Hefe streusel

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Hefe-Obststreusel
Hefe-Obststreusel
Rezept für einen sehr leckeren Obstreusel auf Hefeboden Teig: 400g Mehl 80g Zucker 200g Milch 1 Prise Salz 80g Butter 1 Würfel (ca. 40 g) frische Hefe Streusel: 300g Mehl 150g Zucker 150g Butter 1 Päckchen Vanillezucker 1…
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1.9.07 von Cockroach Obstkuchen (sonstige)
Streuselkuchen (ohne Hefeteig)
Streuselkuchen (ohne Hefeteig)
Zutaten und Zubereitung 4 Eier 180 - 200 g Zucker 250 g Mehl 1/2 Päck. Backpulver Verrühren - auf ein gefettetes…
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26.4.12 von Dealerin Obstkuchen (sonstige)
Apfel-Quark-Streuselkuchen aus Hefeteig - blitzschnell
Apfel-Quark-Streuselkuchen aus Hefeteig - blitzschnell
Apfel-Quark-Streuselkuchen aus Hefeteig für Backblech - blitzschnell zubereitet! Wenn es einmal mit dem Apfelkuchenbacken auf dem Backblech ganz schnell gehen soll, kaufe ich im…
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16.10.10 von asor Apfelkuchen
Apfelkuchen aus Hefeteig mit Streusel nach Bäckerart

1 Std. 30 Min.

Apfelkuchen aus Hefeteig mit Streusel nach Bäckerart
Nachdem ich immer den Apfelkuchen aus der Konditorei so bewundere und mir das Wasser im Mund zusammenläuft, sobald ich das Gebäck sehe, dachte ich mir,…
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15.1.16 von Mamizi Apfelkuchen
Hefekirschkuchen mit Streusel
Hefekirschkuchen mit Streusel
Hefeteig: 1 Würfel Hefe 80 g Zucker 250 ml Milch, lauwarm 50 g Margarine 500 g Mehl Margarine und Hefe in der Milch auflösen. Zucker und Mehl mit dem Knethaken unterkneten.…
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14.2.07 von stoebermaus Kirschkuchen
Ersatzprodukte in der Küche: Ein Leitfaden für fünf Klassiker
Ersatzprodukte in der Küche: Ein Leitfaden für fünf Klassiker
Während wir unser Leben nach wie vor eher zuhause verbringen, scheint es, als ob Backen für viele Menschen so etwas wie eine Alternative zur klassischen…
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24.5.20 von Laura (Redaktion) Tricks & Kniffe
Keine Angst vor Hefeteig
Keine Angst vor Hefeteig
Der geht nicht. Pass auf, dass er keinen Zug bekommt. Hefe ist ja sooo empfindlich. Für viele ist ein Hefeteig kein Genuss, sondern Stress. Das…
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28.11.16 von Steffi_K Teig
Brote selber backen – Brot- & Mehlsorten
Brote selber backen – Brot- & Mehlsorten
Wir essen jedes Jahr rund 60 Kilogramm davon. Manche verteufeln es als böse Kohlenhydratbombe, für andere ist es mit Butter und Salz der Himmel auf…
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2.4.16 von Steffi_K Brot & Brötchen
Keine Angst vor Hefeteig - Grundtipps für die Zubereitung
Keine Angst vor Hefeteig - Grundtipps für die Zubereitung
Du bist ein Backneuling und traust Dich nicht an Hefeteig Rezepte? Das ist schade! Hefeteig Rezepte sind toll, lecker und nicht kompliziert. Ich werde Dir hier ein…
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26.10.13 von Bossi Teig
Saftiger Apfelkuchen mit Grießbrei und Streuseln

88 Min.

Saftiger Apfelkuchen mit Grießbrei und Streuseln
Du liebst Grießbrei und Apfelkuchen? Dann ist dieses Rezept genau das richtige für dich, denn es vereint beide Komponenten in einem saftigen Apfelkuchen. Abgerundet mit…
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4.10.18 von sofie1945 Apfelkuchen
Apfel-Zimt Muffins mit Streusel

