Frag Mutti Blogwahl 2021: Hier sind die Gewinner*innen!

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Ihr habt entschieden, hier ist das Ergebnis!

Saftiger Kuchen

Supersaftiger Orangen-Zitronen-Kuchen
Supersaftiger Orangen-Zitronen-Kuchen

1 Std. 30 Min.

Dieser Kuchen ist nicht nur der saftigste, den ich je gebacken habe, er ist dazu auch noch locker und fluffig – einfach superlecker! Am besten…
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26.5.20 von backfee44
Obstkuchen (sonstige)
Schokoladenkuchen saftiger mit Apfelessig
Schokoladenkuchen saftiger mit Apfelessig
Wenn ich Schokoladenkuchen backe, kommt zum Teig noch 1 EL Apfelessig hinzu. Der Schokoladenkuchen wird saftiger und schmeckt voll lecker!…
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20.6.10 von Molly
Tricks & Kniffe
Saftiger Trockenkuchen mit Quark
Zutaten 5 Eier 250 g Zucker 250 g Butter oder Margarine 450 g Mehl 250 g Magerquark 1 P. Vanillezucker 1 P. Backpulver Zubereitung Eier, Zucker, Butter schaumig rühren. Nach und nach das Mehl…
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22.11.13 von FamileChaos
Obstkuchen (sonstige)
Saftiger Schokokuchen ohne Ei
Saftiger Schokokuchen ohne Ei

50 Min.

Es gibt Menschen, die gegen Ei allergisch sind oder vielleicht nach den Feiertagen, gern zum Kaffee ein Stück Kuchen essen möchten, aber eine leichte Version. …
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2.1.12 von Ellaberta
Schokoladenkuchen
Saftiger Gewürzkuchen nach Omas Rezept
Saftiger Gewürzkuchen nach Omas Rezept

1 Std. 20 Min.

Zutaten: 125 g Butter 300 g Zucker 4 ganze Eier 125 - 150 g geschmolzene Blockschokolade 150 g gemahlene Haselnüsse oder Mandeln 150…
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24.4.08 von Christine70
Kuchen ohne Früchte
Mürbeteigkuchen saftiger dank Quark
Bei allen Mürbeteigkuchen (ruhig auch Backmischungen) menge ich bei der Teigzubereitung immer noch ein Schälchen Speisequark hinzu. Dann wird der Kuchen nicht so schnell trocken.…
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1.7.10 von jana_84
Teig
Ein richtig saftiger Schokokuchen
Ein richtig saftiger Schokokuchen
in einem Topf 1/2 Pfund Butter mit 2 Tassen Zucker und 1 Tasse Wasser, 1 Pck. Vanillinzucker erhitzen, nicht kochen lassen. Dann 3 EL Kochkakao…
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12.7.09 von marion
Schokoladenkuchen
Saftiger Ananaskuchen
Zutaten 1 Dose (580 g) Ananas in Stücken 200 g Butter oder Margarine 175 g Zucker 1 Pck. Vanille-Zucker 4 Eier 1 unbehandelte Zitrone 250 g Mehl 50 g Speisestärke 1 Pck. Backpulver 200 g Puderzucker …
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3.2.07 von Wien
Obstkuchen (sonstige)
Saftiger Kaffeekuchen
Geht hervorragend, wenn mal Kaffee übrig bleibt. (Übrig gebliebenen Kaffee nicht wegschütten sondern einfrieren) Zutaten 300 - 400 ml aufgetauten Kaffee 250 g Butter oder Margarine 500 g Zucker 1 P. Vanillezucker …
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26.8.05 von secret39
Kuchen ohne Früchte
Saftiger Schokokuchen
Saftiger Schokokuchen

1 Std.

Für einen richtig saftigen Schokokuchen brauchst du folgende Zutaten 300 g Mehl 250 g Zucker 150 g Öl 350 ml Milch 2…
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16.6.06 von Bernhard
Schokoladenkuchen
Saftiger Käsekuchen
Saftiger Käsekuchen
Für den Teig: 150 g Butter 150 g Zucker 1P. Vanillinzucker 1 Prise Salz 2 Eier 300 g Mehl 4 gestrichene TL Backpuver Für…
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12.4.11 von mmonica
Käsekuchen
Saftiger Zitronenkuchen
Saftiger Zitronenkuchen

1 Std. 20 Min.

Für eine Kastenform: 280 g Butter schaumig rühren, dann 175 g Zucker und eine Prise Salz einrühren. 5 Eier dazugeben. 1 unbehandelte Zitrone…
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21.8.09 von Zartbitter
Kuchen ohne Früchte
Besonders saftiger Apfelkuchen
Besonders saftiger Apfelkuchen
Ich esse gerne Apfelkuchen, aber leider nicht gerne den Teig, denn meistens ist Apfelkuchen immer gedeckt. Um dies zu ändern, lege ich vor dem Einschieben…
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21.6.10 von pcbird
Tricks & Kniffe
Saftiger, gedeckter Apfelkuchen
Saftiger, gedeckter Apfelkuchen
Gedeckte Apfelkuchen gibt es ja viele. Wir mögen diesen ganz besonders. Den Mürbteig kann man auch 1-2 Tage vorher zubereiten und im Kühlschrank ruhen lassen.…
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4.9.20 von kessi21
Apfelkuchen
Saftiger Ananas-Möhrenkuchen
Saftiger Ananas-Möhrenkuchen

