Gurken Sch - Rezepte & Hausmittel

Haltbar machen & aufbewahrenSchlangengurken richtig aufbewahren
Grüne Gurken oder Schlangengurken sollte man besser außerhalb des Kühlschranks aufbewahren. Bei Kälte werden sie sehr schnell schlecht und matschig. Die ideale Temperatur liegt bei…
14
30
24.1.12 von Ellaberta
"Gurkenmaske" gegen Kopfschmerzen
Wohlbefinden"Gurkenmaske" gegen Kopfschmerzen
Schnelle, preiswerte "Gurkenmaske" gegen Kopfschmerzen. In der Schale von Obst und Gemüse stecken wertvolle Inhaltsstoffe. Schade nur, wenn die Schale (für manche) so schwer verdaulich…
15
11
18.2.15 von Mafalda
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsScharfer Gurkensalat
Soße: In eine Salatschüssel 1-2 EL neutralen Essig geben. Dareingeben: Eine klitzeklein geschnittene Chilischote (am besten vorher einfrieren, dann geht es bei mir ohne brennende Hände ab, sons Handschuhe, und für die Herren, Achtung beim…
13
11
5.4.06 von GRS
Frischer Gurkensalat

10 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsFrischer Gurkensalat
3-4 kleine Salatgurken, oft im Orientgeschäft zu bekommen Saft von 3-4 Limetten 1 Bund Minze Dieser Gurkensalat ist im Orient fast überall zu bekommen und…
4
1
8.10.06
Vorspeisen, Snacks & FingerfoodGrinsebrot, Gurkenschlange
Grinsebrot Lachs oder Schinken, Toast, Butter, Cocktailtomaten, Schnittlauch, Oliven, Kresse Toast mit Butter bestreichen. Aus Lachs oder Schinken und Schnittlauch den Mund formen. Die Augen bestehen aus Tomaten- und Olivenscheiben mit Wimpern aus Schnittlauch. Die…
5
1
10.9.09 von romanca36
Kostenloser Newsletter von Frag Mutti
Nichts mehr verpassen! Bereits über 139.000 Leser:innen:
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchnaufs Gurkensalat
Zubereitung Gurken raspeln, ansalzen. Ein paar Minuten stehen lassen, damit die Gurkenschnipsel bisschen Wasser abgeben. Etwas Schmand dran, der ist ja bekanntlich dickflüssig und…
14
1
11.7.09 von SCHNAUF
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsMayonnaise schmackhaft mit Gurkensud verdünnen
Mayo oder Remoulade für Kartoffel oder Nudelsalat strecke ich mit dem Sud von Gewürzgurken. Das ist schmackhaft und bringt dank der Säure richtig Pepp in den Salat. Nebeneffekt: es lässt sich schöner unterrühren und der…
18
10
16.10.10 von Pumukel77
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchmorgurken mit Hackfleischfüllung
Schmorgurken mit Hackfleischfüllung: Ich weiß nicht, ob es hier schon irgendwo steht, aber mir gibt es heute Schmorgurken  mit Hack...
5
3
9.7.13 von Limasi
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsRindsrouladen mit dünnem Schinkenspeck und Essiggurken
Je nach Bedarf 3-4 Rindsschnitzel Fleisch klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen Mit scharfem Senf bestreichen Kleingehackte Zwiebel darüberstreuen, mit dünnem Schinkenspeck und aufgeschnittenen Essiggurken belegen Zusammenrollen und mit einem Spieß fixieren Im Kochtopf auf…
18
19
5.11.05 von Gerhard (Österreich)
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsRadieschen-Gurkensalat
Radieschen und Gurken harmonieren hervorragend als Salat Zubereitung Radieschen und Gurken in dünne Scheiben schneiden und ein Dressing aus Essig, Öl, Joghurt, Senf, Salz…
15
11
25.6.16 von hughie
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsAmerikanischer Gurkensalat
Amerikanischer Gurkensalat: Schnell gemacht, lange haltbar & perfekt zu Gegrilltem! Frische Zutaten, einfaches Rezept. ➤ Probiere es selbst!