40 Min.

Apfel-Zimt Muffins mit Streusel
Hier kommt ein super leckeres Rezept für alle Muffin Fans, sehr lecker! Habe heute diese leckeren Apfel-Zimt Muffins gebacken, dem Besuch haben sie sehr gut geschmeckt.  …
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25.9.15 von glucke1980 Muffins
Hefe zum Backen selber machen
Hefe zum Backen selber machen
Alles kann man heute fertig kaufen, auch Trockenhefe und feuchte Hefe in Würfelform. Man kann also durchaus ohne das Wissen um diese Hefe-Herstellung leben. Mein…
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23.11.12 von Ellaberta Sonstiges / Allgemeines
Saftiges & knuspriges Brot mit Kartoffelbrei

3 Std. 30 Min.

Saftiges & knuspriges Brot mit Kartoffelbrei
Habe schon 2 verschiedene Kartoffelbrote mit Salzkartoffeln gebacken. Dieses Mal habe ich den Versuch gemacht, mit Kartoffelbrei ein Brot zu backen, ich war sehr positiv überrascht, wie…
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2.3.20 von sofie1945 Brot & Brötchen
Pikkupallat - süße Brötchen aus Finnland

2 Std. 15 Min.

Pikkupallat - süße Brötchen aus Finnland
Süße Brötchen aus Finnland (Pikkupallat) Zutaten für den Hefeteig 150 g Mehl, Type 550 350 g Mehl, Type 405 3/4 TL Salz …
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28.10.15 von Pantoffeltierchen Hefeteiggebäck
Hefezopf mit Quark-Zimt-Füllung

3 Std. 30 Min.

Hefezopf mit Quark-Zimt-Füllung
Heute habe ich einen sehr leckeren Hefezopf gebacken, der ist am 3. Tag noch feucht. Es lohnt sich diese Leckerei nach zu backen. Das Aufrollen und…
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11.3.20 von sofie1945 Hefeteiggebäck
Dinkel-Roggenbrot im Römertopf backen

7 Std. 30 Min.

Dinkel-Roggenbrot im Römertopf backen
Dieses innen fluffige und außen schön knusprige Dinkel-Roggenbrot aus dem Römertopf lohnt sich, nachgebacken zu werden. Zutaten 700 g Dinkelmehl Type 630  100…
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18.3.19 von sofie1945 Brot & Brötchen
Apfel-mit-Streuseln und Vanille-Eis
Apfel-mit-Streuseln und Vanille-Eis
Ein super leckerer und schnell zubereiteter Nachtisch - heiß und Eis - und gut vorzubereiten. Apfelkuchen mit Streusel - ohne Boden - als Nachtisch. …
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25.3.06 von Nate Kleine Süßigkeiten
Blätterteig-Streusel-Schnitten

30 Min.

Blätterteig-Streusel-Schnitten
Wenn man mal schnell eine süße Kleinigkeit braucht zum Kaffee, für ein Glas Wein oder Sonstiges, kann ich folgendes Rezept empfehlen: Streusel (Menge variiert…
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7.7.10 von Erna64 Blätterteiggebäck
Einfache Streusel und Mandel- oder Nuss-Streusel

5 Min.

Einfache Streusel und Mandel- oder Nuss-Streusel
Zutaten: Einfache Streusel: 200 g Butter/ Margarine flüssig 300 g Mehl 150 g Zucker (2 EL Vanillezucker) 1/2 TL Zimt …
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23.10.10 von Angelina Teig
Apfelkuchen mit Apfelkompott gefüllt
Apfelkuchen mit Apfelkompott gefüllt
Der Apfelsegen aus unserem Garten hält noch an. Zur Zeit ist der folgende Apfelkuchen mein Lieblingsrezept. Er braucht zwar etwas länger in der Vorbereitung, etwa…
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24.9.11 von Ellaberta Apfelkuchen
Kirsch-Streusel-Kuchen

