Zwiebeln braten - Rezepte & Hausmittel

Zwiebeln schneller anbraten
ZubereitenZwiebeln schneller anbraten
Werden Zwiebeln beim Anbraten, z.B. für Gulasch nicht richtig braun, in der Mitte ein Loch (ca. Durchmesser Kaffeetasse) machen, bis man den Topfboden sieht. Warten…
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29.9.05 von Hans Peter Matkowitz
Frikadellen werden würziger mit angebratenen Zwiebeln
ZubereitenFrikadellen werden würziger mit angebratenen Zwiebeln
Ein einfacher, aber wirksamer Tipp für würzige und bekömmliche Frikadellen: Die Zwiebeln vorher etwas anbraten. Lies selbst und probiere es aus.
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8.3.12 von Clio
Spaghetti mit gebratenem Lachs, Tomaten & Zwiebeln

30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSpaghetti mit gebratenem Lachs, Tomaten & Zwiebeln
Schnell, pfiffig & nur 1 Pfanne: Spaghetti mit knusprigem Lachs, Tomaten & Zwiebeln ✓ Wenig Aufwand, viel Geschmack – Jetzt Rezept lesen!
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24.6.25 von Engelchen1
Zwiebeln lecker anbraten

15 Min.

ZubereitenZwiebeln lecker anbraten
Wenn ich Zwiebeln für Hacksoßen und Co. anbrate, bestäube ich sie noch ein wenig mit Curry (normaler oder Madras) und lasse diese bei nicht zu…
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2.5.10 von Katjes79
Zwiebeln anbraten - Gewusst wie
ZubereitenZwiebeln anbraten - Gewusst wie
Erfahre, wie du Zwiebeln perfekt anbrätst ohne verkohlte Ringe! Probiere unseren Tipp mit Wasser und Paprikapulver aus. Jetzt ausprobieren!
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22.5.05 von dockane
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Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsRoulade vom Rind oder dem Ross
Ein sehr ausführliches Rezept für Rouladen vom Rind oder vom Ross, mit Klößen und Rotkohl, für das man etwas Zeit braucht, aber seine Gäste verwöhnen kann.
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10.4.13
Gebratene Pilze mit Kümmel-Speck-Kartoffeln

35 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGebratene Pilze mit Kümmel-Speck-Kartoffeln
Gebratene Pilze mit Kümmel-Speck-Kartoffeln: Das A und O bei dieser Pilzpfanne sind die kross gebratenen Kartoffeln. Und zwar werden sie ...
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4.7.13 von Ellaberta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGefüllte Kartoffeln
Gefüllte Kartoffeln, mit Spinat, getrockneten Tomaten, Knoblauch und Zwiebeln. Im Ofen gratiniert, schmecken sehr lecker und sind leicht zuzubereiten.
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6.5.13 von kirschtomate
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchmackhaftes Zwiebelfleisch
Für alle, die gern Zwiebelfleisch mögen oder es mal ausprobieren möchten, ist hier ein Rezept, wie man es zubereiten könnte. Zubereitung Das Fleisch in schmale, die Zwiebeln in dünne Streifen schneiden und beides mit…
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11.1.11 von LOB2002
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsDeftige Gemüsepfanne
Dieses Gericht ist kräftig, sättigend und hat viel Eiweiß bei wenig Kohlehydraten. Es enthält mehr als die empfohlene Tagesdosis Gemüse und kann für Nicht-Veggies mit ein paar Speckwürfeln aufgepimpt werden. Ich esse es wahnsinnig gern…
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1.3.11 von donnawetta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsHotpot oder pot au feu
Man nehme für 6 Personen fünf Scheiben Spreck (weißen, keinen Bauchspeck) ca. 2 kg Schmorbraten 1 kg Kartoffeln 750 g Möhren 5 Zwiebeln 1 Liter Rotwein 1/4 l Klare Brühe (muss nicht sein) Thymian Lorbeerblätter…
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29.10.07 von markaha
Boeuf Stroganoff - das russische Originalrezept

