Gulasch mit Sauerkraut - Rezepte & Hausmittel

Zu Hause gab es bei uns nie Sauerkraut, aber ich habe gelesen, das es sehr gesund sein soll. Da habe ich mir neulich das günstigste gekauft und erst einmal kalt probiert. Das mochte ich gar…

Noch ein köstliches Sauerkraut-Gericht. Zutaten: 500 g Sauerkraut 250 g ungekochten Reis (Parboiled schmeckt am besten!) 500 g Hackfleisch 1 Zwiebel Gyros-Gewürz (oder selbst hergestellte Gewürzmischung mit Thymian, Oregano, Curry, Salz, Pfeffer) 2 Becher saure…

Rezept für Sauerkraut aus dem Fass zu Schweinebraten: Septembertag - sehr kühl und nass da gibt es Kraut frisch aus dem Fass ich wasch es,…

"Normale" Kohlrabi oder "Blauer Speck" (spezielle Kohlrabisorte, kräftiger im Geschmack) klein raspeln. 1 Zwiebel in Öl oder Fett glasig rösten, dazu die geraspelten Kohlrabis geben. Etwas Salz, dazu, Suppengemüse und weitere Zwiebel mit anrösten, hebt…

500g gemischtes oder Schweinehack 300g Sauerkraut 250g Reibekäse 9 Scheiben Bierschinken 1 Flasche rote Würzsoße (Zigeuner, Steak o. Currysoße) 1 Pizzateig (gibt es fertig abgepackt) man kann ihn aber auch selbst machen 1 Zwiebel 2…

Herzhaft, einfach & nach Familienrezept: Sauerkraut-Auflauf mit Kartoffeln & Hackfleisch. ✓Perfekt für jeden Tag! ➔ Hol dir das Rezept!

Krautfrikadellen sind eine leckere preiswerte Sommermahlzeit mit grünem Salat - Sauerkraut mal anders! 750 g mildes Sauerkraut (ausgedrückt) 100 g gewürfelter Kochschinken (ich nehme gerne Anschnitte und Schnibbel, sind günstiger beim Metzger) 1-2 Zwiebeln -…

Wenn ich Frikadellen oder Fleisch gebraten habe, bekomme ich die Pfanne sehr gut sauber, wenn ich gleich anschließend Sauerkraut darin schmore. Verwende ich Sauerkraut nicht…

Sauerkraut selbst machen: Einfaches Rezept, gelingsicher & lecker! ✓ Wenige Zutaten, voller Geschmack. Starte dein Projekt noch heute!

Herzhafter Sauerkrauttopf mit Mettwurst und Ananas, unkompliziert im Römertopf gegart. ✓ Schnell, deftig, aromatisch – starte dein Kochabenteuer!

Zutaten für 4 Portionen 5 El Öl 850g Sauerkraut Salz-Pfeffer 4 Rinderrouladen à ca. 150g 1 Dose Tomatenmark 4 Scheiben Schinkenspeck 2 Äpfel 500 ml Fleischbrühe 200 ml Schmand etwas dunkler Soßenbinder milder Paprika 1…

Herzhafte bayerische Küche: Kasseler in Sauerkraut & fluffige Gwichste Knödel – einfach & schnell zubereitet! ✓ Starte dein Kochabenteuer →

Liebe Freunde des sauren Aufstoßens. Euer Leiden hat ab heute ein Ende. Bei Sodbrennen, einfach etwas zimmerwarmes rohes Sauerkraut (vom Discounter) essen. Ab sofort sind keine…

Wenn ich Sauerkraut zubereite, verwende ich Gurkeneinlegegewürze. Dazu befülle ich ein Gewürz oder Teeei mit diesem Gewürz und hänge das Ei wärend der Garzeit in…

Diese Suppe ist schnell und leicht zu kochen und ist noch dazu gesund und ziemlich kalorienarm. Jetzt weiterlesen und das deftige Gericht nachkochen.

Rinderroulade mit deftigem Sauerkraut gefüllt: Dieses deftige Gericht ist im Schnellkochtopf in nur 15-20 Minuten Garzeit fix und fertig!

