Kassler mit Sauerkraut - Rezepte & Hausmittel

Sauerkrauttopf mit Kasslerkotlett

30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSauerkrauttopf mit Kasslerkotlett
Sauerkraut gilt als Fatburner. Meine Erfahrung stimmt jedenfalls damit überein. Wenn ihr Sauerkraut mögt, empfehle ich euch folgendes Rezept: Zutaten 1 kg Sauerkraut, mild oder…
9
1
3.6.14 von schwarzetaste
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKassler-Rösti-Auflauf mit Sauerkraut
Zubereitung Die Rösti zerdrücken, dazu den Käse und die Sahne. Dies alles zu einem Brei verrühren. Das Sauerkraut auf dem Blech verteilen, darauf das in Scheiben geschnittene Kassler legen. Danach den Brei gleichmäßig auf…
25
7
11.1.09 von Bäbsch
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKassler mit Sauerkraut
Herzhafter Kassler mit Sauerkraut ➤ Omas Rezept nach Hausfrauenart ✓ einfach & schnell zubereitet ➔ Jetzt Rezept lesen und probieren!
23
11
30.10.09 von Abraxas3344
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsDeutsch-Style Bratwurst - Rezept aus USA auf "Deutsch"
Deutsch-Style Bratwurst und Sauerkraut - 4 Portionen Cook Speck in einem schweren Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze 4-5 Minuten knusprig. Crumble und beiseite stellen. Entsorgen Sie alle bis auf 2 Esslöffel Schmalz aus der Pfanne. Reduzieren…
16
19
13.12.09 von Oma Duck
Sauerkraut schmoren, um Pfanne leichter zu reinigen
Putzen & ReinigenSauerkraut schmoren, um Pfanne leichter zu reinigen
Wenn ich Frikadellen oder Fleisch gebraten habe, bekomme ich die Pfanne sehr gut sauber, wenn ich gleich anschließend Sauerkraut darin schmore. Verwende ich Sauerkraut nicht…
5
11
7.4.10 von Molly
Kostenloser Newsletter von Frag Mutti
Nichts mehr verpassen! Bereits über 142.000 Leser:innen:
ZubereitenSüßes Sauerkraut - so einfach geht's
Süßes Sauerkraut mit braunem Rohrzucker & Kümmel, verfeinert mit Speck und Zwiebeln. ⭐️ So gelingt es dir auch—schau dir das Rezept an!
7
26
1.8.15 von Babsy59
ZubereitenSauerkraut zubereiten - Blähungen vemeiden
Sauerkraut verursacht bei vielen Leuten Blähungen. Das kann man vermeiden, indem man Kümmel und Wacholderbeeren mitkocht.
14
10
9.3.17 von Erika58
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGratin mit Gyros und Sauerkraut
Klingt auf den ersten Blick ungewöhnlich, ist aber wirklich super lecker und prima geeignet, wenn Gäste kommen. Zubereitung Das Gyros auf einem Backblech oder…
79
33
4.11.05 von Danni
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSauerkraut-Auflauf mit Rösti
Zubereitung Rösti auftauen lassen. Mettwürstchen in Scheiben schneiden und in eine Auflaufform geben. Sauerkraut darüber verteilen. Die Rösti in Stücke brechen und über das Sauerkraut geben. Sahne darüber gießen und im Backofen ca. 1…
179
8
24.7.07 von Anke
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsDer weltbeste Sauerkrautauflauf
Sauerkrautauflauf Zutaten Für 4 Portionen: 500 g Sauerkraut 250 g Spätzle 4 - 5 Bratwürste 1 Zwiebel etwas Fett Salz 1 Lorbeerblatt, Nelken, Wacholderbeeren 1 Becher saure Sahne oder Schmand Zubereitung Bratwürste braten, abkühlen lassen, in…
12
12
5.3.14 von ulllischnulli
Sauerkraut aus dem Fass zu Schweinebraten

