Pesto - Rezepte & Hausmittel

Vorspeisen, Snacks & FingerfoodOlivenpesto, selbstgemacht und easy!
Statt Olivenpesto überteuert aus der Fabrik zu kaufen, gibt's hier ein Rezept, das sowohl leicht als auch preiswert ist. Nur der Zeitaufwand ist größer, als sich ein Glas vom Supermarkt-Regal zu schnappen. Man nehme …
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20.1.05 von Kassandra
Spaghetti mit Pestosoße - preiswertes, schnelles & gesundes Essen

20 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSpaghetti mit Pestosoße - preiswertes, schnelles & gesundes Essen
(Rezept für 3-4 Personen) Wir essen öfters Spaghetti mit Pestosoße. Um Zeit zu sparen, erhitze ich zuerst ein wenig Wasser im Heißwasserbereiter und gebe…
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17.2.11 von chrismarie
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGrüne Bohnen mit Mandelpesto
Dies ist ein leckeres Mittagessen, durch die Mandeln sehr sättigend. Hinterher noch einen Kaffee mit einem Eistörtchen, satt und zufrieden! Zutaten 750…
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23.3.11 von Ellaberta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsFrisches sizilianisches Tomatenpesto
Jetzt im Sommer ein leckeres und leichtes Essen. Man braucht dazu etwa: Zubereitung Die Tomaten halbieren und das Kerngehäuse entfernen, zusammen…
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1.9.11 von gioia
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKlassisches Bärlauchpesto
Es ist Bärlauchzeit, was liegt da näher, als ein Pesto aus Bärlauch selber zu machen: Lies das Rezept und mache es nach. Es geht schnell & einfach.
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16.4.18 von Mondial
Kostenloser Newsletter von Frag Mutti
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Vorspeisen, Snacks & FingerfoodGlücksbringer pikant - Vollkornbrot mit Pestokäse
Diese Glücksbringer sind schnell gemacht und auch sehr willkommen, besonders nach der süßen Weihnachtszeit. Die Zubereitung ist einfach!
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6.1.20 von Tschelfie
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsBärlauchpesto
Der Geruch nach Bärlauch liegt in der Luft! Eins der beliebtesten Rezepte ist Bärlauchpesto. Erfahre hier eine feine Variante dafür!
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24.4.13 von TinoE
Bärlauchpesto aus jungem Bärlauch selber machen

30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsBärlauchpesto aus jungem Bärlauch selber machen
Der Bärlauch - man liebt ihn oder ... - streckt seine Blätter bereits wieder aus dem dürren Laub. Er ist noch jung und zart, ideal…
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20.3.16 von parasol
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsBasilikumpesto ohne Parmesan
Basilikumpesto ist schnell gemacht und schmeckt mit Pasta einfach herrlich. Hier eine schöne Variante ohne Parmesan. Mach's nach!
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8.6.20 von mvandemal
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsBärlauchpesto - einfach & lecker
Gerade jetzt ist die ideale Zeit Bärlauch zu ernten: frisch & noch keine Blütenansätze. Daraus kann man herrliches Pesto zubereiten. Hier geht's zum Rezept.
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20.4.19 von Donnemilen
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSpaghetti al bronzo mit Bärlauchpesto
Lust auf besondere Nudeln? ✓ Dann probiere Spaghetti, die durch Bronzeformen veredelt werden. ➤ Jetzt mit leckerem Bärlauchpesto probieren!
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17.4.23 von Engelchen1
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchnelles Petersilienpesto
50g Pinienkerne oder Sonnenblumenkerne 1 Bund Petersilie 50g geriebenen Parmesan 2 Knoblauchzehen 1/2TL Salz 75ml Olivenöl oder Kürbiskernöl (mit Kürbisöl wird die Farbe allerdings etwas merkwürdig, der Geschmack ist aber 1A) Alles fein pürieren. Hält gekühlt ca. 1 Woche. Ich mach…
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18.5.10 von bigmama5
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsWalnusspesto selber herstellen
Für ein schnelles Blitz-Essen ist es immer ratsam, ein Glas Pesto im Haus zu haben. Dieses Walnusspesto ist schnell selbst gemacht, probier's aus!
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15.9.18 von xldeluxe_reloaded
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsPolenta-Gnocchi mit Tomatenconcasse und Petersilienpesto
Für Genießer: Ein schönes Rezept für leckere Polenta-Gnocchi mit Tomatenconcassé und Petersilienpesto. Koche das Gericht nach, es lohnt sich!