4
3
27.5.10 von aivlys
Haltbar machen & aufbewahrenGewürzgurkenrezept: Schnellgurke oder auch zum Einwecken
Simon Gurken als Schnellgurke oder auch zum Einwecken. Dieses Gewürzgurkenrezept habe ich für unseren Enkel Simon umgewandelt. Seitdem heißen die Gurken bei uns nur noch…
10
2
28.7.12 von gerjo0908
Gurkenscheiben mal anders
ZubereitenGurkenscheiben mal anders
Heute wollte ich Gurkenscheiben auf mein belegtes Brot legen. Das kann ja jeder, dachte ich. Außerdem steht Ostern vor der Tür und warum sollte man…
36
15
22.2.14 von Timmi-55
Wurstsalat mit Lyoner und Essiggurken - einfach und schnell

5 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsWurstsalat mit Lyoner und Essiggurken - einfach und schnell
Immer wieder lecker und ziemlich schnell gemacht: der Wurstsalat. Zubereitung Die Lyoner, den Käse, die Essiggurken und die Tomaten klein schneiden. Essig, Öl, Salatkrönung,…
37
3
11.1.04 von Regina
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsTilapia-Fischfilet mit Salzkartoffeln & Schmorgurken
Lust auf leckeren Fisch? Dieses Gericht ist nicht schwer zuzubereiten und der Fisch schmeckt mit Salzkartoffeln und Schmorgurken richtig toll.
4
2
7.5.20 von Ingrid 771
Gurkensalat Helfe-Elfe: mit Schafskäse, Thunfisch & Zwiebeln

15 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGurkensalat Helfe-Elfe: mit Schafskäse, Thunfisch & Zwiebeln
Wir lieben diesen Gurkensalat - einiges der wenigen "Rezepte", das wir NIE abändern und dass es wöchentlich auf unserem Speiseplan zu finden gibt. Zutaten Für…
11
3
18.8.11 von Helfe-Elfe
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGurkensalat mit Schmand und Joghurt
Erfrischender Gurkensalat mit Schmand & Joghurt – blitzschnell, lecker & ideal zum Grillen! ✓ Hol dir das Rezept und überrasche deine Gäste!
26
19
1.4.14 von ilki
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchneller Gurkentopf
2 Salatgurken 500 g gem. Hack 2 TL Senf 250 ml Brühe 1 TL getrockntete Dillspitzen 1 Becher Schmand Hack grob krümelig anbraten, mit der Brühe ablöschen. Gurken schälen, längs halbieren und mit einem Teelöffel…
18
1
30.11.07 von Besura
Haltbar machen & aufbewahrenSchlangengurken süß-sauer-scharf einlegen
Gerade in dieser Jahreszeit, wo Schlangengurken nur noch um die 30 Cent kosten, sollte man zugreifen und die Gurken einlegen. Benötigt werden gereinigte und…
17
43
10.8.14 von xldeluxe
ZubereitenSchnellgurken oder Schüttelgurken - Grundrezept
Grundrezept für Schnellgurken und Rührgurken (Schüttelgurken). Man kann das Rezept immer herstellen, solange man an frische Gurken und Kräuter kommt.
14
27
10.9.18 von Unwetterhasser
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKalte türkische Gurkensuppe
Perfekt für heiße Tage: Kalte türkische Gurkensuppe ohne Kochen! Schmeckt schön erfrischend & ist super einfach zubereitet. Probiere das Rezept aus!
25
10
28.7.14 von mops
Vorspeisen, Snacks & FingerfoodBlitz-Schüttelgurken
In nur 5 Minuten zubereitet: Blitz-Schüttelgurken – knusprig-frisch, ideal für Partys & als Beilage. ✓ Schnell gemacht – mach sie dir selbst!
57
24
15.11.04 von Eira
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsThailändischer Gurkensalat
Dieser thailändische Gurkensalat ist so gut, dass ich das Rezept einfach weitergeben muss! Zubereitung Die Gurken schälen, der Länge nach halbieren und entkernen. Danach…
16
7
26.9.14 von jokeline
Vorspeisen, Snacks & FingerfoodSenf-Schnellgurken
Habe das alte Rezept für Senf-Schnellgurken in meinem selbst geschriebenen Rezeptbuch gefunden. Ich finde, es passt gut zum Sommer. Mit wenigen Handgriffen und Zutaten eine…
14
13
31.7.14 von delphin55
ErnährungFalsche Salzgurken aus Kürbis und Zucchini
Was man mit jungen Zucchini und Kürbissen machen kann, wenn der Frost früher kam als gedacht, erfährst du in diesem Rezept.
