Karamel - Rezepte & Hausmittel

Mit Rübenkraut karamellisierte Kartoffeln - köstliche Beilage

35 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsMit Rübenkraut karamellisierte Kartoffeln - köstliche Beilage
Pellkartoffeln karamellisiert in Rübenkraut, in Öl und Salz gebraten, das ist eine köstliche Beilage zu Eintöpfen und gebratenem Fleisch - Turbovariante
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11.4.13 von Ellaberta
Karamellisierten Zucker aus Töpfen entfernen
Putzen & ReinigenKaramellisierten Zucker aus Töpfen entfernen
Wer schon einmal Zucker im Topf hat karamellisieren lassen, weiß, dass es verdammt schwer ist, das Karamell, wenn es dann wieder erkaltet ist, aus dem…
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28.5.06
DessertsApfel-Karamellpudding
Dieser Nachtisch ist cremig, fruchtig, lecker. Zutaten für 4: 500 g Äpfel 3 EL Zucker 2 EL Zitronensaft 500 ml Milch 1 Päckchen Karamellpudding zum Kochen 125 ml Sahne 100 ml Schokolikör Geschälte Äpfel in…
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18.2.12 von 100wasser
Karamelleis

10 Min.

DessertsKaramelleis
Karamelleis kann man mit Kuhbonbons leicht selber machen. Lies das schöne Rezept und probiere es aus!
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19.2.12 von 100wasser
DessertsKaramelpudding mit Milch und Zucker
Zutaten: 75g Zucker 1/2l Milch 45g Stärkemehl 1 Ei Zubereitung: Den Zucker unter Rühren golfbraun rösten, mit 3 Esslöfel heißem Wasser ablöschen und unter Rühren 1/4l heiße Milch aufgießen. Stärkemehl und Eigelb mit der restlichen…
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30.11.04 von Goleen
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Karamell-Mascarpone-Himbeerkuchen

1 Std. 35 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsKaramell-Mascarpone-Himbeerkuchen
Karamell-Mascarpone-Himbeerkuchen (Blech). Zutaten Für den Teig: 4 Eier 1/2 Päckchen Puderzucker 1 Vanillezucker 120 g Mehl 1 TL  Backpulver 3 EL Kakao Zubereitung Eier, Puderzucker und Vanillezucker…
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19.6.14 von Bea3
DessertsMacadamia Nüsse karamellisieren
Karamellisierte Macadamia Nüsse: einfaches Rezept, wenige Zutaten, intensiver Geschmack! ✓ Schnell gemacht, knackig & lecker ➔ Jetzt Rezept lesen!
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12.10.14
Karamellisierte Pflaumen auf Vanille-Quarkcreme - Poesie auf der Zunge

40 Min.

DessertsKaramellisierte Pflaumen auf Vanille-Quarkcreme - Poesie auf der Zunge
Ein würziges Dessert & Poesie auf der Zunge: Karamellisierte Pflaumen auf Vanille-Quarkcreme.  Zutaten 500 g Pflaumen, entsteint, halbiert 150 g Zucker, gemischt mit 2 TL Zimt 1…
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14.10.11 von Ellaberta
Neue Karotten karamellisiert - ein köstliches Gemüsegericht

30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsNeue Karotten karamellisiert - ein köstliches Gemüsegericht
Dieses Gemüsegericht ist mehr als nur eine Beilage! Man kann es als Vorspeise reichen oder als Hauptgericht, vielleicht mit einem gedünsteten Fischfilet. Zubereitung Der…
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19.2.11 von Ellaberta
DessertsKaramell-Engelshaar als Eisdeko
Zucker in der Pfanne langsam schmelzen und bräunen lassen. Pfanne von der heißen Platte ziehen. Jetzt in die eine Hand einen leicht geölten Teller nehmen. Eine Gabel in der anderen Hand in den Karamellzucker tauchen…
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5.12.10 von Ellaberta
Karamell Pops-Kuchen für Kindergeburtstage

15 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsKaramell Pops-Kuchen für Kindergeburtstage
Die kleinen Pops-Kuchen kommen immer sehr gut auf Kindergeburtstagen an. Die sind sehr schnell ganz ohne backen herzustellen. Zutaten 1 Packung Honey Pops 375 g 425…
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25.7.15 von gloriatorin
Karamellplätzchen mit Nugatstreifen

45 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsKaramellplätzchen mit Nugatstreifen
Karamellplätzchen mit Nugatstreifen (ca. 50 Stück) Zutaten für den Teig: 250 g weiche Butter 125 g Zucker 1 Vanillezucker 1 Prise Salz 350 g Mehl…
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8.11.14 von Bea3
Bratapfel-Blüten mit Karamellkern und Topping

