Lebkuchen Teig - Rezepte & Hausmittel

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Ein Lebkuchenteig ist sehr fest - es geht in die Arme und Finger, ihn durchzukneten. Eine Freundin aus Finnland erzählte, dass man dort schwere Teige wie Lebkuchenteig ganz einfach in der Nudelmaschine mit der Handkurbel…
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14.11.12 von Ellaberta
Vielseitiger Mürbeteig - für salziges und süßes Gebäck

Dauer: 45 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsVielseitiger Mürbeteig - für salziges und süßes Gebäck
Vielseitiger Mürbeteig - gut auf Vorrat herzustellen - für salziges und süßes Gebäck: Ein Mürbeteig ist leicht herzustellen und verträgt sich sehr gut ...
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17.8.13 von Ellaberta
Schwäbische Maultaschen - Nudelteig selber machen - Familienrezept

Dauer: 4 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchwäbische Maultaschen - Nudelteig selber machen - Familienrezept
Heute stelle ich euch die schwäbischen Maultaschen nach dem Rezept meiner Familie vor, inklusive selbst gemachtem Nudelteig. Einfach lecker!
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8.4.22 von honey64
Mürbeteig kühlen
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsMürbeteig kühlen
Verabschiede dich von hartem Mürbeteig! Mit diesem einfachen Kühl-Tipp wird dein Kuchenboden ✔️ immer perfekt. ➔ Jetzt Tipp lesen!
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30.3.15 von Scooter70
Christstollen nach Dresdner Art

Dauer: 1 Std. 30 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsChriststollen nach Dresdner Art
Back einen original Dresdner Christstollen für die ganze Familie – saftig, aromatisch und riesig! ✓ Schritt-für-Schritt-Anleitung sichern!
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21.12.04 von Backprofi
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps
Alle Mengenangaben beziehen sich auf ein Blech von ca. 30 cm Durchmesser (je nach Dünne des Teigs langt es auch für größere Bleche). Totalaufwand: ca. 1,5 bis 2h 1. Wähenteig (Oder für die Nicht-Schweizer: Kuchenteig)…
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20.4.10 von Phelps
Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps
Teig für pikante Röllchen & Co - Schmeckt gebacken wie Blätterteig. Da ich am Wochenende Hackfleischröllchen im Teigmantel gemacht habe, würde ich euch gerne das Rezept…
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7.9.14 von Bea3
Kerniges Karottenbrot

Dauer: 1 Std. 10 Min.

Brot & BrötchenKerniges Karottenbrot
Dieses kernige Karottenbrot wird bestimmt der absolute Renner in deiner Familie! Innen ist es so schön saftig und schmeckt ganz hervorragend.
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30.8.20 von kessi21
Hefeteig bleibt frisch und saftig

Dauer: 1 Std. 20 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsHefeteig bleibt frisch und saftig
Hefeteig ist nichts Besonderes? Dieser schon. Er schmeckt nicht am nächsten Tag trocken und "alt", sondern bleibt richtig schön saftig.
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23.9.20 von kessi21
Herzhafte Bretzeli: mit Käse, Kräutern & Asia Style

Dauer: 30 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsHerzhafte Bretzeli: mit Käse, Kräutern & Asia Style
Bretzeli sind eine Schweizer süße Gebäckspezialität. Hier werden dir 3 schöne herzhafte Varianten vorgestellt. Jetzt weiterlesen und ausprobieren.
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28.4.21 von honey64
Pizza vom Blech – das beste Rezept

Dauer: 1 Std.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsPizza vom Blech – das beste Rezept
Entdecke das Rezept für köstliche Blech-Pizza mit deinen Lieblingszutaten. Einfach zuzubereiten und perfekt für gesellige Abende!
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14.2.24 von Barracuda
Brötchen selber backen wie vom Bäcker

Dauer: 25 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsBrötchen selber backen wie vom Bäcker
Du willst Brötchen wie frisch vom Bäcker? Mit unserem Rezept gelingt's spielend leicht! Backe jetzt deine eigenen knusprigen Brötchen zu Hause.
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6.5.24 von Klarazylinder
Brot aus 4 Zutaten backen

Dauer: 2 Std.

Brot & BrötchenBrot aus 4 Zutaten backen
Brot backen muss nicht kompliziert sein. Für dieses leckere Brot brauchst du nur vier Zutaten und etwas Geduld. Probier's mal aus!
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16.5.23 von Barracuda
Die wichtigsten Kuchenteige und wie sie gelingen
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsDie wichtigsten Kuchenteige und wie sie gelingen
Grundrezepte machen einem das Leben einfacher – wenn man die Basics intus hat, kann man auch mal variieren und ist einfach schneller fertig. Die folgenden…
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13.7.16 von Steffi_K
Gebackene Erdbeeren mit Honig

Dauer: 20 Min.

