Rezept - Rezepte & Hausmittel

Zubereiten Ersatz für Öl bei Backrezepten

Öl kann bei Backrezepten durch flüssige Pflanzencreme ersetzt werden! Es gibt viele Rezepte, bei denen in der Zutatenliste Öl steht. Ich selbst verwende Öl sehr gern zum Backen und finde auch, dass man das bei…

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7.2.14 von backfee44

Dauer: 30 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps Biskuitrolle Grundrezept

Biskuitrolle Grundrezept: Eine Biskuitrolle zu backen ist gar nicht so kompliziert, wie Du vielleicht gerade denkst. Schritt für Schritt, mit ein paar...

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6.11.13 von Bossi

Zubereiten

Lose Rezepte klebe ich beim Kochen bzw. Backen mit Tesa an den Küchenschrank direkt über meinem bevorzugten Arbeitsplatz. So habe ich es immer im Blickfeld…

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9.8.07 von Praktiker

Ordnung

Bei mir kommt es öfters vor, dass mir ein Rezept auf einer Internet Seite zusagt und dann drucke ich es auch meist gleich aus, aber wohin damit? Extra einen…

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11.2.14 von glucke1980

Kreislauf

Habanero Chilis sind geeignet Infekten vorzubeugen, sowie die Verdauung und den Kreislauf anzuregen (Verzehr aber bitte mässig). Als Schmerzmittel (nicht bei offenen Wunden): In Mittel- und Südamerika verwenden noch heute viele Leute Habanero-Stückchen dazu die…

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12.2.05 von Ahmet

Beautytipps

Frag Mutti TV testet drei Gesichtsmasken Rezepte! Alle Gesichtsmasken Rezepte sind einfach zum selber machen. Zum Test-Ergebnis geht's hier!

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10.4.14 von Bernhard

Zubereiten

Wer genug hat von Spaghetti mit Tomatensoße und gerne mal in der Küche rumexperimentiert, dem kann ich empfehlen am Monatsende Milch, Mehl und Öl bereitzuhalten.…

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5.8.11 von revolutionlaut

Dauer: 50 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps Biskuit-Tortenboden Grundrezept

Locker-flockig-leckerer Tortenboden: Zubereitung Du gibst die Eier, das Wasser und den Vanillezucker in eine Rührschüssel und rührst es schaumig. Zucker einrieseln lassen und so lange rühren,…

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6.11.13 von Bossi

Ordnung

Brot und Brötchen backe ich regelmäßig und um die Rezepte dafür beim Backen immer im Blick zu haben, mache ich folgendes. Ich klebe die Rezepte…

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26.3.12 von Upsi

Ordnung

Wenn man, wie ich, gerne auf Rezeptseiten und Foodblogs surft, möchte man sich manchmal gerne gleich eine Einkaufsliste der Zutaten zusammenstellen. Einige Seiten bieten dafür schon…

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15.2.15 von Jule

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Neulich habe ich im Forum über Sparrezepte gelesen und möchte auch einen Tipp dazu abgeben. Es besteht aus Kartoffeln, Nudeln und Salat. Ist von meiner Mutter. Ich habe dazu kein Rezept mit Mengenangaben, es muss…

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11.5.12 von JUKA

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps Hefezopf Standardrezeptur

Hefezopf Standardrezeptur: Dies eine Zusammensetzung die ich selbst ausprobiert habe und gut klappt. Wer Erfahrung darin hat wie ich, kommt gut damit ...

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31.7.13 von Sender

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Mittelgroße Rührschüssel warm ausspülen und ca. 1 Kaffeetasse handwarmes Wasser einlaufen lassen. 1 Tüte Trockenhefe einrühren, TL Zucker und etwas Olivenöl zuführen… gut verrühren und so viel Weißmehl zugeben, bis der Teig nicht mehr gehaltlos…

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22.7.12 von Demeter

Dauer: 35 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Das Urrezept - Salzkartoffeln

Das Urrezept - Salzkartoffeln: Das erste Rezept ist natürlich, wie kann es anders sein, Salzkartoffeln! Man nehme: Kartoffeln einen großen Kochtopf...

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18.9.03 von Bernhard Finkbeiner

Dauer: 4 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Schwäbische Maultaschen - Nudelteig selber machen - Familienrezept

Heute stelle ich euch die schwäbischen Maultaschen nach dem Rezept meiner Familie vor, inklusive selbst gemachtem Nudelteig. Einfach lecker!

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8.4.22 von honey64

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Für 4 Personen: 4 Rumpsteaks 1 Avocado 5 El Ketchup Curry Pfeffer 0,3 Liter Karamalz 4 EL Ingwer 2 TL Natron 5 EL Sojasauce 4 Gewürzgurken Zuerst gebe man die kleingeschnittene Avocado mit dem Ketchup,…

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11.9.06 von Kultkoch

Dauer: 35 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps Mürbeteig Grundrezept

Mürbeteig Grundrezept: Da es nicht mehr lange hin ist und die Plätzchenzeit beginnt, dachte ich mir, dass dieses Grundrezept vielleicht den Einen oder...

