Ausstecher

Kostenloser Newsletter von Frag Mutti
Erhalte wöchentlich die 5 besten Tipps & Rezepte und werde zum Haushaltsprofi!
Apfelausstecher auch für Käse benutzen
Apfelausstecher auch für Käse benutzen
Wenn ich Lebensmitteldekorationen für ein kaltes Buffet "baue", brauche ich von Zeit zu Zeit mal kleine runde Stückchen. Da kommt mir der Kerngehäuse Ausstecher für…
23
14
4.8.12 von varicen Tricks & Kniffe
Als erstes muss man die Kerzen schmelzen. Dann legt man die Ausstecher auf eine gerade und glatte Unterlage und stellt einen Docht rein. Am besten…
25
21
6.1.14 von redVelvet Kerzen
Ich habe hier ein super Rezept, um mit Kindern Ausstecherle zu backen! Man muss den Teig nicht kühl stellen, er bleibt immer zart und gut…
28
52
von Teig
Die Plätzchensaison ist gestartet! Selbstgebacken schmeckt doch immer am besten. Dabei müssen es nicht immer aufwendige Kreationen sein. Einfache Butterplätzchen werden oft unterschätzt. Mit dem richtigen Rezept…
14
21
von Weihnachtsgebäck
Zimtsterne, saftig-weich gebacken. Damit das dann auch so bleibt - bei richtiger Teig-Konsistenz und optimalem Backen - kühl lagern, im Pappkarton und mit Schalen von 2 Mandarinen. Zutaten Für…
23
41
von Weihnachtsgebäck
Rotweinapfel oder Rotweinbirne
Rotweinäpfel oder Birnen ziehen schneller durch, wenn sie vorher geschält und das Kerngehäuse mit einem Ausstecher entfernt wird. Vom Kochen übriggebliebener Rotwein um 2/3 einkochen, vollständig auskühlen lassen und schließlich mit steifgeschlagener Sahne vermischt als Dessert…
2
1
26.12.09 von matko Nachtisch mit Früchten
Kaffee-Seife gegen Gerüche an den Fingern
Kaffee-Seife gegen Gerüche an den Fingern
In der Küche habe ich gerne ein kleines Stückchen Seife, das Kaffeepulver enthält, zur Hand, wenn ich Zwiebeln oder Knoblauch geschnitten habe oder die Hände…
10
12
30.10.10 von Angelina Gegen Gerüche
Zu allen Gelegenheiten backe ich gerne Muffins, letzthin habe ich für meine Freundin zum Geburtstag mal wieder welche gebacken, ich dachte mir da muss irgendwas…
19
15
18.9.11 von chrissyabg Tricks & Kniffe
Als bei meinem Bäcker des Vertrauens war, sah ich, dass dieser fertigen Lebkuchenteig (500 g) verkauft. Diesen muss man nur noch ausrollen, ausstechen und abbacken. Ich…
5
4
von Tricks & Kniffe
Apfel im Schlafrock
Ein einfaches und wenig arbeitsintensives Rezept. Einem Apfel das Kernhaus entnehmen und die Lücke mit Preisselbeeren oder einer anderen Marmelade - je nachdem was man zur Hand hat - wieder auffüllen. Von Vorteil ist…
11
8
13.4.12 von erselbst Kleine Süßigkeiten
Pausenbrot mal anders - Schaschlik-Pausenbrot
Pausenbrot für Kinder - immer ein Thema für sich. Schicken sie doch mal ein Schaschlik-Pausenbrot mit - wie das geht? Ganz einfach! Brote können wie gewöhnlich geschmiert und belegt werden, Deckel wieder drauf und dann…
6
9
17.8.12 von fusseline Brot & Brötchen
Da hat man jede Menge Teig, um Plätzchen zu backen, rollt ihn aus und ärgert sich, weil es immer wieder ein neuer Kampf ist, den Teig aus dem Förmchen zu lösen. Die Lösung: Ein Schälchen…
21
12
6.12.12 von nellocat Tricks & Kniffe
Glücks-Sterne für Adventsfeier o.ä.
In Anlehnung an die chinesischen Glückskekse, mache ich für Adventsfeiern o.ä. sogenannte "Glücks-Sterne". Aus Blätterteig (fertig - tiefgekühltem oder Kühlregal) stecke ich mit dem Ausstecher Sterne aus. Bei jedem 2. Stern streiche ich alle Kanten…
27
10
6.11.13 von Lisa Fingerfood
Zum Jahreswechsel 2012/2013 habe ich für das Silvester- und Neujahrsbuffet diese leckeren Glücksbringer gezaubert und sie kamen sehr gut an. Es kann jeder Ausstech-Teig verwendet…
52
54
von Kekse & Plätzchen
Herzhafte Käsefours
Herzhafte Käsefours
Schnelle herzhafte Käsefours Zutatenliste 250 g Weizenmehl (T 405) 1/2 TL Backpulver 3,5 g Salz 1 TL süßes Paprikapulver 1 Msp Cayennepfeffer Etwas bunter Pfeffer aus der…
18
7
von Fingerfood
Kekse und Kuchen verzieren