35 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsBoeuf Stroganoff - das russische Originalrezept
Boeuf Stroganoff - ein Klassiker aus der russischen Küche. Probiere das Rezept unbedingt gleich aus!
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19.1.05 von Bernhard
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsLammkeule der besonderen Art
("Abbochio al forno" heißt das Gericht und soll ursprünglich aus den Abbruzzen stammen) Für 3–4 Personen sind folgende Zutaten nötig: 1,5 bis knapp 2 kg Lammkeule (preiswert sind die tiefgekühlten aus Neuseeland) Salz, schwarzer Pfeffer…
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15.11.06 von Brenzel
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsFür den großen Hunger: Kartoffel-Zwiebel-Torte
Statt Torte könnte man auch Auflauf sagen - schmecken tut dieses Gericht sehr gut, kostet nicht viel und macht mindestens 4 Leute pappsatt. Man braucht: Eine große Auflauf- oder Kuchenform. Eine Pfanne zum Zwiebelbraten. 4…
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17.1.12 von Ellaberta
Gebratener Grünkohl

50 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGebratener Grünkohl
Probiere gebratenen Grünkohl – herzhaft mit Speck & Gänseschmalz! Einfach, würzig, überraschend lecker. Jetzt nachkochen und genießen! ➔
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29.12.11 von Malerchen
Weihnachtsessen in Deutschland – Traditionelle Klassiker und Newcomer
ErnährungWeihnachtsessen in Deutschland – Traditionelle Klassiker und Newcomer
Noch keine Idee für das diesjährige Weihnachtsessen? Wir haben einige Klassiker, Newcomer und ihre Hintergründe für euch unter die Lupe genommen.
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17.12.22 von Anja (Redaktion)
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsHonigbraten
Honigbraten für 4-5 Personen etwa 1,5 kg Schweinebraten Honig 3 Zwiebeln 1/4 l Wein 1,5 l Wasser 1 Becher 200 g Sahne Zuckercoloer 2-3 EL Instant Bratensaft Soßenbinder Öl zum Anbraten Den Braten einseitig mit…
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27.11.10 von Nicky54
Hackfleisch einfrieren Teil 2
Haltbar machen & aufbewahrenHackfleisch einfrieren Teil 2
Hackfleisch verdirbt selbst im Kühschrank sehr schnell - man sollte es gleich verbrauchen! Verbrauchen heißt aber garen oder braten und nicht gleich alles auffuttern. Wer…
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10.7.04 von Thomas
ZubereitenMit wenig Aufwand Leute bewirten
Um 6 Personen satt zu bekommen, steht man oft lange in der Küche. Damit die Köchin nicht völlig erschöpft ist, wenn die Gäste kommen, kann man es sich auch einfach machen. Fast Food nach Großmutterart:…
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17.4.14 von Ellaberta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSpeckpfannkuchen - nichts für Erbsenzähler
Pfannkuchen kennt jeder - Speckpfannkuchen Viele. Aber viele wissen auch nicht, wie einfach so etwas Leckeres auf den Teller kommt. Und darum will ich mal meine Art erklären: Zutaten Milch - Basis für die Pfannkuchen…
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7.11.11 von Horst-Johann Lecker
Putenoberkeule in Rahmsoße

3 Std. 10 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsPutenoberkeule in Rahmsoße
Lust auf einen Braten für ein Sonntagsessen? ✓ Dann probiere die leckere Putenoberkeule in Rahmsoße aus. » Jetzt zubereiten und genießen!
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19.4.23 von Engelchen1
Rindfleisch mit Zwiebeln und asiatischem Gemüse

40 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsRindfleisch mit Zwiebeln und asiatischem Gemüse
Ich liebe die asiatische Küche und habe heute wieder ein schnelles Gericht zubereitet: Rindfleisch mit Zwiebeln und asiatischem Gemüse. Zutaten: Rindfleisch - z.B. Rumpsteaks 5-6 dicke Zwiebeln 3…
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7.1.15 von xldeluxe
Elsässer Flammkuchen

1 Std. 2 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsElsässer Flammkuchen
Elsässer Flammkuchen: Der Klassiker, zum selber machen, mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung. Gelingt garantiert und schmeckt lecker!
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23.2.19 von sofie1945
Ziegenkäse auf karamellisierten roten Zwiebeln in Blätterteig

40 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsZiegenkäse auf karamellisierten roten Zwiebeln in Blätterteig
Der perfekte Start für ein tolles Menü! Ziegenkäse auf karamellisierten roten Zwiebeln in Blätterteig
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26.9.15 von henrike
Mirabellen-Chutney

50 Min.

Soßen, Dips & BrotaufstricheMirabellen-Chutney
Mirabellen sind vielseitige Früchte: Sie schmecken nicht nur pur oder als Marmelade, sondern runden als Chutney auch deftige Speisen köstlich ab!
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7.8.20 von Tortenhummelchen
Asiatische süß-scharfe Reisnudel-Bowl - einfach & schnell