Etwas super leckeres, auch wenn euch die Mischung Nudeln/Sauerkraut evtl. "komisch" vorkommt. Ausprobieren, es lohnt sich! Zubereitung Den Speck in Streifen schneiden. Öl in einer…

Ich nehme für mein Sauerkraut immer braunen Rohrzucker. Nachdem ich den Speck und die Zwiebeln kleingewürfelt habe, kommt alles in den Topf, anschwitzen und dann das Sauerkraut…

Zubereitung Ich gebe zu den üblichen Sauerkrautgewürzen wie z.B. Lorbeerblätter, Wacholderbeeren, Speck und einen Apfel noch einen dicken Löffel voll Honig dazu. Gut durchköcheln…

Wenn ich Sauerkraut koche, gieße ich zur Geschmacksaufwertung immer ein Glas (125 ml) naturreinen Apfelsaft zur Auffüllbrühe. Das unterstreicht den süß-sauren Geschmack des Sauerkrauts sehr…

Ein toller, herzhafter, wärmender Eintopf mit Sauerkraut, Hackfleisch, Paprika & Kartoffeln. Schnell ist er zubereitet, überzeuge dich selbst.

Ein ganz einfacher Tipp - aber ich habe schon Leute getroffen, die sagten: Manno, wieso bin ich da nicht selbst darauf gekommen. Zum Grillfest mit…

Es ist fast jedem bekannt, dass Sauerkraut sehr gesund ist und lecker zubereitet werden kann. Ganz einfach kann es zu Hause hergestellt werden.

Sauerkraut verursacht bei vielen Leuten Blähungen. Das kann man vermeiden, indem man Kümmel und Wacholderbeeren mitkocht.

Das Sauerkraut - schlesische Arte - eignet sich wunderbar als Beilage zu verschiedensten Gerichten: Koche das einfache Rezept nach!

Hund hat Plastik o.ä. gefressen - Sauerkraut hilft: Habt ihr auch einen jungen Hund der gern mal alles probiert und auch mal Plastikteilchen oder...

Zutaten etwa 2kg Kartoffeln 1 Dose Sauerkraut 1 Packung Schinkenwürfel oder durchwachsener Speck 2 Zwiebeln Salz, Pfeffer - evtl. etwas gemahlene Muskatnuss, etwas Zucker Brühe evtl. Lorbeerblätter und Piment oder Wachholderbeeren (wer möchte, ist aber…

(Brathuhn = Bräter von Friesland), geht aber auch ein anderer Bräter Zutaten für ca. 6 Personen 1,5 kg Gulasch vom Schwein 3 Tüten Zwiebelsuppe 2 Tüten Champignonrahmsoße 2 Tüten getrocknete Steinpilze 500-750g braune Champignons 3…

Zutaten für 4-5 Personen 1 kg Schweinegulasch oder Geschetzeltes 1 kg frische Karrotten ca. 800 g Kartoffeln in Würfel geschnitten Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, Je 1 Bund Schnittlauch und Petersilie 1,5 Tüten Schweinegulasch-Fix (div. Firmen), 2…

Lust auf ein leckeres Gulasch, das wie bei Muttern schmeckt? Zubereitung Das gem. Gulasch Schwein/Rind mit viel Zwiebeln in Margarine anbraten. Jeweils eine grüne, gelbe, rote Paprikaschote groß würfeln, dazugeben und kurz mit schmoren.…

Eintopf aus versalzenem Gulasch machen. Mal wieder zu tief ins Salzfass gegriffen? Mit Wasser verdünnen ist keine Lösung. Wegkippen auch nicht, denn meistens lässt sich die Sache noch retten. Dann heißt es in der Küche…

Zubereitung Zwiebeln würfeln und anrösten. Zucchini in Würfel schneiden und zugeben. Tomaten, Wasser, Gewürze und Reis gut unterrühren und langsam ca. 1/2 Stunde weich dünsten.…

