Hefe streusel

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Hefe-Obststreusel
Hefe-Obststreusel
Rezept für einen sehr leckeren Obstreusel auf Hefeboden Teig: 400g Mehl 80g Zucker 200g Milch 1 Prise Salz 80g Butter 1 Würfel (ca. 40 g) frische Hefe Streusel: 300g Mehl 150g Zucker 150g Butter 1 Päckchen Vanillezucker 1…
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von Obstkuchen (sonstige)
Streuselkuchen (ohne Hefeteig)
Streuselkuchen (ohne Hefeteig)
Zutaten und Zubereitung 4 Eier 180 - 200 g Zucker 250 g Mehl 1/2 Päck. Backpulver Verrühren - auf ein gefettetes…
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von Obstkuchen (sonstige)
Apfel-Quark-Streuselkuchen aus Hefeteig - blitzschnell
Apfel-Quark-Streuselkuchen aus Hefeteig - blitzschnell
Apfel-Quark-Streuselkuchen aus Hefeteig für Backblech - blitzschnell zubereitet! Wenn es einmal mit dem Apfelkuchenbacken auf dem Backblech ganz schnell gehen soll, kaufe ich im…
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von Apfelkuchen
Apfelkuchen aus Hefeteig mit Streusel nach Bäckerart

Apfelkuchen aus Hefeteig mit Streusel nach Bäckerart
Nachdem ich immer den Apfelkuchen aus der Konditorei so bewundere und mir das Wasser im Mund zusammenläuft, sobald ich das Gebäck sehe, dachte ich mir,…
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von Apfelkuchen
Hefekirschkuchen mit Streusel
Hefekirschkuchen mit Streusel
Hefeteig: 1 Würfel Hefe 80 g Zucker 250 ml Milch, lauwarm 50 g Margarine 500 g Mehl Margarine und Hefe in der Milch auflösen. Zucker und Mehl mit dem Knethaken unterkneten.…
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von Kirschkuchen
Keine Angst vor Hefeteig
Keine Angst vor Hefeteig
Der geht nicht. Pass auf, dass er keinen Zug bekommt. Hefe ist ja sooo empfindlich. Für viele ist ein Hefeteig kein Genuss, sondern Stress. Das…
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28.11.16 von Steffi_K Teig
Brote selber backen – Brot- & Mehlsorten
Brote selber backen – Brot- & Mehlsorten
Wir essen jedes Jahr rund 60 Kilogramm davon. Manche verteufeln es als böse Kohlenhydratbombe, für andere ist es mit Butter und Salz der Himmel auf…
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2.4.16 von Steffi_K Brot & Brötchen
Keine Angst vor Hefeteig - Grundtipps für die Zubereitung
Keine Angst vor Hefeteig - Grundtipps für die Zubereitung
Du bist ein Backneuling und traust Dich nicht an Hefeteig Rezepte? Das ist schade! Hefeteig Rezepte sind toll, lecker und nicht kompliziert. Ich werde Dir hier ein…
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26.10.13 von Bossi Teig
Saftiger Apfelkuchen mit Grießbrei und Streuseln

Saftiger Apfelkuchen mit Grießbrei und Streuseln
Du liebst Grießbrei und Apfelkuchen? Dann ist dieses Rezept genau das richtige für dich, denn es vereint beide Komponenten in einem saftigen Apfelkuchen. Abgerundet mit…
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von Apfelkuchen
Apfel-Zimt Muffins mit Streusel

Apfel-Zimt Muffins mit Streusel
Hier kommt ein super leckeres Rezept für alle Muffin Fans, sehr lecker! Habe heute diese leckeren Apfel-Zimt Muffins gebacken, dem Besuch haben sie sehr gut geschmeckt.  …
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von Muffins
Pikkupallat - süße Brötchen aus Finnland

Pikkupallat - süße Brötchen aus Finnland
Süße Brötchen aus Finnland (Pikkupallat) Zutaten für den Hefeteig 150 g Mehl, Type 550 350 g Mehl, Type 405 3/4 TL Salz …
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von Hefeteiggebäck
Dinkel-Roggenbrot im Römertopf backen

Dinkel-Roggenbrot im Römertopf backen
Dieses innen fluffige und außen schön knusprige Dinkel-Roggenbrot aus dem Römertopf lohnt sich, nachgebacken zu werden. Zutaten 700 g Dinkelmehl Type 630  100…
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von Brot & Brötchen
Apfel-mit-Streuseln und Vanille-Eis
Apfel-mit-Streuseln und Vanille-Eis
Ein super leckerer und schnell zubereiteter Nachtisch - heiß und Eis - und gut vorzubereiten. Apfelkuchen mit Streusel - ohne Boden - als Nachtisch. …
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von Kleine Süßigkeiten
Blätterteig-Streusel-Schnitten