1 Std. 15 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSauerkraut aus dem Fass zu Schweinebraten
Rezept für Sauerkraut aus dem Fass zu Schweinebraten: Septembertag - sehr kühl und nass da gibt es Kraut frisch aus dem Fass ich wasch es,…
11
6
12.9.12 von Ellaberta
Sauerkraut verträgt sich nicht mit Plastik
Haltbar machen & aufbewahrenSauerkraut verträgt sich nicht mit Plastik
Lose gekauftes Sauerkraut nicht in der Plastiktüte des Händlers lassen. Die Säure des Krauts kann giftige Stoffe aus dem Plastik freisetzen. Diese zerstören wichtige Vitamine,…
33
5
20.2.05 von Dagmarbeate
Sauerkraut etwas lieblicher machen mit Ananas und Sahne
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSauerkraut etwas lieblicher machen mit Ananas und Sahne
Was, ihr mögt Sauerkraut nicht, weil es zu sauer ist? Und zu herbe? Na, dann tut doch einfach etwas Ananasstückchen hinzu und einen kleinen Schuss…
5
3
16.1.12 von Muttilein11
Sauerkraut pikant gewürzt
ZubereitenSauerkraut pikant gewürzt
Wenn ich Sauerkraut zubereite, verwende ich Gurkeneinlegegewürze. Dazu befülle ich ein Gewürz oder Teeei mit diesem Gewürz und hänge das Ei wärend der Garzeit in…
11
4
1.9.07 von Bernd
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSauerkraut-Hackfleischpizza
500g gemischtes oder Schweinehack 300g Sauerkraut 250g Reibekäse 9 Scheiben Bierschinken 1 Flasche rote Würzsoße (Zigeuner, Steak o. Currysoße) 1 Pizzateig (gibt es fertig abgepackt) man kann ihn aber auch selbst machen 1 Zwiebel 2…
5
3
15.2.10 von aivlys
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSauerkraut-Reis-Topf
Noch ein köstliches Sauerkraut-Gericht. Zubereitung In den gewässerten Römertopf zuerst die Hälfte vom Reis, dann das gewürzte und mit den Zwiebeln angebratene Hackfleisch, dann die Hälfte vom Kraut schichten usw. Auf die letzte Lage…
7
6
6.2.13 von Christa1950
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSauerkraut-Auflauf
Herzhaft, einfach & nach Familienrezept: Sauerkraut-Auflauf mit Kartoffeln & Hackfleisch. ✓Perfekt für jeden Tag! ➔ Hol dir das Rezept!
7
11
9.11.13 von sillex0
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsLazanki - ein typisch polnisches Gericht, auf meine Art
Dieses Rezept ist in Polen als Resteverwertung bekannt. Bei uns zu Hause war es aber immer ein Highlight wenn meine Mama es machte! Es hört sich vielleicht im ersten Moment komisch an, Hack und Sauerkraut…
30
40
22.3.13 von JungeMutti92
Nürnberger Bratwürste mit Sauerkraut

15 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsNürnberger Bratwürste mit Sauerkraut
Beim Metzger 5 Nürnberger Bratwürste kaufen (sind nur so lang wie der kleine Finger und pikanter gewürzt als die anderen Bratwürste). Dazu aus dem Supermarkt…
10
9
14.10.05 von Uwe
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSauerkraut selbst herstellen
Sauerkraut selbst machen: Einfaches Rezept, gelingsicher & lecker! ✓ Wenige Zutaten, voller Geschmack. Starte dein Projekt noch heute!
10
15
5.3.09 von Eva-Maria
Polnischer Bigos

