Naan Brot - Rezepte & Hausmittel

Brot & BrötchenNaan-Brot selbermachen - einfach und schnell
Naan Brot habe ich schon oft gekauft und jetzt ein tolles Rezept zum Selbermachen entdeckt. Indisches Naan Brot: Zutaten für ca. 6 Brote …
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5.7.12 von nellocat
Curry mit Karottengrün, Hühnerfleischbällchen und Kartoffel Wedges

1 Std. 10 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsCurry mit Karottengrün, Hühnerfleischbällchen und Kartoffel Wedges
Zutaten  Karottengrün von 500 g Bio-Karotten 1 TL Ingwerpulver und Knoblauchgranulat 1/2 Tasse frisches Cilantro (Koriandergrün), hier ersatzweise getrocknet 1/2 TL Chilipulver 1 TL Garam Masala 1 TL gemahlener…
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30.6.16 von GertK
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsLeber-Curry a la Wermaus mit Kokosmilch & Ananas (indische Küche)
Ich koche für mein Leben gern indisch. Das Lebercurry hat auch schon manchem geschmeckt, der Leber sonst nicht mag! Es ist auch überhaupt nicht scharf. Natürlich kann, wer will, auch mit ein bisschen Tabasco schärfen. …
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5.7.11 von wermaus
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsBlumenkohl und Brokkoli in Kokos-Curry-Soße - vegan
Dieses leckere vegane Kokos-Curry mit Blumenkohl und Brokkoli musst du unbedingt ausprobieren.
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20.10.14 von henrike
Brot oder Brötchen schmieren: Frühstücksaufstrich aus dem Beutel
ZubereitenBrot oder Brötchen schmieren: Frühstücksaufstrich aus dem Beutel
Manchmal habe ich zwischen zwei Terminen oder an Tagen, an denen wir Sprechzeit haben, keine Zeit, „ganz normal" zu frühstücken, also mein Brot oder Brötchen…
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1.11.11 von Cally
Brot richtig aufbewahren
Haltbar machen & aufbewahrenBrot richtig aufbewahren
Langer Genuss: Mit diesen Tipps von einem Bäckermeister bewahrst du dein Brot richtig auf, wodurch es länger haltbar bleibt!
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28.8.18 von backfee44
Kostenloser Newsletter von Frag Mutti
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Haltbar machen & aufbewahrenSchon geschnittenes Brot frisch halten
Oft kauft man einen schon geschnittenen Brotlaib beim Bäcker. Ich habe festgestellt, dass das Brot viel länger frisch bleibt, wenn man nicht bei den Kantenstücken…
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9.5.11 von evo
Brot & BrötchenDinkel-Schrot-Brot mit Bulgur und Gerste
Rezept für ein Dinkel-Schrot-Brot mit Bulgur und Gerste. Uns schmeckt das Brot vorzüglich! Zutaten Ca. 1 kg Dinkelmehl und Dinkelschrot (zu wenig Mehl…
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16.11.14 von heine
Brot & BrötchenBrot backen ohne Backautomat und ohne Chemie
Nun ist es soweit. Euer Sauerteig riecht schön säuerlich und wirft Blasen. Ihr habt ihn so gemacht wie in meinem Rezept angegeben. Nun machts…
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19.6.11 von Horst-Johann Lecker
Haltbar machen & aufbewahrenBrot aus dem Gefrierfach - immer frisch
Hier ein kleiner Trick, der vor allem für Singles interessant sein sollte: Es ist ja bekannt, dass Brot alt wird, wenn man es zu lange liegen…
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20.2.04 von Bernhard Finkbeiner
ResteverwertungLebensmittel komplett verwerten - 5 Tipps
Zu gut für die Tonne: Aus Gemüseschalen, altem Brot, Blättern und Stunk kannst du noch leckere Snacks zaubern. Wir zeigen dir, wie's geht.
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20.4.23 von Laura (Redaktion)
Brot & BrötchenMohn-Dinkel-Brot
Das selbst gebackene Mohn-Dinkel-Brot kann man morgens und abends genießen. Es schmeckt mit einem süßen oder herzhaften Belag einfach wunderbar.
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4.3.21 von kessi21
Brot & BrötchenTassenbrot mit Flohsamenschalen
Dieses Brot ist in wenigen Minuten zubereitet und kommt ohne Hefe oder Backpulver aus. Die Zutaten kann man nach Geschmack und Verträglichkeit wählen.
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24.10.18 von Mafalda
KaufberatungenBrotkörbe Test & Vergleich: 6 günstige Empfehlungen
Brotkörbe im Test 2024: Die 6 besten Top-Modelle im Vergleich ✅ Testsieger und preisgünstige Empfehlungen ✅ Jetzt Testbericht lesen!
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1.9.21 von Frag Mutti-Kaufberatung
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps"Butter Chicken" mit gebratenem Tofu - Vegan
"Butter Chicken" geht auch vegetarisch und vegan. Wir zeigen die in diesem Rezept wie das Ganze aussehen soll.
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3.10.14 von Henrike
Indisches Hähnchengericht