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1.11.13 von Bossi

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Gefülltes Shortbread (Plätzchenrezept): Das Gebäck ist einfach und schnell gemacht, weil man weder ausrollen noch ausstechen muss.Zutaten für den...

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12.12.13 von mausmaki

Dauer: 20 Min.

Desserts Kalter Hund - Kuchenrezept

Dies ist mein Lieblingsrezept für Kalter Hund. Als Zutaten brauchst du: Zubereitung Zucker und Eier schaumig rühren. Langsam das Kakaopulver und die beiden Eier…

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17.4.12 von schnupperliese

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Zutaten 300 g Mehl 300 g Zucker 150 g gemahlene Haselnüsse (können auch durch gemahlene Mandeln oder ähnliches ersetzt werden) 1 Pck. Backpulver 1/2 TL Zimt…

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3.3.10 von David

Dauer: 35 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Boeuf Stroganoff - das russische Originalrezept

Boeuf Stroganoff - ein Klassiker aus der russischen Küche. Probiere das Rezept unbedingt gleich aus!

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19.1.05 von Bernhard

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Einfaches pikantes Karpfenrezept: Man braucht:1-2 küchenfertige Karpfen ( ich habe lieber die Kleineren )1 Schnapsglas Wodka1...

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7.12.13 von eisernelady

Haltbar machen & aufbewahren Gewürzgurkenrezept: Schnellgurke oder auch zum Einwecken

Simon Gurken als Schnellgurke oder auch zum Einwecken. Dieses Gewürzgurkenrezept habe ich für unseren Enkel Simon umgewandelt. Seitdem heißen die Gurken bei uns nur noch…

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28.7.12 von gerjo0908

Dauer: 1 Std.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps Rührteig Grundrezept

Rührteig Grundrezept: Möglicherweise wird sich der Eine oder die Andere jetzt wundern warum ich noch ein weiteres Rührkuchenrezept aufschreibe, wo es...

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30.10.13 von Bossi

Wissen & Technik

Einst streng verboten, ist der Onlinehandel mit Medikamenten in Deutschland seit dem Jahr 2004 erlaubt. Wir sagen Dir, was beim Bezug von rezeptfreien Medikamenten über…

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28.9.15 von Frag-Mutti Redaktion

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Ein Lieblingsgericht seit meiner Kindheit, und jetzt auch meiner Kinder: Rachermaad = rauchendes Mädchen Ein einfaches und leckeres Kartoffelgericht Für 2 Portionen braucht man: 750 g Kartoffeln (am besten mehlige) als Pellkartoffeln gekocht 50 g…

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30.10.10 von Pumukel77

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Löffelbiskuits (Menge je nach Bedarf) in einer Reihe auf eine rechteckige Kuchenplatte legen. Mit steif geschlagener Sahne bedecken, nicht zu dick auftragen belegen mit abgetropften…

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31.8.07 von Anita

Zubereiten

Der Kochbuch- oder Rezeptheft Halter - ein bisschen schräg. Jeder Haushalt besitzt bestimmt einen Kochbuchhalter ohne es zu wissen. Schaut doch mal in den Kleiderschrank.…

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11.9.12 von Ellaberta

Soßen, Dips & Brotaufstriche

Marmeladenrezept mit Mandeln: 1 kg TK Sauerkirschen 1 kg TK Beerenfrüchte 1 Tüte ganze Mandeln - 200 g Gelierzucker (2:1 ;3:1) egal Mandeln hacken und ohne Fett in der Pfanne mit normalem Zucker karamelisieren. Früchte…

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24.5.12 von attirb

Vorspeisen, Snacks & Fingerfood

Partyrezept - Gefüllte Brötchen: Gerade jetzt in der Adventszeit kommen oft Freunde vorbei zum Glühwein trinken. Aufwändiges Kochen ist da ausdrücklich...

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5.12.13 von mausmaki

Dauer: 1 Std. 30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Thüringer Wurst selber machen - Uromas Rezepte

Thüringer Wurst nach Uromas Originalrezepten – erhalte echte Zutatenlisten & wertvolle Tipps für authentischen Geschmack! ➔ Rezept sichern

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12.8.14 von ispu

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Merkzahlen für Kuchengrundrezepte in der Reihenfolge ihrer Verwendung angegeben: Hefeteig: 500g Mehl, 40g Hefe, 60g Fett, 60g Zucker, 1 Ei, 1/4 L Milch, 1 Prise…

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23.10.10 von Angelina

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Ein einfaches vegetarisches Rezept. Zutaten: grüne Bohnen Zucchini oder eine mediterrane Gemüsemischung Reis Tomatensaft eventuell Tomatenmark Zwiebel, gedünstet Gewürze nach Geschmack Zubereitung: Den Reis statt in Wasser in in der doppelten Menge Tomatensaft (eventuell angedickt…

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1.6.10 von Fortunately

Dauer: 3 Std. 10 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Labskaus - original Seemannsrezept

Labskaus ist ein typisches Seemannsrezept: Es sollte in einem Topf zubereitet werden, es musste genügend Nährstoffe zuführen und der Seemann musste sehen, was drin ist.…

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24.7.16 von WZimdahl

Dauer: 15 Min.

