Abgelaufene Hefe - Rezepte & Hausmittel

Dauer: 30 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps Bunter Hefezopf

Hefezopf frisch aus dem Ofen ist toll zum Frühstück am Sonntag. Ganz besonders, wenn er noch dazu bunt ist. Zubereitung Aus den angegebenen Zutaten…

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21.7.16 von RitaH

Dauer: 2 Std. 10 Min.

Brot & Brötchen Molkebrot

Zubereitung Hefe in eine kleine Schüssel bröckeln, Honig und lauwarme Molke dazu geben und mit einem Schneebesen so lange rühren, bis die Hefe aufgelöst…

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24.6.14 von Bea3

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

500g Mehl, 1 Würfel Hefe, 5 EL Zucker, eine Prise Salz, einen ordentlichen Schuss Öl und zwei Eier, 220 ml kalte Milch Die Hefe in…

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15.2.09

Brot & Brötchen

1 kg Mehl Typ 550 oder noch leckerer Vollkorn in eine Schüssel sieben. 1 Würfel Hefe darüberbröseln. 1 Flasche (500ml) zimmerwarmes dunkles Hefeweißbier (sicherlich geht auch anderes Bier) darübergießen und mit dem Handrührgerät (Knethaken) zu…

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6.11.06 von niliqb

Brot & Brötchen

Zutaten für Gebäcke ohne Hefe: 500 g Weizen- oder Dinkelvollkornmehl 1 Pck. Backpulver 2 TL Salz 4 TL Brotgewürz 500 g Topfen 1/8 L Milch…

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11.9.12 von dreamy1984

Brot & Brötchen

Brot als Beilage zum Grillen: Man benötigt folgende Zutaten: 1 kg Mehl 2 TL Salz 2 Zweige Rosmarin eine gute "handvoll" Thym...

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17.6.13 von kirschtomate

Ungeziefer Wirksame Mückenfalle ohne Chemie

Hier eine Idee, wie ihr die lästigen Mücken beseitigen könnt. Es wirkt sehr gut und das ganz ohne Chemie. Ihr braucht dazu 1 Plastikflasche (am besten…

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12.7.16 von sonnenschein58

Brot & Brötchen

Normaler Stuten wird so etwas gesünder und nahrhafter. Da wir gerne mal unangemeldeten Besuch bekommen, habe ich u. a. immer eine Mischung für Stuten zuhause. Da dieses Brot ja bekanntlich wenig zu bieten hat, peppe ich…

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23.3.14 von alesig

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Winterzeit ist ja auch meistens Kürbiszeit und hier stelle ich euch einmal mein Kürbis-Pizza-Rezept vor. Der Genuss!

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5.2.18 von Mondial

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Rezept für einen sehr leckeren Obstreusel auf Hefeboden Teig: 400g Mehl 80g Zucker 200g Milch 1 Prise Salz 80g Butter 1 Würfel (ca. 40 g)…

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1.9.07 von Cockroach

Dauer: 45 Min.

Brot & Brötchen Knusprige Weizenvollkorn-Brötchen mit Hefe backen

Habe gerade wieder meine geliebten Weizenvollkornbrötchen gebacken und es duftet im ganzen Haus. Keíne Angst vor Hefe; diese Brötchen gelingen bestimmt und sind ganz einfach…

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6.7.12 von Kassandra-49

Brot & Brötchen

Dieses Buttermilchbrot ist sehr lecker und leicht herzustellen. Schon das Abmessen geht einfach, da man nur eine normale Haushalts Kaffeetasse benötigt. Zutaten 6 Tassen Weizenmehl 3…

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13.2.14 von Ellaberta

Dauer: 2 Std. 10 Min.

