Teig geronnen - Rezepte & Hausmittel

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsVielseitiger Mürbeteig - für salziges und süßes Gebäck
Vielseitiger Mürbeteig - gut auf Vorrat herzustellen - für salziges und süßes Gebäck: Ein Mürbeteig ist leicht herzustellen und verträgt sich sehr gut ...
9
0
17.8.13 von Ellaberta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchwäbische Maultaschen - Nudelteig selber machen - Familienrezept
Heute stelle ich euch die schwäbischen Maultaschen nach dem Rezept meiner Familie vor, inklusive selbst gemachtem Nudelteig. Einfach lecker!
3
2
8.4.22 von honey64
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsChriststollen nach Dresdner Art
Achtung, das wird wirklich ein Riesenfamilienstollen. Aber nur so schmeckt der so gut! Zubereitung Vorbereitung Sultanienen Sultanienen, Zitronat, gehackte Mandeln in Rum einweichen, etwas…
14
5
21.12.04 von Backprofi
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsMürbeteig kühlen
Als NICHT-Backprofi möchte ich einen Tipp zum Mürbeteig geben. Laut meinem Mürbeteigrezept muss der fertig geknetete Teig gut gekühlt werden, vor der weiteren Verarbeitung. Dieser lässt…
39
26
30.3.15 von Scooter70
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGedeckte Hackfleischpastete
Alle Mengenangaben beziehen sich auf ein Blech von ca. 30 cm Durchmesser (je nach Dünne des Teigs langt es auch für größere Bleche). Totalaufwand: ca. 1,5 bis 2h 1. Wähenteig (Oder für die Nicht-Schweizer: Kuchenteig)…
9
31
20.4.10 von Phelps
Kostenloser Newsletter von Frag Mutti
Nichts mehr verpassen! Bereits über 147.000 Leser:innen:
Teig für pikante Röllchen & Co