1 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsPolnischer Bigos
Dieses polnische Nationalgericht mit Sauerkraut, Kohl und Fleisch musst du einfach ausprobieren wenn du ein Eintopf-Fan bist.
7
4
14.2.07 von Sabrina
HaustiereHund hat Plastik o.ä. gefressen - Sauerkraut hilft
Hund hat Plastik o.ä. gefressen - Sauerkraut hilft: Habt ihr auch einen jungen Hund der gern mal alles probiert und auch mal Plastikteilchen oder...
17
14
9.10.13 von Marina
Putzen & ReinigenReinigung von Orientteppichen mit Sauerkraut
Reinigung von Orientteppichen mit Sauerkraut: Wenn der Orientteppich unansehnlich geworden ist, kannst du ihn mit der Oberseite in den Schnee legen und ...
39
42
31.1.05 von claditsch
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSauerkrautauflauf mit Röstzwiebeln, Kasseler & Kartoffelpürree
Frisches Sauerkraut, ca. 500-1000g, wird mit etwas Wasser zum Kochen gebracht. Sobald das Gemüse kocht, gebe ich ca. 500g Röstzwiebel und 2 Stücke Zucker dazu und rühre es gut um. Es darf nie zu wenig…
9
11
5.2.09 von mamoky
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKlöße mit Speckrahmsoße und Sauerkraut
Zubereitung Frisches Sauerkraut kochen mit Lorbeerblatt, Pfeffer, Nelke, Wacholderbeeren, 1 geriebene Kartoffel zur Bindung, Gemüse- oder Fleischbrühe, oder jeder nach seinem Geschmack.  Die Klöße werden also…
8
16
2.6.16 von Ingrid 771
FrühstückStrupsch (Strohlehme) - einfach und schnell
Strupsch? Dieses ganz einfache und schnelle Gericht habe ich vor längerer Zeit mal in einer TV-Kochsendung gesehen, ich weiß aber nicht mehr genau, ob die…
17
6
1.10.20 von backfee44
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKartoffelcreme-Sauerkraut-Suppe
Zutaten etwa 2kg Kartoffeln 1 Dose Sauerkraut 1 Packung Schinkenwürfel oder durchwachsener Speck 2 Zwiebeln Salz, Pfeffer - evtl. etwas gemahlene Muskatnuss, etwas Zucker Brühe evtl. Lorbeerblätter und Piment oder Wachholderbeeren (wer möchte, ist aber…
2
2
18.12.09 von Skorpion1958
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsHack mit Sauerkraut im Blätterteig für 8 Personen
Zutaten 4 Rollen Blätterteig (also nicht TK, sondern dem aus dem Kühlregal von Penny oder real) 2 große Zwiebeln 1500 g Hackfleisch (was du magst: Schwein, Rind, Halb und halb) 1000 g Sauerkraut (das Günstigste…
40
14
13.3.07 von Hase Bettina
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKartoffelpuffer mit Sauerkraut und Lachs
Zutaten für 3-4 Personen. 600g Kartoffeln 1 Zwiebel 1 Ei 200g Sauerkraut - frisch oder aus der Dose Pfeffer Salz zum Bestreichen etwas Öl 250g Magerquark 5-6 EL Milch - kann auch fettarme sein 1/2…
2
7
24.6.10 von Molly
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsBayrischer Wursttopf
Hier auch mal ein Tip von mir. Super lecker und super schnell! Ihr braucht: - 1x Schinkenwurst (Ringwurst von Aldi) - 1x Sauerkraut (von Aldi) - 2x Tüte Kartoffelpüree (aus der gr. Packung von Aldi)…
26
12
20.9.05 von Janine
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGemüse selbst fermentieren
Fermentiertes Gemüse ist gesund, lecker und lange haltbar - und zudem kinderleicht herzustellen. Lies hier nach und setze noch heute dein erstes Ferment an!
41
11
28.5.19 von Emely (Redaktion)
Kassler Kotelette auf exotische Art

