Neue Kommentare

@Vogtländerin ja ganz genau so, ich nutze da auch meist was der Kühlschrank gerade hergibt. So bleiben die Gerichte oder auch wie hier das Fingerfood, immer wieder spannend und man entdeckt neue Kombinationen.…

@Salty Dankeschön!…

Vor einigen Jahren habe ich Piment d'Espelette entdeckt, durch einen Tipp im Tipp bei Frag Mutti. Seitdem bereichert es unsere Gerichte mit einer fruchtigen, leicht scharfen Note, gerne auch auf Frischkäse gestreut zum Frühstücksbrot. Wichtig: Nicht im Glas aufbewahren, da…

Lecker! Dankeschön 🙏…

Schaut sehr lecker aus 😋 Danke für das tolle Rezept! LG…

Interessanter Beitrag und danke schön dafür! LG…

Ich habe meinen Vorhang abgeschafft, das war die beste Idee! LG…

Oh, der schaut einfach lecker aus ❤️ LG…

Schaut sehr lecker aus ❤️ Danke fürs Rezept! LG…

Wird ausprobiert ❤️ danke sagt die fahrradmaus…

Wunderschön ❤️ LG…

Danke schön ❤️ für die vielen Rezeptideen! LG…

Ich habe 1,5 kg Nacken mit Senf eingeschmiert und mit Pfeffer Salz und BBQ Gewürz eingerieben. Zusätzlich habe ich den braten mit BBQ Gewürz und Öl geimpft. Unten auf das Backpapier habe ich 200nl Bier gekippt 65 min bei 180°C…

Hab es mit "La Creme zum Kochen " zubereitet und noch etwas "Kurkuma für die Farbe" mit rein. Schmeckt echt lecker.…

@Pat den gekochten Krautsalat mag ich nicht mehr soo gern. Inzwischen knete ich das gehobelte Kraut sehr gut und lange durch und verarbeite es beliebig zum Salat.…

@Tortelini danke , ich wünsche Dir auch eine schöne Herbstzeit . LG…

@Schnuff freut mich sehr, dass dich mein Rezept "Gefüllte Paprika mit Hack auf Spätzlenest" inspiriert. Sonnigen Herbsttag wünscht Tortelini…

Dass die Oberfläche der Wollfaser Wasser abstößt, kommt durch das Wollwachs Lanolin. Wolle ist dadurch wasser- und schmutzabweisend. Wolle hat eine natürliche Selbstreinigungsfunktion. Aufgenommene Gerüche gibt sie an die Luft ab und riecht nach kurzem Lüften wieder frisch. In der…

@honey64, das ist ein Fingerfood der etwas anderen Art und lässt sich bestimmt auch mit noch anderen Zutaten fantasievoll ausstatten (Resteverwertung oder z.B. je nach Anlass). Danke für die Idee.…

Warum sollte man eine Heissluftfritteuse 45 min !!! vorheizen und warum im Teig vegane Margarine und in den Streusseln Butter?…

@OnkelWilli : Dass Du mit Soßenbinder arbeitest ist ja auch nicht schlimm . Nur wenn Du übrig gebliebenen Braten mit Soße einfrierst , geht nach dem auftauen die Bindung der So0e "flöten" . Das passiert nicht , wenn Du Speisestärke…

@Tortelini : Dein Rezept liest sich gut und ist für mich wieder der Tipp , endlich mal wieder gefüllte Paprika zu machen . Danke dafür. Nur - bei meiner Mikrowelle kann ich nur die Gradzahl und die Zeit einstellen -…

Der sieht ja gut aus und was da alles an guten gesunden Sachen drin ist wünsch dir was ...! reinigungskraft…

@reinigungskraft ich danke dir sehr. Wir hören voneinander. Mfg.Engelchen1…

Da hatten wir zwei fast denselben Gedanken mit unserem Gulasch, nur ich habe ein Rindergulasch zubereitet. Sieht jedenfalls zum Reinbeißen aus und ein wiener Gulasch habe ich noch nicht ausprobiert. "SUPER"! Reinigungskraft…

Da bekommt man sofort Lust auf Eis und zumal das Brombeere-Sorbet Eis esse ich so gerne ! " SUPER"! Reinigungskraft…

Ich finde, das ist eine interessante Alternative, da keine Konservierungsmittel und andere Sachen drin sind. Hast Du Erfahrung, ob man die einzelnen Zutaten austauschen kann und den Thymiansaft kochen kann wie den Salbeisaft? Es ist Sonntag Abend und ich habe…

Das Rezept klingt sehr lecker. Werde es einmal probieren, wenn ich am nächsten Tag keinen Termin habe. Der Knoblauch könnte sonst mein Gegenüber stören.…

@Bigdmasch Grüße Sie, danke das werde ich mal ausprobieren. Schönen Sonntag Ihnen. Mfg.Engelchen1…

Backe den Kuchen zum 2. Mal, grosse Begeisterung in der Familie...allerdings sind in meinem Ofen 80 Minuten Backzeit viel zu lang, nach max. 60 Minuten ist er fertig und auch schon reichlich braun...ich füge allerdings noch etwas Zimt in den…

@Schlafmurmel Ich habe es so verstanden, dass man die Paradiescreme statt mit Milch mit flüssiger Sahne aufschlägt.…

@holzblockhaus Ich nochmal, hab grad gesehen, bei den " Tipps", dass es bereits 3 Einstellungen zu Hustensaft mit Zwiebeln bzw. Rettich gibt. Sorry…

Danke für die neuen, so gut und ausführlich gegen Husten- / Erkältung geschriebenen Tipps. Einiges ist mir geläufig, anderes nehme ich dankbar an. Man lernt immer dazu! Allen Geplagten baldige Genesung! LG holzblockhaus…

