Vegane ernährung

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Wie gesund ist die vegane Ernährung?
Wie gesund ist die vegane Ernährung?
Zum Wohl der Tiere: Immer mehr Menschen möchten in ihrer Nahrung und auch sonst auf tierische Produkte verzichten. In Zeiten von Massentierhaltung und Klimawandel soll…
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22.10.15 von Explicador Diät & gesunde Ernährung
Nuss-Schoko-Creme (Nutella vegane Variante)
Zutaten 340 g ALSAN vegane Margarine (Palmfettmargerine) 80 g Sojaöl 120 g (kunst) Honig 150 g feinst gemahlene Haselnüsse (gibt es im Reformhaus) 95 g Kakaopulver 140 g Puderzucker 35 g gemahlenen selbstgemachten…
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10.2.11 von Nachi Aufs Brot & Brötchen
Ei-Geschmack für vegane Speisen: indisches Schwarzsalz (Kala Namak)
Viele vegane Rezepte, die von Gerichten mit Ei inspiriert sind, wie z.B. Rührtofu, bekommen durch die Zugabe von indischem Schwarzsalz (Kala Namak) eine täuschend echte Ei-Note. Zu bekommen ist das Salz in Asia-Versänden und manchen…
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13.11.11 von Melika Würzen
Vegane Mayonnaise
Für die vegane Mayonnaise braucht man: Pürierstab Hohes Gefäß 200 ml Sojamilch gut 300 ml Sonnenblumenöl 2 guter TL Senf 2 guter Spritzer Kunstzitrone Salz, Pfeffer Geduld Die Sojamilch in ein hohes Gefäß geben, zusammen mit dem Senf und der Zitrone vermixen. Dann das…
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24.5.12 von kochfrau1802 Saucen
Vegane Gemüsepfanne mit knusprig gebratenem Tofu
Vegane Gemüsepfanne mit knusprig gebratenem Tofu
Zum ersten Mal habe ich mich an Tofu gewagt. Da ich gerne knuspriges im Essen mag, habe ich mich für diese vegane Gemüsepfanne mit knusprig gebratenen…
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von Vegane Rezepte
Vegane Elisenlebkuchen
Vegane Elisenlebkuchen
Vegane Elisenlebkuchen: Achtung Suchtgefahr! Zutaten 100 g Zitronat 100 g Orangeat 100 g gemahlene Haselnüsse 100 g gemahlene Mandeln 1 Pck. Lebkuchengewürz 150 g Puderzucker (Ich mahle…
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von Weihnachtsgebäck
Vegane Mousse
Vegane Mousse
Heute habe ich einen Tipp für alle Veganer unter den Frag Mutti Usern: ein wirklich ganz schnelles und einfaches veganes Schokomus. Zutaten: 10…
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von Vegane Nachtische & Snacks
Ernährungstrends - ihre Vor- und Nachteile
Ernährungstrends - ihre Vor- und Nachteile
Es gibt eine ganze Reihe von verschiedenen mehr oder weniger bekannten Ernährungstrends. Jedoch nicht in jedem Fall lohnt sich eine Ernährungsumstellung, da nicht alle wirklich…
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21.7.18 von backfee44 Diät & gesunde Ernährung
Vegane Schokolade selber machen
Vegane Schokolade selber machen
Warum nicht mal mit Kindern gemeinsam in der Adventszeit vegane Schokolade aus guten Zutaten selber herstellen? Da ist man jedenfalls sicher, dass kein Palmöl drin…
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30.11.18 von RitaH Vegane Nachtische & Snacks

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