Lebkuchen Teig - Rezepte & Hausmittel

ZubereitenLebkuchenteig leicht verarbeiten
Ein Lebkuchenteig ist sehr fest - es geht in die Arme und Finger, ihn durchzukneten. Eine Freundin aus Finnland erzählte, dass man dort schwere Teige wie Lebkuchenteig ganz einfach in der Nudelmaschine mit der Handkurbel…
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14.11.12 von Ellaberta
Kirsch-Schmand-Torte mit Schokostreuseln

1 Std. 55 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsKirsch-Schmand-Torte mit Schokostreuseln
Nach den vielen Weihnachtsplätzchen, Lebkuchen, Spekulatius und Stollen der letzten Wochen hatte ich Lust, endlich wieder mal etwas Frisches, Fruchtiges zu backen. Vielleicht geht es…
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20.1.15 von backfee44
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsDie besten Pfeffernüsse der Welt - holländisches Rezept
Dieses leckere Rezept für klassische holländische Pfeffernüsse bringt Vielfalt in deine Keksdose. → Jetzt einfach nachbacken und genießen.
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12.12.23 von Hannah (Redaktion)
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsVielseitiger Mürbeteig - für salziges und süßes Gebäck
Ein Mürbeteig ist leicht herzustellen und verträgt sich sehr gut mit Früchten und Gemüsen, auch in Kombination mit Quark und verschiedenen Käsen ist er der…
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17.8.13 von Ellaberta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchwäbische Maultaschen - Nudelteig selber machen - Familienrezept
Heute stelle ich euch die schwäbischen Maultaschen nach dem Rezept meiner Familie vor, inklusive selbst gemachtem Nudelteig. Einfach lecker!
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8.4.22 von honey64
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsChriststollen nach Dresdner Art
Achtung das wird wirklich ein Riesenfamilienstollen. Aber nur so schmeckt der so gut! Vorbereitungen Sultanienen 250 Gramm Sultanienen, 50 Gramm Zitronat, 50…
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21.12.04 von Backprofi
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Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsMürbeteig kühlen
Als NICHT-Backprofi möchte ich einen Tipp zum Mürbeteig geben. Laut meinem Mürbeteigrezept muss der fertig geknetete Teig gut gekühlt werden, vor der weiteren Verarbeitung. Dieser…
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30.3.15 von Scooter70
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGedeckte Hackfleischpastete
Alle Mengenangaben beziehen sich auf ein Blech von ca. 30 cm Durchmesser (je nach Dünne des Teigs langt es auch für größere Bleche). Totalaufwand: ca. 1,5 bis 2h 1. Wähenteig (Oder für die Nicht-Schweizer:…
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20.4.10 von Phelps
Teig für pikante Röllchen & Co