Blätterteig-Streusel-Schnitten
Wenn man mal schnell eine süße Kleinigkeit braucht zum Kaffee, für ein Glas Wein oder Sonstiges, kann ich folgendes Rezept empfehlen: Streusel (Menge variiert…
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von Blätterteiggebäck
Einfache Streusel und Mandel- oder Nuss-Streusel

Einfache Streusel und Mandel- oder Nuss-Streusel
Zutaten: Einfache Streusel: 200 g Butter/ Margarine flüssig 300 g Mehl 150 g Zucker (2 EL Vanillezucker) 1/2 TL Zimt …
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von Teig
Apfelkuchen mit Apfelkompott gefüllt
Apfelkuchen mit Apfelkompott gefüllt
Der Apfelsegen aus unserem Garten hält noch an. Zur Zeit ist der folgende Apfelkuchen mein Lieblingsrezept. Er braucht zwar etwas länger in der Vorbereitung, etwa…
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von Apfelkuchen
Kirsch-Streusel-Kuchen

Kirsch-Streusel-Kuchen
Ich habe gestern einen Kirsch-Streusel-Kuchen gebacken und möchte euch dieses Rezept verraten. Es fügt sich aus drei Arbeitsgängen zusammen. Zutaten Teig 100 g…
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von Kirschkuchen
Pflaumenkuchen vom Blech mit Butterstreuseln

Pflaumenkuchen vom Blech mit Butterstreuseln
Vorsicht: Dieser Pflaumenkuchen mit Butterstreuseln hat bestimmt einige Kalorien, aber ist superlecker!   Die Zubereitung ist sehr einfach, das Aufwendigste daran ist sicher das…
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von Obstkuchen (sonstige)
Apfel-Mandel-Nuss-Crumble

Apfel-Mandel-Nuss-Crumble
Ein köstliches Dessert, fruchtig mit einer knusprigen Streuseldecke, das man schnell zubereiten kann. Zutaten für 3 bis 4 Portionen 3-4 Äpfel…
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von Nachtisch mit Früchten
Beerentorte mit Cashew-Streuseln

Beerentorte mit Cashew-Streuseln
Dies ist eine sehr lockere Torte mit knusprig-knackigen Streuseln, die nicht zu süß ist. Man kann sie je nach Belieben mit verschiedenen Beeren backen. Ich…
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von Torten mit Früchten
Mohnkuchen - saftig und nicht so süß

Mohnkuchen - saftig und nicht so süß
Dieser saftige Mohnkuchen schmeckt umwerfend lecker und ist auch schnell auf den Tisch gezaubert.   Zutaten Für den Mürbeteig: 250 g Weizenmehl 405 1…
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von Kuchen ohne Früchte
Zwetschgenkuchen mit Streusel

Zwetschgenkuchen mit Streusel
Lecker, endlich Zwetschgen bzw. Pflaumenzeit! Dazu mein Rezept für einen saftigen Zwetschgenkuchen mit Hefeteig. Zubereitung Hefeteig 200 ml Milch mit 50…
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von Obstkuchen (sonstige)
Elsässer Flammkuchen

Elsässer Flammkuchen
Der Klassiker: Elsässer Flammkuchen mit Schritt-für-Schritt-Anleitung. Gelingt garantiert und schmeckt lecker! Zutaten Für den Teig: 300 g Weizenmehl Type 1050  300 g Weizenmehl…
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von Deftige Kuchen
Softe Brötchen im Römertopf backen

Softe Brötchen im Römertopf backen
Brötchen aus dem Römertopf: zarte Kruste, innen sehr fluffig und weich. Wenn ihr mal richtig softe Brötchen wollt, dann solltet ihr diese unbedingt backen. Für…
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von Brot & Brötchen
Streusel halten bombenfest auf dem Streuselkuchen
Streusel halten bombenfest auf dem Streuselkuchen
Meistens fliegen die Streusel beim Streuselkuchen runter. Mein Tipp: Den Hefeteig mit verdünntem Honigwasser bepinseln, Streusel drauf, hält bombenfest!…
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28.11.04 von Ingrid Tricks & Kniffe
Käsekuchen mit Streusel