Brot & Brötchen Weizenmischbrot selber backen

Equipment Große Rührschüssel, Mittlere flache Schüssel, Kleine Schüssel Schale für Wasser Schneebesen Gummi-Topfkratzer Mehlsieb Pinsel Küchenmaschine mit Knethaken Backblech Teelöffel Küchenwaage Scharfes Messer (ohne…

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29.9.06 von Philipp

Wissen & Technik Zutaten und Lebensmittel in Deutschland, Österreich und der Schweiz

Weißt du, was ein Weckle, Karden oder eine Heurige ist? Du auch nicht? Dann ist unsere Liste mit Zutaten und wie sie in Deutschland, Österreich und der Schweiz heißen für dich!

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10.10.23 von Tortenhummelchen und Bernhard

Dauer: 1 Std. 45 Min.

Brot & Brötchen Vollkornbrot mit Rübenkraut

Vollkornbrot mit Rübenkraut: Das hier ist mein absolutes Lieblingsvollkornbrot. Es ist einfach herzustellen und die Zutaten sind auch einfach zu bekommen...

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29.10.13 von 32168

Brot & Brötchen

1/2 Würfel Hefe, 1/2 l Wasser 600g Dinkelmehl Nr. 630 Salz + Kräutersalz, 1 EL Olivenöl, 1 EL Zitronensaft. Hefe in 1/2 l lauwarmen Wasser auflösen. Mehl in eine Schüssel geben und mit Salz mischen…

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26.9.09 von Lillimor

Dauer: 35 Min.

Brot & Brötchen Früchtebrot mit Hefe

FRÜCHTEBROT mit Hefe - eine leckere Bereicherung für den Frühstückstisch! Zubereitung Die Zubereitung ist einfach! Die Rosinen werden am besten über Nacht in dem…

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8.5.12 von backfee44

Dauer: 30 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps Zuckerkuchen aus Hefeteig

Hefeteig stellt ja viele vor ein Problem, aber mit diesem Tipp klappt es bestimmt, und heraus kommt ein leckerer Butterkuchen mit Zuckerkruste. Zubereitung Das…

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8.3.09 von corinna

Dauer: 1 Std. 20 Min.

Brot & Brötchen Einfaches Weizenmischbrot mit Joghurt

Was duftet denn hier so gut? Dieses einfache Weizenmischbrot mit Joghurt natürlich! Lies jetzt das Rezept und backe es nach!

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7.3.25 von Barracuda

Dauer: 1 Std. 10 Min.

Brot & Brötchen Zwiebelkrüstchen

Du magst es gerne herzhaft und rustikal? Da darf ein leckeres Zwiebelbrot nicht fehlen. Schau dir folgendes Rezept dazu an und backe es nach.

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8.2.21 von kessi21

Zubereiten Hefe- oder Brotteig gehen lassen

Ein Wärmekissen ist nicht nur gut für den Nacken, sondern auch für deinen Hefeteig. Probier es aus!

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24.5.14 von Kringelchen

Dauer: 1 Std. 10 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps Buttermilch-Dinkelkruste

Dieses knusprige Dinkelbrot kannst du super vorbereiten und am nächsten Morgen frisch backen. Dank wenig Hefe ist es außerdem sehr bekömmlich.

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13.4.22 von kessi21

Zubereiten Mit Hefe kochen - zum Beispiel Champignon-Aufstrich

...nein, nein, nicht gebacken. Gekocht! Vegetarier werden sie kennen, die wunderbaren Aufstriche mit Hefe. Auch für mich war es ungewöhnlich und neu. Aber erstaunlich schmackhaft, was man da alles zauber kann. Vielleicht diesen Champignon-Aufstrich. …

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3.7.12 von Maxl

Dauer: 45 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps Dubai Schokolade Schnecken

Lust auf ein ganz besonderes, fluffiges Gebäck? Probiere Dubai Schokolade Schnecken – mit Pistazien, Engelshaar und Schokolade. Jetzt Rezept lesen!

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26.11.24 von Jessica (Redaktion)

Dauer: 18 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps Pizza selber machen - wie beim Italiener

Möchtest du eine superleckere italienische Pizza selber machen? Dann bereite den Teig mit dieser perfekten Schritt-für-Schritt-Anleitung zu.