17 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsAsiatische süß-scharfe Reisnudel-Bowl - einfach & schnell
Vegetarische Reisnudelbowl: Hier ist man zumindest für den Moment aus der Mitverantwortung für den unschönen Umgang mit Nutztieren raus.
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28.9.20 von Grün1000
Okraschoten gebraten mit Ingwer, Koriander & Paprikastreifen

35 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsOkraschoten gebraten mit Ingwer, Koriander & Paprikastreifen
Okraschoten sind ein sehr leckeres Gemüse, das ich preiswert im indischen oder asiatischen Supermarkt kaufe. Die Okras haben nur eine manchmal störende Eigenschaft: In Stücke…
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3.5.12 von Ellaberta
Kasslerbraten

1 Std. 10 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKasslerbraten
Sollte man mal mit wenig Aufwand ein leichtes, aber leckeres Essen zaubern wollen, braucht man für diesen Kasslerbraten nur folgendes.
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28.2.12 von Schnattel
Hirschbraten

3 Std. 15 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsHirschbraten
Wild steht eher selten auf deinem Speiseplan? Weil du mit der Zubereitung nicht vertraut bist? Dieses Rezept zeigt dir, wie einfach es geht.
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19.11.10 von lotus
Krustenbraten mit knackiger Kruste
ZubereitenKrustenbraten mit knackiger Kruste
Schweinekrustenbraten kommt bei uns öfter auf den Tisch, da wir beim Preisskat ziemlich regelmäßig einen gewinnen. Das Leckerste am Braten ist für mich die Kruste.…
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11.1.12 von 100wasser
Tipps rund um die Zwiebel
ZubereitenTipps rund um die Zwiebel
Hier kommen ein paar Informationen und Tipps rund um die Zwiebel: Die Küchenzwiebel ist die schärfste Sorte. Das ätherische Öl Allicin tritt aus, wenn die…
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17.12.15 von gudula
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsOfenguck - gebackener Kartoffelbrei mit Käse, Zwiebeln & Speck
Ofenguck - gebackener Kartoffelbrei mit Käse, Zwiebeln und Speck vom Backblech. Dies ist ein köstliches, preiswertes Gericht, das meine Oma in Franken oft zubereitet hat. Der Name sagt es schon: beim Backen zog so ein…
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16.9.12 von Ellaberta
Rezept Zwiebelkuchen vom Blech

1 Std. 5 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsRezept Zwiebelkuchen vom Blech
Nicht nur im Herbst schmeckt dieser Zwiebelkuchen hervorragend! Jedoch im Herbst bietet sich dazu ein Gläschen Federweißer an. Lecker!
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20.9.11 von Anglerin
Suppengemüse - fertig vs. frisch selbst zubereitet

1 Std. 20 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSuppengemüse - fertig vs. frisch selbst zubereitet
Preislich wie geschmacklich lohnenswert: Suppengemüse ist ein würziger Allrounder und einfach selbst zuzubereiten!
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27.10.22 von etwsim
Marinierter Schweinebraten aus dem Schnellkochtopf

1 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsMarinierter Schweinebraten aus dem Schnellkochtopf
Bester marinierter Schweinebraten aus dem Schnellkochtopf: Lies jetzt das Rezept dazu und koche es nach. Dazu passen gut Salzkartoffeln und Salat.
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21.2.18 von Orgafrau
Fisch fettarm braten
ZubereitenFisch fettarm braten
Gebratener Fisch schmeckt toll, doch leider benötigt man eine gute Menge an Fett. Informiere dich hier, wie du Fisch fettreduziert braten kannst.
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7.2.20 von Donnemilen
Bratkartoffeln, die beim Braten nicht zerfallen

25 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsBratkartoffeln, die beim Braten nicht zerfallen
Zubereitung Damit die Kartoffelscheiben beim Braten nicht zerfallen, ist folgendes wichtig: - Kartoffeln am Vortag in der Schale knapp gar kochen (nicht zu lange,…
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26.8.04 von Conny
Schweinenacken-Braten aus der Heißluftfritteuse

1 Std. 11 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinenacken-Braten aus der Heißluftfritteuse
Der Schweinenacken-Braten aus der Heißluftfritteuse ist ideal als Hauptgericht für die ganze Familie. Lecker, außen knusprig, innen zart!
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23.1.23 von fahrradmaus
Bratschnüre aus Silikon
ProdukttippsBratschnüre aus Silikon
Ein kleiner, feiner Tipp für die Küche: Bratenschnüre aus Silikon verschnüren Rouladen ganz easy und halten sie ruckzuck in Form. Probier's aus.
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14.1.21 von kessi21
Österreichischer Schweinsbraten