DessertsGebackene Erdbeeren mit Honig
Gebackene Erdbeeren mit Honig im Teigmantel ausgebacken. Leckeres & einfaches Dessert-Rezept zum Selbermachen. Jetzt lesen und ausprobieren!
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20.6.23 von RitaH
Schachbrett-Torte

Dauer: 4 Std.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSchachbrett-Torte
Schachmatt: Mit dieser Torte begeisterst du deine Gäste garantiert. Wie du dieses ausgeklügelte Muster ganz einfach nachmachen kannst, erfährst du hier.
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20.9.23 von Engelchen1
Gefüllte Buchteln mit Zwetschgenmarmelade

Dauer: 1 Std.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsGefüllte Buchteln mit Zwetschgenmarmelade
Fluffig und lecker schmecken diese Buchteln, gefüllt mit Zwetschgenmarmelade. Backe das tolle Rezept nach. Hier gehts zur Schritt-für-Schritt-Anleitung.
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24.7.19 von sofie1945
Apfelkuchen mit Quark-Öl-Teig und Streuseln

Dauer: 1 Std. 40 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsApfelkuchen mit Quark-Öl-Teig und Streuseln
Dieser Apfelkuchen mit Quark-Öl-Teig hat weniger Kalorien als ein Mürbeteig, lässt sich so einfach verarbeiten wie Hefeteig und schmeckt aber saftig und lecker.
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1.9.23 von Tortelini
Leckeres Zwillings-Brot mit Schmand im Römertopf

Dauer: 1 Std. 10 Min.

Brot & BrötchenLeckeres Zwillings-Brot mit Schmand im Römertopf
Leckeres Zwillings-Brot mit Schmand im Römertopf: Ein einfaches, Schritt-für-Schritt-Rezept für euch zum Nachmachen!
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14.10.19 von sofie1945
Laugendreiecke selbst gemacht

Dauer: 1 Std. 30 Min.

Brot & BrötchenLaugendreiecke selbst gemacht
Laugendreiecke selber machen, das ist gar nicht so schwer. Zu einem Weißwurstfrühstück sind sie die perfekte Ergänzung. Hier gehts zum Rezept.
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5.10.20 von kessi21
Rentier-Plätzchen

Dauer: 3 Std.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsRentier-Plätzchen
Rentier-Plätzchen sind immer der Hit in der Vorweihnachtszeit. Ein Rezept von reinigungskraft für euch, wie man Lebkuchenmännchen in Rentiere umwandeln kann.
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21.11.22 von reinigungskraft
Marmorkuchen mit Schokoglasur

Dauer: 1 Std. 40 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsMarmorkuchen mit Schokoglasur
Ein saftiger Marmorkuchen mit Schokoglasur zum Nachmittagstee gefällig? Dann probier doch mal dieses leckere Rezept aus. » Jetzt lesen!
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15.3.23 von Tortelini
"Bernhards Welt" – meine 5 persönlichen Küchen-Geheimtipps
Bernhards Welt"Bernhards Welt" – meine 5 persönlichen Küchen-Geheimtipps
Seine berühmten Salzkartoffeln kann Bernhard mittlerweile im Schlaf kochen. Heute hat er sein Kochrepertoire um ein paar Rezepte erweitert und verrät dir seine Geheimtipps.
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27.11.23 von Bernhard
Dinkel-Kräuterbutter-Baguette

Dauer: 50 Min.

Brot & BrötchenDinkel-Kräuterbutter-Baguette
Was darf beim Grillen nicht fehlen? Ein gutes Kräuterbaguette natürlich! Wie du dein eigenes leckeres Grillbrot backen kannst, erfährst du hier.
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19.5.23 von kessi21
Handgemachte Spätzle mit dem Spätzles-Schwob

Dauer: 30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsHandgemachte Spätzle mit dem Spätzles-Schwob
Der Schwabe macht zweierlei Spätzle. "Geschabte Spätzle" & "Maschinen-Spätzle". Erfahre hier, wie du Spätzle mit dem Spätzles Schwob zubereitest.
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1.2.21 von honey64
Pizza - fertig vs. frisch selbst zubereitet

Dauer: 30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsPizza - fertig vs. frisch selbst zubereitet
In diesem Tipp erfährst du, wie sich eine Pizza aus frischen Lebensmitteln preiswert zubereiten lässt. Auch geschmacklich lohnenswert!
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2.2.23 von etwsim
Pfirsichkuchen mit Nussstreuseln