Frühstück Eierrezept im Egg-Coddler

Egg-Coddler: Ei mit Pecorino, Chili & Kräutern – schnell, lecker & individuell! ⭐ Schnell gemacht – sichere dir das Rezept!

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14.11.11 von Himbeerfleischer

Zubereiten

Ich habe meinem Sohn zum Einzug in seine erste eigene Wohnung die Rezepte der Lieblingsmahlzeiten seiner Kindheit und Jugend aufgeschrieben mit Angaben über Zeitaufwand und Kosten. Das war eine ganze Kladde. Da er selbst gern…

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18.7.10 von Ellaberta

Dauer: 20 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps Weltbestes Spitzbubenrezept

Spitzbuben sind mit Marmelade gefüllte Weihnachtsplätzchen. Hier kommt das beste Rezept der beliebten Weihnachtskekse.

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18.11.13 von Dora

Dauer: 30 Min.

Brot & Brötchen Grundrezept Weizenbrot / Weizenbrötchen

Grundrezept Weizenbrot / Weizenbrötchen: Da sich hier zwar viele leckere Rezepte finden, die aber meistens schon ziemlich spezifisch sind und einige ...

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8.3.10 von NovaColonel

Ordnung

Das Online-Magazin HeimGourmet.com, ermöglicht es seit Kurzem, mit eigenen Rezepten, ein Kochbuch zu erstellen und drucken zu lassen. Für die ersten Mitglieder ist das sogar kostenlos,…

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4.2.14 von nellimomanca

Dauer: 35 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps Tassenrezept für Obstkuchen - wenn es schnell gehen muss

Schneller Obstkuchen für 12 Portionen: blitzschnell, vielseitig & gelingsicher! ➤ Perfekt bei Zeitmangel – backe gleich los!

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9.8.09 von Nelke

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Mit Fotos vom bunten Teller und Rezeptnotizen die Weihnachtszeit ausklingen lassen. Weil in der Zeit VOR Weihnachten immer so viel zu tun ist, verlege ich das…

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11.1.15 von Mafalda

Zubereiten

Ist Euch vielleicht auch schon passiert. Man probiert ein Rezept aus einem Kochbuch aus und ganz schnell ist auf der Seite einmal ein Fleck. Ich…

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8.9.05 von Tina

News & Ankündigungen

Noch Reste im Kühlschrank, die weg müssen? Finde passende Rezepte in unserer Rezeptsuche nach Zutaten. ▷ Jetzt lesen und inspirieren lassen!

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19.10.23 von Bernhard

Frühstück

Die angegebenen Mengen ergeben insgesamt zwei Kilogramm. Zutaten 1 kg Vollkornhaferflocken 125 g Kokosflocken 250 g feingeraspelte Nüsse (z.B. Mandeln, Erdnüsse oder Haselnüsse) 125 g Sesam 1 TL Salz 1 TL Zimt Diese Zutaten in…

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25.6.10 von Fortunately

Frühstück

Die Egg-Coddler Form mit Öl auswischen, dann das Ei hinein. Das Ganze habe ich mit ein paar Krümeln Schafskäse (1kg - Büchse Schafskäse in Salzlake) verfeinert. Etwas Salz darauf und die absolute Krönung sind ein…

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14.11.11 von Himbeerfleischer

Dauer: 45 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Rigatoni a'la Lucia - ein besonders leckeres Pastarezept!

Ein schmackhaftes, italienisches Rezept für Rigatoni mit dem schönen Namen "a'la Lucia" für euch zum Nachkochen!

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28.6.19 von Brandy

Dauer: 20 Min.

Getränke Omas Punschrezept

Da ja jetzt die kalte Jahreszeit wieder losgeht, hab ich mal Omas Punschrezept herausgesucht. Ist echt lecker und gibt ca. 7 Liter, also entweder für…

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27.9.10 von kurzi68

Dauer: 30 Min.

Desserts Grundrezept für Kaiserschmarrn

Erwachsene und Kinder sind sicher hellauf begeistert von dieser leckeren und süßen Schleckerei. Hier gehts zum Grundrezept für Kaiserschmarrn.

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18.11.20 von Barracuda

Brot & Brötchen

Weizenbrot mit Varianten (Kastenform oder Baguette-Blech) - Grundrezept Zutaten: 500 g Weizenmehl (Typ 405) 1 Päckchen Trockenhefe 300 ml lauwarme Milch 1 TL Zucker 1 TL Jodsalz…

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15.5.14 von Bea3

Einkaufen

In diesem Tipp geht es darum, wie man neue Ideen für Rezepte bekommen kann, um diese dann selbst frisch zuzubereiten. Gleichzeitig kann man auch noch…

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9.10.12 von meinemich