Entenbrust zubereiten

30 Min.

Aldi-Entenbrust mit Estragonsößle - Einfach zubereitet

In der Tiefkühle bei Aldi liegen ja diese Entenbrüstle. Du hast dich noch nicht rangetraut? Hier ein Rezept, welches deinen Ruf als Meisterkoch festigt: …

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30.11.04 von Bernhard Geflügel

Entenbrust durchgebraten aber superzart

Wir lieben Entenbrust, aber ja nicht rosa! Mein Göga und die Kids essen nur durchgebratenes Fleisch vom Geflügel. Deshalb habe ich etwas herumprobiert und bin…

13.12.11 von mops Brat-Tipps

Dieses Problem wurde auch im Forum diskutiert:

Entenbrust wie lange braten?

Hallo, weiß jemand, wie lange ich eine Entenbrust braten sollte, damit sie innen noch schön rosa ist? Habe vor, sie auf der Fleischseite kurz anzubraten und dann auf der Fettseite fertig zu garen (bei mittlerer…

24.11.08 von bienenstich Kochen, Backen und Essen

Entenbrust - Zubereitung

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9.11.11 von Michaela123 Kochen, Backen und Essen

Soßen zur Ente?

Ich suche ein Rezept für Soße, die man zur Ente reichen kann.Ich mach die Ente immer im Ofen und hab bisher immer eine Beutelsoße für Geflügelsoße dazu gemacht.Weiß einer von euch vielleicht ein Soßenrezept für…

11.12.06 von Marion Kochen, Backen und Essen

Weitere interessante Tipps:

Entenbrust in 8 Minuten

Die perfekte Entenbrust kann man in ca. 8 Minuten auf dem Tisch haben. Allerdings vorher für ca. 2 Stunden in Orangenlikör (Grand Marnier, Cointreau) marinieren (oder den Likör mit einer Spritze injizieren!). Die Hautseite kreuzweise…

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30.8.06 von Jörg Mikrowellenrezepte

Geschnetzelte Entenbrust

Leicht asiatisch angehaucht ist dieses leckere Rezept. Es ist nicht schwer zuzubereiten und deshalb auch für ungeübte Köche geeignet. Und Eindruck schinden kann man damit auch! Für 4 Personen braucht ihr: Zwei Entenbrüste, eine…

19.2.12 von mops Asiatische Küche

Entenbrust mit Kartoffeln, Äpfeln und Maronen geschmort

Zutaten für 2 Personen 2 Entenbrüste ca. 300 g 2 große Kartoffeln 2 Äpfel 200 g Maronen, gekocht und geschält Salz, Pfeffer, Thymian Zubereitung Die Entenbrüste werden auf der Fettseite (Haut)…

19.12.13 von mausmaki Geflügel

2 Std. 30 Min.

Pie mit Entenbrust und Portwein

Pie mit Entenbrust und Portwein Zutaten: Für eine 26er Springform 375 g Mehl 1/2 TL Salz ca. 250 g Butter 4-5…

22.12.09 von Nate Deftige Kuchen

Rucola - mein Lieblingsgrünzeug - Rucolasalat mit Entenbrust

Zutatenliste für 1 Person: 1 Handvoll Rucola 50 g geräucherte Entenbrust 1 EL geknackte und etwas zerkleinerte Walnüsse Salz und Pfeffer aus der Mühle 1 TL Balsamico mit Feige/Dattel 1 TL Walnussöl oder Olivenöl …

16.1.12 von Himbeerfleischer Nicht-vegetarische Salate

1 Std.

Cranberry-Entenbrust mit geschmorten Rosenkohl-Kartoffel-Spießen

Wenn eine Mahlzeit einmal etwas hermachen soll, ohne zugleich den Geldbeutel zu sprengen, kommt dieses Rezept gerade richtig: Knusperige Entenbrust mit Rosenkohl - auf etwas anderer…

8.11.16 von xldeluxe_reloaded Geflügel

1 Std. 10 Min.

Chinakohlsuppe mit Entenbrust

In der kalten Jahreszeit essen wir gerne Suppen, egal einfacher Eintopf oder aufwendige Zubereitung. Heute will ich das Rezept Chinakohlsuppe mit Entenbrustwürfel euch einmal vorstellen. Es…

7.3.18 von Mondial Suppen

Entenbrust zubereiten

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