55 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsTeig für pikante Röllchen & Co
Teig für pikante Röllchen & Co - Schmeckt gebacken wie Blätterteig. Da ich am Wochenende Hackfleischröllchen im Teigmantel gemacht habe, würde ich euch gerne das…
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7.9.14 von Bea3
Brot & BrötchenKerniges Karottenbrot
Dieses kernige Karottenbrot wird bestimmt der absolute Renner in deiner Familie! Innen ist es so schön saftig und schmeckt ganz hervorragend.
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30.8.20 von kessi21
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsPizza vom Blech – das beste Rezept
Entdecke das Rezept für köstliche Blech-Pizza mit deinen Lieblingszutaten. Einfach zuzubereiten und perfekt für gesellige Abende!
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14.2.24 von Barracuda
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsHerzhafte Bretzeli: mit Käse, Kräutern & Asia Style
Bretzeli sind eine Schweizer süße Gebäckspezialität. Hier werden dir 3 schöne herzhafte Varianten vorgestellt. Jetzt weiterlesen und ausprobieren.
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28.4.21 von honey64
DessertsGebackene Erdbeeren mit Honig
Gebackene Erdbeeren mit Honig im Teigmantel ausgebacken. Leckeres & einfaches Dessert-Rezept zum Selbermachen. Jetzt lesen und ausprobieren!
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20.6.23 von RitaH
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsDie wichtigsten Kuchenteige und wie sie gelingen
Grundrezepte machen einem das Leben einfacher – wenn man die Basics intus hat, kann man auch mal variieren und ist einfach schneller fertig. Die folgenden…
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13.7.16 von Steffi_K
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSchachbrett-Torte
Schachmatt: Mit dieser Torte begeisterst du deine Gäste garantiert. Wie du dieses ausgeklügelte Muster ganz einfach nachmachen kannst, erfährst du hier.
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20.9.23 von Engelchen1
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsHefeteig bleibt frisch und saftig
Hefeteig ist nichts Besonderes? Dieser schon. Er schmeckt nicht am nächsten Tag trocken und "alt", sondern bleibt richtig schön saftig.
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23.9.20 von kessi21
Brot & BrötchenBrot aus 4 Zutaten backen
Brot backen muss nicht kompliziert sein. Für dieses leckere Brot brauchst du nur vier Zutaten und etwas Geduld. Probier's mal aus!
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16.5.23 von Barracuda
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsApfelkuchen mit Quark-Öl-Teig und Streuseln
Dieser Apfelkuchen mit Quark-Öl-Teig hat weniger Kalorien als ein Mürbeteig, lässt sich so einfach verarbeiten wie Hefeteig und schmeckt aber saftig und lecker.
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1.9.23 von Tortelini
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsRentier-Plätzchen
Rentier-Plätzchen sind immer der Hit in der Vorweihnachtszeit. Ein Rezept von reinigungskraft für euch, wie man Lebkuchenmännchen in Rentiere umwandeln kann.
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21.11.22 von reinigungskraft
Brot & BrötchenLeckeres Zwillings-Brot mit Schmand im Römertopf
Leckeres Zwillings-Brot mit Schmand im Römertopf: Ein einfaches, Schritt-für-Schritt-Rezept für euch zum Nachmachen!
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14.10.19 von sofie1945
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGeschabte Käsespätzle
Gschabte Spätzle: Aus Mehl, Eiern und Salz einen glatten zähflüssigen Teig herstellen. Die Oma sagte immer, man muss ihn mit dem Rührlöffel schlagen, bis er Blasen…
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29.5.20 von honey64
Brot & BrötchenLaugendreiecke selbst gemacht
Laugendreiecke selber machen, das ist gar nicht so schwer. Zu einem Weißwurstfrühstück sind sie die perfekte Ergänzung. Hier gehts zum Rezept.
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5.10.20 von kessi21
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGemüse-Spiral-Tarte vegetarisch
Lust auf eine vegetarische Tarte der besonderen Art? Als Spirale gewickelt macht diese Gemüse-Tarte nämlich ganz schön was her. Probier's aus!
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1.3.19 von RitaH
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSemlor-Tarta (Weckentorte)
Diese Semlor-Tarta oder Weckentorte vereint luftige Wecken und eine leckere Füllung aus Pistazienmarzipan und Kardamomsahne. Jetzt nachmachen!
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25.5.21 von kessi21
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsMarmorkuchen mit Schokoglasur
Ein saftiger Marmorkuchen mit Schokoglasur zum Nachmittagstee gefällig? Dann probier doch mal dieses leckere Rezept aus. » Jetzt lesen!
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15.3.23 von Tortelini
Bernhards Welt"Bernhards Welt" – meine 5 persönlichen Küchen-Geheimtipps
Seine berühmten Salzkartoffeln kann Bernhard mittlerweile im Schlaf kochen. Heute hat er sein Kochrepertoire um ein paar Rezepte erweitert und verrät dir seine Geheimtipps.
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27.11.23 von Bernhard
Brot & BrötchenDinkel-Kräuterbutter-Baguette
Was darf beim Grillen nicht fehlen? Ein gutes Kräuterbaguette natürlich! Wie du dein eigenes leckeres Grillbrot backen kannst, erfährst du hier.
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19.5.23 von kessi21
Brot & BrötchenBrot-Sonnenblume
Diese Brot-Sonnenblume ziert jede Tafel, ob Geburtstag oder andere Feste, z. B. Ostern. Schmeckt lecker, innen fluffig, außen schön knusprig.
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21.2.20 von sofie1945
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsBergischer Rosinenblatz (Stuten)
Rezept für den echten Bergischen Rosinenblatz: Dieser Hefe-Stuten ist leicht herzurichten und wird sicher auch Hefeteig-Anfängern gut gelingen.
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16.7.20 von Barracuda
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsHandgemachte Spätzle mit dem Spätzles Schwob
Der Schwabe macht zweierlei Spätzle. "Geschabte Spätzle" & "Maschinen-Spätzle". Erfahre hier, wie du Spätzle mit dem Spätzles Schwob zubereitest.
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1.2.21 von honey64
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsPizza - fertig vs. frisch selbst zubereitet
In diesem Tipp erfährst du, wie sich eine Pizza aus frischen Lebensmitteln preiswert zubereiten lässt. Auch geschmacklich lohnenswert!
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2.2.23 von etwsim
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsWeihnachtliche braune Lebkuchen, Pfeffernüsse
Ich erinnere mich an die Zeit, als unsere Mutter mit uns Kindern zu Weihnachten Pfeffernüsse gebacken hat. Wir hatten natürlich auch gekaufte Plätzchen. An den Geschmack dieser gekauften Plätzchen kann ich mich heute beim besten…
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24.7.07 von Dellex
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsKnoblauchbrot mit Käse selber machen
Saftig, salzig, knusprig - als Gegenpol zu den allgegenwärtigen Zuckerbomben ist selbstgebackenes Knoblauchbrot mit Käse aus dem Backofen perfekt.
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16.12.23 von Stefanie (Redaktion)
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsKnuspermürbchen & Marzipanmilch
Zur Wohlfühlstunde am zweiten Dezember gibt es heute Knuspermürbchen aus dem Waffeleisen und Marzipanmilch: Schnell das schöne Rezept nachmachen.
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2.12.19 von Tortenhummelchen
Das schnellste Brot der Welt aus dem Kochtopf