2 Std. 15 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsÖsterreichischer Schweinsbraten
Ein typisch österreichischer Schweinsbraten kommt ohne Bier und Gemüse aus. Wer Kümmel und Knoblauch liebt, mag ja vielleicht mein Rezept versuchen?
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17.5.18 von Evi-100
Die besten Alufolien im Test & Vergleich: 6 günstige Modelle
KaufberatungenDie besten Alufolien im Test & Vergleich: 6 günstige Modelle
Die besten Alufolien im im Test 2025: Die 6 besten Top-Produkte im Vergleich ✅ Testsieger und preisgünstige Empfehlungen ✅ Jetzt Testbericht lesen!
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20.8.22 von Frag Mutti-Kaufberatung
Holzfäller-Steaks, ein deftiges Pfannengericht

50 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsHolzfäller-Steaks, ein deftiges Pfannengericht
Horstl's Holzfäller-Steaks: So ein Pfannengericht ist schnell gemacht und schmeckt ganz sicher der ganzen Familie. Jetzt das Rezept nachkochen.
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30.4.19 von Brandy
Vegane Buchweizen-Frikadellen

45 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsVegane Buchweizen-Frikadellen
Vegane Buchweizen-Frikadellen mit tollem Serviervorschlag: Burger mit überbackenem veganen Käse und einem ganz tollen Mirabellen-Chutney.
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29.9.20 von Tortenhummelchen
Himmel un Äd us Kölle - Himmel und Erde
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsHimmel un Äd us Kölle - Himmel und Erde
Himmel un Äd us Kölle - Himmel und Erde: Hier ein Rezept für Himmel un Äd (Himmel und Erde) aus dem schönen Köln (der bereits vorhandene Tipp beschreibt ...
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16.11.13 von pipelette
Falscher Hase gefüllt mit Kräutern, Champignons und Ei

1 Std. 20 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsFalscher Hase gefüllt mit Kräutern, Champignons und Ei
Wenn die Tage wieder kühler werden und es draußen ungemütlich wird, schmeckt so ein leckerer Falscher Hase einfach nur gut. Hier das Rezept.
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17.11.20 von Barracuda
Himmel und Erde (Himmel un Ääd)

50 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsHimmel und Erde (Himmel un Ääd)
Luftiges Kartoffelpüree trifft auf Apfelscheiben und Blutwurst: Das Gericht Himmel und Erde ist ein rheinischer Klassiker. » Jetzt probieren!
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3.4.23 von Barracuda
Viererlei Zwiebelsuppe mit Petersilien-Hackklößchen

40 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsViererlei Zwiebelsuppe mit Petersilien-Hackklößchen
Eine einfache deftige Suppe mit recht wenigen Zutaten, die sehr würzig schmeckt und dazu auch noch (bedingt) kalorienarm ist: Viererlei Zwiebelsuppe mit Petersilien-Hackklößchen. Die Menge der Zutaten…
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6.2.15 von xldeluxe
Rote Zwiebeln einlegen

10 Min.

Haltbar machen & aufbewahrenRote Zwiebeln einlegen
Rote Zwiebeln schmecken nicht nur fantastisch, sie sehen auch gut aus. Damit du länger etwas von ihnen hast kannst du sie ganz einfach einlegen.
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13.5.22 von Sarah
"Bernhards Welt" – meine 5 persönlichen Küchen-Geheimtipps
Bernhards Welt"Bernhards Welt" – meine 5 persönlichen Küchen-Geheimtipps
Seine berühmten Salzkartoffeln kann Bernhard mittlerweile im Schlaf kochen. Heute hat er sein Kochrepertoire um ein paar Rezepte erweitert und verrät dir seine Geheimtipps.
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27.11.23 von Bernhard
Kartoffeltopf Test & Vergleich: 6 günstige Empfehlungen
KaufberatungenKartoffeltopf Test & Vergleich: 6 günstige Empfehlungen
Kartoffeltöpfe im Test 2025: Die 6 besten Top-Produkte im Vergleich ✅ Testsieger und preisgünstige Empfehlungen ✅ Jetzt Testbericht lesen!
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24.1.23 von Frag Mutti-Kaufberatung