1 Std. 30 Min.

Kirsch-Streusel-Kuchen
Ich habe gestern einen Kirsch-Streusel-Kuchen gebacken und möchte euch dieses Rezept verraten. Es fügt sich aus drei Arbeitsgängen zusammen. Zutaten Teig 100 g…
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23.4.13 von peggy Kirschkuchen
Pflaumenkuchen vom Blech mit Butterstreuseln

1 Std. 30 Min.

Pflaumenkuchen vom Blech mit Butterstreuseln
Vorsicht: Dieser Pflaumenkuchen mit Butterstreuseln hat bestimmt einige Kalorien, aber ist superlecker!   Die Zubereitung ist sehr einfach, das Aufwendigste daran ist sicher das…
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24.8.15 von henrike Obstkuchen (sonstige)
Apfel-Mandel-Nuss-Crumble

50 Min.

Apfel-Mandel-Nuss-Crumble
Ein köstliches Dessert, fruchtig mit einer knusprigen Streuseldecke, das man schnell zubereiten kann. Zutaten für 3 bis 4 Portionen 3-4 Äpfel…
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29.1.18 von backfee44 Nachtisch mit Früchten
Beerentorte mit Cashew-Streuseln

1 Std. 20 Min.

Beerentorte mit Cashew-Streuseln
Dies ist eine sehr lockere Torte mit knusprig-knackigen Streuseln, die nicht zu süß ist. Man kann sie je nach Belieben mit verschiedenen Beeren backen. Ich…
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11.10.19 von backfee44 Torten mit Früchten
Mohnkuchen - saftig und nicht so süß

1 Std. 25 Min.

Mohnkuchen - saftig und nicht so süß
Dieser saftige Mohnkuchen schmeckt umwerfend lecker und ist auch schnell auf den Tisch gezaubert.   Zutaten Für den Mürbeteig: 250 g Weizenmehl 405 1…
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2.11.19 von Donnemilen Kuchen ohne Früchte
Elsässer Flammkuchen

1 Std. 32 Min.

Elsässer Flammkuchen
Der Klassiker: Elsässer Flammkuchen mit Schritt-für-Schritt-Anleitung. Gelingt garantiert und schmeckt lecker! Zutaten Für den Teig: 300 g Weizenmehl Type 1050  300 g Weizenmehl…
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22.2.19 von sofie1945 Deftige Kuchen
Softe Brötchen im Römertopf backen

25 Std. 40 Min.

Softe Brötchen im Römertopf backen
Brötchen aus dem Römertopf: zarte Kruste, innen sehr fluffig und weich. Wenn ihr mal richtig softe Brötchen wollt, dann solltet ihr diese unbedingt backen. Für…
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25.7.19 von sofie1945 Brot & Brötchen
Weizenbrötchen mit wilder Hefe backen

24 Std. 45 Min.

Weizenbrötchen mit wilder Hefe backen
Da ich seit mehreren Wochen keine Hefe mehr bekommen hatte, habe ich den Teig mit Hefewasser / wilder Hefe gemacht. Da ich keine Ahnung hatte,…
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19.4.20 von sofie1945 Brot & Brötchen
Zwetschgenkuchen mit Streusel

1 Std. 45 Min.

Zwetschgenkuchen mit Streusel
Lecker, endlich Zwetschgen bzw. Pflaumenzeit! Dazu mein Rezept für einen saftigen Zwetschgenkuchen mit Hefeteig. Zubereitung Hefeteig 200 ml Milch mit 50…
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20.8.09 von Zartbitter Obstkuchen (sonstige)
Sauerteig-Vorrat herstellen, konservieren & haltbar machen

