Mayonnaise verdünnen - Rezepte & Hausmittel

Mayo oder Remoulade für Kartoffel oder Nudelsalat strecke ich mit dem Sud von Gewürzgurken. Das ist schmackhaft und bringt dank der Säure richtig Pepp in den Salat. Nebeneffekt: es lässt sich schöner unterrühren und der…

Wenn ich Mayonnaise selber mache, wird diese schon mal ein bisschen zu dickflüssig, da ich auch die Hälfte Mayonnaise aus dem Glas nehme. Sonst habe…

Meine Mayonnaise- und Remouladenflaschen lagern zwar über Kopf im Kühlschrank, trotzdem kommt es aber immer wieder vor, dass gegen Ende des Inhalts trotz Schüttelns und…

Eine köstliche Sauce zu Bratenaufschnitt  - oder Eiern - auf Mayo-Basis mit vielen frischen Zutaten. Diese Sauce ist sehr vielseitig und schmeckt köstlich. Im Kühlschrank hält sie sich 5 Tage, ist also gut vorzubereiten. Sehr…

Hier kommt ein kleiner Tipp, mit dem ein Kuchenteig garantiert sehr saftig wird! Jetzt lesen und ausprobieren.

Einfache Mayo schnell verändern: 1. mit zerdrücktem Knoblauch 2. mit Kaviar oder Sardellenfilets 3. mit Kapern oder frisch geriebenem Meerrettich 4. mit Curry oder Paprika…

Selbstgemachte Remoulade/Mayonnaise hält länger frisch: Selbstgemachte Remoulade oder Mayonnaise bleibt länger frisch, wenn man sie statt mit rohen...

Ich habe gelesen, dass man mit Mayonnaise kleine Brandflecken auf Holzmöbeln verschwinden lassen kann. Tipp: Zuerst nur wenig Mayonnaise verwenden, eventuell ein bis zweimal wiederholen.…

Ich mache den Fleischsalat so: Zubereitung: Fleischwurst in sehr feine Streifen schneiden, Gewürzgurken ebenfalls sehr klein schneiden, evtl. 1 Zwiebel (nach Geschmack) sehr fein…

Karotten und Gemüse leicht im Glas konservieren: ✓ Haltbarkeit über 2 Jahre ☆ Perfekt für Mayonnaise-Salat. Probiere es jetzt aus! ➔

Hier mal einen Tortellinisalat ohne Mayonnaise. Der hält sich länger und ist super bei Festen und Feiern :) Zubereitung Tortellini "al dente" kochen und kalt abbrausen. Tomaten halbieren, entkernen und in Würfel schneiden. Die…

Für die vegane Mayonnaise braucht man: Pürierstab Hohes Gefäß 200 ml Sojamilch gut 300 ml Sonnenblumenöl 2 guter TL Senf 2 guter Spritzer Kunstzitrone Salz, Pfeffer Geduld Die Sojamilch in ein hohes Gefäß geben, zusammen…

Kartoffelsalat ohne Mayonnaise: habe aus der Not heraus meinen Kartoffelsalat nur mit Naturjoghurt hergestellt. Klar waren auch Gürkchen, Zwiebel, ...

Manche Leute machen ihre Mayonnaise ja noch selbst. Aus Eigelb, Pflanzenöl und Gewürzen wird sie gerührt. Da weiß man, was man hat. Leider passiert es bei der Herstellung leicht, dass sie gerinnt. Nicht wegwerfen! Einfach…

Bei selbstgemachter Mayonnaise versteht es sich von allein, dass man frische Eier verwendet! Zutaten: 4 Eier 200 ml Pflanzenöl 1 Becher Jogurt Prise Salz Prise Pfeffer optional:…

Wenn die Haare sehr spröde, trocken und strohig sind (durch vieles Färben oder Tönen), kann man sich eine Haarkur aus Mayonnaise 80% und Eigelb anrühren.…

Für die meisten Salatsoßen, wo man üblicherweise Mayo verwendet, kann man ohne Weiteres Joghurt verwenden. Wer auf den Geschmack von Mayonnaise nicht ganz verzichten will,…

Zutaten: 100 g Mandeln, ca. ebenso viel Wasser, 1 Knoblauchzehe, ½ bis 1 TL Salz, 3-5 EL Zitronensaft, Pfeffer, 150-200 ml Öl...