Kekse und Kuchen verzieren
Wenn Kekse oder Kuchen schnell verziert werden müssen, geht es mit dieser Methode: eignet sich auch, als die Verwertung für Marshmallow Reste. Schnell trocken. Zutaten …
17
16
von Tricks & Kniffe
Methode - ohne Blut und Flüche *smile* - für einen rohen Weißkohl, um den Strunk zu entfernen. Mit einem scharfen Küchenmesser den Strunk so kurz wie möglich abschneiden, dann mit dem Apfelausstecher weiterarbeiten. Der Durchmesser des Ausstechers…
9
14
31.5.14 von Vati Gemüse verarbeiten
Verschiedene Brotscheiben mischen und anrichten
Verschiedene Brotscheiben mischen und anrichten
Dieser Tipp zeigt, wie man verschiedene Brotscheiben mischen und schön anrichten kann. Ich finde, sie sind auf dem Frühstückstisch sehr schön anzusehen und machen gleich…
27
17
9.9.14 von glucke1980 Speisen garnieren & verzieren
Fertige Marzipandecke, die es aufgerollt zu kaufen gibt, aufpeppen. Ich rolle die Marzipandecke mit der Folie auseinander und steche dann mit einem Plätzchenausstecher aus…
9
12
12.9.14 von Bea3 Tricks & Kniffe
Upcycling Idee: Ausstechformen aus Dosen basteln
Upcycling Idee: Ausstechformen aus Dosen basteln
Eine tolle Upcycling Idee: Wenn man gerade auf der Suche nach einer passenden Ausstechform ist und die richtige Form nicht findet oder man will eine Form selber entwerfen,…
18
10
14.9.14 von glucke1980 Resteverwertung
Knopfplätzchen

Knopfplätzchen
Diese Knopfplätzchen sind ein echter Hingucker.  Ich habe einen ganz normalen Teig hergestellt für Waschkorbgebäck, um damit diese Knöpfe zu backen. Natürlich klappt das…
19
38
von Kekse & Plätzchen
Wenn man zurzeit durch die Läden geht, wird man fast erschlagen vor lauter Süßigkeiten und Dekoartikeln in Herzform. Ich mag Herzchen, aber mir reichen die…
12
6
6.2.15 von Mafalda Kleine Süßigkeiten
Frühstücksei im Toast
Frühstücksei im Toast
Dieses Frühstück im Toast ist ein Hingucker und schmeckt auch sehr gut. Wie ihr sehen könnt, kann man sich ein Frühstücksei gleich im Toast…
10
7
21.9.15 von glucke1980 Frühstückseier
Kohlrabi Ravioli vegan mit Tomaten-Basilikum Soße

Kohlrabi Ravioli vegan mit Tomaten-Basilikum Soße
Die veganen Kohlrabi Ravioli mit Paprika-Cashew Füllung schmecken richtig lecker und sind einfach zu machen. Habe heute zum ersten Mal diese leckeren Ravioli gemacht…
11
8
von Vegane Rezepte
Aus weihnachtlichen Plätzchenausstecherformen kann man sich tolle Anhänger mit Foto machen. Habe mir diese tollen Anhänger mit Fotos gemacht. Dazu braucht man nur einige…
16
18
Marzipantaler

Marzipantaler
Zutaten 300 g Mehl 1 TL Backpulver 2 Pck. Vanillezucker 150 g Zucker 4 EL Wasser 250 g Margarine 300 g gemahlene Haselnüsse …
10
4
von Weihnachtsgebäck
Gelee-Formen: Deko fürs Dessert aus Marmeladengelee

Gelee-Formen: Deko fürs Dessert aus Marmeladengelee
Mit Plätzchenausstechern eine kleine Nascherei machen! Die Gelee-Formen kann man als Deko auf den Pudding legen oder eine Obsttorte damit dekorieren. Die Fruchtmasse macht…
13
8
Jetzt wird es bald wieder Zeit und man macht sich Gedanken, was man wieder alles in den Adventskalender füllen kann. Nicht immer sind Schokolade /…
11
26
26.10.16 von glucke1980 Geschenke
Dieser Christbaumschmuck besteht aus weißer Modelliermasse. Sie wird nach dem Trocknen ganz fest. Ich habe ein paar Löcher hineingebohrt und die Flächen dann bestickt. …
16
31
Eine herzliche Idee zum Valentinstag
Eine herzliche Idee zum Valentinstag
Gestern habe ich mal den „Leckeren Schoko-Rotwein-Kuchen“ von glucke1980 nachgebacken und muss sagen, er ist wirklich sehr, sehr lecker geworden - wunderbar locker und schokoladig, einfach…
6
4
15.2.17 von backfee44 Speisen garnieren & verzieren
Wer langsam kein Tiramisu mehr sehen kann, bei Panna Cotta das Zittern kriegt und bei den Worten Créme brulée laut losschreien will, für den ist…
10
9
1.2.18 von Steffi_K Nachtisch ohne Früchte
Für die tolle Osterdeko aus Salzteig benötigt man bunten Salzteig und unterschiedliche Keksausstecher. Ich verwende hier eher kleinere Ausstecher, weil mir das persönlich besser…
3
5
Schoko-Karamell-Plätzchen ca. 60 fertiggestellte Stück. Zutaten Für den Teig: 300 g Butter (kalte) in Stückchen 250 g Puderzucker 120 g gemahlene…
26
9
von Kekse & Plätzchen

Das könnte dich auch interessieren:

Kostenloser Newsletter von Frag Mutti