Saftiger apfelkuchen

Ich esse gerne Apfelkuchen, aber leider nicht gerne den Teig, denn meistens ist Apfelkuchen immer gedeckt. Um dies zu ändern, lege ich vor dem Einschieben…

Zutaten 200g Butter oder Margarine 200g Zucker 200g Mehl 1/2 TL Backpulver 4 Eier etwas Zitronensaft oder: Schale einer unbehandelten Zitrone (evtl. etwas Rum-Aroma oder richtigen Rum - wer's mag) Belag: …

Geht hervorragend, wenn mal Kaffee übrig bleibt. (Übrig gebliebenen Kaffee nicht wegschütten sondern einfrieren) Zutaten 300 - 400 ml aufgetauten Kaffee 250 g Butter oder Margarine 500 g Zucker 1 P. Vanillezucker …

Für einen richtig saftigen Schokokuchen brauchst du folgende Zutaten 300 g Mehl 250 g Zucker 150 g Öl 350 ml Milch 2…

Rührkuchen wird nicht so trocken, wenn man eine Banane zum Teig gibt.…

Zutaten 1 Dose (580 g) Ananas in Stücken 200 g Butter oder Margarine 175 g Zucker 1 Pck. Vanille-Zucker 4 Eier 1 unbehandelte Zitrone 250 g Mehl 50 g Speisestärke 1 Pck. Backpulver 200 g Puderzucker …

Zutaten: 125 g Butter 300 g Zucker 4 ganze Eier 125 - 150 g geschmolzene Blockschokolade 150 g gemahlene Haselnüsse oder Mandeln 150 g Mehl 2 TL gemahlener Zimt 1 TL gemahlene Nelke etwa 125…

in einem Topf 1/2 Pfund Butter mit 2 Tassen Zucker und 1 Tasse Wasser, 1 Pck. Vanillinzucker erhitzen, nicht kochen lassen. Dann 3 EL Kochkakao…

Für eine Kastenform: 280 g Butter schaumig rühren, dann 175 g Zucker und eine Prise Salz einrühren. 5 Eier dazugeben. 1 unbehandelte Zitrone…

Rezept für einen lecker saftigen Mohnkuchen. Zutaten: 1,5 Becher Joghurt 250 g geriebener Mohn 2 Becher Zucker 1 Becher Mehl 1 Becher…

Rinderbraten tauche ich vor dem Anbraten in kochendes Wasser. So schließen sich die Kapillare, der Fleischsaft tritt beim Braten nicht aus, das Fleisch wird saftiger…

Bei allen Mürbeteigkuchen (ruhig auch Backmischungen) menge ich bei der Teigzubereitung immer noch ein Schälchen Speisequark hinzu. Dann wird der Kuchen nicht so schnell trocken.…

Für den Teig: 150 g Butter 150 g Zucker 1P. Vanillinzucker 1 Prise Salz 2 Eier 300 g Mehl 4 gestrichene TL Backpuver Für die Füllung: 150 g Butter 200 g Zucker 1 P. Vanillinzucker 3 EL…

Der Hirsesalat ist eine Abwandlung des türkischen Bulgursalates, für meine Freundin, die leider eine Glutenunverträglichkeit hat. Man kann das Rezept also auch mit Bulgur oder Couscous zubereiten. Zusätzlich, habe ich den Salat noch…

Ananas-Möhren-Kuchen. Ein sehr saftiger und lockerer Blechkuchen! Zutaten 2 Eier,  240 g Zucker, 160 g Öl, 250 ml Buttermilch, 550 g Dinkelmehl…

Es gibt Menschen, die gegen Ei allergisch sind oder vielleicht nach den Feiertagen, gern zum Kaffee ein Stück Kuchen essen möchten, aber eine leichte Version. …

Ich mache Fleischküchle (Frikadellen, Buletten oder wie sie sonst noch heißen) meist aus Rindfleisch oder Lammhack. Dieses Fleisch ist fettärmer als andere Sorten Hackfleisch und dadurch wurden der fertige Hackbraten oder die Fleischküchle ziemlich trocken.…

Ein watscheneinfaches Rezept für einen saftigen Sonntagskuchen, der allen schmeckt, weil er so saftig ist. Zutaten: 250 g Butter/Margarine 250 g Zucker …

Ich mach diesen Eierlikör Guglhupf total gerne, weil er sich lange hält und saftig bleibt. Zutaten: 1/4 L Pflanzenöl 1/4 L Eierlikör 5 Eier 250 g Zucker 250 g Mehl 1 Pä. Vanillezucker …

Zutaten 5 Eier 250 g Zucker 250 g Butter oder Margarine 450 g Mehl 250 g Magerquark 1 P. Vanillezucker 1 P. Backpulver Zubereitung Eier, Zucker, Butter schaumig rühren. Nach und nach das Mehl…

Pornokuchen - Schokoladenkuchen: DER Traum für alle Schokofans, saftiger gehts kaum! Zutaten 150 g Vollmilchschokolade (oder Zartbitter) 250 g Butter 120 g Zucker 5 Eier 2 EL Mehl …

Saftiger Rührkuchen mit Äpfeln und Marzipan: Hier mal ein Rezept für einen wunderbar lockeren Rührkuchen, der sehr frisch und saftig schmeckt. Die Zubereitung geht ziemlich schnell,…

Herrlich saftiger Marmorkuchen mit Eierlikör und Nutella. Zutaten 250 g Butter, zimmerwarm 240 g Zucker 1 Prise Salz 1 Pck. Vanillezucker 5…

Kartoffel und Karotten vom letzten Mittagessen übrig? Daraus lässt sich ein leckerer Kuchen backen, der sehr fruchtig schmeckt, obwohl er nur 100 g Obst(saft) enthält.…

Das Rezept für diesen herrlich lockeren und supersaftigen Zitronenkuchen ist ein altes Familienrezept, das ich von meiner Mutti übernommen habe. Es ist ein…

Gerade gestern gegessen und immer wieder lecker und vor allem auch toll vorzubereiten. Ich habe den Hackbraten gestern Mittag vorbereitet, in die Form gesetzt und…