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27.5.20 von Tortenhummelchen
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsNudeln mit Trüffelpesto-Sahnesoße
Trüffelfans aufgepasst! Diese Nudeln mit cremiger Trüffelpesto-Sahnesoße musst du unbedingt probieren. Super schnell zubereitet. Jetzt Rezept lesen!
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14.8.23 von honey64
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsBärlauchpesto – das einfachste Rezept
Dieses Rezept für ein leckeres Bärlauchpesto musst du unbedingt probieren, du wirst nie mehr Bärlauchpesto kaufen wollen! Lies jetzt das Rezept.
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6.5.24 von fahrradmaus
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSpaghetti mit Pesto Rosso
Spaghetti muss man nicht immer mit Tomaten- oder Hackfleischsauce machen. Ihr braucht 500g Spaghetti (Buitoni sind, finde ich, die besten) 50g Pinienkerne (oder soviel Ihr wollt, stehen im Supermarkt meistens bei den…
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20.11.04 von Klaus
ZubereitenPesto bleibt schön grün
Pesto bleibt schön grün, wenn man bei der Zubeitung etwas Muskat hineinreibt.…
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8.7.11 von Cally
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsPesto aus Blattsalaten
Ein Pesto kann man gut aus einem Kopf Salat oder aus einer Mischung von verschiedenen Salaten herstellen. Zutaten 1 Kopf Salat oder…
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2.2.14 von Ellaberta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsPesto haltbar machen
Pesto lässt sich ganz leicht zubereiten: Basilikum, Knoblauch, Pinienkerne und gutes Olivenöl mit etwas Salz ganz fein pürieren. Normalerweise gehört hier noch Parmesankäse dazu. Ich…
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19.8.06 von Marion
Pesto küsst Tomate
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsPesto küsst Tomate
Bei uns gab es heute Spaghetti mit leckerem Pesto. Nun war nur noch ein kleiner Rest im Glas. Ich hab etwas davon auf eine frisch…
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15.8.12 von nellocat
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps"Gepimptes" rotes Pesto - Feta und Olive
Ein sehr leckeres, improvisiertes Gericht. Nudeln kochen nach Geschmack. Zutaten der Soße: rotes Pesto ein ca. daumendickes Stück Feta (muss nicht "echtes" Feta sein), gewürfelt Oliven nach Geschmack, in Ringe geschnitten oder gehackt etwas Sahne eine Priese Oregano Salz und Pfeffer nach Geschmack Wasser…
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21.6.11 von Webaer
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchnelle Pesto-Nudeln mit Thunfisch
Unter Zeitdruck habe ich heute etwas nettes zusammengekocht. Nudeln kochen - am besten Bandnudeln, damit viel Soße dran kleben bleibt. Nebenbei ein Glas grünes Pesto Genovese in einem Töpfchen aufwärmen. Und dazu einfach eine Dose Thunfisch unterrühren.…
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8.6.05 von Thomas
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSpaghetti mit Pesto-Lauch-Soße
Reicht für mindestens drei Leute: Zutaten: - 2 Stangen Lauch - 2 Gläser grüne Pesto - 1 Becher Schlagsahne - 500 Spaghetti - Olivenöl - Salz/Pfeffer Spaghetti nach Anleitung kochen. Während die Nudeln kochen, den Lauch waschen und in Scheiben schneiden, kurz in Olivenöl…
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21.2.07 von Andreas
DessertsPanna cotta mal pikant mit Pesto
Panna cotta kennen wir meist nur in der süßen Version, als Dessert im italienischen Restaurant. Eine Art Sahnepudding mit Puderzucker bestäubt und ein paar Beeren. Hier habe ich eine pikante Version von Panna cotta,…
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23.2.13 von Ellaberta
Pesto selbstgemacht (Variante II)
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsPesto selbstgemacht (Variante II)