Käsekuchen mit Streusel
Für eine Springform 26 cm oder 28 cm braucht man: Zutaten Knetteig 150 g Mehl 1/2 TL Backpulver 75 g Zucker …
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von Käsekuchen
Tassenrezept für Obstkuchen - wenn es schnell gehen muss
Für den Teig: 4 Tassen Mehl 2 Tassen Zucker 1/2 Tasse Milch 1/2 Tasse Mineralwasser 1 Tasse Öl (ich nehme Olivenöl) 4 Eier 1 Vanillinzucker 1 Backpulver (etw. mehr) Für den Streusel: 3 Tassen…
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9.8.09 von Nelke Obstkuchen (sonstige)
Rhabarberkuchen mit Streusel

Rhabarberkuchen mit Streusel
Die Zutaten sind für eine Springform von 26-28 cm gedacht. Erst wird ein Boden zubereitet, dazu: 250 g Mehl, 2 TL Backpulver, 125…
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von Obstkuchen (sonstige)
Mohn-Kirsch-Kuchen mit Streusel
Das Rezept ist für eine Springform von 26-28 cm gedacht. Los geht es mit der Füllung, da diese vor dem Backen etwas abkühlen muss. Zutaten Füllung 1 L Milch 2 Pck. Vanillepudding …
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12.8.10 von Zartbitter Kirschkuchen
Schwarzbrot-Streusel
Lecker zu Zwetschgenkuchen (hier ein leckeres Zwetschgenkuchen-Rezept) Schwarzbrotstreusel 200 g Butter 120 g Zucker 300 g Schwarzbrot getrocknet und gerieben (mit oder ohne Rinde wie man mag) ohne ist feiner, wer mag Vanillezucker. …
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20.9.10 von wurst Tricks & Kniffe
Pflaumen-Streuselkuchen

Pflaumen-Streuselkuchen
Dieses Rezept ist etwas für einen verregneten Sonntag, wo man keine Lust hat, rauszugehen. Man braucht nur wenig Zutaten aus dem Vorrat - und die…
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von Obstkuchen (sonstige)
Butterstreuselkuchen

Butterstreuselkuchen
Schon längere Zeit "bastele" ich an einem guten Rezept für einen richtig leckeren Streuselkuchen, da meine "bessere Hälfte ein großer Fan von Streuselkuchen ist. Nach…
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von Kuchen ohne Früchte
Butter-Streusel-Kuchen mit Frischkäse
Butter-Streusel-Kuchen mit Frischkäse
Butter-Streusel-Kuchen - Frischkäse geht auch ... Mein Butter-Streusel-Kuchen war vor einer 1/2 Stunde fertig. Ich konnte es kaum erwarten und habe mir gleich ein kleines Stück…
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16.9.12 von Kassandra-49 Tricks & Kniffe
Streusel & Co, einfach und platzsparend aufbewahren
Streusel & Co, einfach und platzsparend aufbewahren
Wer kennt das nicht, jetzt wo es wieder los geht mit der Plätzchenbackerei, da hat man immer so viele verschiedene Streusel, Nüsse und Co- Packungen…
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13.11.12 von chrissyabg Verstauen & Organisieren
Birnentorte mit Streusel
Birnen reifen ja jetzt auch bei uns und sie sind dann ja billiger und  vor allem sind sie vor Ort gewachsen, deshalb backe ich dann mal diese leckere Torte, meine Tante hat uns diese oft gebacken. …
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19.8.14 von Roschtockerin Torten mit Früchten
Schoko-Karamell-Bananenkuchen mit Krokantdecke

Schoko-Karamell-Bananenkuchen mit Krokantdecke
Ein himmlisch guter Blechkuchen: Schoko-Karamell-Bananen-Kuchen mit Krokantdecke. Zutaten Für den Teig: 5 Eier 170 g Puderzucker 20 g Speisestärke 125 g Mehl 1…
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von Kuchen ohne Früchte
Apfelkuchen mit knusprigen Butterstreuseln

Apfelkuchen mit knusprigen Butterstreuseln
Passend zur derzeitigen Apfelschwemme hier ein Rezept für einen wunderbar saftigen Apfelkuchen mit knusprigen Butterstreuseln vom Blech, den ich gestern gebacken habe - danach duftete das ganze…
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von Apfelkuchen
Apfelkuchen vom Blech mit Schokostreuseln