45 Min.

Ananas-Möhren-Kuchen. Ein sehr saftiger und lockerer Blechkuchen! Zutaten 2 Eier,  240 g Zucker, 160 g Öl, 250 ml Buttermilch, 550 g Dinkelmehl…
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21.12.11 von backfee44
Obstkuchen (sonstige)
Saftiger Apfelkuchen mit Mandeln
Saftiger Apfelkuchen mit Mandeln

1 Std. 10 Min.

Zutaten 200 g Butter oder Margarine 200 g Zucker 200 g Mehl 1/2 TL Backpulver 4 Eier etwas Zitronensaft oder: Schale einer unbehandelten…
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16.12.09 von Skorpion1958
Apfelkuchen
Saftiger und lockerer Marmorkuchen
Saftiger und lockerer Marmorkuchen

1 Std. 10 Min.

Das Rezept für diesen Marmorkuchen habe ich von meiner Mama, aber ich habe es ein wenig verändert, so bleibt mein Marmorkuchen länger locker und saftig. …
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28.11.17 von Ashanti
Kuchen ohne Früchte
Saftiger Schokoladenkuchen
Saftiger Schokoladenkuchen

45 Min.

Pornokuchen - Schokoladenkuchen: DER Traum für alle Schokofans, saftiger gehts kaum! Zutaten 150 g Vollmilchschokolade (oder Zartbitter) 250 g Butter 120 g Zucker 5 Eier 2 EL Mehl …
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7.10.14 von 19Meike87
Schokoladenkuchen
Schneller und saftiger Apfelkuchen
Schneller und saftiger Apfelkuchen

45 Min.

Weil wir in diesem Jahr extrem viele Äpfel haben, gibt es bei uns im Augenblick jeden Nachmittag Apfelkuchen. Und damit das keine eintönige Angelegenheit wird,…
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15.11.18 von Maeusel
Apfelkuchen
Saftiger Käsekuchen ohne Boden
Saftiger Käsekuchen ohne Boden

2 Std. 5 Min.

Dieser Käsekuchen ist besonders saftig, locker & einfach zuzubereiten. Das Rezept ist super simpel und die Vorbereitungszeit beträgt nur 20 Minuten. Zutaten (für…
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15.3.21 von theas_zuckerwolke
Käsekuchen
Saftiger Apfelmus-Käsekuchen ohne Boden
Saftiger Apfelmus-Käsekuchen ohne Boden

1 Std. 10 Min.

Der Apfelmus-Käsekuchen ohne Boden ist sehr saftig und lecker und bleibt im Kühlschrank einige Tage frisch und wird nicht trocken. Zutaten  400 g Apfelmus 100 g…
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16.9.17 von sofie1945
Käsekuchen
Sehr saftiger Zitronenkuchen
Sehr saftiger Zitronenkuchen

60 Min.

Das Rezept für diesen herrlich lockeren und super saftigen Zitronenkuchen ist ein altes Familienrezept, das ich von meiner Mutti übernommen habe. Es ist…
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14.3.17 von backfee44
Kuchen ohne Früchte
Saftiger Orangenkuchen aus Rührteig
Saftiger Orangenkuchen aus Rührteig

1 Std.

Ein watscheneinfaches Rezept für einen saftigen Sonntagskuchen, der allen schmeckt, weil er so saftig ist. Zutaten: 250 g Butter/Margarine 250 g Zucker …
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27.2.13 von ValerieFallera
Kuchen ohne Früchte
Saftiger Karottenkuchen ohne Mehl (glutenfrei)
Saftiger Karottenkuchen ohne Mehl (glutenfrei)

1 Std. 5 Min.

Karottenkuchen gehört zu Ostern wie die Zimtsterne zu Weihnachten. Für viele ist er die erste süße Sünde nach der langen Fastenzeit, die beim gemütlichen Osterbrunch…
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26.3.21 von Jacqueline (Redaktion)
Kuchen ohne Früchte
Saftiger Käsekuchen, der nicht zerfällt
Saftiger Käsekuchen, der nicht zerfällt

1 Std. 20 Min.

Das ist einer meiner liebsten Käsekuchen Rezepte. Er gelingt immer und schmeckt super lecker.😋 Zutaten Für den Boden: 330 g Mehl 130…
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28.6.20 von glucke1980
Käsekuchen
Saftiger Kartoffel-Karottenkuchen
Saftiger Kartoffel-Karottenkuchen