Blättchen von 4 Töpfchen Basilikum, 30 g geriebenen Parmesan, 60 g geröstete Pinienkerne und 3 Knoblauchzehen pürieren, 8 EL Olivenöl unterrühren, salzen. Passt zu Nudeln, Salatsoßen,…
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8.7.05 von Elisabeth
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsNeuenkirchener Mangold Pesto, vegan
Man braucht für ca. vier Portionen: große Pfanne oder Wok, mit Deckel, großer Topf für Spaghetti, Mangold (Mangold sieht aus wie Salat, daher am besten den Gemüsemann fragen oder auf Schilder achten. Man bekommt ihn…
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12.11.06
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsNudeln und Pesto - wenn's schnell gehen muss
Wenn du Lust auf eine warme Mahlzeit hast, aber keine große Lust hast, weder viel Zeit noch Geld aufzuwenden, dann koch dir ein paar Nudeln…
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25.9.03 von Bernhard Finkbeiner
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchnelle Thunfisch-Pesto-Nudeln
500g Nudeln nach Packung bissfest kochen, gleichzeitig 200ml Sahne in einer Pfanne einköcheln, 1/2 Glas Pesto unterrühren, 2 Dosen Thunfisch dazu geben, Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen, mit Parmesan bestreuen, fertig! Wer mehr Zeit hat, kann…
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10.2.06 von Chrischdl vdZ
Soßen, Dips & BrotaufstrichePesto als Brotaufstrich
Als Brotaufstrich eignen sich die auch bei uns erhältlichen Pesto-Saucen in Gläsern wie z.B. Pesto Verde oder Pesto Rosso und andere Sorten. Man kann…
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3.1.06 von Ulrich
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsPesto mit Lachs
Zutaten: 2-3 Personen 1x grüne Pesto 500g Nudeln (Spaghetti sind optisch schön) 500g Lachsfilet (TK), 100g Champigons (Dose) 100g Cocktailtomaten Rucola (optional auch für die Optik) Parmesan Zubereitung: …
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8.12.05 von Cooking Klaus
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsPesto-Nudelschnecken mit Tomatensoße
Zutaten 1 Rolle Maultaschenteig, fertig, aus dem Kühlregal (oder man macht selbst Nudelteig) 1 Topf Basilikum 50 g Pinienkerne 50 g Parmesan, gerieben …
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12.12.13 von mausmaki
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsTomaten Pesto Sauce
Zutaten 1 Packung passierte Tomaten 1 Dose geschälte Tomaten (400 g) 2 Zehen Knoblauch 1 mittlere Zwiebel 3-4 große EL Pesto Genovese Salz, Pfeffer, Paprika & Zucker 1 Schuss Sahne oder Milch …
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23.1.14 von Lyna
Pesto hält länger mit Olivenöl
Haltbar machen & aufbewahrenPesto hält länger mit Olivenöl
Ich kaufe gerne etwas größere Pesto-Gläser, da sie günstiger sind als mehrere kleine Gläser. Um das Pesto dennoch bis zum letzten Löffelchen genießen zu…
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3.11.10 von Rumpumpel
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsPesto aus Salbei mit Cashews und Parmesan
Jetzt ist die ideale Zeit, um schnell noch Salbeipesto auf Vorrat zuzubereiten, bevor der Frost kommt. Pesto aus Salbei schmeckt ganz toll zu allen Arten Pasta,…
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29.10.14 von HörAufDeinHerz
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsBrokkoli-Pesto, Nudelsoße & Brotaufstrich
Brokkoli-Pesto, Nudelsoße & Brotaufstrich. Ich nehme: 1 Brokkoli (nur die Röschen) den Strunk anderweitig verwenden. Einige Stiele frisches Basilikum oder Salbei  Saft einer ½ Zitrone ½ Tasse Haselnüsse, Mandeln oder Sonnenblumenkerne (über Nacht einweichen) …
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4.6.12 von Lichtfeder
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsMit Käse überbackene Pesto-Frikadellen im Gemüsebett
Eine klassische Gemüsepfanne kannst du mit herzhaften Pesto-Frikadellen einfach und lecker aufpeppen. Zerlaufener Käse on top lässt die Herzen schmelzen!