35 Min.

DessertsBratapfel-Blüten mit Karamellkern und Topping
Diese leckere Bratapfel-Blüten-Idee kann ich euch nur weiter empfehlen. Dazu noch eine Kugel Eis und man schmilzt dahin. Hatten gestern als Nachtisch mal ganz was Feines…
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13.4.15 von glucke1980
Karamell-Kuchen

1 Std. 15 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsKaramell-Kuchen
Gönne dir einen saftigen Karamell-Kuchen: das Highlight auf dem Kaffeetisch! Mit Sahne serviert ist er einfach unwiderstehlich. Jetzt nachbacken!
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26.3.25 von Barracuda
Selbstgemachte Karamellsoße mit Himbeernote

20 Min.

Soßen, Dips & BrotaufstricheSelbstgemachte Karamellsoße mit Himbeernote
Die selbstgemachte Karamellsoße mit der feinen Himbeernote passt zu Eis, als Füllung für Pralinen oder zu anderen Desserts. Probier es mal aus!
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23.6.11 von Webaer
Dorschleber mit karamellisierten Zwiebeln auf Brot

15 Min.

Soßen, Dips & BrotaufstricheDorschleber mit karamellisierten Zwiebeln auf Brot
Mal Lust, etwas Außergewöhnliches auszuprobieren? Dann ist die Dorschleber mit karamellisierten Zwiebeln auf Brot genau das Richtige für dich!
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3.5.23 von Sally75
Birnen mit Orangen-Karamellsoße

55 Min.

DessertsBirnen mit Orangen-Karamellsoße
Zutaten für 4 Portionen 4 feste Birnen 1/2 L Weißwein 150 g Zucker 2 große Orangen (unbehandelt) 250 g Puderzucker 5 g Butter 3 EL Orangenlikör oder Birnenschnaps Zubereitung Den Wein…
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29.12.13 von Myfairlady
Salat mit karamellisiertem Spargel

45 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSalat mit karamellisiertem Spargel
Rezept für einen Salat mit karamellisiertem Spargel. Eine tolle Kreation mit bunten Zutaten, vegetarisch und lecker! Mach's nach!
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26.5.20 von kessi21
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGemüse karamellisiert
Kein Bock auf Gemüse? Probier's karamellisiert... es gibt Gemüse, das man supergerne isst und welches, um das man sich nicht so reißt.... Bei mir sind's die Kohlrabi, die ich eigentlich nicht so gern mag und…
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15.6.12 von Maxl
Gebackener Schafskäse mit Honig auf karamellisiertem Lauchbett

25 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGebackener Schafskäse mit Honig auf karamellisiertem Lauchbett
Gebackener Schafskäse mit Honig auf karamellisiertem Lauchbett - klingt lecker? Dann probiere dieses leckere Rezept direkt aus.
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1.3.15 von henrike
Schoko-Karamell-Kuchen

1 Std. 10 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSchoko-Karamell-Kuchen
Schoko-Karamell-Kuchen (Backblech) Zutaten für den Teig: 250 g Zartbitter- Kuvertüre 200 g Butter 5 Eier 1/2 TL Salz 250 g brauner Zucker 220 g Mehl 100…
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14.11.14 von Bea3
Echte Karamellsoße selber machen

10 Min.

Soßen, Dips & BrotaufstricheEchte Karamellsoße selber machen
Eine echte Karamellsoße kann man sehr gut selber machen. In diesem Tipp stellen wir euch 2 verschiedene Varianten vor.
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22.7.14 von locker
Nuss-Karamell-Torte, sehr raffiniert

1 Std.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsNuss-Karamell-Torte, sehr raffiniert
Diese Torte ist ein Hit auf der Kaffetafel! Schmeckt garantiert und ist nicht schwer zu machen. Gut, die Weihnachtsfeiertage sind vorbei, aber der nächste Geburtstag…
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1.1.12 von mops
Karamelllikör

1 Std. 5 Min.

GetränkeKaramelllikör
Selbstgemachter Karamelllikör: Einfaches Rezept aus der DDR-Tradition. Probiere ihn gut gekühlt aus und genieße den köstlichen Geschmack!
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26.4.14 von Bea3
Apfel-Mohn-Kuchen mit Mandel-Karamell-Guss

2 Std. 10 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsApfel-Mohn-Kuchen mit Mandel-Karamell-Guss
Apfel und Mohn gehören einfach zusammen! Dieser Apfel-Blechkuchen mit Mandel-Karamell-Guss und saftigem Mohn-Rührteig ist das Highlight auf jeder Kuchentafel.
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4.10.23 von Tortelini
Apfel gefüllt mit Eis und karamellisierten Walnüssen