Apfelkuchen vom Blech mit Schokostreuseln
Apfelkuchen vom Blech mit Schokostreuseln: In der letzten Woche habe ich mal eine Apfelkuchen-Variante mit Schokostreuseln ausprobiert und dieser Blechkuchen ist in unserer Kaffeerunde sehr gut…
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von Apfelkuchen
Gleichmäßige Streusel für Kuchen - Trick
Gleichmäßige Streusel für Kuchen - Trick
Hattet Ihr auch schon mal Probleme mit Streuseln für einen Kuchen? Bei mir klappt es nicht immer, mal ist der Teig zu weich oder zu…
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24.7.17 von Stöpsel Tricks & Kniffe
2-Korn-Vollkornbrot
2-Korn-Vollkornbrot
Brotrezepte gibt es bei FM schon einige. Leider sind die meisten ausschließlich auf Hefe aufgebaut. Meiner Meinung nach kommt man aber beim ernsthaften Brotbacken an…
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von Brot & Brötchen
Hefe zum Backen selber machen
Alles kann man heute fertig kaufen, auch Trockenhefe und feuchte Hefe in Würfelform. Man kann also durchaus ohne das Wissen um diese Hefeherstellung leben. Mein Argument dafür: es macht Spaß, auch Kindern, unter denen es…
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23.11.12 von Ellaberta Sonstiges / Allgemeines
Dinkel-Buttermilchbrot

Dinkel-Buttermilchbrot
Seit über einem Jahr, habe ich kein Körnerbrot mehr gekauft. Seither, gibt es bei uns nur per Hand, (ohne Brotbackautomaten) selbstgebackenes Brot. Vorzugsweise mit frischer…
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von Brot & Brötchen
Helle Knusperbrötchen mit Brötchenstempel (Übernachtgare)

Helle Knusperbrötchen mit Brötchenstempel (Übernachtgare)
Habe mir einen Brötchenstempel gekauft und gleich ausprobiert, denn ich brauchte wieder Brötchen. Nächstes mal muss ich den Stempel stärker eindrücken, dass er besser sichtbar bleibt. …
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von Brot & Brötchen
Geschnetzeltes vom Schwein

Geschnetzeltes vom Schwein
War gestern vom Kochwahn befallen. Erst zwei Kuchen gebacken (Streusel-Hefe und Rhabarber-Guss-Streusel), dann bekam ich Lust ganz auf die Schnelle Geschnetzeltes vom Schwein zu machen. …
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von Geschnetzeltes
Hefeteig superschnell
Hefeteig superschnell
Wer einen Hefekuchen mit frischer Hefe backen will, kann auf das umständliche erzeugen eines Vorteig verzichten, es geht viel einfacher und schneller: Hefewürfel in…
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9.2.09 von Anne Teig
Zuckerkuchen aus Hefeteig

Zuckerkuchen aus Hefeteig
Hefeteig stellt ja viele vor ein Problem, aber mit diesem Tipp klappt es bestimmt, und heraus kommt ein leckerer Butterkuchen mit Zuckerkruste. Zutaten …
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von Kuchen ohne Früchte
Preiswerter Kompostbeschleuniger mit Hefe
Preiswerter Kompostbeschleuniger mit Hefe
Natürlich kann man argumentieren, dass ein richtig aufgesetzter Kompost überhaupt keinen Beschleuniger benötigt, aber das ist Ansichtssache. Einen sehr preiswerten Kompostbeschleuniger erhält man, wenn…
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18.7.10 von Nebelparder Dünger
Hefeteig in kaltem Wasser gehen lassen
Eine ganz besonders einfache und dazu noch schnelle und super leckere Methode ist, den Hefeteig im kalten Wasser gehen zu lassen. Der Kuchen wird extra saftig. Einzige Voraussetzung ist, dass Fett dabei ist. Also Hefe mit der…
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1.10.10 von Anahera Teig
Früchtebrot mit Hefe
Früchtebrot mit Hefe
FRÜCHTEBROT mit Hefe - eine leckere Bereicherung für den Frühstückstisch! Als Zutaten braucht man: 300 g dunkles Weizenmehl (Type 1050), 200 g Weizenmehl…
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von Brot & Brötchen
Knusprige Weizenvollkorn-Brötchen mit Hefe backen
Knusprige Weizenvollkorn-Brötchen mit Hefe backen
Habe gerade wieder meine geliebten Weizenvollkornbrötchen gebacken und es duftet im ganzen Haus. Keíne Angst vor Hefe; diese Brötchen gelingen bestimmt und sind ganz einfach…
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von Brot & Brötchen

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