Wenn du ein herzhaftes Gulasch magst, dann probiere mal dieses Rezept aus: 500 g Gulasch (Schwein oder Rind) 300 g Zwiebeln 3 g Gewürzgurken 2…

Dazu braucht ihr: Zubereitung Zwiebeln und Gulaschfleisch anbraten, mit 5 EL Mehl bestäuben, Tomatenmark und Gulaschgewürz zugeben alles gut vermengen. Mit Wasser aufgießen, bis…

Das Rezept ist abgewandelter ungarischer Gulasch mit Salzkartoffeln und Sauerkraut. Als Tomatenmark am besten ungarisches Piros Arany "CSIPÖS" (scharf) oder Tomatenmark aus der Tube und…

Gulasch - einfach, schnell, lecker!:Zutaten für zwei Personen: 300 g Hähnchenbrustfilet 300 g Zwiebeln ein wenig Tomatensaft aus der Dose etwas Butter...

Jetzt werden sich doch einige von euch schütteln: Schweineherz? Ist das nicht Hundefutter? Nein, ganz bestimmt nicht, es ist das Fleisch vom Schwein mit dem…

Leckeres Dumm-und-dussel-Gulasch. ACHTUNG! DIES REZEPT IST NICHT GEEIGNET WENN MAN SCHON HUNGER HAT! BIS ES FERTIG IST IST MAN VERHUNGERT! Zubereitung Paprika waschen, entkernen…

Ich wollte mal wieder Gulasch essen, aber die Zubereitung bei normalem Fleisch dauert doch seine Zeit. Dieses Gericht war schneller fertig, als die Nudeln, die ich…

Szegediner Gulasch: Zutaten: 500 g Rindergulasch 1 Dose Sauerkraut 1 Becher Creme fraiche (oder saure Sahne) 4 Zwiebeln 1/4 L Brühe Salz und Pfeffer ...

Gulasch im Schnellkochtopf ist leicht zuzubereiten. Hier findest du ein leckeres Rezept. Als Beilage eignen sich sehr gut Bandnudeln.

Fleisch wird immer "zäh", wenn man nach dem Anbraten kalte Flüssigkeit hinzufügt. Daher nach dem Anbraten entweder heiße Flüßigkeit hinzugeben, oder das Fleisch herausnehmen, Flüßigkeit…

Ich hatte letztens mit Gulasch gemacht und festgestellt ich hatte keine Zwiebeln mehr zu Hause. Da es schon Abend war, Geschäfte zu, habe ich mal…

Mir war mal wieder nach Hähnchen (Katzen lieben ja bekanntlich Vögel) und zwar nicht auf die bequeme Tour von der Grillbude um die Ecke, sondern selbst zubereitet und da habe ich mich an dieses leichte…

Dieses Fleisch bekommt man superzart, wenn man es nach dem anbraten mit Mineralwasser ablöscht!…

Hier mal mein ganz persönliches Gulaschrezept. Es funktioniert mit Puten, Schweine oder Rindergulasch deshalb schreib ich einfach "Fleisch"... Ihr braucht: 400-500 g Fleisch etwas Öl zum anbraten 2 mittelgroße Zwiebeln (in Würfeln) 1 Knoblauchzehe (gehackt)…

Ich habe mir aus 3 Szegediner Gulasch Rezepten mein eigenes erstellt. Ich finde es grandios. Jetzt weiterlesen.

Ich liebe Gulasch, probiere da auch gerne neue Geschmacksrichtungen aus. Da ich die asiatische Küche sehr gerne mag, äh, nicht die Küche, sondern das asiatische Essen, mit Sojasoße und andersartigen Gewürzen, bin ich auf folgende…

Man braucht: 2 Töpfe (einer mit Deckel)   Ihr werdet jetzt vielleicht denken "Fleisch mit Schokolade, das kann gar nicht gut schmecken, das geht nicht!". Dachte ich auch, bis ich es ausprobiert habe. Grade diese,…

Mit diesem deftigen Szegediner Gulasch überstehst du ganz sicher jeden regnerischen Tag. Auf Vorrat gekocht, kannst du es noch lange genießen.