20 Min.

DessertsApfel gefüllt mit Eis und karamellisierten Walnüssen
Dieses leckere Dessert ist sehr zu empfehlen! Zubereitung Der Apfel wird mit einem Messer oder Löffel ausgehöhlt, bzw. das Kerngehäuse entfernt, danach kommt er…
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5.12.14 von glucke1980
DessertsKaramellbonbon selbstgemacht - Rezept von damals
Zubereitung Hier ein Rezept aus meiner Kindheit. Achtung, ist total süß, total fettig und daher voller Kalorien! Aber mit einem wohligen Gefühl von Kindheit und einfach auch mal erlaubt. So ein richtiges Rezept gibt…
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4.5.11 von Boyinrah
Hirsefrühstück mit karamellisiertem Apfel, Kumquat und Walnüssen

15 Min.

FrühstückHirsefrühstück mit karamellisiertem Apfel, Kumquat und Walnüssen
Dieses leckere Frühstück mit Hirse, Äpfeln, Kumquat und Walnüssen liefert dir Energie für den ganzen Tag ohne schwer im Magen zu liegen.
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18.3.24 von Sally75
Rosa gebratene Entenbrust an karamellisiertem Rosenkohl

1 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsRosa gebratene Entenbrust an karamellisiertem Rosenkohl
Im Herbst kommen wieder mehr saisonale Gerichte auf den Tisch. Ein schönes Rezept dazu kannst du jetzt lesen und es danach auf den Tisch zaubern.
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5.10.20 von kessi21
Karamellisierter Kürbis

40 Min.

DessertsKaramellisierter Kürbis
Schon mal Kürbis als süße Dessert-Variante gegessen? Lass dich von diesem einfachen und leckeren Rezept für karamellisierten Kürbis überraschen. Zubereitung Kürbis in 2,5 cm…
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28.8.08 von GÜLI
Leckere Kuhbonbon-Karamell Plätzchen

40 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsLeckere Kuhbonbon-Karamell Plätzchen
Wer gerne Kuhbonbons und Zimt mag, wird diese Plätzchen lieben, denn sie schmecken genau so. Zubereitung Die Eier mit dem braunen Zucker, Salz, Zimt,…
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12.12.15 von glucke1980
Karamelisierte Kartoffelscheiben

35 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKaramelisierte Kartoffelscheiben
Ein einfaches Rezept für den kleinen Hunger zwischendurch - auch als leckerer Nachtisch geeignet! Zutaten ca. 200 g neue Kartoffeln, Salz,  Wasser, etwas Olivenöl, Zucker,…
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11.8.15 von backfee44
Ziegenkäse auf karamellisierten roten Zwiebeln in Blätterteig

40 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsZiegenkäse auf karamellisierten roten Zwiebeln in Blätterteig
Der perfekte Start für ein tolles Menü! Ziegenkäse auf karamellisierten roten Zwiebeln in Blätterteig
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26.9.15 von henrike
Schoko-Karamell-Plätzchen

1 Std. 40 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSchoko-Karamell-Plätzchen
Schoko-Karamell-Plätzchen ca. 60 fertiggestellte Stück. Zubereitung: Kalte Butter in kleine Stückchen schneiden. Die Butter, Salz, Puderzucker und Mandeln, wenn möglich in der Küchenmaschine, glatt…
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8.11.14 von Bea3
Knuspriges Dessert-Topping: karamellisierte Kokosflocken
DessertsKnuspriges Dessert-Topping: karamellisierte Kokosflocken
Da ich für ein Dessert kein Krokant mehr hatte, habe ich einfach Kokosflocken karamellisiert. Und das war geschmacklich ein voller Erfolg. Ich habe dazu etwas Butterschmalz bzw.…
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17.12.15 von Alicia54
Beschwipster Apfel-Karamellpudding-Kuchen

1 Std. 20 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsBeschwipster Apfel-Karamellpudding-Kuchen
Dieser beschwipste Apfel-Karamellpudding-Kuchen ist nicht schwierig zuzubereiten und schmeckt unwiderstehlich fruchtig. Backe ihn jetzt nach!
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16.4.19 von xldeluxe_reloaded
Apfelkuchen mit karamellisierten Walnüssen