2 Std. 20 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsIndisches Hähnchengericht
Bei diesem leckeren Gericht kommt alles in einen Topf. Deckel drauf und warten, bis die Gewürze sich entfaltet haben. Easy!
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18.4.17 von glucke1980
Brot ohne zu kneten

19 Std. 10 Min.

Brot & BrötchenBrot ohne zu kneten
Kürzlich habe ich ein "Brot ohne zu kneten" gebacken (habe das Rezept von einer Bekannten bekommen). Macht nicht viel Arbeit - braucht aber Zeit. …
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17.3.12 von tabida
Brot & BrötchenSchnelles Dinkel-Vollkorn-Brot
Schnelles Dinkel-Vollkorn-Brot: Obwohl ich schon seit vielen Jahren, bzw. sogar schon jahrzehntelang meistens Brote mit Sauerteig backe, greife ich doch ab und zu (wenn es schneller…
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30.4.15 von backfee44
Brot & BrötchenWalnussbrot selber backen | Frag Mutti TV
Ein saftiges Walnussbrot selber backen ohne Brotbackautomaten: Mit diesem einfachen Rezept gelingt es dir bestimmt.
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30.6.16 von Sally75
Henrikes LifehacksLow Carb Eiweißbrot mit Chiasamen selber backen
Lust auf ein kohlenhydratarmes Brot? Dann backe dir ein Low Carb Eiweißbrot mit Chiasamen. Du wirst begeistert sein, wie schnell es fertig ist.
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2.9.22 von Henrike
Brot & BrötchenEin Brot mit Dinkelvollkornmehl & Sonnenblumenkernen
Auch für Neubäcker ist nicht schwer, ein Brot zu backen. Man sollte allerdings schon etwas Zeit dafür parat haben. Backe jetzt das tolle Rezept nach.
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13.3.18 von Mondial
Rustikales Rosmarin-Brot
Brot & BrötchenRustikales Rosmarin-Brot
Rustikales Rosmarin-Brot. Ein leckeres Brot aus einer Fertigbackmischung, auch für den Brotbackautomaten geeignet! Eigentlich backe ich schon seit vielen Jahren unsere Brote mit Sauerteig,…
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26.1.12 von backfee44
Brot & BrötchenTipps fürs Brotbacken
Um gutes und gesundes Brot zu backen, benötigt es neben guten Rohprodukten und guter Ausrüstung, besonders viel Geduld. Jetzt mehr darüber erfahren.
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19.3.19 von Donnemilen
Brot & BrötchenWeizenmischbrot selber backen
Equipment: Große Rührschüssel, Mittlere flache Schüssel, Kleine Schüssel Schale für Wasser Schneebesen Gummi-Topfkratzer Mehlsieb Pinsel Küchenmaschine mit Knethaken Backblech Teelöffel Küchenwaage Scharfes Messer…
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29.9.06 von Philipp
Vorspeisen, Snacks & FingerfoodKleine englische Gurken (Cucumber-) Sandwiches zum Nachmittagstee
Diese kleinen Sandwiches werden in England traditionell zum Afternoon (Nachmittags-) Tee serviert, oft zusammen mit einer Auswahl von süßem Gebäck wie Scones, Crumpets usw. Sie sind einfach zu machen, aber es reicht nicht, einfach…
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22.2.11 von Ellaberta
2-Korn-Vollkornbrot
Brot & Brötchen2-Korn-Vollkornbrot
Brotrezepte gibt es bei FM schon einige. Leider sind die meisten ausschließlich auf Hefe aufgebaut. Meiner Meinung nach kommt man aber beim ernsthaften Brotbacken an…
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12.8.11 von Herr_Wernersen