Dauer: 1 Std. 30 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsPfirsichkuchen mit Nussstreuseln
Genieße den perfekten Pfirsichkuchen mit knusprigen Nussstreuseln! Einfaches Rezept für ultimativen Genuss. Jetzt Rezept lesen & ausprobieren!
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19.8.24 von Engelchen1
Butterplätzchen mit Glasur

Dauer: 39 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsButterplätzchen mit Glasur
Butterplätzchen mit 3 Glasuren ▷ Rum, Minze, Orange ✓ Goldbraun in 8–9 Min., ideal für zwischendurch ➔ Jetzt nachbacken!
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23.12.25 von Engelchen1
Brot mit Weizen-, Roggen- und Dinkelmehl

Dauer: 1 Std. 40 Min.

Brot & BrötchenBrot mit Weizen-, Roggen- und Dinkelmehl
Backe Mischbrot selbst ▷ Brot mit Weizen-, Roggen- & Dinkelmehl ✓ im Bräter mit knuspriger Kruste dank Wasserdampf ⇒ Sieh dir das Rezept an!
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6.2.26 von Engelchen1
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsWeihnachtliche braune Lebkuchen, Pfeffernüsse
Ich erinnere mich an die Zeit, als unsere Mutter mit uns Kindern zu Weihnachten Pfeffernüsse gebacken hat. Wir hatten natürlich auch gekaufte Plätzchen. An den Geschmack dieser gekauften Plätzchen kann ich mich heute beim besten…
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24.7.07 von Dellex
Knoblauchbrot mit Käse selber machen

Dauer: 50 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsKnoblauchbrot mit Käse selber machen
Saftig, salzig, knusprig - als Gegenpol zu den allgegenwärtigen Zuckerbomben ist selbstgebackenes Knoblauchbrot mit Käse aus dem Backofen perfekt.
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16.12.23 von Stefanie (Redaktion)
Waffeln selber machen – kreativ & wandelbar

Dauer: 40 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsWaffeln selber machen – kreativ & wandelbar
Waffeln selber machen: wandelbares Rezept ▷ weniger Zucker, Gewürz-Varianten & Mehl-Alternativen ✓ Jetzt nachbacken!
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21.1.26 von beauty27570
Zwetschgenknödel

Dauer: 1 Std. 15 Min.

DessertsZwetschgenknödel
So, ich muss nun mal mein Lieblingsessen veröffentlichen: Zwetschgenknödel. Ich hoffe ich kann es gut erklären, ist mein erster Tipp hier! Das Rezept ist für 4…
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15.10.06 von Marisa
Herzhafte, saftige Gemüse-Quiche (glutenfrei)

Dauer: 1 Std. 15 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsHerzhafte, saftige Gemüse-Quiche (glutenfrei)
Die Basis für diese Gemüse-Quiche bildet ein leicht, salziger Mürbeteig mit Kräutern. Wenn ihr etwas nicht mögt, so könnt ihr es ja auch gerne…
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8.11.15 von Chaos_Queen
Knuspermürbchen & Marzipanmilch

Dauer: 30 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsKnuspermürbchen & Marzipanmilch
Zur Wohlfühlstunde am zweiten Dezember gibt es heute Knuspermürbchen aus dem Waffeleisen und Marzipanmilch: Schnell das schöne Rezept nachmachen.
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2.12.19 von Tortenhummelchen
Brot & Brötchen
Im Netz bereits der Renner ist dieses schnelle Blitzbrot, auf Empfehlung einer lieben Freundin endlich auch zu mir durchgedrungen. Wer mich kennt weiß, dass ich vieles kann,…
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7.7.16 von xldeluxe_reloaded
Brot mit Kürbiskernen

Dauer: 1 Std. 50 Min.