1 Std. 15 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsApfelkuchen mit karamellisierten Walnüssen
Selbst gemacht ist besser: Backe diesen Apfelkuchen mit karamellisierten Walnüssen und genieße ihn mit einem Klecks Sahne.
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15.4.21 von kessi21
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsKaramell-Brombeer-Torte
Zutaten für den Sahne-Karamell: 150 g Mandelsplitter 100 g Zucker 125 ml Schlagrahm Den Zucker in einen Pfanne karamellisieren. Mit dem Rahm ablöschen und die Mandelsplitter zugeben. Köcheln lassen, bis sich der Karamell aufgelöst hat.…
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20.8.06 von tabida
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsBirnentorte mit Walnuss-Karamelle
Zutaten: Für den Teig: 125 g Mehl 1 Pck. Puddingpulver Schoko 3 TL Backpulver 150 g Zucker 1 Pck. Vanille Zucker 175 g weiche Butter 100 g Walnüsse Alles mit einander vermengen, in eine eingefettete Springform (26…
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6.9.10 von andrea47
DessertsKaramellcrossies - ganz einfach, schnell selbstgemacht
Die Zutaten finden sich in fast jeder Küche: Im Wasserbad 50 g Butter mit 50 g Schokoriegel mit Karamell (Mars o.ä.) (ca. 4 Stck.) schmelzen Dann 70 g Cornflakes (ca. 2 1/2 Tassen) unterheben, in…
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16.2.11 von neuhofersgabi
Schoko-Karamell-Bananenkuchen mit Krokantdecke

1 Std. 30 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSchoko-Karamell-Bananenkuchen mit Krokantdecke
Ein himmlisch guter Blechkuchen: Schoko-Karamell-Bananen-Kuchen mit Krokantdecke. Zutaten Für den Teig: 5 Eier 170 g Puderzucker 20 g Speisestärke 125 g Mehl 1 gestrichenen TL Backpulver Zubereitung Die…
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31.8.14 von Bea3
Möhrenpfannkuchen mit Möhrenkaramell

30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsMöhrenpfannkuchen mit Möhrenkaramell
In Chile kennt man Sopaipilla, eine Art Pfannkuchen, deren Hauptzutat Kürbis ist. Hier werden Möhren verwendet und ein feines Möhrenkaramell dazu serviert.
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24.10.18 von Mafalda
Karamellisierter Staudensellerie

25 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKaramellisierter Staudensellerie
Probiere karamellisierten Staudensellerie: Schnell in der Pfanne gemacht, köstlich als Beilage oder Snack! ➤ Perfekt zu Baguette oder Kartoffelpüree!
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9.3.21 von backfee44
Karamellisierte Hähnchenbrust mit Reis (asiatische Art)

35 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKaramellisierte Hähnchenbrust mit Reis (asiatische Art)
Karamellisierte Hähnchenbrust mit asiatischer Marinade, Honig und Sesam ➤ schnell zubereitet ✓ voller Geschmack ➔ Jetzt Rezept lesen & probieren!
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17.9.25 von RitaH
DessertsClementinen in Rum-Karamell-Sauce zum Nachtisch
Clementinen gibt es jetzt preiswert. Ich mache ein leckeres Dessert daraus: Pro Person 3 Clementinen waschen und schälen, auch das Weiße sorgfältig entfernen. Das geht am besten mit einem scharfen Messer. Ich lasse in einer…
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17.1.11 von Ellaberta
Karamellpralinen & Lumumba

35 Min.

GetränkeKaramellpralinen & Lumumba
Tortenhummelchens Adventskalender für Mutti‘s Nachmittags-Cafe. Das elfte Türchen verspricht wieder Genuss pur. Lass dich überraschen.
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11.12.19 von Tortenhummelchen
Karamellröllchen mit Vanillesahne & Affogato al caffe

40 Min.

GetränkeKaramellröllchen mit Vanillesahne & Affogato al caffe
Tortenhummelchens Adventskalender für Mutti‘s Nachmittags-Cafe. Das 20. Türchen ist sehr zerbrechlich, also vorsichtig öffnen​.
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23.12.19 von Tortenhummelchen
Venusschnitten - Schoko-Karamell-Kuchen

1 Std. 20 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsVenusschnitten - Schoko-Karamell-Kuchen
Venusschnitten (Chocolate Squares) bestehen aus 3 Schichten: Keks - Karamel - Schokolade und erinnern mich an einen bestimmten Schokoriegel, der auch nach einem Planeten heißt. Sie lassen…
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26.2.15 von Mafalda
Obst mit Karamelkruste

10 Min.

DessertsObst mit Karamelkruste
Ganz einfach - und trotzdem ausgefallen: 3 EL Zucker am besten in einer beschichteten Pfanne auf dem Herd schmelzen lassen (mittlere Hitze), bis er eine…
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21.7.05 von seitenraupe
Karamel-Sirup selber machen

15 Min.

DessertsKaramel-Sirup selber machen
Karamel-Sirup selber machen: Karamel-Sirup schmeckt lecker in Kaffee - besonders Eis-Kaffee, Milchshakes und wo immer sonst es Euch einfällt. Gekauft ...
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14.6.06 von Raupe