "sitschig"…

Früchte vor dem Einfrieren waschen und in ein einen Gefrierbehälter schütten, obendrauf Zewa legen, Deckel zu und über Kopf ca. 2-3 Std. in den Kühlschrank.…

Junior braucht für seine Diät immer nur 2 Scheiben Kochschinken. Der Rest lag dann im Kühlschrank rum, keiner traute sich dran, denn vielleicht würde er…

Jetzt ist sie da die Zwetschgenzeit. Habe gestern 20 kg Zwetschgen von meinem Baum geholt. Nach 18 Marmeladengläsern ging es ans Backen. Nur, was macht…

Pizzaiola - Pizzasoße (auch als Pastasoße verwendbar): Ähnliche Pizzaiolas mag es schon geben. Diese ist aber recht einfach zubereitet, lässt sich gut ...

Fleisch schneller auftauen? Das geht - schonend und ohne Wärme zugleich! Erfahre in diesem Tipp wie es geht und warum.