55 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsTeig für pikante Röllchen & Co
Teig für pikante Röllchen & Co - Schmeckt gebacken wie Blätterteig. Da ich am Wochenende Hackfleischröllchen im Teigmantel gemacht habe, würde ich euch gerne das Rezept…
12
10
7.9.14 von Bea3
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsBrötchen selber backen wie vom Bäcker
Du willst Brötchen wie frisch vom Bäcker? Mit unserem Rezept gelingt's spielend leicht! Backe jetzt deine eigenen knusprigen Brötchen zu Hause.
25
2
6.5.24 von Klarazylinder
Brot & BrötchenKerniges Karottenbrot
Dieses kernige Karottenbrot wird bestimmt der absolute Renner in deiner Familie! Innen ist es so schön saftig und schmeckt ganz hervorragend.
33
52
30.8.20 von kessi21
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsPizza vom Blech – das beste Rezept
Entdecke das Rezept für köstliche Blech-Pizza mit deinen Lieblingszutaten. Einfach zuzubereiten und perfekt für gesellige Abende!
13
14
14.2.24 von Barracuda
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsHerzhafte Bretzeli: mit Käse, Kräutern & Asia Style
Bretzeli sind eine Schweizer süße Gebäckspezialität. Hier werden dir 3 schöne herzhafte Varianten vorgestellt. Jetzt weiterlesen und ausprobieren.
7
3
28.4.21 von honey64
Brot & BrötchenBrot aus 4 Zutaten backen
Brot backen muss nicht kompliziert sein. Für dieses leckere Brot brauchst du nur vier Zutaten und etwas Geduld. Probier's mal aus!
17
6
16.5.23 von Barracuda
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsDie wichtigsten Kuchenteige und wie sie gelingen
Grundrezepte machen einem das Leben einfacher – wenn man die Basics intus hat, kann man auch mal variieren und ist einfach schneller fertig. Die folgenden…
49
13
13.7.16 von Steffi_K
DessertsGebackene Erdbeeren mit Honig
Gebackene Erdbeeren mit Honig im Teigmantel ausgebacken. Leckeres & einfaches Dessert-Rezept zum Selbermachen. Jetzt lesen und ausprobieren!
9
3
20.6.23 von RitaH
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSchachbrett-Torte
Schachmatt: Mit dieser Torte begeisterst du deine Gäste garantiert. Wie du dieses ausgeklügelte Muster ganz einfach nachmachen kannst, erfährst du hier.
11
12
20.9.23 von Engelchen1
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsHefeteig bleibt frisch und saftig
Hefeteig ist nichts Besonderes? Dieser schon. Er schmeckt nicht am nächsten Tag trocken und "alt", sondern bleibt richtig schön saftig.
21
23
23.9.20 von kessi21
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsApfelkuchen mit Quark-Öl-Teig und Streuseln
Dieser Apfelkuchen mit Quark-Öl-Teig hat weniger Kalorien als ein Mürbeteig, lässt sich so einfach verarbeiten wie Hefeteig und schmeckt aber saftig und lecker.
25
7
1.9.23 von Tortelini
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsGefüllte Buchteln mit Zwetschgenmarmelade
Fluffig und lecker schmecken diese Buchteln, gefüllt mit Zwetschgenmarmelade. Backe das tolle Rezept nach. Hier gehts zur Schritt-für-Schritt-Anleitung.
55
36
24.7.19 von sofie1945
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsRentier-Plätzchen
Rentier-Plätzchen sind immer der Hit in der Vorweihnachtszeit. Ein Rezept von reinigungskraft für euch, wie man Lebkuchenmännchen in Rentiere umwandeln kann.
9
16
21.11.22 von reinigungskraft
Brot & BrötchenLeckeres Zwillings-Brot mit Schmand im Römertopf
Leckeres Zwillings-Brot mit Schmand im Römertopf: Ein einfaches, Schritt-für-Schritt-Rezept für euch zum Nachmachen!
31
35
14.10.19 von sofie1945
Brot & BrötchenLaugendreiecke selbst gemacht
Laugendreiecke selber machen, das ist gar nicht so schwer. Zu einem Weißwurstfrühstück sind sie die perfekte Ergänzung. Hier gehts zum Rezept.
49
40
5.10.20 von kessi21
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsMarmorkuchen mit Schokoglasur
Ein saftiger Marmorkuchen mit Schokoglasur zum Nachmittagstee gefällig? Dann probier doch mal dieses leckere Rezept aus. » Jetzt lesen!
16
3
15.3.23 von Tortelini
Bernhards Welt"Bernhards Welt" – meine 5 persönlichen Küchen-Geheimtipps
Seine berühmten Salzkartoffeln kann Bernhard mittlerweile im Schlaf kochen. Heute hat er sein Kochrepertoire um ein paar Rezepte erweitert und verrät dir seine Geheimtipps.
32
18
27.11.23 von Bernhard
Brot & BrötchenDinkel-Kräuterbutter-Baguette
Was darf beim Grillen nicht fehlen? Ein gutes Kräuterbaguette natürlich! Wie du dein eigenes leckeres Grillbrot backen kannst, erfährst du hier.
23
11
19.5.23 von kessi21
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsHandgemachte Spätzle mit dem Spätzles-Schwob
Der Schwabe macht zweierlei Spätzle. "Geschabte Spätzle" & "Maschinen-Spätzle". Erfahre hier, wie du Spätzle mit dem Spätzles Schwob zubereitest.
6
12
1.2.21 von honey64
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsPizza - fertig vs. frisch selbst zubereitet
In diesem Tipp erfährst du, wie sich eine Pizza aus frischen Lebensmitteln preiswert zubereiten lässt. Auch geschmacklich lohnenswert!
8
8
2.2.23 von etwsim
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsPfirsichkuchen mit Nussstreuseln
Genieße den perfekten Pfirsichkuchen mit knusprigen Nussstreuseln! Einfaches Rezept für ultimativen Genuss. Jetzt Rezept lesen & ausprobieren!
4
2
19.8.24 von Engelchen1
DessertsZwetschgenknödel
So, ich muss nun mal mein Lieblingsessen veröffentlichen: Zwetschgenknödel. Ich hoffe ich kann es gut erklären, ist mein erster Tipp hier! Das Rezept ist für 4…
31
18
15.10.06 von Marisa
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsHerzhafte, saftige Gemüse-Quiche (glutenfrei)
Die Basis für diese Gemüse-Quiche bildet ein leicht, salziger Mürbeteig mit Kräutern. Wenn ihr etwas nicht mögt, so könnt ihr es ja auch gerne…
6
5
8.11.15 von Chaos_Queen
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSofort weiche Lebkuchen
Hier ein wirklich tolles, altes Lebkuchenrezept. Die Lebkuchen sind sofort weich und können direkt gegessen werden. Probiere es aus!
22
6
6.11.20 von kessi21
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsKnuspermürbchen & Marzipanmilch
Zur Wohlfühlstunde am zweiten Dezember gibt es heute Knuspermürbchen aus dem Waffeleisen und Marzipanmilch: Schnell das schöne Rezept nachmachen.
12
13
2.12.19 von Tortenhummelchen
Das schnellste Brot der Welt aus dem Kochtopf