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8.7.19 von xldeluxe_reloaded
Soßen, Dips & BrotaufstrichePesto Rosso - schnell, einfach und preiswert selber machen
Pesto ist ein toller Allrounder, schmeckt gut, hält lange und ist gesund - nur leider fertig sehr teuer und oft viel zu ölig. Allerdings: Selbstgemacht schlagen die Pinienkerne oft ein tiefes Loch ins…
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4.4.05 von Christina
Zucchini-Pesto
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsZucchini-Pesto
Wer wie wir momentan in Zucchini erstickt, wird dieses Rezept vielleicht auch mögen. Zutaten: 2 mittelgroße Zucchini geriebener Parmesan 1 EL Frischkäse Basilikumblätter Salz,…
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16.7.12 von gioia
Vorspeisen, Snacks & FingerfoodKleine Lachspizzen mit Pesto
Mein Mann hat bald Geburtstag. Er ist mit Leib und Seele Angler, deshalb habe ich mir zum Ziel gesetzt, eine maritime Geburtstagsparty zu feiern. Mit viel Fisch und einer leckeren Angler-Torte (selbst gemacht). Ich…
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21.1.13 von chrissyabg
ZubereitenFettarmes und besser bekömmliches Pesto
Hier mein Vorschlag für ein "fettärmeres" bzw. auch besser bekömmliches Pesto: Denn jetzt im Sommer, wo man aus so vielem, selber frisches Pesto machen kann,…
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31.5.12 von AnnikaSophia
Pesto-Würzmischung für Pasta & Co
ZubereitenPesto-Würzmischung für Pasta & Co
Eine lange haltbare Pesto-Würzmischung für Nudelgerichte aller Art. Die Mischung kann direkt auf Pasta gestreut werden, schmeckt aber intensiver, wenn sie in etwas Olivenöl angeschmort wird. …
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8.1.15 von xldeluxe
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsHähnchenfilet in Pesto-Sahne
Für 4 Personen, schmeckt super und schont den Geldbeutel :o) Zutaten: 4 Hähnchenfilets 400 g Zuckerschoten (wie Erbsenschoten, Zuckerschoten sind feiner im Geschmack) 1 große Tomate (ca. 175 g) 2 EL Öl 250 g Schlagsahne 1-2 EL heller Saucenbinder 40-50 g Pesto (grün) 200g…
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16.3.05 von Schnorchel
Salatsauce mit Pesto
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSalatsauce mit Pesto
Diese leckere Salatsauce passt zu jedem Salat! Man kann auch gleich eine größere Menge zubereiten, denn sie hält sich gekühlt eine Woche.
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21.3.10 von prinzessin-fegt-auch
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGefüllte Putenschnitzel mit Pesto, Schinken und Mozarella
Vorab: ich verzichte hier auf Mengenangaben, es kommt schließlich auf die Personenanzahl an. Aber da es nur 4 Zutaten sind, kriegt ihr das schon hin... ;-) Putenschnitzel grünes Pesto Mozarella geräucherter Schinken Also: Putenschnitzel im Gefrierbeutel o.ä. plattieren (entweder mit dem Nudelholz oder…
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14.9.06 von Steffi
Vorspeisen, Snacks & FingerfoodÜberbackenes Tomaten-Mozzarella-Pesto Brötchen
Manchmal hat man keine Lust auf kochen, dann gibts halt mal was Schnelles! Zutaten mittelgroße Baguettes oder Brötchen Tomaten (bevorzugt Cocktailtomaten)  Mozzarella Pesto …
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6.4.14 von glucke1980
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsNudeln mit Pesto plus
Pesto ist sehr oft eine gute "Notlösung", wenn man gut essen will, aber wenig Zeit zum Kochen hat. Die meisten Pesto-Saucen italienischer Firmen schmecken wunderbar. Es gibt aber auch Möglichkeiten die Kombination Nudeln-Pesto zu verfeinern... …
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11.8.04 von Mirrione
Mozzarellawürfel mit Pesto
Vorspeisen, Snacks & FingerfoodMozzarellawürfel mit Pesto
Ein schnelles, leichtes Sommeressen: Man nehme kleine, ganz kleine Mozzarellakäsewürfel und rolle diese in Pesto, bis sie ganz davon umhüllt sind. Je nach Geschmack…
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5.8.10 von Bücherwurm
Soßen, Dips & BrotaufstrichePesto Verde
Zutaten (Für 2 - 3 Personen) 1 Handvoll Pinien- oder Walnusskerne 4 möglichst klein geschnittene Knoblauchzehen 3 - 4 EL Olivenöl 2…
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10.4.05 von Gelegenheitskoch
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSpaghetti mit Sesam-Pesto
Ich liebe Pasta in jeder Form, mochte aber bisher keine Pestos, egal ob aus dem Glas oder selbstgemacht. Bis mir meine liebe, gute italienische Nachbarin ein Rezept verriet, das alle bisherigen Pestos um Längen schlug.…
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9.2.12 von mops