3 Std.

Brot & BrötchenDas schnellste Brot der Welt aus dem Kochtopf
Im Netz bereits der Renner ist dieses schnelle Blitzbrot, auf Empfehlung einer lieben Freundin endlich auch zu mir durchgedrungen. Wer mich kennt weiß, dass ich vieles kann,…
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7.7.16 von xldeluxe_reloaded
Brot & BrötchenBrot mit Kürbiskernen
Dieses Brot mit gehackten Kürbiskernen schmeckt sehr lecker. Die Kruste ist rösch, die Krume fein und weich. Jetzt das schöne Rezept lesen und nachbacken.
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22.10.19 von turugetese
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsMürbteiggebäck mit Füllung - funkelnde Sterne
Vielleicht habt ihr schon mal gehört, dass unsere Omas Mürbteig gehackt/geschnitten haben. Hier ein passendes Plätzchenrezept mit Bonbon-Füllung.
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30.12.19 von Tortenhummelchen
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsZwetschgendatschi mit Mürbeteig à la Omi
Du liebst Zwetschgendatschi? Dann probiere unbedingt dieses Rezept aus, mit Mürbeteig statt Hefeteig. Schön säuerlich & saftig. Jetzt nachbacken!
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15.8.23 von MFG
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSchnelle Schoko-Kirsch-Muffins
Lust auf fruchtige, saftige Muffins? Hier ein einfaches und schnelles Rezept für leckere Schoko-Kirsch-Muffins. Schnell nachbacken!
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30.9.20 von backfee44
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsKnuspriges Roggenvollkorn-Sauerteigbrot wie vom Bäcker
Selbst gemachte Roggenvollkorn-Sauerteigbrote schmecken wunderbar! Mit diesem Rezept gelingt dir das Brot ganz bestimmt auch! Probiers aus!
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9.8.22 von mvandemal
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsGefüllte Buchteln mit Zwetschgenmarmelade
Fluffig und lecker schmecken diese Buchteln, gefüllt mit Zwetschgenmarmelade. Backe das tolle Rezept nach. Hier gehts zur Schritt-für-Schritt-Anleitung.
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24.7.19 von sofie1945
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSehr fluffiger, feuchter Hefezopf - im Römertopf gebacken
Fluffigen und sehr feuchten Hefezopf backen, im Römertopf: Wie es geht, zeigt dir die Schritt-für-Schritt-Anleitung. Backe den saftigen Hefezopf nach.
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12.8.19 von sofie1945
Brot & BrötchenDinkel-Sauerteig & einfaches Sauerteig-Dinkelbrot
Sauerteig braucht viel Platz für seine Entwicklung. Ein großes Glas eignet sich dafür --> so stellst du dir deinen eignen Dinkel-Sauerteig her.
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19.4.21 von kessi21
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsCroissants formen leicht gemacht (Eiffelturm-Trick)
Mit dem Eiffelturmtrick ist das Formen von Croissants oder Hörnchen ein Kinderspiel. Erfahre hier wie's geht und mach's zuhause nach!
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14.8.19 von RitaH
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsHerrlich saftiger Marmorkuchen mit Eierlikör und Nutella
Herrlich saftiger Marmorkuchen mit Eierlikör und Nutella. Zutaten 250 g Butter, zimmerwarm 240 g Zucker 1 Prise Salz 1 Pck. Vanillezucker 5…
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8.11.15 von Pantoffeltierchen
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKnödel, Kloß & Co. selber machen
Knödel machen – eine runde Sache! Semmelknödel mit Schweinsbraten oder Pilzragout. Ein fränkischer Kartoffelkloß mit Soß‘. Ein köstlicher Serviettenknödel mit Wildgulasch. Was uns in der Landhausküche…
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5.7.16 von Steffi_K
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKäse-Teigtaschen mit Honig-Sekt-Sahne Soße
Diese Teigtaschen bestechen nicht nur durch ihre cremige Käsefüllung, sondern auch durch die prickelnde Sekt-Soße. Probier sie unbedingt mal aus!
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11.4.22 von honey64
DessertsZwetschgenknödel
So, ich muss nun mal mein Lieblingsessen veröffentlichen: Zwetschgenknödel. Ich hoffe ich kann es gut erklären, ist mein erster Tipp hier! Das Rezept ist für 4…
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15.10.06 von Marisa
Allround-Kuchenteig für Obst
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsAllround-Kuchenteig für Obst
Habe von meiner Oma ein geniales Kuchenrezept "geerbt". Es eignet sich zum Backen von Obstkuchen wunderbar. Man kann es je nach Belieben mit Äpfeln, Kirschen,…
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29.10.13 von Shoppingqueen
Brot & BrötchenKnusprige Joghurtbrötchen
Knusprige Joghurtbrötchen selber machen. Sie werden mit einer bestimmten Dampf-Methode gebacken und werden dadurch besonders lecker und knusprig!
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24.8.20 von sofie1945