24 Std. 15 Min.

Sauerteig-Vorrat herstellen, konservieren & haltbar machen
Sauerteig trocknen und bevorraten - getrockneten Sauerteig in größerer Menge zum Backen selbst herstellen. Mit Interesse habe ich die Rezepte der letzten Zeit „Hefewasser“…
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20.4.20 von Sally75 Teig
2-Korn-Vollkornbrot
2-Korn-Vollkornbrot
Brotrezepte gibt es bei FM schon einige. Leider sind die meisten ausschließlich auf Hefe aufgebaut. Meiner Meinung nach kommt man aber beim ernsthaften Brotbacken an…
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12.8.11 von Herr_Wernersen Brot & Brötchen
Dinkel-Buttermilchbrot

1 Std. 30 Min.

Dinkel-Buttermilchbrot
Seit über einem Jahr, habe ich kein Körnerbrot mehr gekauft. Seither, gibt es bei uns nur per Hand, (ohne Brotbackautomaten) selbstgebackenes Brot. Vorzugsweise mit frischer…
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20.1.14 von Bossi Brot & Brötchen
Helle Knusperbrötchen mit Brötchenstempel (Übernachtgare)

17 Std. 15 Min.

Helle Knusperbrötchen mit Brötchenstempel (Übernachtgare)
Habe mir einen Brötchenstempel gekauft und gleich ausprobiert, denn ich brauchte wieder Brötchen. Nächstes mal muss ich den Stempel stärker eindrücken, dass er besser sichtbar bleibt. …
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12.4.19 von sofie1945 Brot & Brötchen
Weizenbrötchen mit Übernachtgare

24 Std. 55 Min.

Weizenbrötchen mit Übernachtgare
Köstliche Brötchen für jeden Tag: Dieser Teig darf wieder lange ruhen, und wird mit sehr knusprigen Brötchen belohnt. Ich backe gerne viele Brötchen und friere…
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9.12.19 von sofie1945 Brot & Brötchen
Knusperle: Brot das knuspert, dass man es hört

1 Std. 15 Min.

Knusperle: Brot das knuspert, dass man es hört
Ich habe das Brot Knusperle genannt, weil es eine kräftige Kruste hat, trotzdem innen fluffig und saftig. Das Brot muss nicht im Römertopf gebacken werden,…
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30.1.20 von sofie1945 Brot & Brötchen
Streusel halten bombenfest auf dem Streuselkuchen
Streusel halten bombenfest auf dem Streuselkuchen
Meistens fliegen die Streusel beim Streuselkuchen runter. Mein Tipp: Den Hefeteig mit verdünntem Honigwasser bepinseln, Streusel drauf, hält bombenfest!…
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28.11.04 von Ingrid Tricks & Kniffe
Käsekuchen mit Streusel

1 Std. 30 Min.

Käsekuchen mit Streusel
Für eine Springform 26 cm oder 28 cm braucht man: Zutaten Knetteig 150 g Mehl 1/2 TL Backpulver 75 g Zucker …
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13.2.09 von Sandra D. Käsekuchen
Tassenrezept für Obstkuchen - wenn es schnell gehen muss
Für den Teig: 4 Tassen Mehl 2 Tassen Zucker 1/2 Tasse Milch 1/2 Tasse Mineralwasser 1 Tasse Öl (ich nehme Olivenöl) 4 Eier 1 Vanillinzucker 1 Backpulver (etw. mehr) Für den Streusel: 3 Tassen…
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9.8.09 von Nelke Obstkuchen (sonstige)
Rhabarberkuchen mit Streusel

1 Std. 30 Min.

Rhabarberkuchen mit Streusel
Die Zutaten sind für eine Springform von 26-28 cm gedacht. Erst wird ein Boden zubereitet, dazu: 250 g Mehl, 2 TL Backpulver, 125…
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11.5.10 von Zartbitter Obstkuchen (sonstige)
Mohn-Kirsch-Kuchen mit Streusel
Das Rezept ist für eine Springform von 26-28 cm gedacht. Los geht es mit der Füllung, da diese vor dem Backen etwas abkühlen muss. Zutaten Füllung 1 L Milch 2 Pck. Vanillepudding …
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12.8.10 von Zartbitter Kirschkuchen
Schwarzbrot-Streusel
Lecker zu Zwetschgenkuchen (hier ein leckeres Zwetschgenkuchen-Rezept) Schwarzbrotstreusel 200 g Butter 120 g Zucker 300 g Schwarzbrot getrocknet und gerieben (mit oder ohne Rinde wie man mag) ohne ist feiner, wer mag Vanillezucker. …
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20.9.10 von wurst Tricks & Kniffe
Pflaumen-Streuselkuchen