1 Std. 15 Min.

Kartoffel und Karotten vom letzten Mittagessen übrig? Daraus lässt sich ein leckerer Kuchen backen, der sehr fruchtig schmeckt, obwohl er nur 100 g Obst(saft) enthält.…
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30.5.16 von Mafalda
Kuchen ohne Früchte
Saftiger Mohnkuchen
Saftiger Mohnkuchen

1 Std. 15 Min.

Rezept für einen lecker saftigen Mohnkuchen. Zutaten: 1,5 Becher Joghurt 250 g geriebener Mohn 2 Becher Zucker 1 Becher Mehl 1 Becher…
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8.1.10 von weinbeisser-50
Kuchen ohne Früchte
Saftiger Zwetschgenkuchen mit Butterstreuseln
Saftiger Zwetschgenkuchen mit Butterstreuseln

55 Min.

Saftiger Zwetschgenkuchen mit Butterstreuseln, passend zur Zwetschgenzeit: Dieser leckere Blechkuchen mit knusprigen Streuseln ist leicht und schnell zubereitet und man kann ihn sehr gut schon…
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25.9.18 von backfee44
Obstkuchen (sonstige)
Saftiger Karottenkuchen
Saftiger Karottenkuchen
Dieser Karottenkuchen ist sehr saftig und lecker. Vielleicht etwas für Ostern, aber auch zu jeder anderen Jahreszeit köstlich. Die Mengenangaben sind für eine Springform…
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2.4.20 von Paula (Redaktion)
Kuchen ohne Früchte
Leckerer saftiger Zitronenkuchen vom Blech
Leckerer saftiger Zitronenkuchen vom Blech

40 Min.

Heute gab es mal wieder unseren frischen saftigen Zitronenkuchen und wer auch Lust darauf hat, hier das Rezept dazu. Zutaten 350 g Butter…
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15.4.20 von glucke1980
Kuchen ohne Früchte
Saftiger Apfelkuchen mit Grießbrei und Streuseln
Saftiger Apfelkuchen mit Grießbrei und Streuseln

88 Min.

Du liebst Grießbrei und Apfelkuchen? Dann ist dieses Rezept genau das richtige für dich, denn es vereint beide Komponenten in einem saftigen Apfelkuchen. Abgerundet mit…
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4.10.18 von sofie1945
Apfelkuchen
Herrlich saftiger Marmorkuchen mit Eierlikör und Nutella
Herrlich saftiger Marmorkuchen mit Eierlikör und Nutella

1 Std. 20 Min.

Herrlich saftiger Marmorkuchen mit Eierlikör und Nutella. Zutaten 250 g Butter, zimmerwarm 240 g Zucker 1 Prise Salz 1 Pck. Vanillezucker 5…
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8.11.15 von Pantoffeltierchen
Kuchen ohne Früchte
Rührkuchen saftiger mit einer Banane
Rührkuchen saftiger mit einer Banane
Rührkuchen wird nicht so trocken, wenn man eine Banane zum Teig gibt.…
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3.9.06 von freddy
Tricks & Kniffe
Saftiger Apfelkuchen mit dunklem Boden
Saftiger Apfelkuchen mit dunklem Boden

60 Min.

Letzte Woche gab es bei uns im Angebot 3 kg „Wetteräpfel zur Verarbeitung empfohlen“, also Äpfel mit kleineren Fehlern wie z. B. Flecken oder Dellen,…
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19.1.20 von backfee44
Apfelkuchen
Saftiger Rührkuchen mit Äpfeln und Marzipan
Saftiger Rührkuchen mit Äpfeln und Marzipan

1 Std. 35 Min.

Saftiger Rührkuchen mit Äpfeln und Marzipan: Hier mal ein Rezept für einen wunderbar lockeren Rührkuchen, der sehr frisch und saftig schmeckt. Die Zubereitung geht ziemlich schnell,…
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12
6.2.15 von backfee44
Apfelkuchen
Saftiger Ananas-Schmand-Kuchen vom Blech
Saftiger Ananas-Schmand-Kuchen vom Blech

1 Std. 10 Min.

Ein sehr leckerer, saftig-fruchtiger Ananas-Schmand-Kuchen vom Blech, der einfach und auch ziemlich schnell gebacken ist und bei einer Kaffeerunde immer wieder gut ankommt! Zutaten …
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13
1.5.18 von backfee44
Obstkuchen (sonstige)
Saftiger Zucchini-Zitronen-Kuchen
Saftiger Zucchini-Zitronen-Kuchen

1 Std. 20 Min.

Ein lockerer und sehr saftiger Zitronen-Kastenkuchen, den ich immer wieder gern backe und der auch lange frisch bleibt, obwohl er meist schon vorher aufgegessen ist! …
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24.4.20 von backfee44
Kuchen ohne Früchte
Saftiger Rinderbraten
Saftiger Rinderbraten
Rinderbraten tauche ich vor dem Anbraten in kochendes Wasser. So schließen sich die Kapillare, der Fleischsaft tritt beim Braten nicht aus, das Fleisch wird saftiger…
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12
10.4.10 von Armin
Fleisch-Tipps

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