4
4
15.10.21 von Sally75
ZubereitenGurken schnell und einfach schneiden
Die Gabel in die Gurke stechen und mit einem Messer zwischen den Gabelzinken schneiden. 4 mal und schon fertig...…
31
10
8.3.04 von Yeah
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGurken-Hackfleischsuppe
Hallo, hier mein Rezept für eine zünftige Gurken-Hackfleischsuppe. Zutaten 500 g gemischtes Hack 1 Dose Erbsen 1 Glas Senfgurken 1 Zwiebel Prise Salz und Pfeffer 2 Würfel Bratensaft (oder Pulver) Zubereitung Hack mit Zwiebeln anbraten und Hack…
5
1
8.11.15 von erikH4
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsNudelsalat mit Gurken, Eiern und Fleischwurst
Zutaten: 500g Nudeln, 1 Glas Majo, Gewürzgurken (3/4 Glas), 10 Eier, 1 Fleischwurst mit Knobi, Salz, Pfeffer, Curry Gewürzketchup, nach Geschmack Zwiebeln, Pilze (Champ.), Erbsen. Zubereitung: Nudeln kochen und gut abkühlen lassen, danach mit Salz…
19
7
31.5.08 von susi
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsNudelsalat mit Gemüsedressing, Thunfisch und Gurken
250 g Spirelli 1 - 2 Dosen Tunfisch in Gemüsedressing 1 - 2 Gewürzgurken nach Geschmack Salatmayonnaise Pfeffer, etwas Knoblauch, nach Geschmack Maggi. Zutaten mischen, zu SCHLUSS Nudeln unterrühren.…
15
6
19.9.07 von Sailor
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsThunfischsalat mit Ei und sauren Gurken
Thunfischsalat: Thunfischsalat für 2 Personen: Zutaten: 4 Dosen Thunfisch aus der Dose (in Wasser oder in Öl) 1 frischen Apfel (keine bestimmte Sorte)...
37
8
23.9.04 von Oma_kocht_am_besten
Haltbar machen & aufbewahrenEingelegte Gurken - mit Wasserbeutel luftdicht verschließen
Anstatt mit einem Teller kann man die Gurken, ebenso wie Sauerkraut, mit einem mit Wasser gefüllten Plastikbeutel beschweren. Der passt sich dem Topf an und schließt luftdicht ab.…
8
3
20.7.12
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKartoffelsalat mit Garnelen, Gurken, Rotkraut, Radieschen und Spiegelei
Kartoffelsalat mal anders – und zwar mit Garnelen, Gurken, Rotkraut, Radieschen und Spiegelei. Begeistert eure Freunde und die Familie mit dieser neuen Kreation!
6
4
16.8.19 von YinYang55
Vorspeisen, Snacks & FingerfoodKleine englische Gurken (Cucumber-) Sandwiches zum Nachmittagstee
Diese kleinen Sandwiches werden in England traditionell zum Afternoon (Nachmittags-) Tee serviert, oft zusammen mit einer Auswahl von süßem Gebäck wie Scones, Crumpets usw. Sie sind einfach zu machen, aber es reicht nicht, einfach ein…
8
2
22.2.11 von Ellaberta
Vorspeisen, Snacks & FingerfoodGurken-Tannenbaum: Schneller Snack für Weihnachten
Schnelle Snack-Idee für Weihnachten gesucht? Gurken-Tannenbäume sehen toll aus und sind der perfekte Snack für zwischendurch. Jetzt Rezept lesen!
23
10
18.12.23 von Jessica (Redaktion)
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsFrischer leckerer Gurken-Tomatensalat mit Petersilie
Erfrischender Sommersalat. Probiere diesen leckeren Gurken-Tomatensalat mit Petersilie. Hier geht es zum Rezept.
17
32
31.7.15 von henrike
Haltbar machen & aufbewahrenGurken einlegen – 4 schnelle Rezepte
Bald ist Gurkenzeit! Mit ein paar Zutaten kannst du das Gemüse schnell und einfach für lange Zeit haltbar machen - ganz nach deinem Geschmack.
21
0
17.5.24 von Stefanie (Redaktion)
Vorspeisen, Snacks & FingerfoodPizza-Toast mal anders - mit Salami, Gurken und Käse
Für den kleinen Hunger zwischendurch: Zutaten 2 Scheiben Toast oder normales Brot Remoulade Oregano Salami 1-2 Gewürzgurken je nach Größe Scheibletten-Käse oder anderer überbackfähiger Käse Zubereitung Den Toast im Toaster rösten und nach Geschmack die…
9
0
9.6.10 von Lamatanza
ZubereitenSalz-Dill-Gurken auf einfache Art selbst eingelegt
Salz-Dill-Gurken auf einfache Art selbst eingelegt: Auf den Märkten sieht man jetzt die kleinen Gartengurken. Selbst eingelegt schmecken sie noch ...