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4.11.22 von mvandemal

Dauer: 1 Std. 15 Min.

Brot & Brötchen Bauernkruste

Ich hätte nicht gedacht, dass das Brot so gut schmeckt. Auch am nächsten Tag ist es noch wunderbar frisch. Wer backt mein Brot nach?

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9.2.21 von kessi21

Dauer: 30 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps Der optimale Pizzateig für zu Hause

Den optimalen Pizzateig für selbstgemachte Pizza herzustellen ist leichter als du denkst! Lies dieses Rezept mit Anleitung und mach's nach!

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12.1.24 von etwsim

Dauer: 1 Std.

Zubereiten Frikadellen mit Linsen statt Brötchen

Viele Leute denken darüber nach, weniger Fleisch zu essen. Die Stichworte: Gesunde Ernährung, Umwelt, Nachhaltigkeit, Tierwohl usw. geistern ...

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18.11.19 von Tortenhummelchen

Dauer: 5 Min.

Zubereiten Hefe selber machen - Hefewasser aus Apfelspalten

Aus Obst kannst du ganz einfach deine eigene wilde Hefe herstellen. Du brauchst dafür nur ein paar Zutaten und ein wenig Geduld. Probier's aus!

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6.10.22 von fahrradmaus

Dauer: 20 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps Wichtige Tipps für einen guten Hefeteig

Wenn man diese einfachen Tipps beachtet, die von einem Konditor stammen, dann gelingt Hefeteig garantiert! Jetzt das schöne Rezept ausprobieren!

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29.5.19 von backfee44

Dauer: 1 Std. 15 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Der weltbeste Pizzateig

Schluss mit tiefgekühltem Fertigteig! Nach jahrelanger Erfahrung kann ich euch den weltbesten Pizzateig zum Selbermachen präsentieren.

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9.11.10 von Rumpumpel

Dauer: 1 Std. 10 Min.

Brot & Brötchen Saftiges Zwiebelbrot ohne Hefe

Dieses Zwiebelbrot eignet sich perfekt als Grillbeilage, bestrichen mit Knoblauchbutter. Jetzt das leckere Rezept lesen!

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24.4.18 von niwe79

Dauer: 1 Std. 5 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps Hefe-Apfelkuchen mit Guss

Klassischer Hefe-Apfelkuchen mit Guss, ein schönes Rezept, das leicht zuzubereiten ist. Überzeuge dich selbst und backe den Kuchen nach!

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9.5.19 von Ingrid 771

Dauer: 1 Std. 10 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps Rustikale Weißbrote

Egal ob Frühstück, Grillen oder Abendbrot, diese selbst gebackenen rustikalen Weißbrote eignen sich immer hervorragend. Schnell nachbacken!

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29.9.21 von sofie1945

Dauer: 25 Min.

Frühstück Duftende Frühstücksbaguettes - einfach, lecker und schnell zubereitet

Genieße morgens frische, duftende Baguettes - ein einfaches, leckeres und schnelles Frühstück. Probiere es aus!

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24.10.23 von Klarazylinder

Dauer: 1 Std. 25 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps Böhmische Buchteln mit Vanillesoße

Diese super fluffigen Buchteln sind eine Wucht. Die süßen Germknödel sind besonders lecker mit einer selbstgemachten Vanille Soße. Probier's aus!

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8.11.22 von Engelchen1

Dauer: 1 Std.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps Einfacher Hefe-Rosinen-Zopf mit Gelinggarantie

Bisher habe ich mich immer schwer getan bei Rezepten mit frischer Hefe, lieber waren mir immer solche mit Trockenhefe. Aber nun habe ich es doch…

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6.4.16 von backfee44

#byehotelmutti MHD abgelaufen: Tabelle zeigt, wie lange Lebensmittel gut

So lange sind Lebensmittel nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums noch gut. ✅ Spare Geld & verschwende weniger - mit Tabelle ▷ Jetzt lesen!