1 Std. 30 Min.

Pflaumen-Streuselkuchen
Dieses Rezept ist etwas für einen verregneten Sonntag, wo man keine Lust hat, rauszugehen. Man braucht nur wenig Zutaten aus dem Vorrat - und die…
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11.9.11 von Ellaberta Obstkuchen (sonstige)
Butterstreuselkuchen

50 Min.

Butterstreuselkuchen
Schon längere Zeit "bastele" ich an einem guten Rezept für einen richtig leckeren Streuselkuchen, da meine "bessere Hälfte ein großer Fan von Streuselkuchen ist. Nach…
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6.9.12 von backfee44 Kuchen ohne Früchte
Butter-Streusel-Kuchen mit Frischkäse
Butter-Streusel-Kuchen mit Frischkäse
Butter-Streusel-Kuchen - Frischkäse geht auch ... Mein Butter-Streusel-Kuchen war vor einer 1/2 Stunde fertig. Ich konnte es kaum erwarten und habe mir gleich ein kleines Stück…
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16.9.12 von Kassandra-49 Tricks & Kniffe
Streusel & Co, einfach und platzsparend aufbewahren
Streusel & Co, einfach und platzsparend aufbewahren
Wer kennt das nicht, jetzt wo es wieder los geht mit der Plätzchenbackerei, da hat man immer so viele verschiedene Streusel, Nüsse und Co- Packungen…
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13.11.12 von chrissyabg Verstauen & Organisieren
Birnentorte mit Streusel
Birnen reifen ja jetzt auch bei uns und sie sind dann ja billiger und  vor allem sind sie vor Ort gewachsen, deshalb backe ich dann mal diese leckere Torte, meine Tante hat uns diese oft gebacken. …
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19.8.14 von Roschtockerin Torten mit Früchten
Schoko-Karamell-Bananenkuchen mit Krokantdecke

1 Std. 30 Min.

Schoko-Karamell-Bananenkuchen mit Krokantdecke
Ein himmlisch guter Blechkuchen: Schoko-Karamell-Bananen-Kuchen mit Krokantdecke. Zutaten Für den Teig: 5 Eier 170 g Puderzucker 20 g Speisestärke 125 g Mehl 1…
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31.8.14 von Bea3 Kuchen ohne Früchte
Apfelkuchen mit knusprigen Butterstreuseln

1 Std. 30 Min.

Apfelkuchen mit knusprigen Butterstreuseln
Passend zur derzeitigen Apfelschwemme hier ein Rezept für einen wunderbar saftigen Apfelkuchen mit knusprigen Butterstreuseln vom Blech, den ich gestern gebacken habe - danach duftete das ganze…
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27.11.14 von backfee44 Apfelkuchen
Apfelkuchen vom Blech mit Schokostreuseln

1 Std. 35 Min.

Apfelkuchen vom Blech mit Schokostreuseln
Apfelkuchen vom Blech mit Schokostreuseln: In der letzten Woche habe ich mal eine Apfelkuchen-Variante mit Schokostreuseln ausprobiert und dieser Blechkuchen ist in unserer Kaffeerunde sehr gut…
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30.1.15 von backfee44 Apfelkuchen
Gleichmäßige Streusel für Kuchen - Trick
Gleichmäßige Streusel für Kuchen - Trick
Hattet Ihr auch schon mal Probleme mit Streuseln für einen Kuchen? Bei mir klappt es nicht immer, mal ist der Teig zu weich oder zu…
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24.7.17 von Stöpsel Tricks & Kniffe

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