@Schnuff Hallo, ja so ähnlich hab ich kürzlich auch Hustensaft für die Enkelkinder hergestellt. Das Rezept war in " smarticular" 1 gr Zwiebel, kleingeschnitten, ca. 100 g, mit 150 g Zucker oder Honig ( ich nahm Honig) mischen, 1-2 Tage…

@MooJ, ich glaube, Kritik kann man auch höflicher zum Ausdruck bringen. Wenn das Rezept so oder in der Art, wie es Engelchen1 beschrieben hat, weitergegeben wurde, dann kann dir das egal sein, oder du drückst dich etwas zivilisierter aus und…

@MooJ Vielen Dank für Ihren Kommentar. Es freut mich immer wieder so liebenswerte Nachrichten zubekommen. Mfg.Engelchen1…

@Marlinde freut mich sehr wenn dir mein Tipp hilft, ich kenne das ja selbst wenn man vor lauter rauh und rissig nichts anfassen kann. Vor allem keine Bettwäsche und ich liebe Microfaser Bettwäsche :) .…

Wenn du in Wien das als Wiener Gulasch servierst, werden dich die Wiener" TEEREN und FEDERN". Wer hat dir das "Rezept" aufs Auge gedrückt?…

Danke, danke, danke! Habe,es eben gleich ausprobiert! Ich bin begeistert! Meine ganzen Fingerkuppen waren so rauh, daß ich nichts aus Mikrofaser anfassen konnte. Zudem sind einige Stellen wieder eingerissen, was höllisch brennt! Dabei creme ich bestimmt 6 x am Tag.…

@Heavenly_Choice22 Das wäre toll, wenn es hilft, ich werde es sofort testen. Hab schon alles probiert, seit ca 4 Jahren bekomme ich die Viecher nicht los!!! Wurzelnackt umtopfen hilft nicht. Für 24 h komplett ins Wasser stellen hilft nicht. Nematoden…

Das ist eine super coole Idee, das Gemüseskelett auf einer Halloween-Party. Backmarie 🎃👍🤣…

Das sieht aber toll aus.klasse. LG.ENGELCHEN1…

Super einfach Habe statt der Haselnüsse Walnüsse genommen Der überlebt den Morgen nicht…

@Engelchen1 einen Tip hab ich noch,vielleicht probierst das mal auch aus,im Gasthaus und in den Clubs,liebten es die Gäste, Rindsgulasch mit Wiener Würstchen,Essiggurgel und Spiegelei dazu ( Fiakergulasch ) liebe Grüße…

@fahrradmaus vielen vielen vielen lieben herzlichen Dank, fahrradmaus genau so ist es. LG Engelchen1…

@Bigdmasch Grüße Sie. Da weiß aber jemand Bescheid. Na vielen lieben Dank dafür Mfg.Engelchen1…

@fahrradmaus geb Dir da auch Recht,meine Kollegen liebten aber nur Rindsgulasch,unsere Freunde wieder fuhren aufs Wildgulasch ab, gingen sogar auf die Jagd mit…

@Bigdmasch und auch da sind die Geschmäcker verschieden, was das Fleisch angeht, da du Kalb, Schwein, Lamm & Hammel nehmen kannst zum Beispiel. Ist dann nicht mehr klassisch, aber ebenfalls sehr lecker. Wild- und Putenfleisch passen als Alternative ebenfalls dazu.…

@fahrradmaus Du hast ja Recht mit den verschiedenen Geschmäckern, ich wollte ja nur warnen, wegen des Fleisches…

Das sieht richtig lecker aus 😋 Danke für dein Rezept! LG Petra…

@Bigdmasch jeder hat seinen eigenen Geschmack und es gibt eine Vielzahl von mehreren Rezepten, wie man Wiener Gulasch zubereiten kann. Gott sei Dank sind Geschmäcker verschieden.…

@Vogtländerin Guten Morgen liebe Gerlinde Vielen lieben herzlichen Dank, das Warten lohnt sich wirklich. Kein Mittel zum Binden nichts. Geschmack pur. LG.Uschi…

@engelchen1, das klingt sooo lecker. Das wird baldigst nachgekocht. Danke für das Rezept. Viele Grüße aus dem Vogtland!🙋‍♀️🙋‍♂️…

Das ist eine Abart des Wiener Gulasch,schon alleine vom Fleisch her,Rostbeef und Rinderfilet sind zu mager und können hart und zäh werden. Normal nimmt man das Fleisch von der Schulter oder Wade,man nimmt auch nicht den Zwiebel + die diversenen…

Hallo turugetese das freut mich wirklich sehr. Ich kann nur sagen die Geduld zahlt sich aus. Liebe Grüße von Uschi ❤️…

Mir läuft das Wasser im Mund zusammen, @Engelchen1. Ich habe deinen Gulasch abgespeichert und freue mich aufs Ausprobieren. Danke!…

@Tortenhummelchen Okay, danke für die Info 😘…

Hallo Upsi! Ich habe das Rezept nachgebacken,als Blechkuchen und auch in einer Springform(28er) ist superlecker geworden. In der Springform braucht der Kuchen ca 70 Min.Danke für das tolle Rezept!…

@Orgafrau ....du brauchst den nicht wirklich - nimm einfach normalen Weißkohl ...oder noch besser Spitzkohl, der ist aufgrund seiner zarten Struktur für Rohkost besonders gut geeignet du könntest den Salat sogar mit Rotkohl oder Chinakohl machen…

@Tortenhummelchen Okay, dann schaue ich mich mal um. Hier im Kaufland habe ich ihn heute nicht gesehen.…