20 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKassler Kotelette auf exotische Art
Wir nehmen pro Person ein ca. 2 cm dickes Kasslerkotelette - oder auch Kasslernacken. Selbiges Fleischstück geben wir in einer Pfanne und braten es ohne…
8
6
13.7.13 von erselbst
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKassler-Bohnen-Eintopf
Zutaten für 6 Personen: 800g Kassler ohne Knochen 2 Stangen Porree 500g frische Champignons 1 Zwiebel 1/8 Liter Schlagsahne 1 Liter Gemüsebrühe 2 Gläser dicke Bohnen (weiß) 1 Bund frische Petersilie Salz, Pfeffer, Senf, Soßenbinder,…
20
4
2.10.07
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsMöhrensuppe mit Kassler nach Omas Art
Diese wärmende Suppe mit Möhren, Kartoffeln und Kassler ist einfach gemacht und schmeckt wie von Oma. Probiers mal aus!
23
2
19.10.06 von Sandra
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsDeftiger Bohneneintopf mit Kassler
Wer gerne deftigen Bohneneintopf mag, der sollte dieses Rezept ausprobieren. Die Suppe wird einmalig fruchtig durch die pürierten Tomaten. Guten Hunger!
7
7
8.11.16 von Joringel
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsEs wird bunt: Grünkohl mit roten Linsen und lila Kartoffeln
Wenn man es mal bunt treiben möchte, gibt es hier das passende leichte Rezept, das sich ungewöhnlich anhört, aber durchaus durch die Farbgebung und den Geschmack überzeugt.
14
37
12.1.17 von xldeluxe_reloaded
Wissen & TechnikZutaten und Lebensmittel in Deutschland, Österreich und der Schweiz
Weißt du, was ein Weckle, Karden oder eine Heurige ist? Du auch nicht? Dann ist unsere Liste mit Zutaten und wie sie in Deutschland, Österreich und der Schweiz heißen für dich!
10
6
10.10.23 von Tortenhummelchen und Bernhard
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSauerkraut im Römertopf
Herzhafter Sauerkrauttopf mit Mettwurst und Ananas, unkompliziert im Römertopf gegart. ✓ Schnell, deftig, aromatisch – starte dein Kochabenteuer!
10
8
3.2.13 von Ellaberta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSauerkraut-Nudelpfanne
Etwas super leckeres, auch wenn euch die Mischung Nudeln/Sauerkraut evtl. "komisch" vorkommt. Ausprobieren, es lohnt sich! Zubereitung Den Speck in Streifen schneiden. Öl in einer…
78
48
5.12.04 von Schnorchel
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKrautfrikadellen - Sauerkraut mal anders
Krautfrikadellen sind eine leckere preiswerte Sommermahlzeit mit grünem Salat - Sauerkraut mal anders! 750 g mildes Sauerkraut (ausgedrückt) 100 g gewürfelter Kochschinken (ich nehme gerne Anschnitte und Schnibbel, sind günstiger beim Metzger) 1-2 Zwiebeln -…
13
4
7.7.12 von varicen
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchnelle Dampfknödel mit Knack & Back Brötchen und Sauerkraut
Genieße schnelle "Dampfknödel" mit Knack & Back Brötchen und Sauerkraut – ideal für Hungrige mit wenig Zeit. Probiere es jetzt aus!
13
21
26.8.16 von gloriatorin
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSauerkraut mit Ananas zu Nürnberger Bratwürstchen
Sauerkraut mit Ananas: fruchtig, schnell & raffiniert zu Nürnberger Bratwürstchen! ✓ Probier’s jetzt aus und genieße den besonderen Mix!
12
11
12.12.09 von Kati
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchupfnudel-Krautauflauf
Zutaten 2 x 500 g Schupfnudeln 750 g Jägermett 250 g gestreiften, geräucherten Speck, dünn geschnitten 1,5 Dosen Sauerkraut 3 dicke Zwiebeln 2 Becher Schmand 3 Becher Saure Sahne 1 Stück Gouda (kann man auch…
6
14
4.6.10 von Sanni
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsFeuriger Sauerkrauttopf
Wer es feurig und deftig mag, sollte sich dieses Rezept nicht entgehen lassen: Ein Sauerkrauttopf, der es in sich hat. Jetzt lesen und nachkochen!
9
32
9.4.18 von CaterineM
Deftige Sauerkraut-Paprika-Suppe

45 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsDeftige Sauerkraut-Paprika-Suppe
Diese Suppe ist schnell und leicht zu kochen und ist noch dazu gesund und ziemlich kalorienarm. Jetzt weiterlesen und das deftige Gericht nachkochen.
7
12
23.4.18 von backfee44
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsBadisches Schäufele aus dem Bratschlauch
Sicher gibt es für das Schäufele mindestens genau so viele verschiedene Rezepte, wie es auch Hausfrauen gibt. Dieses Rezept schmeckt besonders lecker.
13
42
4.2.19 von Brandy
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKassler im Bratschlauch
Kassler im Bratschlauch zubereiten. ✓ Dieses ganz einfache Rezept kostet nur wenig Mühe. Nur 30 Minuten Vorbereitungszeit! ▷ Jetzt nachkochen!
17
26
18.9.11 von Kringelchen
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsDer etwas andere Grünkohlauflauf (für den kommenden Winter)
40g Schmalz 2 Zwiebeln 1000g TK Grünkohl 1 Pfd. Kassler 1000g Kartoffeln 100g durchwachsenen Speck etwas Öl 3 Mettwürste Schmalz im Topf heiß werden lassen und die kleingeschnittene Zwiebel goldgelb anbraten. Den Grünkohl hinzufügen. Wenn…
1
1
27.5.10 von windy4
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsRosenkohl-Eintopf mit Kassler und Rindfleisch
Einfach zu machen, aber ein prima Essen, wenns frischen Rosenkohl gibt. 400 g Rindfleisch würfeln, in etwas Fett anbraten. Mit eineinhalb Litern Wasser aufgießen und weich kochen. Meist mache ich das am Tag vorher. Sparsam…
3
2
19.1.12 von mops