16
2
30.7.13 von Ellaberta
ZubereitenGurken schnell und einfach schneiden
Die Gabel in die Gurke stechen und mit einem Messer zwischen den Gabelzinken schneiden. 4 mal und schon fertig...…
31
10
8.3.04 von Yeah
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGurken-Hackfleischsuppe
Hallo, hier mein Rezept für eine zünftige Gurken-Hackfleischsuppe. Zutaten 500 g gemischtes Hack 1 Dose Erbsen 1 Glas Senfgurken 1 Zwiebel Prise Salz und Pfeffer 2 Würfel Bratensaft (oder Pulver) Zubereitung Hack mit Zwiebeln anbraten und Hack…
5
1
8.11.15 von erikH4
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsNudelsalat mit Gurken, Eiern und Fleischwurst
Zutaten: 500g Nudeln, 1 Glas Majo, Gewürzgurken (3/4 Glas), 10 Eier, 1 Fleischwurst mit Knobi, Salz, Pfeffer, Curry Gewürzketchup, nach Geschmack Zwiebeln, Pilze (Champ.), Erbsen. Zubereitung: Nudeln kochen und gut abkühlen lassen, danach mit Salz…
19
7
31.5.08 von susi
Saure Gurken gegen Appetitlosigkeit
VerdauungSaure Gurken gegen Appetitlosigkeit
Saure Gurken sind ein altes Mittel gegen Appetitlosigkeit, vor allem, wenn man sie zwischen den Mahlzeiten zu sich nimmt.…
2
4
29.1.05 von Olaf
Gurken gegen Migräne
WohlbefindenGurken gegen Migräne
Es hört sich banal an, aber mir hat es geholfen. Tipps wie "viel Trinken", "Ruhe", "viel frische Luft", "etwas essen" (und viele mehr) haben bei…
1
7
23.1.11 von TheNebelparder
Haltbar machen & aufbewahrenKein jodiertes Salz für eingelegte Gurken
Jetzt ist wieder die Zeit, wo man auf den Märkten die leckeren kleinen Gurken kaufen kann. Wer Spaß daran hat, wird sicher manches Glas mit…
3
3
9.9.12 von Ellaberta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsNudelsalat mit Gemüsedressing, Thunfisch und Gurken
250 g Spirelli 1 - 2 Dosen Tunfisch in Gemüsedressing 1 - 2 Gewürzgurken nach Geschmack Salatmayonnaise Pfeffer, etwas Knoblauch, nach Geschmack Maggi. Zutaten mischen, zu SCHLUSS Nudeln unterrühren.…
15
6
19.9.07 von Sailor
Soßen, Dips & BrotaufstricheJoghurt-Gurken-Sülze zu Räucherlachs und Shrimps
Kleine Förmchen mit einer Gurken-Joghurt-Sülze werden auf einen Teller gestürzt. Sehr lecker und dekorativ zu Räucherlachs und Shrimps. Man braucht 500 g Joghurt, 3.5 % Fett 9 Blatt Gelatine 1 Bund Dill 1 Schlangengurke, geschält, entkernt…
23
8
22.12.13 von Ellaberta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGurken-Rettich-Salat
1 Rettich 1 Salatgurke Essig Öl Salz, Pfeffer, Zucker, Dill Gurke halbieren, aushöhlen (evtl. schälen, wenn man die Schale nicht mag) und in ein Sieb raspeln (grobe Seite), damit sie etwas abtropfen kann und den…
17
5
17.6.09 von Katjes79
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGurken-Tomaten-Paprika Gemüse
Frisches Gemüse schnell & einfach zubereitet: Gurke, Tomate, Paprika – für gesunden Genuss. Probier’s jetzt aus! ✓
18
10
24.2.05 von Dagmar
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsTomaten-Käse-Mais-Gurken-Salat
Tomaten-Käse-Mais-Gurken-Salat: Ein Salat den ich gerne mache ist mein Tomaten-Käse-Mais-Gurken-Salat. Er ist lecker, gut für Abends (statt Schoki die...
11
5
3.11.13 von kleine_Vampirella
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsThunfischsalat mit Ei und sauren Gurken
Thunfischsalat: Thunfischsalat für 2 Personen: Zutaten: 4 Dosen Thunfisch aus der Dose (in Wasser oder in Öl) 1 frischen Apfel (keine bestimmte Sorte)...
37
8
23.9.04 von Oma_kocht_am_besten