Ungarisches gulasch

Tip für "Selber-Brot-Bäcker" LANGOS heißt das köstliche ungarische, etwas ölige Knoblauchbrot. Es wird warm serviert und passt zu Altbier, Kölsch, Pils, Hefe- oder Kristallweizen ;-) Der Aufwand ist für Brotbäcker eher gering, wenn man sowieso…
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3.8.04 von Thomas Hausmannskost
extremst preiswert - extremst lecker! (4-5 Personen) 1kg Knollensellerie 500g Rindergulasch bisserl Mehl 500g Gemüsezwiebeln 100g Butterschmalz (wenn man keins hat nehme man Pflanzenöl zum anbraten, und danach ein Stück normale Butter mit in den Topf) 8 EL Paprikapulver, edelsüß 1 EL Butter 250…
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27.8.05 von Heiko International
150 g durchwachsenen, geräucherten Speck 200 g verschiedene Wurstreste (man kann aber auch nur 200 g Fleischwurst nehmen) 2 große Zwiebeln 1 rote Paprikaschote ein paar Esslöffel Ketchup 1-2 Knoblauchzehen Salz, Pfeffer Geräucherten Speck…
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26.11.06 von EvaW. International