Perfekt für die nächste Grillparty! Probiere dieses leckere Rezept: Gegrillter Lachs an Mayonnaise mit Zitrone, Dill & Kapern

Leichte französische Salatsauce ohne Mayonnaise oder Rahm: ✓Geringe Kalorien, hohe Geschmacksintensität! ➤ Probiere es jetzt aus und überzeuge dich!

Zubereitung Dieses leckere Dressing mit Mayonnaise habe ich mir bei der Mama einer Freundin abgeschaut: Etwas Mayonnaise mit Wasser verrühren (nicht zu viel; am besten…

Es gibt verschiedene Möglichkeiten Kopfläuse loszuwerden, eine gute und preiswerte davon ist Mayonnaise. Informiere dich hier, wie es funktioniert.

Stelle salmonellenfreie Mayonnaise ✓ mit gekochtem Eigelb her – einfach & sicher, auch fettärmer möglich. Mische deine perfekte Mayo ➔ probier’s!

Ich habe ein super Rezept für einen herzhaften Kartoffelsalat mit selbst gemachter Mayonnaise! Zutaten: Für eine Schüssel (5 Portionen) 600 g Kartoffeln 1 Zwiebel 7…

Mayonnaise für den Kartoffelsalat selbst machen: Dass frische Eier verwendet werden, versteht sich von selbst! Zubereitung Mayonnaise: 2 frische Eier mit einem Schneebesen verrühren…

Probiere diesen leckeren Nudelsalat ohne Mayonnaise mit saurer Sahne! ✅ Fettarm und voller Geschmack. ➤ Kreiere deinen neuen Lieblingssalat!

Vorweg: dieser Tipp für Mayonnaise ohne Ei ist keine Erfindung von mir, sondern hab ich neulich bei einer der unzähligen Kochshows gesehen. Wer gerade jetzt im Somme auf…

Zubereitung Ein Eigelb und einen Esslöffel scharfen Senf in eine kleine (vorher im Eisschrank gut gekühlte!) Keramikschüssel geben und mischen. Dann unter beständigem und…

Da ich keine Fertigmayonnaise mag und selbst gemachte ziemlich viel Aktion ist, hab ich mir einfach eine "ungefährliche" (Salmonellen) und kaloriemarme Mayonnaise ausgedacht. Diese nehme ich am liebsten für Kartoffelsalat: Von zwei hart gekochten Eiern…

Mayonnaise selber herzustellen, ist nicht immer einfach und oft gelingt sie nicht. So klappt es jedoch hervorragend.

Mayonnaise selber machen: Die Zubereitung erfolgt fix und narrensicher und das Ergebnis schmeckt viel besser als jede gekaufte Mayonnaise!

Dies ist die allerschnellste und einfachste Art für die Zubereitung von Mayonnaise, ohne jeden Zusatz von Aroma- oder anderen Inhaltsstoffen: Mach's nach!

Echte Mayonnaise besteht zum größten Teil aus Öl. Die zweite wichtige Zutat ist Ei. Mayonnaise wird oft mit Milchprodukten wie Joghurt, Quark oder saurer Sahne…

Mayonnaise aus rohen Eiern ist dir zu heikel? Dann probier dieses Rezept für haltbare Mayo aus gekochten Eiern aus. So einfach geht's.

Zu Pommes darf eine gute selbstgemachte Mayonnaise nicht fehlen. Wie du sie ganz einfach und schnell hinbekommst, erfährst du hier.

Mayo ohne Ei in nur 1 Minute! Perfekt für Sandwiches, Burger & Salate. Schnell, vielseitig & lecker. Probiere es jetzt aus!

Klara liebt Mayonnaise. In Salaten, auf hartgekochten Eiern, zu Gemüsestückchen. Deshalb war Klara ganz schön bedient, als ihr Frauenarzt sagte: Besser keine rohen Eier essen…

Solltet ihr feststellen, dass eure selbstgemachte Mayonnaise zu dünnflüssig geworden ist, habe ich folgendes probiert: Vom Mittagessen hatte ich noch einige gekochte Kartoffeln über. Davon…

Du suchst nach einer leichten Alternative zu einer Salatsoße mit Mayo, die geschmacklich ähnlich ist? Dann bist du hier genau richtig!

Eine interessante Variante für Mayonnaise: Mit Eischnee und Knoblauch. Im Handumdrehen zu Hause hergestellt. Schnell ausprobieren.