Brot & BrötchenBrot mit Kürbiskernen
Dieses Brot mit gehackten Kürbiskernen schmeckt sehr lecker. Die Kruste ist rösch, die Krume fein und weich. Jetzt das schöne Rezept lesen und nachbacken.
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22.10.19 von turugetese
Belgische Waffeln – die 3 besten Original-Rezepte

Dauer: 20 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsBelgische Waffeln – die 3 besten Original-Rezepte
Die besten Original-Rezepte für fluffige Brüsseler und knusprige Lütticher Waffeln. Jetzt Rezepte lesen und belgische Waffeln selber machen!
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19.9.24 von Sarah (Redaktion)
Croissants formen leicht gemacht (Eiffelturm-Trick)

Dauer: 50 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsCroissants formen leicht gemacht (Eiffelturm-Trick)
Mit dem Eiffelturmtrick ist das Formen von Croissants oder Hörnchen ein Kinderspiel. Erfahre hier wie's geht und mach's zuhause nach!
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14.8.19 von RitaH
Mürbteiggebäck mit Füllung - funkelnde Sterne

Dauer: 1 Std. 12 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsMürbteiggebäck mit Füllung - funkelnde Sterne
Vielleicht habt ihr schon mal gehört, dass unsere Omas Mürbteig gehackt/geschnitten haben. Hier ein passendes Plätzchenrezept mit Bonbon-Füllung.
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30.12.19 von Tortenhummelchen
Vollkornnudeln selber machen

Dauer: 55 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsVollkornnudeln selber machen
Probiere selbstgemachte Vollkornnudeln aus - mit Zutaten aus deinem Vorrat! Einfache Zubereitung, ohne Nudelmaschine. Jetzt genießen!
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20.3.25 von honey64
Zwetschgendatschi mit Mürbeteig à la Omi

Dauer: 55 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsZwetschgendatschi mit Mürbeteig à la Omi
Du liebst Zwetschgendatschi? Dann probiere unbedingt dieses Rezept aus, mit Mürbeteig statt Hefeteig. Schön säuerlich & saftig. Jetzt nachbacken!
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15.8.23 von MFG
Schnelle Schoko-Kirsch-Muffins

Dauer: 40 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSchnelle Schoko-Kirsch-Muffins
Lust auf fruchtige, saftige Muffins? Hier ein einfaches und schnelles Rezept für leckere Schoko-Kirsch-Muffins. Schnell nachbacken!
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30.9.20 von backfee44
Knuspriges Roggenvollkorn-Sauerteigbrot wie vom Bäcker

Dauer: 23 Std.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsKnuspriges Roggenvollkorn-Sauerteigbrot wie vom Bäcker
Selbst gemachte Roggenvollkorn-Sauerteigbrote schmecken wunderbar! Mit diesem Rezept gelingt dir das Brot ganz bestimmt auch! Probiers aus!
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9.8.22 von mvandemal
Rhabarberkuchen mit Hefeteig und Vanillepudding

Dauer: 1 Std. 15 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsRhabarberkuchen mit Hefeteig und Vanillepudding
Viele Bäcker bieten heute nur noch Rührkuchen an, diese schmecken aber nicht so kräftig wie Hefekuchen.
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22.11.17 von willimatt
Knödel, Kloß & Co. selber machen
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKnödel, Kloß & Co. selber machen
Knödel machen – eine runde Sache! Semmelknödel mit Schweinsbraten oder Pilzragout. Ein fränkischer Kartoffelkloß mit Soß‘. Ein köstlicher Serviettenknödel mit Wildgulasch. Was uns in der Landhausküche…
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5.7.16 von Steffi_K
Schweizer Fasnachtschüechli

Dauer: 1 Std. 40 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSchweizer Fasnachtschüechli
Berliner und Krapfen kennt man schon in- und auswendig. Warum nicht mal Schweizer Fasnachtschüechli probieren? Jetzt Rezept lesen und nachmachen!
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10.3.25 von honey64
Sehr fluffiger, feuchter Hefezopf - im Römertopf gebacken

Dauer: 1 Std. 30 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSehr fluffiger, feuchter Hefezopf - im Römertopf gebacken
Fluffigen und sehr feuchten Hefezopf backen, im Römertopf: Wie es geht, zeigt dir die Schritt-für-Schritt-Anleitung. Backe den saftigen Hefezopf nach.
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12.8.19 von sofie1945
Dinkel-Sauerteig & einfaches Sauerteig-Dinkelbrot

Dauer: 55 Min.

Brot & BrötchenDinkel-Sauerteig & einfaches Sauerteig-Dinkelbrot
Sauerteig braucht viel Platz für seine Entwicklung. Ein großes Glas eignet sich dafür --> so stellst du dir deinen eignen Dinkel-Sauerteig her.
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19.4.21 von kessi21
Herrlich saftiger Marmorkuchen mit Eierlikör und Nutella

Dauer: 1 Std. 20 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsHerrlich saftiger Marmorkuchen mit Eierlikör und Nutella
Saftiger Marmorkuchen mit Eierlikör & Nutella: Besonders aromatisch, bleibt extra lange frisch. Schnell gebacken! ➔ Probiere das Rezept!
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8.11.15 von Pantoffeltierchen

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