Brot & BrötchenDinkel-Roggenbrot im Römertopf backen
Dieses innen fluffige und außen schön knusprige Dinkel-Roggenbrot lohnt sich nachgebacken zu werden! Hier gehts zum Rezept.
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18.3.19 von sofie1945
Haltbar machen & aufbewahrenBrot länger frisch halten - Schimmel vermeiden mit Alkohol
Bleibt bei dir immer etwas Brot übrig und wird schlecht? Dann haben wir hier einen Tipp für dich: Halte es mit Alkohol frisch und vermeide Schimmel!
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24.6.23 von Karl-anton
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsBrot mit knuspriger Kruste selber backen ohne Brotbackautomat
Brot selber backen ist kein Hexenwerk, der Mehraufwand lohnt sich: Dieses Brot hat eine knusprige Kruste, ist unglaublich lecker und man weiß, was drin ist!
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4.10.22 von fahrradmaus
Brot & BrötchenDinkel-Vollkornbrot aus einer Fertigbackmischung
Dieses Brot schmeckt wunderbar, es ist locker und hat eine schöne knusprige Kruste. Wer gern Vollkornbrot isst, dem empfehlen wir dieses Rezept.
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13.11.19 von backfee44
Resteverwertung7 Ideen für altes Brot
Schmeiß dein altbackenes Brot nicht weg, sondern nutze einen dieser Tipps, um es zu verwerten.
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13.1.23 von etwsim
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsKnuspriges Roggenvollkorn-Sauerteigbrot wie vom Bäcker
Selbst gemachte Roggenvollkorn-Sauerteigbrote schmecken wunderbar! Mit diesem Rezept gelingt dir das Brot ganz bestimmt auch! Probiers aus!
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9.8.22 von mvandemal
Brot & BrötchenBrot aus 4 Zutaten backen
Brot backen muss nicht kompliziert sein. Für dieses leckere Brot brauchst du nur vier Zutaten und etwas Geduld. Probier's mal aus!
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16.5.23 von Barracuda
Haltbar machen & aufbewahrenFrisches Brot: richtig einfrieren und immer vor dem Genuss toasten
So hast du immer frisches Brot im Haus: Frier geschnittenes Brot ein, um jeden Tag eine Scheibe Brot wie vom Bäcker auf dem Teller zu haben.
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4.5.23 von diggeldaggeldoggeldugg
Brot & BrötchenBrot falten
Du wolltest schon immer einmal wissen, was bei Brot-Rezepten bedeutet, wenn es heißt "Brot falten"? Hier kommt die Anleitung dazu.
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15.2.21 von kessi21
Brot & BrötchenKnusperle: Brot das knuspert, dass man es hört
Du wolltest schon immer ein richtig knuspriges Brot backen? Dann lies dieses schöne Rezept und mach's nach, die Zubereitung ist nicht schwer!
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1.2.20 von sofie1945
Brot & BrötchenNaan-Brot selbermachen - einfach und schnell
Naan Brot habe ich schon oft gekauft und jetzt ein tolles Rezept zum Selbermachen entdeckt. Indisches Naan Brot: Zutaten für ca. 6 Brote …
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5.7.12 von nellocat
Brot & BrötchenBrote selber backen – Brot- & Mehlsorten
Wir essen jedes Jahr rund 60 Kilogramm davon. Manche verteufeln es als böse Kohlenhydratbombe, für andere ist es mit Butter und Salz der Himmel auf…
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2.4.16 von Steffi_K