1 Std.

Brot & BrötchenDas schnellste Brot der Welt aus dem Kochtopf
Im Netz bereits der Renner ist dieses schnelle Blitzbrot, auf Empfehlung einer lieben Freundin endlich auch zu mir durchgedrungen. Wer mich kennt weiß, dass ich vieles kann,…
39
69
7.7.16 von xldeluxe_reloaded
Brot & BrötchenBrot mit Kürbiskernen
Dieses Brot mit gehackten Kürbiskernen schmeckt sehr lecker. Die Kruste ist rösch, die Krume fein und weich. Jetzt das schöne Rezept lesen und nachbacken.
15
35
22.10.19 von turugetese
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsMürbteiggebäck mit Füllung - funkelnde Sterne
Vielleicht habt ihr schon mal gehört, dass unsere Omas Mürbteig gehackt/geschnitten haben. Hier ein passendes Plätzchenrezept mit Bonbon-Füllung.
5
3
30.12.19 von Tortenhummelchen
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsVollkornnudeln selber machen
Probiere selbstgemachte Vollkornnudeln aus - mit Zutaten aus deinem Vorrat! Einfache Zubereitung, ohne Nudelmaschine. Jetzt genießen!
5
0
20.3.25 von honey64
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsZwetschgendatschi mit Mürbeteig à la Omi
Du liebst Zwetschgendatschi? Dann probiere unbedingt dieses Rezept aus, mit Mürbeteig statt Hefeteig. Schön säuerlich & saftig. Jetzt nachbacken!
21
3
15.8.23 von MFG
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSchnelle Schoko-Kirsch-Muffins
Lust auf fruchtige, saftige Muffins? Hier ein einfaches und schnelles Rezept für leckere Schoko-Kirsch-Muffins. Schnell nachbacken!
11
2
30.9.20 von backfee44
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsBelgische Waffeln – die 3 besten Original-Rezepte
Die besten Original-Rezepte für fluffige Brüsseler und knusprige Lütticher Waffeln. Jetzt Rezepte lesen und belgische Waffeln selber machen!
25
1
19.9.24 von Sarah (Redaktion)
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsKnuspriges Roggenvollkorn-Sauerteigbrot wie vom Bäcker
Selbst gemachte Roggenvollkorn-Sauerteigbrote schmecken wunderbar! Mit diesem Rezept gelingt dir das Brot ganz bestimmt auch! Probiers aus!
22
5
9.8.22 von mvandemal
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsCroissants formen leicht gemacht (Eiffelturm-Trick)
Mit dem Eiffelturmtrick ist das Formen von Croissants oder Hörnchen ein Kinderspiel. Erfahre hier wie's geht und mach's zuhause nach!
8
6
14.8.19 von RitaH
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsRhabarberkuchen mit Hefeteig und Vanillepudding
Viele Bäcker bieten heute nur noch Rührkuchen an, diese schmecken aber nicht so kräftig wie Hefekuchen.
11
13
22.11.17 von willimatt
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSehr fluffiger, feuchter Hefezopf - im Römertopf gebacken
Fluffigen und sehr feuchten Hefezopf backen, im Römertopf: Wie es geht, zeigt dir die Schritt-für-Schritt-Anleitung. Backe den saftigen Hefezopf nach.
22
37
12.8.19 von sofie1945
Brot & BrötchenDinkel-Sauerteig & einfaches Sauerteig-Dinkelbrot
Sauerteig braucht viel Platz für seine Entwicklung. Ein großes Glas eignet sich dafür --> so stellst du dir deinen eignen Dinkel-Sauerteig her.
23
39
19.4.21 von kessi21
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsHerrlich saftiger Marmorkuchen mit Eierlikör und Nutella
Saftiger Marmorkuchen mit Eierlikör & Nutella: Besonders aromatisch, bleibt extra lange frisch. Schnell gebacken! ➔ Probiere das Rezept!
19
29
8.11.15 von Pantoffeltierchen
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKnödel, Kloß & Co. selber machen
Knödel machen – eine runde Sache! Semmelknödel mit Schweinsbraten oder Pilzragout. Ein fränkischer Kartoffelkloß mit Soß‘. Ein köstlicher Serviettenknödel mit Wildgulasch. Was uns in der Landhausküche…
30
53
5.7.16 von Steffi_K
Brot & BrötchenBrot-Sonnenblume
Diese Brot-Sonnenblume ziert jede Tafel, ob Geburtstag oder andere Feste, z. B. Ostern. Schmeckt lecker, innen fluffig, außen schön knusprig.
21
18
21.2.20 von sofie1945
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKäse-Teigtaschen mit Honig-Sekt-Sahne Soße
Diese Teigtaschen bestechen nicht nur durch ihre cremige Käsefüllung, sondern auch durch die prickelnde Sekt-Soße. Probier sie unbedingt mal aus!
1
0
11.4.22 von honey64
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSchweizer Fasnachtschüechli
Berliner und Krapfen kennt man schon in- und auswendig. Warum nicht mal Schweizer Fasnachtschüechli probieren? Jetzt Rezept lesen und nachmachen!
6
10
10.3.25 von honey64
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsPizza - original italienisch
Also, erstmal vorweg: weniger ist oft mehr. Das gilt vor allem für Pizza! Wer abends (leckere) Pizza essen will, der sollte morgens oder mittags den…
24
14
9.5.09 von Boochie
Allround-Kuchenteig für Obst

50 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsAllround-Kuchenteig für Obst
Allround-Kuchenteig für Obst: Habe von meiner Oma ein geniales Kuchenrezept "geerbt". Es eignet sich zum Backen von Obstkuchen wunderbar. Man kann es je...
12
13
29.10.13 von Shoppingqueen
Brot & BrötchenKnusprige Joghurtbrötchen
Knusprige Joghurtbrötchen selber machen. Sie werden mit einer bestimmten Dampf-Methode gebacken und werden dadurch besonders lecker und knusprig!
23
11
24.8.20 von sofie1945