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15.4.25 von Jessica (Redaktion)

Dauer: 5 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Wilde Hefe selber herstellen

Du bekommst keine Hefe zu kaufen und suchst nach einer Alternative? Dann wirst du hier fündig: Erfahre mehr darüber und stelle wilde Hefe her.

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16.4.20 von sofie1945

Dauer: 35 Min.

Brot & Brötchen Notfallbrot ohne Hefe backen (Irish Soda Bread) | Frag Mutti TV

Du hast gerade keine Hefe im Haus, möchtest aber trotzdem ein schnelles & einfaches Brot backen? Dann versuch dieses Irish Soda Bread Rezept!

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10.9.20 von Laura (Redaktion)

Dauer: 1 Std. 20 Min.

Brot & Brötchen Buttermilch-Dinkelbrot

Egal ob als Pausenbrote für Arbeit, Schule oder Kindergarten, das Buttermilch-Dinkelbrot ist sehr beliebt und schmeckt einfach nur lecker!

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4.3.21 von kessi21

Dauer: 1 Std. 15 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps Blini mit einem Ragout aus Pilzen und Rinderfilet

Rezept für Blinis (Hefeteiggebäck) mit einem Ragout aus Pilzen und Rinderfilet: Lies jetzt die Schritt-für-Schritt-Anleitung und koche das Rezept nach.

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25.5.18 von luises_sohn_kocht

Dauer: 1 Std. 30 Min.

Brot & Brötchen Laugendreiecke selbst gemacht

Laugendreiecke selber machen, das ist gar nicht so schwer. Zu einem Weißwurstfrühstück sind sie die perfekte Ergänzung. Hier gehts zum Rezept.

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5.10.20 von kessi21

Dauer: 1 Std.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps Mischbrot mit Joghurt

Backe ein köstliches Mischbrot mit Joghurt und einem Hauch Honig für extra Geschmack. Probiere es aus und genieße dein selbstgemachtes Brot!

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29.10.24 von Miss Nala

Dauer: 50 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps Wollknäul-Brot mit Pflaumenmus

Was passt perfekt zum kalten Winter? ✓ Richtig. Ein warmes Wollknäul-Brot. Lecker gefüllt mit fruchtigem Pflaumenmus. ➤ Hier gehts zum Rezept!

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22.11.21 von kessi21

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Zutaten: 100ml lauwarme Milch 1 EL lauwarmes Wasser 1/2 Würfel frische Hefe (21g) 250g Mehl 1 TL Salz 40g Butter 1 Ei 50g Zwiebel 1 EL Olivenöl 50g Salami 50g Champignons 50g geriebener Käse Etwas…

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1.12.09 von lunanova

Dauer: 40 Min.

Brot & Brötchen Striezel selber backen (Hefezopf) | Frag Mutti TV

Hefezopf selber machen: Heute zeige ich euch das einfache Rezept für einen leckeren Hefezopf. Dieser schmeckt mit Marmelade besonders gut zum Frühstück.

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20.5.16 von Sally75

Dauer: 1 Std. 20 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Veganer Buchweizen-Hackbraten

Wusstest du, dass sich aus Buchweizen „Hackfleisch" herstellen lässt? In diesem Rezept erfährst du, wie du daraus Hackbraten machen kannst.

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27.10.20 von Tortenhummelchen

Dauer: 1 Std. 45 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps Butter-Rosinen-Stollen

Der Stollen soll schmecken und das Geheimnis dabei ist Butter und Zucker auf dem fertig gebackenen Stollen. Erfahre hier das genaue Rezept!

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8.12.20 von kessi21

Fun Friday 6 spannende Fakten über Bier #FunFriday

Bier ist aus Deutschland nicht wegzudenken. Aber weißt du, was Bier brauen mit der Kirche zu tun hatte und was es mit dem Anstoßen auf sich hat?

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9.4.21 von Lorena (Redaktion)